तरबूज से वजन घटाना - सच्चाई या मिथक। क्या तरबूज पर उपवास का दिन वजन कम करने में मदद करेगा? क्या तरबूज से वजन कम करना संभव है

तरबूज पहली बार दक्षिण अफ्रीका में दिखाई दिया, और इस स्वादिष्ट और रसदार बेरी के प्रेमी इस क्षेत्र के लिए बाध्य हैं। शायद तरबूज मिस्र के समय से ही जाना जाता है। उन्हें पश्चिमी यूरोप में उस अवधि के दौरान लाया गया था जब धर्मयुद्ध हुआ था, और केवल 16 वीं शताब्दी में रूसियों ने इसके बारे में सीखा था। बेरी को लगभग सभी लोग गर्मियों से जोड़ते हैं, शायद सभी जानते हैं कि यह बेरी शरीर के लिए काफी उपयोगी है। विशेष रूप से, यह अपने ट्रेस तत्वों के लिए प्रसिद्ध है, जो इसकी संरचना में है एक बड़ी संख्या की. लेकिन यहाँ क्या वजन कम करते हुए तरबूज खाना संभव हैया नहीं - प्रश्न प्रासंगिक है।

यह यकृत के कार्य में सुधार करता है, आंत्र पथ. हालांकि, यह एथेरोस्क्लेरोसिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। हालांकि, समग्र रूप से प्रतिरक्षा मजबूत और बेहतर हो जाती है। एक राय है कि तरबूज लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक है अधिक वजनक्योंकि इसमें बहुत कम कैलोरी होती है। और विशेषज्ञ मधुमेह रोगियों और वजन कम करने वाले लोगों के लिए भी जामुन खाने की सलाह देते हैं।

तरबूज की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम में 40 कैलोरी होती है। हालाँकि, यह बहुत कम कैलोरी वाला उत्पाद है। यहां तक ​​कि इसमें मौजूद चीनी भी वजन बढ़ाने को प्रभावित नहीं करती है, क्योंकि यह पूरी तरह से अवशोषित हो जाती है, और अधिक वज़नयह नहीं जोड़ता है।

बेरी का पोषण मूल्य:

यदि आप इसे मॉडरेशन में उपयोग करते हैं, तो इससे उबरना असंभव है। इसके अलावा, आप एक तरबूज मोनो-डाइट से चिपके रह सकते हैं, और कई दिनों तक केवल एक तरबूज खा सकते हैं।

तरबूज में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। यह बेरी के लाल गूदे में है कि बड़ी राशिउपयोगी तत्व, साथ ही विटामिन ए, ई, सी, बी 9, बी 6, बी 2, बी 1, पीपी।

मुख्य कार्बोहाइड्रेट फ्रुक्टोज है, और सुक्रोज बिल्कुल नहीं, जैसा कि आमतौर पर माना जाता है। और यह तथ्य मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए भी जामुन खाना संभव बनाता है।

पुरुषों के लिए गूदे का उपयोग करना बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट रोकथाम है। पुरुष बांझपनऔर शक्ति में सुधार करता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि संरचना में लाइकोपीन होता है, जो इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। लुगदी और रस एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और पित्तशामक एजेंट है।

गूदे में आहार फाइबर शरीर के लिए सही मात्रा में होता है, जो तरबूज को आंतों के लिए अच्छा बनाता है। यदि आप पर्याप्त जामुन खाते हैं, तो गुर्दे और यकृत दोनों आपको धन्यवाद देंगे, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाएगा।

क्या बेरी वजन घटाने के लिए अच्छी है

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या आहार के दौरान तरबूज खाना संभव है? तरबूज के रेशे इस मायने में उपयोगी हैं कि यह शरीर पर रेचक प्रभाव डालता है, विशेष रूप से, यह आंत्र समारोह को क्रम में रखता है। तो, बेरी कब्ज से निपटने और शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करेगी। सच है, इससे पहले कि आप एक आहार पर अपना वजन कम करें जहां मुख्य व्यंजन तरबूज है, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा:

• क्या व्यक्ति को मधुमेह है
• क्या आप स्वस्थ अग्न्याशय और प्रोस्टेट ग्रंथियों से पीड़ित हैं
• गुर्दे की पथरी की उपस्थिति।

