एस्ट्रोजन में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक हैं? खाद्य पदार्थ जो एस्ट्रोजन बढ़ाते हैं। ब्लैककरंट और रास्पबेरी के पत्ते

शरीर का निर्बाध कार्य प्रफुल्लता और उत्कृष्ट कल्याण की स्थितियों में से एक है। अगर शरीर में सब कुछ क्रम में है, तो आप दुनिया की सभी चीजों को फिर से करना चाहते हैं, और थोड़ा और भी। स्वास्थ्य शक्ति, ऊर्जा और सुंदरता है, इसलिए आपको अपने शरीर की देखभाल करने और इसे हर संभव सहायता प्रदान करने की आवश्यकता है।

कम से कम लो। हार्मोनल असंतुलन एक ऐसी चीज है जो शरीर के कामकाज में एक महत्वपूर्ण व्यवधान ला सकती है, और बहुत सारी अवांछित अभिव्यक्तियाँ ला सकती है। तो, महिलाओं में महिला हार्मोन की कमी से स्वास्थ्य समस्याओं और उपस्थिति का खतरा होता है। उसी समय, आप केवल गोलियों के लिए फार्मेसी में नहीं जा सकते - डॉक्टर के साथ प्रारंभिक परामर्श आवश्यक है।

हालाँकि, आप इसका उपयोग करके समस्या को रोक सकते हैं उचित पोषण. घूस से बचने के लिए पर्याप्त मात्रा में खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं हार्मोनल दवाएं.

एस्ट्रोजन क्या है और महिला शरीर में इसकी कमी का क्या खतरा है?

अंडाशय द्वारा उत्पादित हार्मोन का एक समूह है। लड़कियों में और यौवन के दौरान एस्ट्रोजेन का उत्पादन तीव्रता से होने लगता है, और उनका स्तर 40-50 वर्षों के बाद ही कम हो जाता है (यह एक व्यक्तिगत प्रक्रिया है जो अन्य बातों के अलावा, महिला के आहार और जीवन शैली पर निर्भर करती है)।

प्रचुर मात्रा में एस्ट्रोजन एक नियमित मासिक धर्म है, जीवन में रुचि, स्वस्थ कामेच्छाचिकनी त्वचा और सुंदर शरीर का आकार। सामान्य तौर पर, एस्ट्रोजन खुद महिला है, युवा और सुंदर। यदि पर्याप्त एस्ट्रोजन नहीं है तो क्या होगा? यह आसान है:

• में विफलताएं हो सकती हैं मासिक धर्म. विफलताओं का मतलब न केवल चक्र की अनियमितता है, बल्कि इस तरह की अभिव्यक्तियाँ भी अत्यधिक प्रचुर मात्रा में या बहुत कम अवधि के साथ-साथ चक्र के बीच में रक्तस्राव की घटना भी हैं।
• दुनिया को जीने और तलाशने की इच्छा को घर पर रहने की इच्छा से बदल दिया जाएगा। और लेटना बेहतर है, क्योंकि इससे तेजी से थकान होती है। उदास मनोदशा के साथ थकान की निरंतर भावना अवसाद का एक सीधा रास्ता है, जो एक लक्षण भी है। निम्न स्तरएस्ट्रोजन
• यौन रुचि में कमी। और फिर यह पूरी तरह से गायब हो जाएगा।
• शरीर का वजन लगातार बढ़ना शुरू हो सकता है। और अनुपात में तो ठीक रहेगा, लेकिन कमर सबसे ज्यादा बढ़ने लगेगी।
• त्वचा में गिरावट आने लगेगी - महिला हार्मोन की कमी के साथ, यह शुष्क और पतली हो जाती है, और उस पर उम्र से संबंधित परिवर्तन दिखाई देने की अधिक संभावना होती है। आप एक अच्छे रंग के बारे में भी भूल सकते हैं।

एस्ट्रोजन की कमी के और भी खतरनाक परिणाम होते हैं। उदाहरण के लिए, एथेरोस्क्लेरोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास के साथ-साथ अंडाशय और गर्भाशय के ट्यूमर की घटना का जोखिम बढ़ जाता है।

लेकिन आइए बुरे के बारे में बात न करें: समस्या को रोका जा सकता है, जिसका अर्थ है कि आप लंबे समय तक सुंदर और हंसमुख रह सकते हैं!

एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थ

प्रत्येक महिला के लिए यह जानना उपयोगी होता है कि किन खाद्य पदार्थों में एस्ट्रोजन होता है, ताकि उन्हें अपनी तालिका में जोड़ना न भूलें। यदि यह मौजूद है (सभी सूचीबद्ध लक्षण हैं), तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। आपको चिकित्सा उपचार की आवश्यकता हो सकती है।

हालांकि, महिला हार्मोन युक्त उत्पादों से कोई नुकसान नहीं होगा यदि आप उन्हें लगातार और असीमित मात्रा में नहीं खाते हैं।

• फल। महिला हार्मोन के मामले में सबसे मूल्यवान फल खुबानी है, जिसमें लिग्नन होता है, जिसमें एस्ट्रोजेनिक गतिविधि होती है। चाहे ताजा हो या सूखा, या जाम के रूप में भी, एस्ट्रोजेन सामग्री के मामले में खुबानी फलों में अग्रणी है। लाल अंगूर, खजूर, सेब, बेर और अनार भी उपयोगी होंगे।
• सब्जियां। सबसे पहले, यह गोभी है: फूलगोभी, सफेद गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और ब्रोकोली। इसके अलावा कद्दू, टमाटर, बैंगन, आलू और गाजर खाने से एस्ट्रोजन को बढ़ाया जा सकता है।
• फलियां। ये सोयाबीन, दाल, मटर, बीन्स हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि सोया को कई खाद्य उत्पादों में जोड़ा जाता है: उदाहरण के लिए, मांस उत्पाद, मेयोनेज़ या दही। तो इनका उपयोग शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को भी प्रभावित कर सकता है।

• दाने और बीज। सन और सूरजमुखी के बीज सबसे उपयोगी होते हैं, और नट्स से - मूंगफली।
• जड़ी बूटी। सबसे पहले, यह हॉप्स है: आप इसके आधार पर काढ़े और चाय बना सकते हैं, या आप बस बीयर पी सकते हैं (यह याद रखना चाहिए कि एक महिला प्रति दिन 300 मिलीलीटर से अधिक बीयर पीती है और सप्ताह में एक या दो बार से अधिक है) लाभ लाने की तुलना में स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनने की अधिक संभावना है)। महिला शरीर के लिए उपयोगी अन्य जड़ी-बूटियाँ: ऋषि, कैमोमाइल, जिनसेंग, नद्यपान और पुदीना।
• समुद्री भोजन। उनमें स्वयं महिला हार्मोन नहीं होते हैं, लेकिन उनके उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं। ये झींगा, सीप और मछली हैं।
• दुग्ध उत्पाद। यह दूध और क्रीम, और उनके सभी डेरिवेटिव हैं: पनीर, खट्टा क्रीम, पनीर। केवल यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कारण की भलाई के लिए, इन उत्पादों को वसा रहित नहीं होना चाहिए।
• अन्य उत्पाद - मशरूम, चोकर, अनाज, कॉफी, लहसुन, कुछ मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

इन सभी उत्पादों में फायदेमंद होते हैं महिलाओं की सेहतपदार्थ और हार्मोन, और उचित मात्रा में उनका उपयोग महिला शरीर के लिए अपरिहार्य लाभ लाएगा।

हार्मोन का दुरुपयोग - इससे क्या हो सकता है?

