40 से अधिक महिलाओं में हार्मोन के सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन की प्रभावशीलता का सवाल अभी भी खुला है। फाइटोएस्ट्रोजन युक्त दवाओं के निर्माता त्वचा और बालों की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने का वादा करते हैं, हृदय रोगों को रोकते हैं, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के विकृति और सेनील विकार। तंत्रिका प्रणाली.
महिला शरीर सामान्य रूप से सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन की कमी के साथ काम नहीं कर सकता है।
वह इसके लिए जिम्मेदार है:
एक महिला के पूरे शरीर की स्थिति एस्ट्रोजेन के संकेतकों पर निर्भर करती है। जब हार्मोन की एकाग्रता कम हो जाती है, तो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू होती है: बालों और त्वचा की स्थिति बिगड़ जाती है, और प्रजनन प्रणाली में समस्याएं शुरू हो जाती हैं।
फाइटोएस्ट्रोजेन प्राकृतिक उत्पत्ति का एक गैर-स्टेरायडल पदार्थ है।आप इसे भोजन से या रूप में प्राप्त कर सकते हैं दवाई. फाइटोएस्ट्रोजेन में रासायनिक यौगिकों के दो समूह शामिल हैं: आइसोफ्लेवोन्स और लिग्नन्स। सबसे अधिक अध्ययन किए जाने वाले आइसोफ्लेवोन्स। उनकी संरचना और क्रिया का तंत्र एस्ट्राडियोल और एस्ट्रोन (मुख्य एस्ट्रोजेन) के समान है।
फाइटोएस्ट्रोजेन कैसे काम करते हैं?
फाइटोएस्ट्रोजेन एस्ट्रोजेन और एंटीएस्ट्रोजेन दोनों के रूप में कार्य करते हैं, कैंसर के विकास को रोकते हैं। फाइटोएस्ट्रोजन की तैयारी उन सेल सतह रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करती है जो एस्ट्रोजेन स्वयं काम करता है।
फाइटोएस्ट्रोजन का शरीर पर इतना मजबूत प्रभाव नहीं होता है, यह 1000 गुना कमजोर होता है। जब एस्ट्रोजेन का स्तर कम होता है, तो इसका प्राकृतिक समकक्ष मुक्त सेल रिसेप्टर्स को बांधता है। यदि स्तर अधिक है, तो फाइटोएस्ट्रोजेन कोशिका झिल्ली पर एक जगह के लिए लड़ना शुरू कर देते हैं। इस विस्थापन के परिणामस्वरूप, एक एंड्रोजेनिक प्रभाव प्राप्त होता है।
40-50 साल बाद एक महिला के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन क्यों
35-37 वर्ष की आयु में, एक महिला की प्रजनन प्रणाली उम्र बढ़ने लगती है, उसके जैविक कार्य फीके पड़ जाते हैं और गर्भ धारण करने की क्षमता कम हो जाती है।
रजोनिवृत्ति के दौरान, निम्नलिखित लक्षण दिखाई देते हैं:
ऐसे लक्षण दिख सकते हैं लंबे समय तक.
धीरे-धीरे, रजोनिवृत्ति के अन्य लक्षण प्रकट होते हैं:
- शुष्क त्वचा और झुर्रियाँ;
- बाल झड़ना;
- जननांग प्रणाली का उल्लंघन;
- हृदय प्रणाली के रोग;
- ऑस्टियोपोरोसिस और अल्जाइमर रोग का विकास।
40 के बाद महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन, जिसकी तैयारी आधुनिक चिकित्सा द्वारा पेश की जाती है, प्रारंभिक अवस्था में रजोनिवृत्ति सिंड्रोम की इन अभिव्यक्तियों को ठीक करना संभव बनाती है।
कम एस्ट्रोजन स्तर वाले मरीजों को निर्धारित किया जाता है हार्मोन थेरेपी. उपचार की यह विधि आपको रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने और गंभीर बीमारियों के विकास को रोकने की अनुमति देती है। लेकिन हार्मोन लेने के दुष्प्रभाव होते हैं और कई महिलाएं अपने स्वास्थ्य को लेकर चिंतित रहती हैं। ऐसे मामलों में, उन्हें फाइटोएस्ट्रोजेन निर्धारित किया जाता है।
उपयोग के संकेत
सबसे अधिक बार, फाइटोएस्ट्रोजन थेरेपी निम्नलिखित मामलों में निर्धारित की जाती है:
मतभेद
40 के बाद महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन, सामान्य हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए दवाएं, न केवल शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं, वे भी कई contraindications:
- एस्ट्रोजेन-निर्भर रोगों की उपस्थिति, उदाहरण के लिए, गर्भाशय फाइब्रॉएड या एंडोमेट्रियोसिस। ये रोग अक्सर 45 वर्ष की आयु के बाद विकसित होते हैं।
- शरीर में हार्मोन का सामान्य स्तर। देशी एस्ट्रोजेन और बाहरी एस्ट्रोजेन के बीच प्रतिस्पर्धा के परिणामस्वरूप, हाइपोएस्ट्रोजेनिज्म विकसित होता है, जो रजोनिवृत्ति सिंड्रोम के लक्षणों के रूप में प्रकट होता है।
- तीव्रता के दौरान जीर्ण रोग (विशेष रूप से हेपेटाइटिस)।
दुष्प्रभाव
40 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन (इस प्राकृतिक यौगिक वाली तैयारी और उत्पाद एस्ट्रोजेन से कमजोर हैं) का शरीर पर अपेक्षित प्रभाव नहीं हो सकता है। इस मामले में, महिला को हार्मोन निर्धारित किया जाता है।
साइड इफेक्ट के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन के कुछ दीर्घकालिक अध्ययन हुए हैं। यह पता लगाना संभव था कि फाइटोएस्ट्रोजेन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।
इस पदार्थ को लेने के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:
दवाओं को गलत तरीके से लेने पर नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है। दवा के उपयोग की खुराक और आहार का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है। आप लंबे समय तक फाइटोएस्ट्रोजेन के साथ फंड नहीं ले सकते। घटना के मामले में दुष्प्रभावएक अलग दवा का चयन किया जाता है या खुराक बदल दी जाती है।
किन पौधों में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं
| नाम | रचना में फाइटोएस्ट्रोजेन | शरीर पर क्रिया |
| अपलैंड गर्भाशय (ऑर्टिलिया लोपसाइड) | flavonoids |
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| नद्यपान (नद्यपान) (जड़) | आइसोफ्लेवोन ग्लोब्रिडिन |
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| अदरक की जड़) | आइसोफ्लेवोन्स |
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| हल्दी | करक्यूमिन |
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| कैमोमाइल (फूल) | बायोफ्लेवोनॉइड्स: एपिजेनिन, ल्यूटोलिन, क्वेरसेटिन |
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| चरवाहे का थैला | flavonoids |
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| रास्पबेरी (पत्ते) | फ्लेवोनोइड्स, फोलिक एसिड |
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| शाम का बसंती गुलाब | flavonoids |
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| लाल ब्रश | फ्लेवोनोइड्स, फाइटोहोर्मोन |
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| लाल तिपतिया घास | आइसोफ्लेवोन्स और कौमेस्टेन्स - फॉर्मोनोनेटिन, बायोचेनिन-ए, कुमेस्ट्रोल |
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| अल्फाल्फा | कौमेस्ट्रोल और फॉर्मोनोनेटिन |
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| अलसी का बीज | लिग्नांस जो एंटरोडिओल और एंटरोलैक्टोन में परिवर्तित हो जाते हैं |
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| लाल अंगूर | रेस्वेरेंटोल |
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| छलांग | 8-प्रीनिलनारिंगेनिन |
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| येरो | फाइटोस्टेरॉल |
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| बोझ | फाइटोस्टेरॉल |
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| सामान्य कफ | फाइटोस्टेरॉल |
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| समझदार | flavonoids |
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| नागदौना | फ्लेवोन |
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| अलिकेंपेन | फाइटोस्टेरॉल डेरिवेटिव |
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| रोजमैरी | फ्लेवोन |
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महिलाओं के लिए लोक उपचार के व्यंजनों
रजोनिवृत्ति की शुरुआत में देरी के लिए 40 से अधिक महिलाएं पहले से ही फाइटोएस्ट्रोजन की तैयारी कर सकती हैं। वहां कई हैं लोक व्यंजनोंसामान्य हार्मोन के स्तर को बनाए रखने के लिए।
रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों में भलाई में सुधार करने के लिए 2 बड़े चम्मच के उपयोग में मदद मिलेगी। पटसन के बीज। बीजों को दिन में दो बार लिया जाता है। उन्हें पर्याप्त पानी पीने की जरूरत है। प्रवेश का कोर्स एक महीने से अधिक नहीं चलना चाहिए। 7 दिनों के बाद, गर्म चमक कम हो जाएगी, अनिद्रा और घबराहट दूर हो जाएगी। 14 दिनों के बाद, उपचार का अंतिम परिणाम देखा जा सकता है।