यदि उपरोक्त में से कोई भी उपलब्ध है, तो आपको अपने आप को इस उत्पाद की मात्रा तक सीमित रखना चाहिए। अन्य मामलों में, यह हरा है।

यह भी महत्वपूर्ण है कि बेरी में नाइट्रेट्स न हों, क्योंकि उल्टी, दस्त और मतली की उच्च संभावना है। नाइट्रेट उन लोगों के लिए खतरनाक हैं जो किडनी की बीमारी से पीड़ित हैं, साथ ही बच्चों के लिए भी।

ध्यान दें: चाहे आप बेरी साफ खाएं। जब संदेह हो, तो बेरी को केवल आधा ही खाएं। तथ्य यह है कि छिलके के पास नाइट्रेट जमा होते हैं।

वजन घटाने के लिए तरबूज के फायदे

कुछ लोग कहते हैं कि वजन घटाने के दौरान आपको तरबूज का त्याग करना चाहिए, खासकर सोने से पहले इसे खाने से। यह इस तथ्य के कारण है कि बेरी संचार प्रणाली के साथ-साथ पाचन तंत्र पर बहुत अधिक भार देता है। वास्तव में, ऐसे कई उदाहरण हैं जो साबित करते हैं कि तरबूज का गूदा वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए बहुत अच्छा है। इस मामले में एकमात्र नकारात्मक बेरी का मौसम है, क्योंकि यह केवल गर्मियों में बेचा जाता है। तरबूज खाना उपयोगी है क्योंकि यह उच्च रक्तचाप से ग्रस्त है, जो अक्सर मोटापे के साथ होता है। इसमें बहुत सारा मैग्नीशियम होता है। यदि आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो आपको व्यवस्था करने की आवश्यकता है उपवास के दिनजिसे एक डॉक्टर द्वारा सख्ती से नियंत्रित किया जाएगा। मैग्नीशियम की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन लगभग 150 ग्राम गूदा खाने के लिए पर्याप्त है, और यदि आप उपचार प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं, तो लगभग 2 किलोग्राम।

यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि बेरी को विभिन्न उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है। वजन घटाने के दौरान तरबूज वास्तव में कैसे मदद करता है? यह बेरी की संरचना है जो वजन कम करना संभव बनाती है। परिसंचरण और पाचन तंत्र. यह कोई रहस्य नहीं है कि बेरी का आधार पानी है, साथ ही साथ खनिज भी। इसमें व्यावहारिक रूप से वसा और प्रोटीन नहीं होते हैं। ऐसे कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो गूदे को इसकी मिठास देते हैं। सच है, ये कार्बोहाइड्रेट शरीर में लंबे समय तक नहीं रहते हैं, जल्दी टूट जाते हैं, इसलिए वे शरीर में वसा में परिवर्तित नहीं होते हैं। और पानी शरीर से हानिकारक तत्वों, विशेष रूप से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम है।

नुकसान पहुँचाना

बेशक, जहां लाभ है, वहां नुकसान होने की संभावना है। इसलिए, तरबूज का उपयोग करते समय, आपको महत्वपूर्ण नियमों को याद रखना चाहिए:

• उपयोग करने से पहले, आपको नमक की उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थ, साथ ही स्मोक्ड मीट नहीं खाना चाहिए।
• तरबूज खाने से एडिमा, साथ ही सूजन की उपस्थिति का खतरा होता है।
• आप उन लोगों के लिए तरबूज का उपयोग नहीं कर सकते हैं जिन्हें पराग पराग से एलर्जी है, क्योंकि यह केवल नकारात्मक प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति को भड़का सकता है। जलन, खुजली हो सकती है।
• विभिन्न रसायनों से युक्त तरबूज हानिकारक है। अधिकतर, ये खरबूजे में उपलब्ध होते हैं, जो गैर-गर्मी अवधि में बेचे जाते हैं। अगस्त में यह बेरी सबसे ज्यादा उपलब्ध होती है।
• आप उन लोगों के लिए नाइट्रेट तरबूज नहीं खा सकते हैं जो लीवर की बीमारियों से पीड़ित हैं, साथ ही गर्भवती महिलाओं के लिए भी।