यह याद रखना चाहिए कि अधिकता, अभाव की तरह, भी एक अति है, और अति उपयोगी नहीं हैं। यह हार्मोन के लिए भी सच है। परिणाम इसकी कमी से कम अप्रिय नहीं हो सकते हैं:

• मासिक धर्म चक्र का उल्लंघन;
• स्तन का एक समान संघनन (तथाकथित स्टोन ब्रेस्ट);
• त्वचा की स्थिति में गिरावट: चकत्ते हो सकते हैं;
• बालों की स्थिति में गिरावट, साथ ही उनका झड़ना;
• दिन के दौरान मनोवैज्ञानिक अस्थिरता और रात में नींद की गड़बड़ी;
• शरीर में हार्मोन उत्पादन में कमी।

इसलिए, आपको अपना मेनू पूरी तरह से महिला हार्मोन वाले उत्पादों से नहीं बनाना चाहिए, संतुलित आहार बनाना बेहतर है जिसमें पर्याप्त मात्रा में विभिन्न खाद्य पदार्थ शामिल हों।

और आपको उन उत्पादों के आपूर्तिकर्ता के बारे में भी आलोचनात्मक होने की आवश्यकता है जो आपकी मेज पर आते हैं: यदि पोल्ट्री या डेयरी फार्म पर हार्मोन का उपयोग करने का आरोप लगाया जाता है, तो उनके उत्पादों को बायपास करना बेहतर होता है। वहां इस्तेमाल होने वाले हार्मोन निश्चित रूप से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं होंगे।

और पुरुषों के बारे में थोड़ा

पुरुष शरीर में, एस्ट्रोजन भी निर्मित होता है: अधिवृक्क प्रांतस्था और अंडकोष द्वारा, साथ ही टेस्टोस्टेरोन के रूपांतरण द्वारा। महिलाओं के विपरीत, पुरुषों की उम्र के रूप में, एस्ट्रोजन कम नहीं होता है, लेकिन अधिक होता है। हालांकि, यहां ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है: इस तरह के उपहार से पुरुषों के लिए केवल समस्याएं हैं। प्रभाव में अधिक वज़न, साथ ही साथ बीयर और कॉफी के असीमित सेवन से, पुरुषों को एस्ट्रोजन की अधिकता का सामना करना पड़ता है, जो उनके लिए उतना ही हानिकारक है जितना कि महिलाओं के लिए।

एक नियम के रूप में, यह सिर्फ वयस्कता में होता है, टेस्टोस्टेरोन के स्तर में कमी के कारण। यह सब बढ़ते पेट के साथ शुरू होता है और खराब मूड(और यह हमेशा परस्पर जुड़ा नहीं होता है, क्योंकि एस्ट्रोजन की अधिकता किसी व्यक्ति की मानसिक स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है), लेकिन नपुंसकता, हृदय की समस्याओं और स्ट्रोक की उच्च संभावना के साथ समाप्त होती है।

इस प्रकार, प्रत्येक व्यक्ति को अपने आहार का दोबारा मूल्यांकन करना चाहिए और विचार करना चाहिए कि क्या वह हार्मोनल असंतुलन के रास्ते पर है।

यह जानकर कि किन खाद्य पदार्थों में महिला हार्मोन होते हैं, आप शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को समायोजित कर सकते हैं, और इससे आपकी भलाई में सुधार होगा और दिखावट. हालांकि, उपाय जानना जरूरी है ताकि आपको बाद में पछताना न पड़े। यदि आपको थोड़ा सा भी संदेह है, तो डॉक्टर के पास जाना या हार्मोन (या दोनों) के लिए परीक्षण करना बेहतर है। एक हार्मोनल असंतुलन ढूँढना अप्रिय है। अनुचित या अत्यधिक कार्यों से स्थिति को बढ़ाना भी शर्म की बात है।

एक महिला के जीवन में हार्मोन एस्ट्रोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी से वजन बढ़ना, चेहरे की त्वचा का खराब होना, थकान और डिप्रेशन देखने को मिलता है। इसलिए जीवन भर इसके स्तर को बनाए रखना बेहद जरूरी है। ऐसा करने के लिए, महिलाएं स्त्री रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित हार्मोनल दवाएं लेती हैं, या साधनों का सहारा लेती हैं पारंपरिक औषधि. इसके अलावा, एस्ट्रोजन युक्त कई उत्पाद हैं जिनका महिलाओं को नियमित रूप से सेवन करने की सलाह दी जाती है।

यह किस लिए है?

में महिला शरीरएक साथ कई हार्मोन होते हैं, जिनमें से मुख्य हैं: एस्ट्रोन, एस्ट्रोजन और एस्ट्रिऑल। सबसे सक्रिय एस्ट्रोजन है। अगर किसी महिला में जन्म से ही हार्मोनल कमी होती है तो उसे बाहर से हार्मोन की पूर्ति करनी पड़ती है। ऐसी लड़कियों में मासिक धर्म देर से शुरू होता है, स्तन ग्रंथियों और जननांगों का विकास पिछड़ जाता है। हार्मोन की तेज कमी के मामले में, बांझपन तक गर्भाशय के आकार में कमी हो सकती है।

कभी-कभी वयस्कता में हार्मोन की कमी दिखाई देती है और फिर एक महिला को अनिद्रा, कमजोरी, स्मृति हानि और एकाग्रता का अनुभव होता है। उसका मूड अक्सर बदलता रहता है और मासिक धर्म के दौरान उसे पेट के निचले हिस्से में दर्द का अनुभव होता है।

एस्ट्रोजेन के उद्देश्यों में से एक एक पूर्ण बच्चे के बाद के असर के साथ गर्भावस्था के लिए तैयार करना है। हार्मोन प्राथमिक और माध्यमिक जननांग अंगों का निर्माण करता है, योनि में आवश्यक वातावरण बनाता है और गर्भाशय को वांछित आकार में फैलाता है। इसकी पर्याप्त मात्रा के साथ, शरीर में वसा के समान वितरण, पर्याप्त स्तन आकार और अच्छी त्वचा के साथ, यह आंकड़ा स्त्री दिखता है।

कैसे बढ़ाएं?

किसी भी विचलन के मामले में, आपको तुरंत स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए। वह आमतौर पर हार्मोनल दवाओं के साथ-साथ विटामिन ई भी निर्धारित करता है, जो यौन क्रिया को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, खाद्य पदार्थों और जड़ी-बूटियों में एस्ट्रोजेन इसकी कमी का सामना कर सकते हैं और पृष्ठभूमि को उचित स्तर तक बढ़ा सकते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हार्मोन में तेज वृद्धि प्रतिकूल लक्षणों को भड़का सकती है:

• एक महिला का रक्तचाप बहुत कम से उच्च तक कूद गया है।
• एक किशोरी की तरह त्वचा तैलीय हो जाती है और ब्लैकहेड्स और पिंपल्स से ढक जाती है।
• वजन बढ़ने लगता है।
• दर्द दिखाई देता है स्तन ग्रंथियांसाथ ही सूजन।
• महिला को अंगों में लगातार थकान, चक्कर आना और ठंडक का अनुभव होता है।

यदि आप इन लक्षणों पर ध्यान नहीं देते हैं, तो परिणाम और भी दुखद होंगे। अक्सर, एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों के कारण हार्मोन की अधिकता प्रजनन प्रणाली के अंगों में घातक ट्यूमर की उपस्थिति की ओर ले जाती है। तेज उतार-चढ़ाव के बिना, हार्मोनल पृष्ठभूमि एक निश्चित स्तर पर होनी चाहिए। तभी महिला स्वस्थ महसूस करेगी। इसलिए, एस्ट्रोजेन युक्त दवाओं या उत्पादों का उपयोग, महिलाओं को खुराक और बहुत सावधानी से करना चाहिए।

एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थ

भोजन के अलावा, बहुत से कुछ औषधीय पौधे. उन्हें चाय में पीसा जा सकता है और पूरे दिन सेवन किया जा सकता है। सिंथेटिक हार्मोन युक्त दवाओं के विपरीत, भोजन में एस्ट्रोजन अधिक हल्का और सुरक्षित होता है। वह फोन नहीं करता दुष्प्रभावऔर गुर्दे या यकृत समारोह को प्रभावित नहीं करता है। हार्मोनल गतिविधि के अनुसार वैज्ञानिक उन्हें तीन समूहों में विभाजित करते हैं: क्यूमेस्टैन, आइसोफ्लेवोनोइड्स और लिग्नांस। यहां तक ​​कि साधारण कॉफी, जिसका सेवन कई महिलाएं रोजाना करती हैं, में भी यह पदार्थ होता है। प्रत्येक उत्पाद को अलग से माना जाना चाहिए।