रजोनिवृत्ति के रोग संबंधी लक्षणों को कम करने और हार्मोनल स्तर को सामान्य करने के लिए आप उपयोग कर सकते हैं निम्नलिखित व्यंजनोंलोग दवाएं:
| पौधा | व्यंजन विधि | प्रवेश नियम |
| लाल ब्रश | काढ़ा: 20 ग्राम कच्चे माल को 250 मिली पानी में डाला जाता है और 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाला जाता है। इसे एक घंटे तक पकने दें। तैयार शोरबा को 4 बराबर भागों में बांटा गया है। | भोजन से पहले (30 मिनट) 4 से 6 सप्ताह तक लें। |
| ऊपर की ओर गर्भाशय | टिंचर: 2 बड़े चम्मच। जड़ी-बूटियाँ आधा लीटर वोदका डालती हैं। ढक्कन से ढक दें। इसे 2 सप्ताह तक अंधेरे में पकने दें। | भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 30 से 40 तक बूँदें लें। |
| नद्यपान (नद्यपान) | काढ़ा: 1 बड़ा चम्मच लें। जड़ी बूटी। 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 3 मिनट उबालें. इसे 2 घंटे से ज्यादा न पकने दें। | तना हुआ शोरबा का प्रयोग करें 1 छोटा चम्मच। भोजन से पहले दिन में 3 बार। |
| हॉप्स (शंकु) | टिंचर: 25 ग्राम सूखे शंकु लें और 1 लीटर वोदका डालें। इसे 7 दिनों तक पकने दें। फिर छानकर किसी जार या बोतल में भर लें। | 1 बड़ा चम्मच लें। भोजन के सेवन के संदर्भ के बिना दिन में 2 बार। टिंचर को पानी (लगभग 100 मिली) से धोया जाता है। उपचार की अवधि 1 महीने है। मासिक ब्रेक के बाद दोहराया उपचार किया जाता है। |
| कैलेंडुला, सौंफ, बैंगनी फूल, लीकोरिस रूट, डिल बीज | चाय: 1 बड़ा चम्मच लें। प्रत्येक जड़ी बूटी और 1 लीटर गर्म पानी डालें। करीब आधे घंटे तक खड़े रहने दें। फिर वे छानते हैं। | इस चाय को भोजन से पहले दिन में 3 बार एक गिलास का 1/3 पिएं। इस तरह के उपचार को 7 दिनों से अधिक नहीं किया जा सकता है। आपको एक सप्ताह का ब्रेक लेना चाहिए और कोर्स को दोहराना चाहिए। |
| चरवाहे का थैला | आसव: एक गिलास में 1 बड़ा चम्मच डालें। कच्चा माल और इसे उबलते पानी से भरें। कमरे के तापमान तक ठंडा करें। | ठंडा होने के तुरंत बाद आसव पिएं। इसे दिन में एक बार सोने से पहले लेना बेहतर होता है। |
| लाल तिपतिया घास | आसव: 2 बड़ी चम्मच जड़ी बूटियों में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है। परिणामी तरल के साथ कंटेनर को 2-4 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। | भोजन से पहले दिन में 3 बार आसव पिएं। |
क्लिमाडिनॉन
गोलियों और बूंदों में उपलब्ध है। मुख्य घटक सिमिसिफुगा अर्क है। इसका एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स पर प्रभाव पड़ता है। इसलिए, Klimadinon रजोनिवृत्ति विरोधी एजेंट के रूप में प्रभावी है। 
एस्ट्रोजेन के स्तर पर दवा के प्रभाव के कारण, एस्ट्रोजेन-निर्भर संरचनाओं की उपस्थिति में इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है। गोलियों की कीमत: 30 टुकड़े - 519 रूबल, 60 टुकड़े - 560 रूबल। बूंदों की कीमत 473 रूबल है।
क्यूई-क्लिम
चेहरे और शरीर के लिए बूंदों, गोलियों और क्रीम के रूप में उपलब्ध है। मुख्य घटक सिमिसिफुगा अर्क है। यह शरीर में एस्ट्रोजेन के स्तर में सुधार करता है, इसलिए यह रजोनिवृत्ति के रोग संबंधी लक्षणों को कम करने में मदद करता है। पेपरमिंट तेल बूंदों में शांत हो जाता है और घबराहट से निपटने में मदद करता है। दवा अच्छी तरह से सहन की जाती है, लेकिन गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
दवा की कीमत:
- बूँदें - 320 रूबल;
- गोलियाँ - 346 रूबल;
- फेस क्रीम - 298 रूबल;
- बॉडी क्रीम - 352 रूबल।
रेमेंस 
दवा बूंदों और गोलियों के रूप में उपलब्ध है। नुस्खा का आधार सिमिसिफुगा रेसमोस है। यह रजोनिवृत्ति के नकारात्मक अभिव्यक्तियों के लिए एक उपाय के रूप में जाना जाता है।
सिमिसिफुगा के प्रभाव को कैनेडियन सोंगुइनेरिया द्वारा बढ़ाया जाता है, जो एक होम्योपैथिक उपाय है जो रजोनिवृत्ति सिंड्रोम के साथ मदद करता है।
दवा की कीमत: बूँदें - 747 रूबल, गोलियाँ - 187 रूबल (12 टुकड़े) और 546 रूबल (36 गोलियाँ)।
climactoplane
दवा गोलियों के रूप में निर्मित होती है। मुख्य सक्रिय तत्व सिमिसिफुगा, सांगुनेरिया और होम्योपैथिक उपाय सेपिया हैं। इस तरह के एक जटिल रजोनिवृत्ति (गर्म चमक, घबराहट, पसीना) के पैथोलॉजिकल अभिव्यक्तियों से निपटने में मदद करता है।
दवा को अच्छी तरह से सहन किया जाता है और इसके घटकों के प्रति संवेदनशीलता की उपस्थिति को छोड़कर, इसका कोई मतभेद नहीं है।
दवा की कीमत 527 रूबल है।
महत्वपूर्ण महिला
उपकरण को गोलियों के रूप में प्रस्तुत किया गया है। इसमें 25 बहुमूल्य जड़ी बूटियां हैं। 
उनमें से सबसे प्रसिद्ध:
- हल्दी;
- हिबिस्कस;
- दालचीनी;
- पाइन नट्स;
- नीलगिरी;
- जौ।
ऐसा संग्रह महिलाओं को 40 वर्षों के बाद शरीर में हार्मोनल परिवर्तन की अवधि के दौरान शारीरिक और मानसिक संतुलन खोजने में मदद करता है, शरीर की कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है। दवा की कीमत 3096 रूबल है।
रजोनिवृत्ति सूत्र
दवा में गोलियों का रूप होता है, इसे मैटेक, बेडबग और क्लोवर के अर्क के आधार पर बनाया जाता है। इसमें सिमिसिफुगा भी होता है। दवा रजोनिवृत्ति सिंड्रोम के अप्रिय अभिव्यक्तियों से लड़ने में मदद करती है।
ट्रेस तत्व और बी विटामिन शरीर को सेलुलर स्तर पर सामान्य रूप से कार्य करने में मदद करते हैं। पूरक को थायरॉयड ग्रंथि के विकृति और आयोडीन युक्त दवाओं के साथ नहीं लिया जाना चाहिए।आहार की खुराक की लागत: 30 टुकड़े - 528 रूबल, 60 टुकड़े - 840 रूबल।
climafemin
गोली के रूप में निर्मित। जेनिस्टिन आइसोफ्लेवोन फाइटोएस्ट्रोजन के रूप में कार्य करता है। यह शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को सामान्य करने में मदद करता है। Coenzyme Q 10 सप्लीमेंट हृदय रोगों के खिलाफ एक उपाय के रूप में कार्य करता है। विटामिन ई और अंगूर के बीज का अर्क एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में जोड़ा जाता है।
इस तरह के उपकरण का उपयोग शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है और महिलाओं के जीवन में रजोनिवृत्ति को कम कर सकता है। इसे गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए। दवा की कीमत 360 रूबल है।
बोनिसन
यह बाहरी उपयोग के लिए कैप्सूल और क्रीम-जेल के रूप में निर्मित होता है। सोया आइसोफ्लेवोन्स फाइटोएस्ट्रोजेन के रूप में कार्य करते हैं। सोया में एस्ट्रोजेन के कई पौधों के अनुरूप होते हैं और रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों से निपटने में मदद करते हैं। 
क्रीम-जेल की संरचना में मॉइस्चराइजिंग अवयव भी शामिल हैं: हाइलूरोनिक एसिड और डी-पेंथेनॉल। क्रीम योनि के सामान्य माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखती है और संक्रमण के विकास को रोकती है। गर्भावस्था के दौरान और दौरान दवा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए स्तनपान.
दवा की कीमत:
- कैप्सूल - 373 रूबल;
- क्रीम-जेल - 233 रूबल।
फेमीवेल
पैकेज में दिन और रात के उपयोग के लिए टैबलेट शामिल हैं। दैनिक गोलियों में लाल तिपतिया घास, एंजेलिका और सिमिसिफुगा के अर्क शामिल हैं। वे रजोनिवृत्ति के दौरान गर्म चमक की आवृत्ति को कम करने में मदद करते हैं। वे शांत और स्फूर्तिदायक भी हैं।
रात की गोलियों में, मुख्य पदार्थ जंगली रतालू, ग्रिफोनिया, ऋषि और मदरवॉर्ट के अर्क हैं। इन गोलियों की कार्रवाई का उद्देश्य नींद में सुधार करना है। इस तरह के उपकरण की कीमत 393 रूबल है।
ट्रिबेस्टन
इन गोलियों की संरचना में ट्रिब्युलस टेरेस्ट्रिस की सूखी घास के अर्क का प्रभुत्व है। इस घटक के लिए धन्यवाद, दवा जननांग प्रणाली के कामकाज में सुधार करती है, शरीर को टोन करती है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करती है। 
इसकी हार्मोनल प्रकृति के कारण, ट्रिबेस्टन को गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही 18 वर्ष से कम उम्र की लड़कियों द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए। निर्माता इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित करता है कि मूंगफली और सोया से एलर्जी वाले रोगियों को भी इस उपाय से इलाज नहीं करना चाहिए। टैबलेट की कीमत 1983 रूबल (60 टैबलेट) और 4706 रूबल (180 टैबलेट) है।
क्लाइमाफिट-911
कैप्सूल में कई पौधे के अर्क होते हैं:
- हॉर्सटेल;
- नागफनी;
- वेलेरियन;
- डायोस्कोरिया;
- simicifuga.