बीन्स, सोयाबीन और मटर

फलियों में, सोया में सबसे अधिक हार्मोन होते हैं। दुर्भाग्य से, इस तथ्य के कारण बहुत अधिक सोया का उपभोग करने के लिए अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है कि इसका अधिकांश भाग आनुवंशिक संशोधन का एक उत्पाद है। इसलिए, स्थानीय रूप से उत्पादित बीन्स या दाल खरीदना बेहतर है। उनमें पर्याप्त मात्रा में एक उपयोगी पदार्थ भी होता है जो हार्मोनल स्तर को बहाल कर सकता है। इसके अलावा, बीन्स जस्ता सहित कई उपयोगी ट्रेस तत्वों के आपूर्तिकर्ता हैं, जो प्रजनन प्रणाली के सुधार में योगदान करते हैं। सभी फलियां वनस्पति प्रोटीन के अपरिहार्य स्रोत हैं और ट्रिप्टोफैन का एक दुर्लभ तत्व है, जो शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में अवसाद की शुरुआत से लड़ता है।

सूखे खुबानी या खूबानी

यह फल काफी उच्च एस्ट्रोजन सामग्री का दावा करता है। इसके अलावा, खुबानी विटामिन ए की मात्रा में अग्रणी है, जो त्वचा की सुंदरता और स्वास्थ्य के साथ-साथ विटामिन ई के लिए जिम्मेदार है, जो दीर्घायु और युवावस्था में योगदान देता है। न केवल ताजे फल खाने की सलाह दी जाती है, बल्कि सूखे खुबानी खाने और खुबानी का रस पीने की भी सलाह दी जाती है।

अलसी के बीज और तेल

इस पौधे में शामिल हैं बड़ी राशिपॉलीअनसेचुरेटेड एसिड ओमेगा 3 और 6. आज तक, एस्ट्रोजन को फिर से भरने के लिए अलसी के तेल को सबसे अच्छा उत्पाद माना जाता है। हर सुबह एक चम्मच पीने की सलाह दी जाती है बिनौले का तेलएक खाली पेट पर। इस पौधे के बीजों को कॉफी की चक्की में पिसा जा सकता है और खाने से पहले सभी व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। डॉक्टर अलसी और तेल के दैनिक सेवन को बढ़ाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि यह उत्पाद अत्यधिक जैविक रूप से सक्रिय है और इसकी अधिकता से सूजन हो सकती है।

प्राकृतिक कॉफी

एक समय में, एक अध्ययन किया गया था जिसमें पता चला था कि जो महिलाएं कॉफी पसंद करती हैं, उनमें एस्ट्रोजन का स्तर काफी बढ़ जाता है। इस पेय के दुरुपयोग से अक्सर जांघों और पेट के निचले हिस्से पर वसा की परत बढ़ जाती है। यह अधिक काम करने वाले हार्मोन की कमियों में से एक है, जिससे कभी-कभी छुटकारा पाना काफी मुश्किल होता है। संक्षेप में, यदि आप एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि प्रतिदिन 2-3 कप कमजोर कॉफी को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। उच्च से पीड़ित महिलाओं के लिए रक्त चापआप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी का उपयोग कर सकते हैं।

हर्बल चाय

इस पदार्थ की एक उच्च सामग्री का दावा करने वाली जड़ी-बूटियों में से, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं: नद्यपान (पौधे की जड़), फार्मेसी कैमोमाइल (पुष्पक्रम), लिंडेन फूल, हॉप के पत्ते, ऋषि और जिनसेंग जड़। अधिक एस्ट्रोजन क्या है? पौधों का नेता ऋषि है। जड़ी-बूटियों को एक नियम के रूप में, निम्नानुसार पीसा जाता है: 150-200 मिलीग्राम की मात्रा में उबलते पानी के साथ एक बड़ा चमचा डाला जाता है।

यदि हर्बल चाय किसी पौधे की जड़ों से तैयार की जाती है, तो उसे पानी के स्नान में पहले से गरम करने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए एक लीटर जार में दो बड़े चम्मच सूखी कटी हुई जड़ डालें और दो गिलास डालें ठंडा पानी. इसके बाद, जार को पानी के एक बर्तन में रखा जाता है और स्टोव पर गरम किया जाता है। बर्तन में पानी उबलता है और इस तरह जार में पानी गर्म हो जाता है। पेय को एक घंटे के लिए उबाला जाता है। तरल को फ़िल्टर किया जाता है और नियमित चाय की तरह पिया जाता है। खुबानी जाम या सूखे खुबानी के साथ ऐसा पेय उपयोगी है।

बियर में एस्ट्रोजेन

क्या बीयर में एस्ट्रोजन होता है? बहुत बार आप यह राय सुन सकते हैं कि पेय में पर्याप्त मात्रा में महिला हार्मोन होते हैं। इसमें कुछ सच्चाई है। इस एल्कोहल युक्त पेयहॉप्स का उपयोग करके बनाया जाता है, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसमें महिला हार्मोन होता है। हालांकि, इसकी मात्रा इतनी कम है कि दैनिक मानक को बनाए रखने के लिए 500 लीटर से अधिक नशीला पेय की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, इस उत्पाद में भारी मात्रा में निम्न-गुणवत्ता वाली शराब, संरक्षक और स्वाद होते हैं। इसलिए, हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए बीयर का उपयोग न केवल अनुचित है, बल्कि हानिकारक भी है।

दूध और डेयरी उत्पाद

सभी दूध उत्पादों में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। यह कहना कठिन है कि इनमें से किसमें हार्मोन की मात्रा सबसे अधिक है। आप पनीर, पनीर, दही, केफिर और पूरे दूध के साथ इसके भंडार की भरपाई कर सकते हैं। एक महिला के मेनू में, डेयरी उत्पाद किसी भी उपलब्ध रूप में दैनिक रूप से मौजूद होना चाहिए। दूध में एस्ट्रोजेन अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।

ताजी पत्ता गोभी

ब्रोकली और फूलगोभी में सबसे ज्यादा हार्मोन पाया जाता है। इस सब्जी के अन्य प्रकारों से भी आपको आवश्यक हार्मोन मिल सकता है। सबसे बड़ा लाभ लाएगा ताजी पत्ता गोभी, और बहुत छोटा - तला हुआ या उबला हुआ। निश्चित रूप से, यह महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक है। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि सौकरकूट, नमकीन और मसालेदार गोभी में भी फाइटोएस्ट्रोजेन सहित सभी आवश्यक पदार्थों की एक अच्छी मात्रा होती है।

कुक्कुट मांस

स्पष्ट लाभों के बावजूद, डॉक्टर पोल्ट्री मांस खाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इसमें वृद्धि-उत्तेजक दवाओं, एंटीबायोटिक्स और अन्य अवांछनीय तत्वों के अवशेष होते हैं। इसलिए, केवल महिलाएं जो अपना घर चलाती हैं, वे एस्ट्रोजन प्राप्त करने के लिए पोल्ट्री मांस का उपयोग कर सकती हैं। ऐसे में उत्पाद की सुरक्षा और उसके फायदों पर पूरा भरोसा होगा।

महिलाओं के लिए इस उत्पाद के लाभ और हानि के बारे में अक्सर आहार विशेषज्ञ चर्चा करते हैं। अन्य फायदों के अलावा, बीजों में आवश्यक हार्मोन भी होते हैं। लेकिन न केवल कद्दू के बीज में यह पदार्थ होता है। फाइटोएस्ट्रोजेन सूरजमुखी से भी प्राप्त किए जा सकते हैं। सच है, कद्दू के बीज उनमें से बहुत अधिक होते हैं। इसके अलावा, नट्स का उपयोग हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए भी किया जाता है। एक नियम के रूप में, एस्ट्रोजन सभी लोकप्रिय प्रकार के नट्स में मौजूद होता है।

उपयोगी चोकर

हार्मोन के निम्न स्तर के साथ, महिलाओं के लिए एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है, जैसे चोकर की रोटी। सूप, दलिया, पिलाफ और यहां तक ​​कि मैश किए हुए आलू के साथ एक प्लेट पर चोकर की एक छोटी राशि रखी जा सकती है। दुकानों में आप चोकर के साथ ब्रेड और इस उत्पाद वाले चिप्स भी पा सकते हैं। एक शब्द में कहें तो आधुनिक परिस्थितियों में चोकर प्राप्त करना बिल्कुल भी कठिन नहीं है। इसके अलावा, वे वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद हैं, जो गैस्ट्रिक गतिशीलता को बहाल करने में मदद करता है। चोकर मल से आंतों को साफ करने की प्रक्रिया शुरू करता है, जिससे पूरा शरीर ठीक हो जाता है।