ये सभी जड़ी-बूटियाँ रजोनिवृत्त महिलाओं को उन लक्षणों से निपटने में मदद करती हैं जो उनके जीवन की गुणवत्ता को ख़राब करते हैं। विटामिन डी3 कैल्शियम को शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है। विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। बी विटामिन का परिसर सेलुलर स्तर पर शरीर का समर्थन करता है। ऐसी दवा की कीमत 418 रूबल है।
इनोक्लिम
उत्पाद कैप्सूल के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। दवा की संरचना में सोया निकालने से आपको रजोनिवृत्ति के दौरान एस्ट्रोजेन का सामान्य स्तर बनाए रखने की अनुमति मिलती है। तेलों का एक परिसर (सूरजमुखी और सोयाबीन) कोशिकाओं को प्रतिकूल परिस्थितियों से बचाने में मदद करता है। 
यह दवा 948 रूबल के लिए खरीदी जा सकती है।
स्त्रीलिंग
इन कैप्सूल का मुख्य घटक लाल तिपतिया घास का सूखा अर्क है। यह पौधा फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर होता है। दवा रजोनिवृत्ति के लक्षणों से निपटने में मदद करती है।
इसका उपयोग गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, साथ ही 16 वर्ष से कम उम्र की लड़कियों के लिए नहीं किया जाना चाहिए।मूल्य: 665 रूबल।
Doppelgerz सक्रिय रजोनिवृत्ति
गोलियों में उपलब्ध है। सोया आइसोफ्लेवोन्स दवा का मुख्य घटक है। वे आपको एस्ट्रोजेन के स्तर को सामान्य करने की अनुमति देते हैं।
दवा विटामिन की संरचना को पूरक करें:
फोलिक एसिडमस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र में मदद करता है। प्रवेश के लिए अंतर्विरोध गर्भावस्था और दुद्ध निकालना की उपस्थिति है।दवा की कीमत 456 रूबल है।
एस्ट्रोवेल
कैप्सूल अपने घटक सोया आइसोफ्लेवोन्स के कारण रजोनिवृत्ति के रोग संबंधी लक्षणों को कम करते हैं। विटामिन ई शरीर की रक्षा करता है हानिकारक प्रभावमुक्त कण। 
मांसपेशियों और हृदय के लिए विटामिन बी 6 घटक आवश्यक है। फोलिक एसिड मस्तिष्क की गतिविधि और तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को बनाए रखकर महिला शरीर की मदद करता है। दवा की कीमत 499 रूबल है।
मास्टोडिनन
दवा दो रूपों में निर्मित होती है: बूँदें और गोलियाँ। यह होम्योपैथिक उपायजड़ी बूटियों पर आधारित:
- विटेक्स;
- पीछा करना;
- साइक्लेमेन;
- मिर्चबुहा;
- आँख की पुतली;
- टाइगर लिली।
दवा आपको प्रोलैक्टिन के स्तर को कम करने, मासिक धर्म को स्थापित करने और फाइब्रोसिस्टिक मास्टोपैथी के विकास को रोकने की अनुमति देती है। इसके अलावा, बांझ महिलाओं को दवा निर्धारित की जाती है। इसका उपयोग गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं, साथ ही 12 वर्ष से कम उम्र की लड़कियों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।
मास्टोडिनन की लागत:
- बूँदें 50 मिलीलीटर - 548 रूबल;
- बूँदें 100 मिलीलीटर - 854 रूबल;
- गोलियाँ - 575 रूबल।
भोजन में फाइटोएस्ट्रोजेन
40 के बाद महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन, जिनकी तैयारी उन्हें निर्धारित की जाती है, उन्हें फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त भोजन के उपयोग के साथ जोड़ा जाता है। 
प्राकृतिक हार्मोन विकल्प शामिल हैं निम्नलिखित उत्पादोंऔर पेय:
- सोया (आइसोफ्लेवोन्स डेडेज़िन और जेनिस्टीन);
- फलियां (आइसोफ्लेवोन्स);
- दूध और उसके डेरिवेटिव (घास के फाइटोएस्ट्रोजेन जिसे गाय ने खाया);
- कॉफ़ी;
- सूरजमुखी और उसमें से तेल;
- अनाज, नारियल और जैतून का तेल (फाइटोस्टेरॉल);
- कोई गोभी, अजमोद, पालक, नट, फल (लिग्नन्स);
- गाजर;
- रेड वाइन (रेस्वेराट्रोल);
- बीयर (8-प्रीनिलनारिंगिन)।
फाइटोएस्ट्रोजेन के साथ व्यंजन
रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पादों से आप निम्नलिखित व्यंजन तैयार कर सकते हैं:
- मटर का सूप।उबलते मांस या चिकन शोरबा में आधा कप सूखे मटर डालें। मटर तैयार होने तक पकाएं। 2-3 कटे हुए आलू डालें। 1 गाजर और 1 प्याज भूनें। आलू तैयार होने पर फ्राई करें। स्वाद के लिए नमक और हर्ब्स डालें।
- सलाद।एक कटोरी में, कटे हुए खाद्य पदार्थ मिलाएँ: टमाटर, खीरा, सलाद पत्ता, एवोकाडो, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, अनार (अनाज) और मसालेदार मशरूम। तेल और नींबू के रस के मिश्रण से बूंदा बांदी करें।
- सब्जियों के साथ चावल.चावल उबाल लें। तैयार सब्जी मिश्रणतलना। चावल के साथ मिलाएँ।
रजोनिवृत्ति को कम करने के लिए दवाओं का चयन करते समय, 40 वर्ष की आयु के बाद की महिलाएं फाइटोएस्ट्रोजेन पसंद करती हैं। उनका हार्मोनल दवाओं के रूप में इतना महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं है, लेकिन वे अपेक्षाकृत गंभीर जोखिम नहीं उठाते हैं। स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए दवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला आपको सही उपाय चुनने की अनुमति देती है।
आलेख स्वरूपण: मिला फ्रिडन
फाइटोएस्ट्रोजेन के बारे में वीडियो
फाइटोएस्ट्रोजेन कैसे चुनें:
40-45 की उम्र में महिलाओं के शरीर में तेजी से बदलाव होते हैं। ऐसा लगता है कि एक महीने पहले सब कुछ क्रम में था, और अचानक कहीं से और बगल के नीचे से वसा की सिलवटें दिखाई दीं।
वास्तव में, कोई भी इस भाग्य से बचने में सक्षम नहीं होगा, यहां तक कि एथलीट भी जिन्होंने अपना पूरा सचेत जीवन खेल के लिए समर्पित कर दिया है। कई कारकों की कार्रवाई के कारण वसा पूरे शरीर में असमान रूप से पुनर्वितरित होने लगती है।
उम्र की चर्बी
स्वास्थ्य और विशेष रूप से एक महिला की सुंदरता सीधे सेक्स हार्मोन की एकाग्रता पर निर्भर करती है। इनमें से प्रमुख भूमिका एस्ट्रोजेन द्वारा निभाई जाती है, जिन्हें आमतौर पर मुख्य महिला हार्मोन कहा जाता है।
इन हार्मोनों का उत्पादन 40 वर्ष की आयु के बाद काफी कम हो जाता है और रजोनिवृत्ति की शुरुआत के साथ 50 वर्ष की आयु के बाद व्यावहारिक रूप से बंद हो जाता है। यह इस उम्र में है कि ज्यादातर महिलाएं वृद्धि के लिए विभिन्न विशेषज्ञों की ओर रुख करना शुरू कर देती हैं। रक्त चाप, जोड़ों का दर्द और वजन की समस्या।
यह सरल रूप से समझाया गया है। महिला शरीर, रजोनिवृत्ति की तैयारी कर रहा है, इसके लिए पुनर्निर्माण किया जाता है, और हार्मोनल परिवर्तन इसकी मात्रा में वृद्धि के साथ चमड़े के नीचे की वसा को पुनर्वितरित करते हैं। शरीर द्वारा वसा में इस तरह की वृद्धि की आवश्यकता होती है, क्योंकि अंडाशय द्वारा सेक्स हार्मोन (एस्ट्रोजेन) के उत्पादन में कमी के साथ, यह कार्य वसा ऊतक द्वारा ले लिया जाता है।
एस्ट्रोजेन की कमी की भरपाई कैसे करें
महिलाओं में एस्ट्रोजेन के स्तर को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई दवाएं हैं, लेकिन अक्सर इस समस्याकिसी भी सिंथेटिक साधन के उपयोग के बिना हल किया जा सकता है, यह आपके आहार को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त है फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त खाद्य पदार्थ.