टमाटर और बैंगन

Phytoestrogens न केवल गोभी से, बल्कि अन्य सब्जियों से भी प्राप्त किया जा सकता है। उदाहरण के लिए टमाटर और बैंगन में पर्याप्त मात्रा में फाइटोहोर्मोन पाए जाते हैं। इसके अलावा, टमाटर में, गर्मी उपचार के दौरान व्यावहारिक रूप से उनकी संख्या नहीं बदलती है। एक शब्द में कहें तो केचप खाकर भी, टमाटर का पेस्टया रस, आप हार्मोन भंडार की भरपाई कर सकते हैं। बैंगन को नमकीन या अचार के रूप में इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है।

उपयोग के नियम

हार्मोनल पृष्ठभूमि को बनाए रखते हुए, महिलाओं द्वारा एस्ट्रोजन युक्त उत्पादों के उपयोग के लिए कुछ नियमों को ध्यान में रखना बेहद जरूरी है:

• पूरे साल इसे उचित स्तर पर रखने के लिए आपको ताजे जामुन या फल खाने चाहिए। उनमें से लगभग सभी में फाइटोएस्ट्रोजेन का एक अलग अनुपात होता है। उनमें से कुछ (उदाहरण के लिए, खुबानी) हार्मोन की मात्रा में अग्रणी हैं।
• स्तन या डिम्बग्रंथि के कैंसर के पारिवारिक इतिहास वाली महिलाओं को सावधान रहना चाहिए कि उनके एस्ट्रोजन का स्तर न बढ़े। तथ्य यह है कि यह हार्मोन ट्यूमर के विकास को भड़काता है।
• एक दिन में दो कप से अधिक कॉफी हार्मोन की क्रिया में उल्लेखनीय वृद्धि को भड़काती है, जो कि आंकड़े के लिए खराब है।

लोकप्रिय पौधों, कैमोमाइल, चूने और ऋषि से हर्बल चाय भी सीमित होनी चाहिए। अक्सर, महिलाएं कोल्ड ड्रिंक के दौरान बहुत अधिक हर्बल चाय पीती हैं, जो समग्र स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। इसलिए, यदि कमजोरी, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और मतली देखी जाती है, तो पेय के आगे उपयोग से बचना बेहतर है। इस प्रकार, महिलाओं के लिए कद्दू के बीज, कॉफी, फलियां, गोभी और अन्य उत्पादों के लाभ और हानि उनकी मात्रा पर निर्भर करेंगे।

शरीर में फीमेल सेक्स हार्मोन की कमी से पुरुषों और महिलाओं के स्वास्थ्य पर असर पड़ता है। वैज्ञानिकों ने हार्मोन की मात्रा के लिए कुछ मानदंडों का पता लगाया है, जिसके भीतर एक व्यक्ति सामान्य महसूस करता है, उसे कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, लेकिन अगर हार्मोन की कमी है, तो विशेष तैयारी की मदद से इसकी मात्रा को बढ़ाना आवश्यक है।

आप विशेष पोषण द्वारा स्तर बढ़ा सकते हैं, जिन उत्पादों में एस्ट्रोजन होता है। अक्सर, आप विशेष जड़ी-बूटियों का उपयोग करके हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकते हैं। एक तालिका जिसमें शरीर में हार्मोन की दर की गणना की जाती है, परीक्षण लेने के बाद असंतुलन का पता लगाने में मदद करती है।

प्राकृतिक एस्ट्रोजन से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची

विभिन्न खाद्य पदार्थों में एस्ट्रोजन की उपस्थिति। सबसे अमीर सामग्री की तालिका।

यह प्राकृतिक एस्ट्रोजन वाले उत्पादों की पूरी सूची नहीं है। आप पशु उत्पादों के साथ एस्ट्रोजन बढ़ा सकते हैं,हालांकि, डॉक्टर ऐसा करने की सलाह नहीं देते हैं। तथ्य यह है कि मांस और डेयरी उत्पाद पहले से ही हार्मोनल सप्लीमेंट्स और एंटीबायोटिक दवाओं के साथ स्टोर अलमारियों पर आते हैं। यह पशु आहार के कारण होता है, जिसे सबसे तेज विकास के लिए मवेशियों को खिलाया जाता है।

एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कैसे करें?

जरूरी:पहले तालिका में सूचीबद्ध एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थ और जड़ी-बूटियों का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। इससे ऊतक वृद्धि में वृद्धि हो सकती है, जो कैंसर के लिए आनुवंशिक प्रवृत्ति वाली महिलाओं के लिए खतरनाक है।

उच्च एस्ट्रोजन खाद्य पदार्थ खाने के लिए एक स्वस्थ एंडोक्रिनोलॉजी सिस्टम की आवश्यकता होती है जो हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने के लिए स्वाभाविक रूप से काम कर सके। अंतःस्रावी तंत्र को बनाए रखने के लिए, आपको पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को खाने की जरूरत है। यह शरीर के पूर्ण कामकाज की कुंजी है।

खाद्य पदार्थों और जड़ी बूटियों में एस्ट्रोजन। उपयोग तालिका

उत्पादों	उपभोग
सन का बीज	इसका उपयोग जमीन के रूप में किया जाता है, पके हुए व्यंजनों में जोड़ा जाता है, या शहद के साथ लिया जाता है, बहुत सारे तरल पदार्थ पीते हैं। आप प्रति दिन 2 बड़े चम्मच सेवन कर सकते हैं। एल जमीन उत्पाद।
दाल (बीन्स)	अवसाद से निपटने और एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। दाल से दलिया पकाया जाता है, खाना पकाने का समय एक घंटे के एक चौथाई से थोड़ा अधिक होता है।
कॉफ़ी	जो महिलाएं प्रतिदिन 400 मिली से अधिक कॉफी का सेवन करती हैं, उनके पास है ऊंचा स्तरएस्ट्रोजन आधे से अधिक मामलों में, दैनिक आहार में इस पेय को शामिल करने से महिला हार्मोन की मात्रा 75% से अधिक बढ़ जाती है।
खुबानी	आप इस उत्पाद का उपयोग पूरे वर्ष दैनिक रूप से कर सकते हैं - यह न केवल स्वास्थ्य, बल्कि दीर्घायु भी है।
जड़ी बूटी	जड़ी-बूटियों से काढ़ा और चाय तैयार की जाती है।

अधिक वजन वाली महिलाओं को अपने एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने के लिए एस्ट्रोजन के उपयोग में शामिल नहीं होना चाहिए। कॉफी पेय. नहीं तो वजन बढ़ सकता है।

एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने के लिए उपयोगी जड़ी-बूटियाँ

अक्सर, एस्ट्रोजन बढ़ाने के लिए महिलाएं मदद लेती हैं लोक व्यंजनों- जड़ी बूटियों का उपयोग।

जड़ी-बूटियों के साथ स्व-दवा शरीर के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। केवल एक डॉक्टर, परीक्षणों के परिणामों के बाद, इस हार्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए भोजन और हर्बल चाय ले सकता है।

फाइटो-काढ़े या औषधीय संग्रह का चयन एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है।

एस्ट्रोजेन बढ़ाने के लिए काढ़े, चाय और टिंचर के लिए व्यंजन विधि

जड़ी-बूटियों में मौजूद फाइटोहोर्मोन उपचार के दौरान उच्च परिणाम देते हैं। महिला हार्मोन ऊपरी गर्भाशय, हॉर्सटेल, सेज, सिमिसीफ्यूज, रास्पबेरी के पत्ते, कफ, चीनी एंजेलिका, लाल तिपतिया घास और अन्य पौधों में पाए जाते हैं।

यहाँ कुछ खाना पकाने के व्यंजन हैं औषधीय उत्पादघर पर:

• कच्चे सूखे रास्पबेरी पत्ते 300 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डाला जाता है, लगभग 1 घंटे के लिए उबला हुआ, फ़िल्टर किया जाता है। यह खुराक दिन के लिए डिज़ाइन की गई है, आपको शाम तक छोटे हिस्से लेने की जरूरत है। अगले दिन, एक ताजा जलसेक तैयार किया जाता है।
• कफ और केला, या यूं कहें कि उनके बीज महिला हार्मोन की कमी के उपचार में एक प्रभावी संग्रह हैं। कच्चे माल को उबला हुआ पानी के साथ डाला जाता है, काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है, भोजन से पहले दिन में तीन बार लिया जाता है।
• रास्पबेरी पत्तियों के साथ जंगली रतालूभाप स्नान का उपयोग करके 50 मिनट जोर दें। Phyto जलसेक बड़े चम्मच में लिया जाता है, भोजन से पहले एक बार में।
• प्रत्यूण्यक के फलों को कुचला जाता है,उबले हुए पानी से भाप में, 1 घंटे के लिए रखा जाता है, पूरे दिन छोटे भागों में लिया जाता है।

एस्ट्रोजन के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थों की तालिका

खाद्य पदार्थों और जड़ी बूटियों में एस्ट्रोजन: तालिका महिला हार्मोन में सबसे समृद्ध भोजन को इंगित करती है:

बीन्स, बीज	सब्जी, फल फल	सेलेनियम वाले उत्पाद जो अंतःस्रावी तंत्र के प्रदर्शन को सामान्य करते हैं
सोया	एस्परैगस	मशरूम, बैंगन
बीन्स (लाल)	गाजर, टमाटर	कद्दू
कद्दू, अलसी, तिल के बीज	चुकंदर, खीरा	लहसुन, सरसों
सोया उत्पाद	खजूर, अनार, सेब	पागल

एस्ट्रोजन कम करने वाले खाद्य पदार्थ

सल्फर में उच्च खाद्य पदार्थ शरीर से एस्ट्रोजेन को हटाने को बढ़ावा देते हैं और यकृत को साफ करते हैं। शरीर जिम्मेदार है चयापचय प्रक्रियाएंएस्ट्रोजन को तोड़ता है।

सल्फर स्थित है:

लाल अंगूर की त्वचा में पाए जाने वाले रेस्वेराट्रोल और इन फलों के बीजों में मौजूद प्रोएंथोसायनिडिन के कारण शरीर में एस्ट्रोजन का उत्पादन अवरुद्ध हो जाता है। लाल अंगूरों के उपयोग के लिए बीजों वाली किस्मों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है।

मादक पेय पदार्थों की पूर्ण अस्वीकृति शरीर से महिला हार्मोन को हटाने में मदद करती है।

अंजीर की संरचना में बड़ी मात्रा में फाइबर होने के कारण, इस उत्पाद के उपयोग से शरीर में एस्ट्रोजन का स्तर कम हो सकता है। इसके अलावा, उत्पाद पूरी तरह से अतिरिक्त शरीर की चर्बी से मुकाबला करता है और जोखिम से राहत देता है कैंसरस्तन ग्रंथियां।

खट्टे फलों में विटामिन सी होता है। एंटीऑक्सिडेंट के लिए धन्यवाद, उत्पाद शरीर को फाइटोहोर्मोन के साथ भर देता है, सिंथेटिक एस्ट्रोजन को तोड़ने में मदद करता है।

याद रखना महत्वपूर्ण है!बड़ी मात्रा में मूंगफली और गोभी का उपयोग आयोडीन और जस्ता के अवशोषण के लिए खराब स्थिति पैदा करता है, सोया का अत्यधिक सेवन कैल्शियम के पूर्ण अवशोषण में योगदान देता है।

शरीर में फीमेल हॉर्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए जनन तंत्र को पूर्ण रूप से कार्य करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए नियमित यौन अंतरंगता की आवश्यकता होती है, पूर्ण यौन जीवन के अभाव में, एस्ट्रोजन का उत्पादन कम मात्रा में होता है।

एस्ट्रोजेन की मात्रा बढ़ाने के लिए अरोमाथेरेपी एक सहायक विकल्प है।

हार्मोन में वृद्धि के साथ, किसी विशेषज्ञ द्वारा पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है।क्योंकि बड़ी संख्या में हार्मोन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं।

हार्मोनल पृष्ठभूमि को स्थिर करने का एक महत्वपूर्ण कारक शरीर का स्वीकार्य वजन है। शरीर में वसा की कमी या अधिकता से हार्मोनल पृष्ठभूमि में असंतुलन हो जाता है। बहुत बड़ी या बहुत पतली महिलाओं को अंडे के उत्पादन में समस्या होती है।

आपको निकोटीन और कैफीन का सेवन भी बंद कर देना चाहिए। धूम्रपान करने वालों में एस्ट्राडियोल का स्तर बिगड़ा हुआ है - यह मुख्य स्टेरॉयड है।

हार्मोनल पृष्ठभूमि को बहाल करते समय, अत्यधिक शारीरिक तनाव से बचना आवश्यक है, खासकर उन लड़कियों के लिए जो पेशेवर स्तर पर खेल खेलती हैं। बेशक, आंदोलन और शारीरिक व्यायाम आवश्यक हैं, लेकिन संयम में। जॉगिंग, स्विमिंग, एरोबिक्स, डांसिंग को प्राथमिकता दी जा सकती है।

हार्मोनल स्तर की बहाली के खिलाफ लड़ाई में, शरीर के विटामिन संतुलन द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। विटामिन सी अधिवृक्क ग्रंथियों के प्रदर्शन को उत्तेजित करता है, यह साग में पाया जाता है, करंट बेरीज, एस्कॉर्बिक एसिड सिंथेटिक एजेंटों से लिया जा सकता है।

विटामिन पी की क्रिया का उद्देश्य विटामिन सी की गतिविधि को बढ़ाना है. विटामिन बी का एक समूह, महिला हार्मोन की कमी के लक्षणों से राहत देता है, अधिवृक्क ग्रंथियों के प्रदर्शन को सक्रिय करता है। एस्ट्रोजन के उत्पादन के लिए आपको विटामिन ई और के लेने की आवश्यकता होती है।

महिला हार्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए सभी युक्तियों में से, आप यह तय कर सकते हैं कि स्वस्थ जीवन शैलीजीवन को उचित पोषण का पालन करना चाहिए, सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना चाहिए, शराब का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यदि एक हार्मोनल विफलता हुई है, तो आप अपने दम पर चिकित्सा चिकित्सा के उपयोग पर निर्णय नहीं ले सकते, इसके लिए डॉक्टर हैं।

खाद्य पदार्थों और जड़ी बूटियों में एस्ट्रोजन। इस उपयोगी वीडियो में उत्पाद तालिका:

एस्ट्रोजन युक्त उत्पाद - महिला युवाओं का हार्मोन:

रजोनिवृत्ति के दौरान, एक हार्मोनल असंतुलन होता है। एस्ट्रोजन के स्तर में वृद्धि के साथ, आक्षेप होता है, अनिद्रा देखी जाती है। रक्त में सेक्स हार्मोन की सामग्री में तेज कमी के साथ, निम्नलिखित परिणाम दिखाई देते हैं: हड्डियों की ताकत में कमी, थकान। डी इन जटिलताओं को खत्म करने के लिए, अक्सर हार्मोनल दवाओं का उपयोग किया जाता है।लेकिन ऐसी दवाओं का उपयोग करते समय अक्सर दुष्प्रभाव होते हैं। कुछ मामलों में, भोजन में मौजूद एस्ट्रोजेन को वरीयता दी जानी चाहिए। वे आपको महिला हार्मोन की कमी की भरपाई करने की अनुमति देते हैं।

अलसी के बीज में बहुत अधिक फैटी एसिड और आहार फाइबर होते हैं। उत्पाद कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। अलसी के बीजों में बड़ी संख्या में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं। उत्पाद को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है:

1. दही;
2. सलाद;
3. मीठे पेस्ट्री;
4. काशी

तिल के बीज

तिल के बीज में लिग्नान होते हैं जो रक्त में एस्ट्रोजन के स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं। उत्पाद में काफी मात्रा में फाइबर, खनिज और विटामिन भी होते हैं।

तिल के आधार पर आप एक स्वादिष्ट चटनी बना सकते हैं। उत्पाद को सक्रिय रूप से मांस और सब्जी के व्यंजनों में जोड़ा जाता है।

एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों में सोया दूध शामिल है। यह मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द को कम करने में मदद करता है। सोया दूध दूध दलिया में जोड़ा जा सकता है। यह उत्पाद साधारण गाय के दूध की जगह लेता है।

अखरोट

एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों में शामिल हैं अखरोट. वे फैटी एसिड, प्रोटीन और में उच्च हैं पोषक तत्व.