फाइटोएस्ट्रोजेन घटक हैं पौधे की उत्पत्तिएस्ट्रोजेन के कार्य के समान, जो महिला शरीर में उत्पन्न होते हैं सहज रूप में. हालांकि मानव अंतःस्रावी तंत्र का उत्पाद नहीं है, फाइटोएस्ट्रोजेन मानव एस्ट्रोजेन के समान सेल रिसेप्टर्स पर कार्य करते हैं।
फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त उत्पादों का उपयोग महिलाओं को रजोनिवृत्ति के बाद की अवधि के लक्षणों की अभिव्यक्ति को कम करने की अनुमति देता है।
फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर खाद्य पदार्थ
फाइटोएस्ट्रोजेन की बात करें तो सोया और सोया उत्पादों को सबसे ज्यादा याद किया जाता है। 20वीं सदी के अंत में सोया में रुचि पैदा हुई, जब यूरोप, एशिया और अमेरिका में सार्वजनिक स्वास्थ्य अध्ययन किए गए।
यह पता चला कि जापान, चीन, इंडोनेशिया, ताइवान और कोरिया में, यूरोपीय देशों और अमेरिका की तुलना में कैंसर और हृदय रोगों से मृत्यु दर बहुत कम है, और महिलाएं रजोनिवृत्ति संबंधी विकारों, ऑस्टियोपोरोसिस और स्तन कैंसर से कम पीड़ित हैं।
दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में, वे पारंपरिक रूप से उपयोग करते हैं एक बड़ी संख्या कीसोयाबीन। सोया की खपत के साथ उच्च स्वास्थ्य परिणामों के जुड़ाव के बारे में निष्कर्ष निकाले गए हैं। विवाद अभी भी जारी हैं। हालाँकि, सोया वास्तव में आइसोफ्लेवोन्स - जेनिस्टिन और डेडेज़िन और इसके स्प्राउट्स - ग्लाइसाइटिन से भरपूर होता है।
सोयाबीन और नट्स, टेक्सचर्ड वेजी प्रोटीन, टोफू, सोया मिल्क और सोया योगर्ट, टेम्पेह फर्मेंटेड सोया ड्रिंक, मिसो सूप, सोया प्रोटीन पाउडर सभी में होता है संयंत्र एस्ट्रोजेन, जो कुछ संकेतों के लिए दैनिक आहार में शामिल करने के लिए बहुत उपयोगी है।
उनमें लिगन्स होते हैं - पदार्थ जो सेल रिसेप्टर्स से जुड़ते हैं और कुछ जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं। फाइटोहोर्मोन के दीर्घकालिक उपयोग पर अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन वे गर्भवती महिलाओं को छोड़कर सभी के लिए सुरक्षित पाए गए हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान अलसी के बीज विशेष रूप से संकेतित होते हैं।
उनमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो एस्ट्राडियोल रिसेप्टर्स (एस्ट्रोजेन में से एक) से जुड़ते हैं और एक समान प्रभाव डालते हैं। 40 वर्षों के बाद, रजोनिवृत्ति के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए हॉप शंकु निर्धारित किए जाते हैं।
खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर - जड़ी-बूटियों के फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं जिन्हें गायों ने खाया। फंगस के कारण ब्लू चीज़ में फाइटोएस्ट्रोजेन की मात्रा अधिक होती है, जो उत्पाद को अपने स्वयं के हार्मोन जैसे पदार्थों से समृद्ध करता है।
आइसोफ्लेवोन्स और स्टेरॉयड शामिल हैं। पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है महिला शरीररजोनिवृत्ति के दौरान, यकृत को सामान्य करें।
सब्जियों में, लहसुन में सबसे अधिक फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, इसके बाद अल्फाल्फा स्प्राउट्स, विंटर स्क्वैश, जैतून का तेल, केल और जैतून होते हैं।
जड़ी-बूटियों में - एस्ट्रोजेन के स्रोत - अपलैंड गर्भाशय, या ओर्टिलिया एकतरफा. पारंपरिक चिकित्सकों का दावा है कि उसके काढ़े का महिला के शरीर पर बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेषज्ञ हार्मोनल स्तर को सामान्य करने के लिए ऑर्टिलिया के आधार पर शुल्क निर्धारित करते हैं।
हार्मोन के लिए रक्त परीक्षण के बाद फाइटोहोर्मोन के रिसेप्शन को डॉक्टर से सहमत होना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है और दवाओं को लंबे समय तक अपने आप लिया जाता है, तो लगातार हार्मोनल असंतुलन और संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।
प्रति माह 20 किलो वजन कम कैसे करें
उम्र के साथ, शरीर के संविधान की परवाह किए बिना, बिल्कुल सब कुछ बदल जाता है। हालांकि, जो खेल खेलते हैं और पर्याप्त ध्यान देते हैं पौष्टिक भोजनवृद्धावस्था में फिट दिखने की संभावना अधिक होती है।
क्या आप तेज़ परिणाम चाहते हैं? फिर अपने आप को हमारे लेख के विचारों से सुसज्जित करें। डाइट पर जाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें, क्योंकि खूबसूरती से ज्यादा जरूरी है सेहत।
10 किग्रा तक अधिक वज़नदो हफ्तों में आप अभिनेत्री मारिया पोरोशिना के आहार के लिए धन्यवाद रीसेट कर सकते हैं। लेकिन यह तभी संभव है जब किसी व्यक्ति के पास उचित मात्रा में इच्छाशक्ति हो, क्योंकि इस तरह के आहार पर दो सप्ताह तक रहना बहुत मुश्किल है।
मारिया पोरोशिना का आहार मेनू
डाइट के पहले दिन आपके मेन्यू में 5 उबले आलू और 3 उबले अंडे शामिल होने चाहिए।
आपका आहार एक गिलास केफिर और 100 ग्राम पनीर द्वारा दर्शाया जाएगा।
केफिर (500 मिली), 1 लीटर फलों का रस और 2 सेब।
उबला हुआ चिकन या बीफ (400 ग्राम) और चीनी के बिना असीमित चाय परोसना।
दिन के दौरान आपको या तो नाशपाती या सेब (आधा किलोग्राम) खाने की जरूरत है।
3 उबले आलू और 1.5 कप केफिर या दही।
केवल केफिर (500 मिली)।
आहार केवल उबला हुआ बीफ़ (250 ग्राम) द्वारा दर्शाया जाना चाहिए।
सब्जी का सलाद और उबला हुआ मांस (150 ग्राम)।
2 सेब, चोकर की ब्रेड के 2 स्लाइस, उबला हुआ बीफ़ या चिकन (200 ग्राम) परोसना।
2 अंडे, उबला हुआ मांस (150 ग्राम), साथ ही 150 ग्राम राई की रोटी।
3 उबले आलू, 700 ग्राम सेब और केफिर (500 मिली)।
2 अंडे, 2 ताजा ककड़ी, उबला हुआ चिकन (300 ग्राम) और बिना चीनी की असीमित चाय।
2 उबले आलू और 2 सेब।
जितना आपने सपना देखा था उतना वजन कम करना केवल आधी लड़ाई है। एक और आधी लड़ाई वजन बनाए रखने की है। मारिया पोरोशिना की सलाह है कि आहार के अंत में तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचें और साधारण कार्बोहाइड्रेट से भी दूर रहें। देर से भोजन को हमेशा के लिए बाहर करना और शाम छह बजे से पहले अंतिम भोजन की व्यवस्था करना बेहतर है।
"इतना सरल!"नियमित रूप से अपने पाठकों को सबसे अधिक परिचित कराता है प्रभावी आहार. इसलिए, हमने हाल ही में फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ पियरे डुकन के मेगा-लोकप्रिय प्रोटीन आहार के बारे में लिखा था। यह ज्ञात है कि उनके आहार ने कैम्ब्रिज के डचेस और जेनिफर लोपेज़ की शादी से पहले वजन कम करने में मदद की - जन्म देने के बाद आकार में आने के लिए।
आप आहार गुरु हेनरी चेनोट से वजन घटाने की प्रणाली में रुचि ले सकते हैं। उनकी कार्यप्रणाली के अनुसार, मास्को के पूर्व मेयर यूरी लज़कोव, एलेना बेटुरिना और मिखाइल साकाशविली की पत्नी लुसियानो पवारोट्टी और सिल्वियो बर्लुस्कोनी ने एक बार अपना वजन कम कर लिया था।
जैविक विज्ञान ए MARGOLINA के उम्मीदवार।
विज्ञान और जीवन // चित्रण
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पोषक तत्वों की खुराक और कॉस्मेटिक उत्पादों की संरचना में फाइटोएस्ट्रोजेन नामक तत्व होते हैं। विज्ञापन के अनुसार फाइटोएस्ट्रोजेन कुछ भी कर सकता है। वे त्वचा की शुष्कता और छटपटाहट को खत्म करते हैं, इसकी लोच बढ़ाते हैं, उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं, त्वचा और बालों के रोम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, हृदय रोगों, ऑस्टियोपोरोसिस और यहां तक कि अल्जाइमर रोग के विकास को रोकते हैं। इन बयानों में कितनी सच्चाई है?
"फाइटोएस्ट्रोजेन" नाम ही विवाद का कारण बनता है। यह व्यावसायिक दृष्टिकोण से बहुत सफल है, क्योंकि "एस्ट्रोजेन" (महिला सेक्स हार्मोन) शब्द उपसर्ग "फाइटो" (सब्जी) द्वारा नरम और संतुलित है, लेकिन यह सार में पूरी तरह से गलत है। सबसे पहले, फाइटोएस्ट्रोजेन पादप हार्मोन नहीं हैं, और दूसरी बात, मानव शरीर में वे न केवल एस्ट्रोजेन के रूप में कार्य कर सकते हैं, बल्कि एंटीस्ट्रोजेन के रूप में भी कार्य कर सकते हैं। इसके अलावा, फाइटोएस्ट्रोजेन की सुरक्षा के बारे में भी चर्चा होती है। यदि उनके पास वास्तव में एक हार्मोनल प्रभाव है, तो हार्मोनल प्रभाव कितने स्पष्ट हैं और क्या वे नेतृत्व कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, गर्भाशय और स्तन ग्रंथियों के घातक ट्यूमर के विकास के लिए? इसके अलावा, समय-समय पर ऐसे प्रकाशन होते हैं कि कुछ कीटनाशक, कॉस्मेटिक परिरक्षक (पैराबेन्स) और सनस्क्रीन खतरनाक होते हैं क्योंकि वे एस्ट्रोजेन जैसा प्रभाव प्रदर्शित करते हैं (ऐसे पदार्थों को आमतौर पर ज़ेनोएस्ट्रोजेन कहा जाता है)। बेशक, इन आंकड़ों ने फाइटोएस्ट्रोजेन पर भी संदेह की छाया डाली।