सलाद, दही, आइसक्रीम, फलों में हेल्दी नट्स डाले जाते हैं। उत्पाद कुकीज़ या मिठाई के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

मूंगफली भी एस्ट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थों से संबंधित हैं। इस उत्पाद से मूंगफली का मक्खन बनाया जाता है। मूंगफली को भूनकर और कच्चा दोनों तरह से खाया जाता है।

सब्जी आइसोफ्लेवोन्स से समृद्ध होती है, जो रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करती है। लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, हृदय विकृति के विकास को रोकता है। सब्जियों को उनके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए निम्नलिखित व्यंजनों में मिलाया जाता है:

• सूप;
• भुना;
• मांस;
• पास्ता;
• सलाद।

लहसुन सूचीबद्ध देता है
उपरोक्त व्यंजनों में एक असामान्य स्वाद और सुखद सुगंध है। सब्जी के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में एक सब्जी का उपयोग छोड़ दिया जाना चाहिए। निम्नलिखित विकृति की उपस्थिति में उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए:

1. बवासीर;
2. मिर्गी;
3. पाचन तंत्र के पुराने रोग;
4. एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए एक स्पष्ट प्रवृत्ति की उपस्थिति।

शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को सामान्य करने के लिए बीन्स

सफेद बीन्स में प्राकृतिक एस्ट्रोजन होता है। उत्पाद समृद्ध है फोलिक एसिड, कैल्शियम, लोहा।

सफेद बीन्स खाने के कई तरीके हैं। उत्पाद को सूप, सलाद में जोड़ा जा सकता है। बीन्स को अक्सर उबाल कर खाया जाता है या कई तरह के स्नैक्स में डाला जाता है।

ब्लैक बीन्स फेयर सेक्स में फर्टिलिटी बढ़ाने में मदद करती है। ये उत्पाद एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। पौधे की उत्पत्ति. ब्लैक बीन्स को सलाद या सूप में मिला सकते हैं। उत्पाद खीरे या गाजर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

आड़ू फाइटोएस्ट्रोजेन से समृद्ध होते हैं। फलों में ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं। उत्पाद कैंसर और स्ट्रोक की घटना को रोकता है।

फलों को नीचे सूचीबद्ध व्यंजनों में रखा जा सकता है:

• दलिया;
• पेस्ट्री;
• दही;
• कॉकटेल।

टोफू

टोफू से बनाया जाता है सोया दूध. उत्पाद शरीर में एस्ट्रोजन की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है। टोफू पनीर को एक सार्वभौमिक उत्पाद कहा जा सकता है। इसका उपयोग सूप बनाने में किया जाता है। टोफू पनीर को सब्जियों के साथ तला जाता है, इससे ओरिजिनल स्नैक्स तैयार किए जाते हैं।

सूखे मेवे

सूखे मेवों में महिला हार्मोन की उच्च सांद्रता होती है। उत्पाद गंभीर प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम की उपस्थिति में भलाई में सुधार करने में मदद करता है, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।

विभिन्न खाद्य पदार्थों में निहित एस्ट्रोजेन के चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाने के लिए, निम्नलिखित सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए:

1. क्रीम का उपयोग सहायता के रूप में किया जाता है आवश्यक तेल(जायफल, सौंफ, जीरियम)। आप सुगंधित तेलों से स्नान कर सकते हैं।
2. आहार में फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने के कुछ हफ्तों के बाद, शरीर में एस्ट्रोजेन की सामग्री को निर्धारित करने के लिए फिर से विश्लेषण करने की सिफारिश की जाती है। स्पष्ट परिवर्तनों की अनुपस्थिति में, दैनिक मेनू को समायोजित किया जाना चाहिए।
3. एस्ट्रोजन से भरपूर फल और सब्जियां अपने को बरकरार रखती हैं लाभकारी विशेषताएंलघु गर्मी उपचार के दौरान।
4. उपयुक्त खाद्य उत्पादों के चुनाव पर बहुत ध्यान देना चाहिए। मांस में हानिकारक हार्मोनल एडिटिव्स और सब्जियों में नाइट्रेट्स मौजूद हो सकते हैं।
5. सब्जियों से, एक महिला को टमाटर, फलों से - खुबानी को वरीयता देने की सलाह दी जाती है।
6. निष्पक्ष सेक्स के आहार में उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पाद मौजूद होने चाहिए। इस मामले में, स्तन क्षेत्र में घातक ट्यूमर का खतरा कम हो जाता है।
7. रेड वाइन का कम मात्रा में सेवन करने से शरीर में एस्ट्रोजन का स्तर बढ़ जाता है। पेय हृदय प्रणाली की घटना की संभावना को कम करता है। रेड वाइन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है: भुनी हुई मूंगफली, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, टोफू पनीर।

एस्ट्रोजन वाले उत्पादों से उत्पाद

लहसुन जैसे खाद्य उत्पाद को न केवल ताजा खाया जा सकता है, बल्कि अचार भी बनाया जा सकता है:

• सब्जी पहले से तैयार है: धोया जाता है और एक अलग कांच के जार में रखा जाता है।
• लहसुन की कलियों को पहले से तैयार नमकीन पानी के साथ डालना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए आपको 1 लीटर पानी, 1 बड़ा चम्मच नमक, चीनी, सिरका लेना होगा।
• फिर मसालेदार लहसुन को 10 मिनट के लिए निष्फल कर देना चाहिए।
• निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, लहसुन के जार को ढक्कन के साथ रोल किया जाना चाहिए।

लहसुन - उपयोगी उत्पादपोषण। सब्जी न केवल एस्ट्रोजन के स्तर को सामान्य करती है, बल्कि रक्त परिसंचरण में भी सुधार करती है। लहसुन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह रक्त के पतलेपन को बढ़ावा देता है। एक स्वस्थ सब्जी के आधार पर बने उपाय रक्त के थक्कों को बनने से रोकते हैं। उनके पास एक स्पष्ट वासोडिलेटिंग प्रभाव है।

शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को सामान्य करने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:

1. आपको 250 ग्राम लहसुन काटने की जरूरत है;
2. परिणामी द्रव्यमान में एक तरल स्थिरता के 200 मिलीलीटर शहद मिलाया जाता है;
3. तैयार मिश्रण को नमी और धूप से सुरक्षित कमरे में डाला जाता है।

एस्ट्रोजन के स्तर में कमी के साथ, प्यास बुझाने में मदद करने और विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करने के लिए कॉम्पोट भी तैयार किया जाना चाहिए। सूखे मेवों से बना पेय भूख की भावना को कम करता है। लेकिन इसे कम मात्रा में ही पीना चाहिए। सूखे मेवों में बहुत अधिक ग्लूकोज होता है। एक पेय तैयार करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• 5 लीटर पानी;
• 350 मिलीलीटर सूखे सेब;
• 100 ग्राम सूखे खुबानी;
• 100 ग्राम prunes;
• 300 ग्राम दानेदार चीनी;
• 1 चम्मच साइट्रिक एसिड।

एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने वाला पेय तैयार करने की प्रक्रिया काफी सरल है:

1. सूखे मेवों को अच्छी तरह से साफ करना चाहिए।
2. उत्पादों को नल के नीचे धोया जाता है और एक छोटे तौलिये पर सुखाया जाता है।
3. तामचीनी से बने कंटेनर में आवश्यक मात्रा में पानी डाला जाता है। इसे उबाल में लाया जाना चाहिए।
4. सेब और नाशपाती को उबलते पानी में मिलाया जाता है। कम आँच पर 15 मिनट के लिए कॉम्पोट उबाला जाता है।
5. निर्दिष्ट समय के बाद, prunes, सूखे खुबानी, साइट्रिक एसिड, चीनी को जोड़ा जाता है।
6. 25 मिनट के लिए कम गर्मी पर कॉम्पोट उबाला जाता है।
7. उसके बाद, पेय ठंडा हो जाता है। तैयार खाद को छलनी से छानने की सलाह दी जाती है।

शरीर में एस्ट्रोजेन की कम सामग्री के साथ, आप आहार बीन सलाद भी तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उत्पाद को 2-3 घंटे के लिए ठंडे पानी से पहले से भर दिया जाता है।

महिलाओं के लिए खाद्य पदार्थों में एस्ट्रोजन न केवल आकर्षक दिखने के लिए, बल्कि सेहत के लिए भी जिम्मेदार होता है। शरीर में हार्मोन का स्वस्थ संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है, और इसके लिए आपको यह जानना होगा कि यह सबसे अधिक कहां पाया जाता है।

किन खाद्य पदार्थों में एस्ट्रोजन होता है

सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन को अक्सर महिला कहा जाता है, यह इस तथ्य के कारण है कि यह महिलाओं के शरीर में है कि वे प्रबल होते हैं और कल्याण और बाहरी आकर्षण दोनों के लिए जिम्मेदार होते हैं। महिलाओं में बालों और त्वचा की स्थिति, प्रजनन प्रणाली की कार्यप्रणाली और कामेच्छा उनके स्तर पर निर्भर करती है। सेक्स हार्मोन की सामान्य मात्रा के साथ, बच्चे के परेशानी मुक्त होने की संभावना बढ़ जाती है, और बच्चे के जन्म के बाद रिकवरी तेज हो जाती है।

एस्ट्रोजेन स्वतंत्र रूप से महिलाओं के शरीर में अधिवृक्क ग्रंथियों और सेक्स ग्रंथियों द्वारा निर्मित होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों के साथ हार्मोन भी आते हैं:

• खट्टा दूध और सोया;
• नट, अनाज के बीज और औषधीय जड़ी बूटियों;
• सब्जियां, फल और सूखे मेवे;
• फलियां;
• कुछ पेय, जैसे कॉफी।

पशु मूल के भोजन में मानव शरीर द्वारा संश्लेषित के समान सेक्स हार्मोन होते हैं। पौधों के खाद्य पदार्थ, जो मुख्य रूप से हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए उपयोग किए जाते हैं, उनमें फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। ये गैर-स्टेरायडल पदार्थ हैं जो रासायनिक संरचना में पारंपरिक हार्मोन से मिलते जुलते हैं।

सलाह! उत्पादों में प्राकृतिक एस्ट्रोजेन के साथ महिला हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करना उचित रसायनों को लेने से कहीं अधिक सुविधाजनक है। फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त खाद्य पदार्थ शरीर पर हल्का प्रभाव डालते हैं और कम बार दुष्प्रभाव देते हैं।

एस्ट्रोजन में उच्च खाद्य पदार्थ

प्राकृतिक एस्ट्रोजेन वाले कई उत्पादों में से कुछ को विशेष रूप से प्रतिष्ठित किया जा सकता है। उनमें क्रमशः महिला हार्मोन के सबसे अधिक एनालॉग होते हैं, और उन्हें आहार में सबसे अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

बीज

अनाज के बीजों में विशेष रूप से तिल और अलसी में महिला सेक्स हार्मोन मौजूद होते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए, बस 1 बड़ा चम्मच छोटे बीज खाएं।

आप केवल 1 चम्मच सन या तिल के बीज से एस्ट्रोजन की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त कर सकते हैं।

तिल और सन के फायदे ही नहीं लाएंगे प्रजनन प्रणालीमहिलाओं। इसके अतिरिक्त, वे विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करने में मदद करेंगे, वजन घटाने में योगदान देंगे और शरीर को विटामिन और खनिजों से संतृप्त करेंगे।

जरूरी! 40 वर्ष और उससे अधिक उम्र की महिलाओं के उत्पादों में एस्ट्रोजेन सूरजमुखी और कद्दू के बीज में भी मौजूद होते हैं, लेकिन बहुत कम मात्रा में। उनकी मदद से हार्मोन की कमी को पूरा करना कम सुविधाजनक होता है।

पागल

ताजे मेवे आइसोफ्लेवोन्स का एक समृद्ध स्रोत हैं - प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले फाइटोहोर्मोन। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए, इसका उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है:

• पिसता;
• बादाम और काजू;
• अखरोट।

मेवे पौधे फाइटोएस्ट्रोजेन का एक किफायती स्रोत हैं

एस्ट्रोजन की दैनिक दर प्राप्त करने के लिए, एक महिला को केवल 30 ग्राम पिस्ता या 100 ग्राम बादाम और काजू खाने के लिए पर्याप्त है। नट्स को कच्चा ही खाना चाहिए, भूना नहीं। गर्मी उपचार के दौरान, संरचना में कुछ उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।

सोया उत्पाद

सभी सोया उत्पादों में एस्ट्रोजेन मौजूद होते हैं - दूध के विकल्प, मांस, दही और सोया मूल के पनीर। एस्ट्रोजन के स्तर को फिर से भरने के लिए, लगभग 100 ग्राम टोफू पनीर खाने या प्रति दिन 1 गिलास सोया दूध पीने के लिए पर्याप्त है। हार्मोनल पृष्ठभूमि के लिए, यह बहुत उपयोगी होगा।

सिर्फ एक गिलास सोया दूध एस्ट्रोजन की दैनिक खुराक प्रदान करता है

सब्जियां

पादप फाइटोएस्ट्रोजेन लगभग सभी सब्जियों में अलग-अलग मात्रा में मौजूद होते हैं। उनमें से ज्यादातर शामिल हैं फूलगोभीऔर ब्रोकोली, यह व्यर्थ नहीं है कि यह माना जाता है कि इन उत्पादों के नियमित उपयोग से महिला रूपों की महिमा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

इसके अलावा, एस्ट्रोजन प्राप्त करने के लिए, आप टमाटर और बैंगन, लहसुन, खीरे और चुकंदर, गाजर और अजवाइन का उपयोग कर सकते हैं। सब्जियों का बड़ा फायदा उनकी कम कैलोरी सामग्री है, वे आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

Phytoestrogens गोभी, टमाटर, साथ ही लहसुन, अजवाइन और अन्य सब्जियों में पाए जाते हैं।

सूखे मेवे

एस्ट्रोजेन में उच्च उपयोगी खाद्य पदार्थ सूखे मेवे हैं, विशेष रूप से सूखे खुबानी, खजूर और आलूबुखारा। सच है, उनका उपयोग करते समय, महिलाओं को सूखे मेवों की बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री के बारे में याद रखने और छोटी खुराक का पालन करने की आवश्यकता होती है।

ध्यान! मधुमेह वाली महिलाओं के लिए खजूर की सिफारिश नहीं की जाती है, इनमें बहुत अधिक चीनी होती है।

आपको एस्ट्रोजेनिक सूखे खुबानी और आलूबुखारे का उपयोग सावधानी से करने की आवश्यकता है, ये उत्पाद कैलोरी में बहुत अधिक हैं।

फल

ताजे फल न केवल विटामिन और खनिजों में समृद्ध होते हैं, बल्कि फाइटोहोर्मोन में भी समृद्ध होते हैं। 50 और उससे अधिक उम्र की महिलाओं के उत्पादों में अधिकांश एस्ट्रोजेन खुबानी और आड़ू, अनार और पपीता, अंगूर और चेरी में पाए जा सकते हैं।

आप फलों के रस सहित महिला हार्मोन प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन यह पूरी तरह से प्राकृतिक संरचना के साथ ताजा निचोड़ा हुआ पेय पर लागू होता है। स्टोर से खरीदे गए जूस में बहुत अधिक प्रिजर्वेटिव और फ्लेवर होते हैं, और उनमें पोषक तत्वों की मात्रा कम होती है।

न केवल ताजे फलों में, बल्कि प्राकृतिक रस में भी महिला हार्मोन के अनुरूप होते हैं।

फलियां

एस्ट्रोजन के सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए आप कोई भी फलियां - बीन्स, हरी मटर, काले और सफेद बीन्स, दाल खा सकते हैं। महिलाओं में सेक्स हार्मोन की कमी को पूरा करने के लिए रोजाना 150 ग्राम बीन्स ही पूरी तरह से भर देगी। लेकिन खाने से पहले बीन्स और बीन्स को उबालना चाहिए, केवल मटर को ताजा खाने की अनुमति है।