20 वीं शताब्दी के अंत में फाइटोएस्ट्रोजेन में रुचि विशेष रूप से बढ़ी। उस समय, कई सांख्यिकीय चिकित्सा अध्ययन थे जिन्होंने ऑन्कोलॉजिकल, कार्डियोवैस्कुलर और अन्य बीमारियों की घटनाओं की तुलना की थी अलग-अलग लोगयह पता लगाने के लिए कि आहार और जीवनशैली स्वास्थ्य को कितना प्रभावित करते हैं। यह पता चला कि दक्षिण पूर्व एशिया (जापान, चीन, इंडोनेशिया, ताइवान, कोरिया) के देशों में हृदय रोगों से मृत्यु दर यूरोप और अमेरिका की तुलना में काफी कम है। अमेरिकी महिलाओं की तुलना में ओरिएंटल महिलाओं में स्तन कैंसर और कम स्पष्ट रजोनिवृत्ति संबंधी समस्याएं (ऑस्टियोपोरोसिस, हॉट फ्लैश) होने की संभावना कम होती है। एशियाई देशों से अमेरिका आए प्रवासियों की पहली पीढ़ी में यह प्रवृत्ति अभी भी दिखाई देती है। इसी समय, प्रवासियों की दूसरी पीढ़ी की महिलाओं में, हृदय रोग, ऑस्टियोपोरोसिस, हार्मोन-निर्भर ट्यूमर अन्य अमेरिकी महिलाओं की तरह आम हैं, और रजोनिवृत्ति की समस्याएं उन्हें बायपास नहीं करती हैं।
पारंपरिक एशियाई आहार का अध्ययन करते हुए, वैज्ञानिकों ने देखा कि सोया उत्पाद इसका एक महत्वपूर्ण अनुपात बनाते हैं। और सोया दिलचस्प है क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो उनकी संरचना में एस्ट्रोजेन के समान होते हैं। इस प्रकार, परिकल्पना का जन्म हुआ कि एशियाई महिलाएं रजोनिवृत्ति की समस्याओं से पीड़ित नहीं होती हैं, क्योंकि उनका शरीर प्लांट एस्ट्रोजेन - फाइटोएस्ट्रोजेन से संतृप्त होता है।
अब अधिकांश शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि एशियाई देशों में "सभ्यता के रोगों" पर अनुकूल आंकड़ों को केवल एक के साथ जोड़ना भोला है खाने की चीज. संभवतः, किसी को सामान्य रूप से जीवन शैली की ख़ासियतों के साथ-साथ पोषण में अन्य समान रूप से दिलचस्प परंपराओं को ध्यान में रखना चाहिए। हालांकि, तथ्य यह है कि प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अलावा खाद्य उत्पादों में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए, और यह कि कई पौधे मानव शरीर पर बहुमुखी प्रभाव डालने में सक्षम हैं, इसमें कोई संदेह नहीं है।
स्तनधारियों में फाइटोएस्ट्रोजेन के हार्मोनल प्रभावों का एक उत्कृष्ट उदाहरण भेड़ और अन्य चरने वाले जानवरों में पाया जाने वाला "तिपतिया घास रोग" है। इस बीमारी का पहली बार ऑस्ट्रेलिया में XX सदी के 40 के दशक में वर्णन किया गया था। किसानों ने देखा है कि भेड़ें मुख्य रूप से तिपतिया घास की प्रजातियों को खाती हैं ट्राइफोलियम सबटेरेनियम, बांझपन और अन्य प्रजनन संबंधी विकार अक्सर होते हैं। यह पता चला कि आइसोफ्लेवोन्स, जिनका भेड़ पर हार्मोन जैसा प्रभाव होता है, दोष देना है।
हार्मोन कोशिकाओं - रिसेप्टर्स की सतह पर विशेष प्रोटीन संरचनाओं से बंध कर कार्य करते हैं। एक रिसेप्टर को सक्रिय करने के लिए, अणु में एक अच्छी तरह से परिभाषित संरचना होनी चाहिए। आमतौर पर कहा जाता है कि रिसेप्टर और सिग्नलिंग अणु एक साथ एक ताले की चाबी की तरह फिट होते हैं। हालाँकि, जिस तरह कभी-कभी किसी ताले की मास्टर चाबी लेना संभव होता है, उसी तरह संयोग से, एक रिसेप्टर को एक बाहरी अणु द्वारा सक्रिय किया जा सकता है, संरचना में एक हार्मोन के समान, लेकिन समान नहीं।
प्रयोगों से पता चला है कि फाइटोएस्ट्रोजेन वास्तव में एस्ट्रोजेन के समान रिसेप्टर्स को बांधने में सक्षम हैं, केवल वे बहुत कमजोर कार्य करते हैं। यदि हम एस्ट्राडियोल के प्रभाव को 100 के रूप में लेते हैं, तो फाइटोएस्ट्रोजेन के प्रभाव का अनुमान 0.001-0.2 (फाइटो-एस्ट्रोजेन के प्रकार के आधार पर) लगाया जाएगा। क्योंकि फाइटोएस्ट्रोजेन इतने कमजोर होते हैं, वे एस्ट्रोजेन की मदद करने के बजाय हस्तक्षेप करते हैं। उन लीवरों की कल्पना करें जिन पर भारी-भरकम बलवान झुके हुए हैं। अब जरा कल्पना कीजिए कि कमजोर बच्चे उसी लीवर तक पहुंच रहे हैं। जाहिर है, अगर कुछ मजबूत पुरुष हैं, तो छोटे पुरुष मदद करेंगे, चाहे वे लीवर को कितना भी कमजोर क्यों न दबाएं। हालांकि, अगर मजबूत पुरुष बहुतायत से हैं, तो छोटे पुरुष जो पैरों के नीचे आते हैं और लीवर पर जगह लेते हैं, केवल काम को धीमा कर देंगे। अधिक सटीक भाषा में, एस्ट्रोजेन की कमी के साथ, फाइटोएस्ट्रोजेन रिसेप्टर्स को कमजोर रूप से सक्रिय करेंगे, लेकिन इसके विपरीत, वे रिसेप्टर के लिए एस्ट्रोजेन के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे। इससे पता चलता है कि फाइटोएस्ट्रोजेन का "संतुलन" प्रभाव हो सकता है, हालांकि यह वास्तव में मामला अभी भी स्पष्ट नहीं है।
अब तक, सोया में पाए जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजेन के बारे में सबसे ज्यादा जानकारी है। ये मुख्य रूप से isoflavones genistein और daidzein हैं। एक और सोया फाइटोएस्ट्रोजन - ग्लाइसाइटिन मुख्य रूप से सोया स्प्राउट्स में जमा होता है। Isoflavones मुख्य रूप से ग्लाइकोसाइड्स के रूप में पौधों में मौजूद होते हैं - शर्करा के साथ यौगिक। आंत में, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की कार्रवाई के तहत, ग्लाइकोसाइड हाइड्रोलाइज्ड होते हैं और एक शर्करा वाले हिस्से और एक गैर-चीनी घटक में विघटित होते हैं, तथाकथित एग्ल आइकन (जो कि "चीनी से रहित") होता है। जैसा कि यह निकला, सोया आइसोफ्लेवोन्स के ग्लाइकोसाइड व्यावहारिक रूप से कोशिकाओं की एस्ट्रोजेनिक प्रतिक्रिया पैदा करने में सक्षम नहीं हैं। एग्लीकोन्स की एस्ट्रोजेनिक गतिविधि थोड़ी अधिक है। हालांकि, सोया के एस्ट्रोजेनिक प्रभाव में सबसे महत्वपूर्ण योगदान इक्ोल द्वारा किया जाता है, जो डेडेज़िन के आगे रूपांतरण का एक उत्पाद है। संरचना में, यह एस्ट्राडियोल के सबसे निकट जैसा दिखता है।
एक महिला के शरीर पर सोया उत्पादों का हार्मोनल प्रभाव बहुतों के लिए समर्पित है वैज्ञानिक कार्य. अधिकांश प्रयोगों से पता चला है कि सोया-समृद्ध आहार और मानकीकृत सोया अर्क दोनों का कोई औसत दर्जे का प्रभाव नहीं है प्रजनन प्रणालीऔरत। कुछ शोधकर्ता लंबे समय तक सोया खाने वाली महिलाओं में मासिक धर्म चक्र की अवधि में वृद्धि का पता लगाने में सक्षम थे, लेकिन देखे गए परिवर्तन सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थे। जाहिर है, में वर्णित भेड़ में प्रजनन संबंधी विकार वैज्ञानिक साहित्य, समझाया जाता है, सबसे पहले, अवशोषित आइसोफ्लेवोन्स की विशाल खुराक से (एक व्यक्ति इतना सोया कभी नहीं खाएगा), और दूसरी बात, इस तथ्य से कि शाकाहारी जानवरों की आंतों में, इक्ोल (और, संभवतः, अन्य सक्रिय मेटाबोलाइट्स) बनते हैं मानव आंत की तुलना में अधिक दक्षता के साथ।
तो, सोया आइसोफ्लेवोन्स मनुष्यों में प्रजनन संबंधी विकार पैदा नहीं करते हैं। उनका कोई अन्य दुष्प्रभाव नहीं था। सवाल उठता है कि ये कितने उपयोगी हैं और क्या ये हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी का विकल्प बन सकते हैं? यहाँ प्रायोगिक डेटा विरोधाभासी हैं। कई अध्ययन दिए हैं सकारात्मक नतीजे, जिसके कारण फाइटोएस्ट्रोजेनिक दवाओं का उदय हुआ। उदाहरण के लिए, डेटा प्राप्त किया गया है कि एक सोया आहार महिलाओं में गर्म निस्तब्धता की आवृत्ति को 45% कम कर देता है। हालांकि, उसी अध्ययन में, प्लेसिबो प्रभाव बहुत बड़ा था - 30%। ठीक है, भले ही प्लेसीबो प्रभाव के कारण सोया का सकारात्मक प्रभाव 2/3 है, यह अभी भी बुरा नहीं है, क्योंकि 45% काफी ध्यान देने योग्य है।
इस बात के प्रमाण हैं कि आइसोफ्लेवोन्स, साथ ही एस्ट्रोजेन, प्लाज्मा लिपिड प्रोफाइल को प्रभावित करते हैं, हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं, और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को भी धीमा करते हैं। सभी आइसोफ्लेवोन्स एंटीऑक्सिडेंट हैं, जिसका अर्थ है कि वे मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं। इसके अलावा, विभिन्न समूहों के फाइटोएस्ट्रोजेन लगातार नए प्रभावों की खोज कर रहे हैं, जिनमें से कई अभी भी व्याख्या किए जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, कुछ शोधकर्ता ध्यान देते हैं कि कई फाइटोएस्ट्रोजेन घातक ट्यूमर के विकास को धीमा कर सकते हैं और कैंसर कोशिका परिवर्तन की संभावना को कम कर सकते हैं।
अधिकांश फाइटोएस्ट्रोजेन उसी तरह से कार्य करते हैं जैसे कमजोर एंटीएन्ड्रोजेन, यानी वे पुरुष सेक्स हार्मोन के प्रभाव को कम करते हैं। यह उन्हें किशोर मुँहासे में उपयोगी बनाता है, जब एण्ड्रोजन की अधिकता वसामय ग्रंथियों को और हार्मोन-निर्भर गंजापन में अधिक उत्तेजित करती है। सबसे प्रभावी isoflavones equol और genistein, साथ ही आंतों में lignans के माइक्रोबियल चयापचय का उत्पाद - एंटरोलैक्टोन।
क्या सौंदर्य प्रसाधनों में फाइटो-एस्ट्रोजेन से कोई लाभ है? स्टेरॉयड हार्मोन के विपरीत, फाइटोएस्ट्रोजेन त्वचा के माध्यम से अवशोषित नहीं होते हैं और इसका कोई प्रणालीगत प्रभाव नहीं होता है। और चूँकि पौधे के अर्क में निहित पदार्थ अपने आप में निष्क्रिय होते हैं और एस्ट्रोजेन जैसी गतिविधि वाले यौगिकों का मुख्य भाग आंतों में बनता है, इसलिए किसी को त्वचा पर लागू फाइटोएस्ट्रोजेन से किसी भी स्पष्ट हार्मोनल प्रभाव की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। हालांकि, सौंदर्य प्रसाधनों में फाइटोएस्ट्रोजेन समस्याग्रस्त त्वचाऔर एंटी-गंजापन उत्पादों में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में और सेबम के उत्पादन को उत्तेजित करने वाले एंजाइम के अवरोधक के रूप में उपयोगी होते हैं।