प्रति दिन लगभग 150 ग्राम फलियां हार्मोनल स्तर को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त हैं

जड़ी बूटी

उत्पादों में महिलाओं के लिए एस्ट्रोजन का एक अच्छा स्रोत औषधीय श्रेणी की जड़ी-बूटियाँ हैं। उनमें से सूचीबद्ध किया जा सकता है:

• कैमोमाइल और ऋषि;
• नद्यपान जड़ और हॉप्स;
• जिनसेंग और लिंडेन फूल;
• अर्निका और लाल तिपतिया घास।

जड़ी-बूटियों का उपयोग सूखे रूप में किया जाता है, उनसे चाय, अर्क और काढ़ा तैयार किया जाता है। हर्बल उपचार का एक मजबूत लेकिन हल्का प्रभाव होता है और महिलाओं में सेक्स हार्मोन की कमी से निपटने में मदद करता है जो सिंथेटिक दवाओं से भी बदतर नहीं है।

सेज टी अच्छी तरह से शांत करती है और एस्ट्रोजन की कमी को भी पूरा करती है।

अधिकांश अच्छा प्रभावऋषि के आधार पर चाय देता है - 500 मिलीलीटर उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच जड़ी बूटियों को पीसा जाता है और आधे घंटे के लिए जोर दिया जाता है, और फिर पूरे दिन में थोड़े अंतराल पर सेवन किया जाता है। आप हॉप्स, केला, सूखे रास्पबेरी के पत्तों और पुदीने का काढ़ा भी बना सकते हैं।

कॉफ़ी

प्राकृतिक कॉफी में महिलाओं के लिए थोड़ी मात्रा में एस्ट्रोजन होता है। केवल इसकी मदद से हार्मोनल पृष्ठभूमि को विनियमित करना असंभव है। बड़ी मात्रा में पेय लेना आवश्यक होगा, और कॉफी की दैनिक खपत को 2 कप तक सीमित करने की सिफारिश की जाती है।

कॉफी में महिला हार्मोन के अनुरूप होते हैं, लेकिन एक दिन में 2-3 कप से ज्यादा पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।

लेकिन महिलाओं में एस्ट्रोजन के अच्छे स्तर को बनाए रखने के लिए कॉफी मददगार होती है। उचित उपयोग के साथ, यह हार्मोनल प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन यह पाचन में सुधार करता है और शक्ति बढ़ाता है।

दुग्ध उत्पाद

दूध आधारित उत्पादों में पशु मूल के एस्ट्रोजेन होते हैं और इसलिए इसका मूल्य बढ़ जाता है। सेक्स हार्मोन सिर्फ दूध में ही नहीं, बल्कि प्राकृतिक केफिर, योगर्ट में भी होते हैं। मक्खनऔर सख्त पनीर।

यदि किसी महिला को लैक्टोज से एलर्जी नहीं है, तो डेयरी उत्पादों से पशु एस्ट्रोजन प्राप्त किया जा सकता है।

डेयरी उत्पादों का सेवन महिलाओं में हार्मोन के स्तर के लिए अच्छा होता है। लेकिन साथ ही, दूध और उसके डेरिवेटिव को लैक्टोज असहिष्णुता के साथ छोड़ना होगा, ऐसे में केवल फाइटोहोर्मोन लगाने के लिए खुद को सीमित करना बेहतर है।

एस्ट्रोजेन युक्त उत्पादों की तालिका

तालिका महिला शरीर में एस्ट्रोजन को बढ़ाने वाले उत्पादों का मूल्यांकन करने में मदद करती है। यह महिला सेक्स हार्मोन की अधिकतम सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करता है:

सन का बीज
सोया दही
तिल के बीज
सोया दूध
पिसता
सूरजमुखी के बीज
जतुन तेल
अखरोट
ब्रॉकली
सफेद बन्द गोभी
स्ट्रॉबेरीज

दिलचस्प बात यह है कि 100 मिली रेड वाइन में लगभग 53 एमसीजी एस्ट्रोजन पाया जाता है। हालांकि, महिलाओं के लिए शराब के साथ हार्मोन के स्तर को बढ़ाने की सिफारिश नहीं की जाती है। केवल छुट्टियों पर और बहुत कम मात्रा में पेय पीने की अनुमति है।

एस्ट्रोजन युक्त उत्पादों के उपयोग के नियम

भोजन में प्राकृतिक एस्ट्रोजन महिलाओं में हार्मोनल स्तर का समर्थन कर सकते हैं। लेकिन आपको उन्हें कई नियमों के अनुसार उपयोग करने की आवश्यकता है:

1. खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक एस्ट्रोजन का सेवन नियमित रूप से करना आवश्यक है। स्वस्थ सब्जियों, फलों या बीजों के एकल उपयोग से हार्मोनल स्तर को सामान्य करने में मदद नहीं मिलेगी।
2. एस्ट्रोजन युक्त उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले और ताजे होने चाहिए। स्वाभाविकता पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, केवल नाइट्रेट के बिना सब्जियां और जीएमओ के बिना सोया उत्पाद हार्मोनल पृष्ठभूमि के लिए उपयोगी हैं।
3. फाइटोएस्ट्रोजेन वाले उत्पादों का चयन करते समय, मौसमी के सिद्धांत का पालन करने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों में अधिक फल और सब्जियां खाना बेहतर है, सर्दियों में मेवा, बीज और सूखे मेवों पर ध्यान दें।
4. एस्ट्रोजन हार्मोन की उच्च सामग्री वाली सब्जियां और फल ताजे होने चाहिए, वही बीज और नट्स के लिए जाता है। गर्मी उपचार के दौरान, उत्पादों की संरचना में कुछ पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं, इसलिए उनका अब हार्मोनल पृष्ठभूमि पर स्पष्ट प्रभाव नहीं पड़ता है।
5. डेयरी उत्पाद पशु एस्ट्रोजेन का एक मूल्यवान स्रोत हो सकते हैं यदि वे वसा में उच्च होते हैं। स्किम्ड दूध, केफिर, पनीर और पनीर आकृति के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन वे व्यावहारिक रूप से हार्मोनल प्रणाली की स्थिति को प्रभावित नहीं करते हैं।

रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए एस्ट्रोजन युक्त उत्पाद पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। उम्र के साथ, हार्मोनल पृष्ठभूमि बदलना शुरू हो जाती है, और यह न केवल एक महिला की प्रजनन क्षमता में परिलक्षित होता है। जोड़ों और रक्त वाहिकाओं, हृदय और तंत्रिका प्रणाली. खाद्य पदार्थों में पौधे से प्राप्त एस्ट्रोजेन शरीर पर कोमल होते हैं और इसके दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, जैसा कि अक्सर कृत्रिम हार्मोनल पूरक के साथ होता है।

उत्पादों से फाइटोएस्ट्रोजेन हल्के हार्मोनल विनियमन के लिए उपयुक्त हैं

एस्ट्रोजेनिक उत्पादों का उपयोग करते समय, सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है पौष्टिक भोजनऔर उचित खुराक से अधिक न हो। यदि आप बहुत अधिक सोया, दूध, सब्जियां या फलों का सेवन करते हैं, तो यह सबसे पहले पाचन को नुकसान पहुंचाएगा।

ध्यान! रोकथाम के लिए और मामूली हार्मोनल व्यवधानों के लिए सब्जियों, फलों, नट्स और सोया में वनस्पति एस्ट्रोजेन लेने की सिफारिश की जाती है। यदि हम गंभीर उल्लंघनों के बारे में बात कर रहे हैं, तो डॉक्टर के मार्गदर्शन में जटिल चिकित्सा करना आवश्यक है।

निष्कर्ष

महिलाओं के खाने में मौजूद एस्ट्रोजन शरीर को स्वस्थ्य रखने में काफी मददगार होता है। सरल और सस्ती सब्जियां, फल और मेवे एक सामान्य हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं, और जड़ी-बूटियों पर आधारित हर्बल उपचार का उपयोग उपचार में भी किया जाता है।

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