फाइटोएस्ट्रोजन-आधारित पोषण पूरक भी दवाओं के रूप में लाभकारी हो सकते हैं जिनका महिला के शरीर पर समग्र लाभकारी प्रभाव पड़ता है। बेशक, किसी को जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की तरह, उनके साथ नहीं जाना चाहिए, लेकिन उनसे डरने का कोई कारण नहीं है। जैसा कि हो सकता है, फाइटोएस्ट्रोजेन पर एक महत्वपूर्ण "समझौता सबूत" खोजना संभव नहीं था।
फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त पौधे
सोया में पाए जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजेन का सबसे अच्छा अध्ययन किया जाता है। हालांकि, पौधों के बीच फाइटोएस्ट्रोजेन के अन्य स्रोत हैं।
लाल तिपतिया घास।इसमें आइसोफ्लेवोन्स (बायोचेनिन-ए और फॉर्मोनो-नेटिन) और कौमेस्टैंस (कूमेस्ट्रोल) के समूह से आइसोफ्लेवोन्स शामिल हैं। लाल तिपतिया घास, सोया की तरह, रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों को रोकने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हालांकि, सोया के विपरीत, तिपतिया घास एक खाद्य उत्पाद नहीं है और औषधीय पौधों से संबंधित है। तदनुसार, लंबे समय तक और नियमित उपयोग के साथ मानव शरीर पर इसके प्रभाव का कोई डेटा नहीं है। हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी में वास्तविक एस्ट्रोजेन के बजाय लाल तिपतिया घास के अर्क के उपयोग को सही ठहराने के लिए प्रायोगिक डेटा अभी भी अपर्याप्त है।
अल्फाल्फा।इसमें फाइटोएस्ट्रोजन कुमेस्ट्रोल और थोड़ी मात्रा में फॉर्मोनोनेटिन होता है। अल्फाल्फा, तिपतिया घास की तरह, भेड़ों में प्रजनन संबंधी विकार पैदा करता है। मनुष्यों में अल्फाल्फा निकालने के एस्ट्रोजेनिक प्रभाव अभी भी खराब समझे जाते हैं।
लिनन।अलसी के बीज में लिग्नन फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो मानव आंत में एंटरोलैक्टोन और एंटरोडिओल में परिवर्तित हो जाते हैं। जैविक रूप से, लिग्नान आइसोफ्लेवोन्स के समान होते हैं।
नद्यपान।नद्यपान जड़ में आइसोफ्लेवोन ग्लोब्रिडीन होता है। कैंसर कोशिकाओं की संस्कृति पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि ग्लोब्रिडिन का प्रभाव इसकी एकाग्रता पर निर्भर करता है। कम सांद्रता (10 -9 -10 -6 M) में ग्लोब्रिडिन कैंसर कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है। उच्च सांद्रता (>15 μM) पर, इसके विपरीत, यह उनके विकास को दबा देता है।
लाल अंगूर।रेड वाइन में फाइटोएस्ट्रोजन रेस्वेराट्रोल (ट्रांस-3,5,4-ट्राइहाइड्रॉक्सीस्टिलबेन) पाया गया है। रेस्वेराट्रोल में उच्च एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।
छलांग।इस महत्वपूर्ण बीयर घटक में फाइटोएस्ट्रोजन 8-प्रीनिलनारिंगेनिन होता है। इसकी गतिविधि बहुत अधिक है: हॉप्स की कटाई और प्रसंस्करण में शामिल महिलाओं को अक्सर मासिक धर्म संबंधी विकार होते हैं। बीयर में फाइटोएस्ट्रोजेन की मात्रा काफी कम होती है।
- यह एक प्रकार का फाइटोहोर्मोन है जो सभी पौधे पैदा करते हैं, लेकिन कुछ अन्य की तुलना में अधिक मात्रा में। द्वारा रासायनिक संरचनाप्लांट एस्ट्रोजन महिला सेक्स हार्मोन के समान है।
यह पुष्टि होने के बाद कि पौधे एस्ट्रोजेन लेना महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित था, सेक्स हार्मोन की कमी के कारण होने वाली कई बीमारियों के इलाज के लिए उनका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाने लगा। इस लेख में, हम देखेंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ और जड़ी-बूटियाँ फाइटोएस्ट्रोजेन में उच्च हैं।
रजोनिवृत्ति के साथ, यह अप्रिय लक्षणों की उपस्थिति को भड़काता है: गर्म चमक, पसीने में वृद्धि, चिंता की भावना, अनुचित चिड़चिड़ापन, अत्यधिक घबराहट, सिरदर्द, नींद की गड़बड़ी, रक्तचाप में वृद्धि, अवसादग्रस्त राज्य, त्वचा उम्र बढ़ने और कई अन्य।
इन अभिव्यक्तियों को लागू करने से समाप्त हो जाते हैं। डॉक्टर, हार्मोन के लिए रक्त परीक्षण के परिणामों के आधार पर, कृत्रिम हार्मोन युक्त एक दवा निर्धारित करता है।
इस उपचार का नुकसान यह है कि लंबे समय तक उपयोग के साथ कृत्रिम हार्मोनशरीर अपना एस्ट्रोजन बनाना बंद कर देता है। चिकित्सा की समाप्ति के बाद, हार्मोन के संश्लेषण को फिर से शुरू करना संभव नहीं होगा।
फाइटोएस्ट्रोजेन एक महिला के शरीर पर अधिक सूक्ष्मता से कार्य करते हैं और समान प्रभाव पैदा नहीं करते हैं। एस्ट्रोजेन की अपर्याप्त मात्रा के साथ, फाइटोहोर्मोन महिला के प्राकृतिक सेक्स हार्मोन को रिसेप्टर्स को सक्रिय करने में मदद करते हैं। इसलिए ये महिलाओं में एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाते हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान यह बहुत महत्वपूर्ण है, जब महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि बहुत कम होती है।
अगर शरीर में ऊंचा स्तरमहिला सेक्स हार्मोन, फिर फाइटोएस्ट्रोजेन उनके लिए प्रतिस्पर्धा पैदा करते हैं, और सभी रिसेप्टर्स को सक्रिय नहीं करते हैं। नतीजतन, एस्ट्रोजेन की मात्रा कम करना संभव है। फाइटोहोर्मोन युक्त भोजन और जड़ी-बूटियों का सेवन करने से, एक महिला हार्मोनल पृष्ठभूमि को समतल करने और रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों से छुटकारा पाने में सक्षम होगी।
उनकी क्या मदद है?
एस्ट्रोजेन में कौन से खाद्य पदार्थ उच्च हैं
कई खाद्य पदार्थों में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। इसलिए, जब एक महिला के रक्त परीक्षण के परिणाम हार्मोन के लिए उन्हें दिखाते हैं कम स्तर, फिर हार्मोन युक्त दवाओं के लिए फार्मेसी जाने से पहले, आपको अपने आहार की समीक्षा करनी चाहिए।
कभी-कभी, हार्मोनल विफलता को खत्म करने के लिए, आहार में बड़ी मात्रा में फाइटोएस्ट्रोजेन वाले कई खाद्य पदार्थों को शामिल करना पर्याप्त होता है।
विशेषज्ञ की राय
एलिसा व्लादिमीरोवाना
स्त्री रोग विशेषज्ञ, एसोसिएट प्रोफेसर, प्रसूति के क्षेत्र में अग्रणी विशेषज्ञ, 9 साल का कार्य अनुभव।
बेहतर अभी तक, अपने मेनू को विविध बनाएं और थोड़ा-थोड़ा करके खाने की कोशिश करें। विभिन्न उत्पादखाद्य पदार्थों और जड़ी बूटियों में एस्ट्रोजेन की सामग्री को दर्शाने वाली प्रस्तावित तालिका से।
पौधे की उत्पत्ति के उत्पादों का समूह
उपयोग में आसानी के लिए, हमने विशेष रूप से फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर उत्पादों को तालिका में रखा है।
| सं पी / पी | उत्पाद समूह | एस्ट्रोजेन में उच्च खाद्य पदार्थ |
| 1 | पागल | पिस्ता, बादाम, काजू, मूंगफली, अखरोट |
| 2 | तिलहन | सन, तिल, सूरजमुखी और कद्दू के बीज |
| 3 | फलीदार पौधे | सोयाबीन, दाल, बीन्स, मटर, बीन्स, हरी मटर |
| 4 | साबुत अनाज | गेहूं, जई, राई, जौ, बाजरा और भूरे चावल |
| 5 | सब्ज़ियाँ | बैंगन, टमाटर, कद्दू, गाजर, चुकंदर, खीरा और सभी प्रकार की गोभी |
| 6 | साग | अजमोद सोआ, डंठल अजवाइन, पालक |
| 7 | फल | खुबानी, सेब, लाल अंगूर, तरबूज, खजूर, अनार |
| 8 | जामुन | स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, चेरी |
| 9 | कॉफ़ी | |
| 10 | मसाले | हल्दी और अदरक |
जैसा कि आप देख सकते हैं, सूची काफी प्रभावशाली है। प्रत्येक महिला अपने स्वाद के लिए कई उत्पादों का चयन करने में सक्षम होगी। बेहतर अभी तक, उन सभी को अपने आहार में शामिल करें। तब यह विविध और उपयोगी होगा। मुख्य बात यह अति नहीं है। आखिरकार, सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए।
पशु उत्पाद
पशु ऐसे पौधे खाते हैं जिनमें फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। इसलिए दूध और मांस में ये पदार्थ होते हैं।
उन उत्पादों की सूची जिनकी संरचना में बहुत सारे प्राकृतिक एस्ट्रोजेन हैं:
- दूध और उससे बने उत्पाद।
आइसक्रीम सहित सभी डेयरी उत्पादों का सेवन करना उपयोगी है। विशेष ध्यान देने योग्य कठिन चीज, दही और किण्वित दूध उत्पाद: केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, आदि। - माँस और मुर्गी पालन।
बीफ और वील विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। - मछली और समुद्री भोजन।
मछली के तेल में बहुत सारे प्राकृतिक एस्ट्रोजेन होते हैं। इसलिए वसायुक्त मछली को प्राथमिकता देनी चाहिए। उदाहरण के लिए, मैकेरल। यदि संभव हो, तो आपको अपने आहार में समुद्री भोजन शामिल करना चाहिए: सीप, झींगा, पका हुआ आलू, व्यंग्य और अन्य। समुद्री केल या केल्प में बहुत सारे फाइटोएस्ट्रोजेन। फार्मेसी में इसे सूखे रूप में खरीदना और सलाद और अन्य तैयार भोजन में जोड़ना बेहतर होता है। - अंडे।
चिकन या बटेर के अंडे नियमित रूप से महिलाओं के मेनू में शामिल किए जाने चाहिए।
केवल वे पशुधन उत्पाद जो विकास हार्मोन और अन्य कृत्रिम योजक के उपयोग के बिना उगाए जाते हैं, लाभ लाते हैं। विशेष खेतों में मछली उगाते समय वृद्धि हार्मोन का भी उपयोग किया जाता है। इसलिए अधिक उपयोगी है समुद्री मछली, जो प्राकृतिक भोजन पर बड़ा हुआ।
फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर कौन सी जड़ी-बूटियाँ हैं?
प्राकृतिक एस्ट्रोजेन सभी जड़ी-बूटियों में पाए जाते हैं, लेकिन कुछ पौधों में इनकी मात्रा अधिक होती है। यह ये औषधीय पौधे हैं जिनका उपयोग महिला सेक्स हार्मोन के अत्यधिक स्तर को कम करने के लिए किया जाता है। या, जब शरीर में एस्ट्रोजेन की मात्रा बढ़ाना जरूरी हो, जो 50 साल के बाद महिलाओं के लिए जरूरी होता है।
बड़ी मात्रा में एस्ट्रोजेन युक्त जड़ी-बूटियाँ:
- साधू;
- बोरान गर्भाशय;
- हॉप कोन;
- लाल ब्रश;
- एक प्रकार का वृक्ष;
- पुदीना;
- फार्मास्युटिकल कैमोमाइल;
- मुलेठी की जड़;
- दुग्ध रोम;
- सेजब्रश;
- चरवाहे का थैला;
- रास्पबेरी पत्ते।
जड़ी-बूटियों में, वे शरीर पर बहुत धीरे से कार्य करते हैं। वे न केवल महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करते हैं, बल्कि सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव डालते हैं।
रजोनिवृत्ति के लिए इन जड़ी बूटियों का उपयोग करने से महिलाएं रजोनिवृत्ति के लक्षणों की तीव्रता को कम कर सकती हैं या उनसे पूरी तरह से छुटकारा पा सकती हैं। औषधीय पौधों को चाय, आसव, काढ़े के रूप में लिया जा सकता है। उन्हें स्वतंत्र रूप से और फीस के हिस्से के रूप में स्वीकार किया जाता है।
प्राकृतिक एस्ट्रोजेन का महिला शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन उनका अनियंत्रित सेवन बेहद अवांछनीय है। हर्बल उपचार लेना शुरू करने से पहले एक चिकित्सीय परीक्षण से गुजरना, रक्त परीक्षण करना और डॉक्टर से सलाह लेना आवश्यक है।
जड़ी बूटी, जिसमें एस्ट्रोजेन होता है, लेने की अवधि 3 महीने से अधिक नहीं होनी चाहिए। उसके बाद, वे 2 सप्ताह का ब्रेक लेते हैं जिसके दौरान वे रक्त परीक्षण लेते हैं और एक परीक्षा से गुजरते हैं। हार्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए आवश्यक होने पर ही उपचार का दूसरा कोर्स किया जाता है।
विशेष रूप से लोकप्रिय पौधे
हम खोज जारी रखते हैं।
कई प्रभावी और सिद्ध व्यंजन हैं। ऋषि रजोनिवृत्त महिलाओं के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है। एस्ट्रोजेन के अलावा, इसकी संरचना में कई विटामिन, खनिज यौगिक और फ्लेवोनोइड्स शामिल हैं, साथ ही साथ आवश्यक तेल. इस उपचार रचना के लिए धन्यवाद, ऋषि पसीने की ग्रंथियों की गतिविधि को कम कर देता है।
नतीजतन, गर्म चमक के साथ होने वाला पसीना कम हो जाता है। ऋषि का नियमित उपयोग गर्म चमक की तीव्रता और आवृत्ति को कम करता है - रजोनिवृत्ति का सबसे अप्रिय लक्षण। साथ ही, ऋषि नींद को बहाल करने, सिरदर्द को कम करने और चिड़चिड़ापन को खत्म करने में मदद करता है।
मिल्क थीस्ल, जिसका दूसरा नाम मिल्क थीस्ल है, का कई वर्षों से विभिन्न गंभीर बीमारियों के इलाज के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता रहा है। शायद बहुत से लोग जानते हैं कि दूध थीस्ल यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों का प्रभावी ढंग से इलाज करता है। यह औषधीय पौधाइसमें विटामिन, ट्रेस तत्वों और अन्य उपचार पदार्थों की बहुत समृद्ध संरचना है। इस वजह से, इसे लोकप्रिय रूप से सेंट मैरी थीस्ल कहा जाता है।
दूध थीस्ल का उपयोग मोटापे, वैरिकाज़ नसों, हाथ पैरों की सूजन, एलर्जी रोग, गंजापन, नमक जमा, कटिस्नायुशूल और जोड़ों के दर्द, बवासीर और अन्य बीमारियों के लिए किया जाता है। एक औषधीय पौधे के बीजों के आटे का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है और वैरिकाज़ नसों को ठीक कर सकता है।
नतीजा
खाद्य पदार्थों और औषधीय जड़ी-बूटियों में पाए जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजेन हार्मोनल स्तर को सामान्य करने और हार्मोनल विकारों के कारण होने वाली कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। रजोनिवृत्ति की उम्र में महिलाओं के लिए, वे जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार करेंगे।
परिणामी एस्ट्रोजेन की कमी के लिए तैयार होने के बाद, महिला को रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों से छुटकारा मिलेगा, उसकी मनो-भावनात्मक स्थिति में सुधार होगा और युवाओं को लम्बा खींचेगा। लेकिन इलाज शुरू करने से पहले महिला को ब्लड टेस्ट कराना चाहिए और डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए। याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है, जिसमें एस्ट्रोजन भी शामिल है।
फाइटोएस्ट्रोजेन के बारे में आप क्या जानते हैं?
एस्ट्रोजेन के प्राकृतिक पौधों के अनुरूप फाइटोएस्ट्रोजेन, शरीर में एक प्राकृतिक या सिंथेटिक हार्मोन की तरह काम करते हैं, लेकिन कई बार कमजोर होते हैं। उम्र के साथ (रजोनिवृत्ति के दौरान) या अंतःस्रावी विकारों के कारण महिला हार्मोन का स्तर कम हो सकता है। आप नियमित रूप से उन उत्पादों का सेवन करके उनकी संख्या धीरे-धीरे बढ़ा सकते हैं जिनकी रचना होती है, या कुछ जड़ी-बूटियों के साथ पूरक लेकर।
मेनोपॉज और कम एस्ट्रोजेन वाली महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त उत्पाद
पादप खाद्य पदार्थ प्राकृतिक एस्ट्रोजेन का एकमात्र स्रोत नहीं हैं। पशु खाद्य पदार्थों में महिला हार्मोन के एनालॉग भी पाए जाते हैं: मांस, अंडे, मछली, समुद्री भोजन। आज तक, लगभग सभी चिकित्सा अनुसंधान विशेष रूप से पौधों से प्राप्त फाइटोएस्ट्रोजेन के लिए समर्पित हैं। अन्य प्राकृतिक स्रोतों का अभी भी बहुत कम अध्ययन किया गया है और उन्हें कम करके आंका गया है।
जानवरों के अलावा, "मशरूम" एस्ट्रोजेन भी हैं - तथाकथित माइकोएस्ट्रोजेन (माइकोएस्ट्रोजेन)। शरीर पर उनके प्रभावों के बारे में बहुत कम शोध किया गया है। मशरूम mycoestrogens प्राप्त किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, मशरूम खाने से।
भोजन में पाए जाने वाले 3 प्रकार के प्राकृतिक फाइटोएस्ट्रोजेन
- आइसोफ्लेवोन्स (आइसोफ्लेवोन्स)
ये पदार्थ एक विशेष प्रकार के आइसोफ्लेवोनॉइड्स हैं। इनमें से अधिकांश में पाए जाते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन के खाद्य स्रोतों में, विशाल बहुमत आइसोफ्लेवोन्स से बना होता है। उदाहरण के लिए, में सोय दूधइसमें 99.6% आइसोफ्लेवोन्स और केवल 0.4% लिग्नन्स होते हैं।
एस्ट्रोजेन के स्तर को बढ़ाने के लिए अधिकांश प्राकृतिक हर्बल उपचारों में आइसोफ्लेवोन्स (आमतौर पर सोया) होते हैं।
भोजन में पाए जाने वाले सबसे सामान्य प्रकार के आइसोफ्लेवोन्स हैं डेडेज़िन, फॉर्मोनोनेटिन, जेनिस्टिन, ग्लाइसिटिन और बायोचेनिन ए।
- लिग्नन्स (Lignans)
यह दूसरा सबसे आम फाइटोएस्ट्रोजन है। लिग्नांस में पिनोरेसिनोल, लैरिकेरेसिनॉल, सेकोइसोलारिसिनॉल, सेसामिन, हाइड्रॉक्सीमैटेरेसिनॉल, मैटाएरेसिनॉल और सीरिंगारेसिनॉल शामिल हैं।
इनमें से सबसे प्रसिद्ध सेसमीन, केवल तिल (तिल) में पाया जाता है।
अलसी में काफी मात्रा में लिग्नांस पाए जाते हैं - 99.9%। यहां तक कि सोया की तुलना में, फ्लैक्स फाइटोएस्ट्रोजेन की उच्चतम मात्रा वाले खाद्य स्रोत के रूप में जीतता है। इसके अलावा, इसमें उपयोगी ओमेगा-3 भी होता है।
लिग्नांस के अन्य स्रोतों में अनाज (राई, गेहूं, जई, जौ), क्रसफेरस सब्जियां (ब्रुसेल्स, फूलगोभीआदि) और रेड वाइन। हालांकि, उनकी सबसे बड़ी सामग्री तिल और अलसी में पाई जाती है।
| किराना सूची, लिग्नन्स से भरपूर (फाइटोएस्ट्रोजेन) एमसीजी प्रति 100 ग्राम |
|
| सन का बीज | 169 |
| तिल के बीज | 131,7 |
| राई चोकर | 8,7 |
| गेहु का भूसा | 5,7 |
| दलिया | 2,8 |
| जौ की भूसी | 0,9 |
(फिनिश अध्ययन, 2007)
- कौमेस्तान
कम से कम सामान्य फाइटोएस्ट्रोजेन Coumestans हैं। प्लांट फीमेल हॉर्मोन वाले लगभग सभी उत्पादों में, Coumestans कुल का 1% से भी कम बनाते हैं। इस कारण से, मुख्य सक्रिय पदार्थ के रूप में पूरक और आहार पूरक में उनका उपयोग नहीं किया जाता है।
कुछ फलियां अपवाद हैं। वे फाइटोएस्ट्रोजेन की कुल सामग्री का 30% तक उच्च सांद्रता में कौमेस्टन पा सकते हैं। इस तरह के उत्पादों में विभाजित मटर, लिमा बीन्स, मूंग बीन्स (मैश), पिंटो (विभिन्न बीन्स) शामिल हैं। हालांकि, ये सभी खाद्य पदार्थ अभी भी सोया या सन की तुलना में फाइटोएस्ट्रोजेन के अपेक्षाकृत खराब स्रोत हैं।
भोजन और जड़ी बूटियों में फाइटोएस्ट्रोजेन
ज्यादातर महिलाओं को पता है कि टोफू और टोफू जैसे सोया खाद्य पदार्थ फाइटोएस्ट्रोजेन के प्राकृतिक स्रोत हैं, क्योंकि वे आइसोफ्लेवोन्स जेनिस्टीन और डेडेज़िन से भरपूर होते हैं।
नीचे उन खाद्य पदार्थों की एक तालिका (सूची) दी गई है जो फाइटोएस्ट्रोजेन के सबसे समृद्ध स्रोत हैं। यह उन लोगों की मदद कर सकता है जो ऐसे खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, और जो उनसे बचना चाहते हैं। रजोनिवृत्ति के लक्षणों (गर्म चमक, आदि) का सहारा लिए बिना कई रजोनिवृत्त महिलाएं फाइटोएस्ट्रोजेन के साथ जितना संभव हो उतना खाना खाने की कोशिश करती हैं। कुछ अध्ययन इसके लाभों का समर्थन करते हैं। कुछ खाद्य पदार्थ मदद करते हैं या नहीं, इस उद्देश्य के लिए उनके उपयोग पर डॉक्टर से चर्चा की जानी चाहिए।
महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त उत्पाद: सूची (टेबल)
| फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर खाद्य पदार्थ टॉप-50 (एमसीजी प्रति 100 ग्राम) |
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| नाम | कुमेस्ट्रोल | आइसोफ्लेवोन्स | लिग्नांस | कुल फाइटोएस्ट्रोजेन |
| सन का बीज | 46,8 | 321,4 | 379 012 | 379 380 |
| सोया सेम | 1,5 | 103 649 | 269,2 | 103 920 |
| सोया पागल | 37,1 | 68 571 | 122,2 | 68 730 |
| टोफू | 0,7 | 27 118 | 30,9 | 27 150 |
| टेम्पे | 0,6 | 18 277 | 29,6 | 18 307 |
| सोया प्रोटीन | 2,4 | 16 122 | 99,4 | 16 223 |
| मिज़ो पेस्ट | 2,4 | 11 131 | 63,9 | 11 197 |
| सोया दही | 0,5 | 10 227 | 46,6 | 10 275 |
| सोया प्रोटीन पाउडर | 0,5 | 8 823 | 16,5 | 8 840 |
| तिल के बीज | 0,4 | 10,5 | 7 997 (सेसमिन को छोड़कर) | 8 008 (सेसमिन को छोड़कर) |
| सनी की रोटी | 0,6 | 300,8 | 7 239 | 7 540 |
| सोया बेकन | — | 5 998 | 35,1 | 6 033 |
| ब्लैक बीन सॉस | 0,6 | 5 319 | 10,5 | 5 330 |
| बहु अनाज की रोटी | 0,5 | 2,6 | 4 785 | 4 798 |
| सोय दूध | 0,6 | 2 944 | 12,3 | 2 957 |
| डोनट्स | 0,1 | 2 872 | 31,4 | 2 903 |
| प्रोटीन बार | 0,2 | 2 703 | 19,6 | 2 723 |
| सोया बर्गर | 0,2 | 1 656 | 15,2 | 1 671 |
| Miso सूप | 0,0 | 1 467 | 2,8 | 1 470 |
| हुम्मुस | 0,0 | 13,6 | 979,4 | 993 |
| काला नद्यपान (लाइकोरिस) | 3,8 | 433 | 415 | 862 |
| अंकुरित सोयाबीन | — | 787 | 2,2 | 789 |
| लहसुन | 0,1 | 20,3 | 583 | 603 |
| मूंग बीन के अंकुर | 136,6 | 229,8 | 128,7 | 495 |
| सूखे खुबानी (सूखे खुबानी) | 4,2 | 39,8 | 400,5 | 444,5 |
| अल्फ़ल्फा कोमल | 2,5 | 394 | 44,8 | 441 |
| पिसता | 6,7 | 176,9 | 198,9 | 382 |
| सूखे खजूर | 0,8 | 5,1 | 323,6 | 329 |
| सरसों के बीज | 0,1 | 5,7 | 210,3 | 216 |
| गोलियां | 2,4 | 21,2 | 186,6 | 210 |
| सुखा आलूबुखारा | 1,8 | 4,2 | 177,5 | 183 |
| जतुन तेल | 0,1 | 38 | 142,6 | 180 |
| सोया सॉस (अन्य आंकड़ों के अनुसार, इसमें आइसोफ्लेवोन्स नहीं होते हैं) | 0,4 | 135 | 14,3 | 149 |
| राई की रोटी | 0,0 | 3,4 | 142,9 | 146 |
| अखरोट | 0,6 | 53,3 | 85,7 | 139 |
| बादाम | 1,5 | 18 | 111,7 | 131 |
| काजू | 0,4 | 22,1 | 99,4 | 121 |
| कद्दू | 0,0 | 0,3 | 113,3 | 113 |
| हेज़लनट | 0,3 | 30,2 | 77,1 | 107 |
| हरी सेम | 0,0 | 39 | 66,8 | 105 |
| गोभी | 1,5 | 1,9 | 97,8 | 101 |
| ब्रॉकली | 0,0 | 0,2 | 93,9 | 94 |
| मूंगफली का मक्खन | 0,1 | 42,4 | 37,6 | 80,1 |
| पत्ता गोभी | 0,0 | 0,9 | 79,1 | 80 |
| सफेद सेम | 0,1 | 39,1 | 33,5 | 72 |
| आड़ू | 0,1 | 2,6 | 61,8 | 64 |
| तिल की रोटी | 0,0 | 2,5 | 52,6 | 55 |
| लाल शराब | 0,1 | 16,5 | 37,3 | 53,9 |
| स्ट्रॉबेरीज | 0,3 | 2,4 | 48,9 | 51 |
| मूंग | 0,0 | 4,3 | 43,7 | 48 |
महिलाओं के लिए फाइटोएस्ट्रोजेन वाली जड़ी-बूटियाँ
- cimicifuga
हर्बल प्लांट ब्लैक कोहोश (या ब्लैक कोहोश) का उपयोग अक्सर राहत के साथ-साथ मासिक धर्म में ऐंठन के लिए किया जाता है। यह पश्चिम में महिलाओं के लिए सबसे अधिक बिकने वाले प्राकृतिक सप्लीमेंट्स में से एक है। जिगर की समस्याओं और स्तन कैंसर की प्रवृत्ति के लिए, उपयोग करने से पहले डॉक्टर के परामर्श की आवश्यकता होती है।
- लीकोरिस
लीकोरिस रूट को कभी-कभी सिरप, चाय या गोलियों के रूप में फाइटोएस्ट्रोजेनिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम कर सकता है। उच्च मात्रा में लंबे समय तक उपयोग विषैला हो सकता है।
- Ginseng
जिनसेंग रूट (पैनेक्स जिनसेंग) ऊर्जा प्रदान करता है और इसका उपयोग यौन रोग और रजोनिवृत्ति के लक्षणों के इलाज के लिए भी किया जाता है। इसे पाउडर के रूप में खरीदा जा सकता है, अर्क, चाय में जोड़ा जा सकता है। कुछ लोगों के लिए, जिनसेंग हो सकता है दुष्प्रभावजैसे अनिद्रा और उच्च रक्तचाप।
- (डोंग क्वाई)
इस जड़ी बूटी का उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में किया जाता है। उन्हें रजोनिवृत्ति के दौरान गर्म चमक और महिलाओं में मासिक धर्म के दर्द को कम करने की क्षमता का श्रेय दिया जाता है।
- शाम का बसंती गुलाब
- लाल तिपतिया घास
जीनिस्टीन और डाइज़ेन जैसे आइसोफ्लेवोन्स से भरपूर। फाइटोएस्ट्रोजेन प्रदान करने वाले लाभों के अलावा, यह जड़ी बूटी रक्त को पतला भी कर सकती है, जो सर्जरी से पहले या एस्पिरिन या एंटीकोआगुलंट्स के साथ तिपतिया घास लेने पर विशेष रूप से खतरनाक है।