तरबूज आहार

तरबूज आहार कई प्रकार के होते हैं। पहली बात इसमें अलग है कि आप पूरे दिन में किसी भी मात्रा में तरबूज खा सकते हैं और इसे कई तरह के व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। हो सकता है कुछ लोगों के लिए नया हो, लेकिन आप इससे बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं।

साधारण खाना पकाने के बारे में भूल जाओ, स्वादिष्ट तरबूज प्यूरी बनाओ, स्वाद के लिए नींबू, अदरक और जड़ी बूटियों को जोड़ें। इसे आप तीन दिन से ज्यादा नहीं खा सकते हैं। यदि आप ऐसे आहार को अच्छी तरह सहन करते हैं, तो इसे बढ़ाकर 5 दिन कर दें। लेकिन अब और नहीं, क्योंकि शरीर में आर्सेनिक की मात्रा बढ़ने की संभावना है। लेकिन यह बेहतर है कि आहार की अवधि पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाए। वास्तव में, जो लोग पहले से ही आहार की कोशिश कर चुके हैं, उनकी समीक्षा आश्चर्यजनक है, क्योंकि तीन दिनों में वे 4 किलोग्राम तक वजन कम करने का प्रबंधन करते हैं।

आहार संख्या 1

वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आप तरबूज आहार के दौरान चीनी, अंडे, कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पाद, वसा और अनाज नहीं खा सकते हैं।

आपको बाहर जाने और बहुत सावधानी से आहार लेने की जरूरत है, नाश्ते के लिए मूसली या दलिया खाएं, सेब के साथ पनीर, चाय। दोपहर के भोजन के लिए सब्जियों और जड़ी बूटियों का सलाद, मछली या मांस, एक अंडा खाएं। रात के खाने में भी तरबूज खाएं। वास्तव में, तरबूज आहार कई लोगों को प्रभावित करता है, उत्कृष्ट परिणामों के लिए धन्यवाद, आप हर बार उस पर लौटते हैं। और सभी क्योंकि उस पर बैठना आसान और स्वादिष्ट है, और साथ ही, किलोग्राम धीरे-धीरे दूर हो जाते हैं।

आहार लाभ

तरबूज आहार में बड़ी संख्या में फायदे हैं, जो एक तरह से या किसी अन्य का पहले ही ऊपर उल्लेख किया जा चुका है।

हालांकि, यह संक्षेप में लायक है कि इस तरह के आहार के लिए धन्यवाद, आप यह कर सकते हैं:

• तरबूज खाने के लिए जरूरी मात्रा गिनने की जरूरत नहीं
• किराने के सामान पर बड़ा पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है
• तरबूज के सेवन से शरीर की सफाई संभव हो जाती है
• बेरी में एक मूल्यवान संरचना होती है जो पूरे शरीर के लिए उपयोगी होती है।

सच है, आपको अपने शरीर को सुनने की जरूरत है, क्योंकि लुगदी खाने से गुर्दे पर एक बड़ा भार पड़ता है, ऐसा मोनो-आहार काफी कठिन होता है, सबसे पहले आहार से केवल तरल निकाला जाता है, वसा जमा नहीं होता है। कुछ मामलों में, तरबूज हानिकारक पदार्थों के साथ सोडियम और पोटेशियम को हटा देता है।

क्या रात में तरबूज खाना संभव है

यह ज्ञात है कि यह शाम के समय होता है कि हम जंक फूड खाने की इतनी प्रबल इच्छा करने लगते हैं। और यह इच्छा तरबूज को पूरी तरह से संतुष्ट करेगी। तरबूज का एक छोटा सा टुकड़ा शरीर को संतृप्त कर सकता है, और तरबूज की मिठास नमकीन या स्मोक्ड भोजन खाने की इच्छा को रोक देगी। यह एक बेहतरीन डिनर है जो शरीर से संचित हानिकारक जमा को निकालता है। इसलिए रात में तरबूज खाना वजन कम करने का एक अच्छा तरीका है। यही पोषण विशेषज्ञ बात कर रहे हैं।

व्यावहारिक सलाह: सच है, इसे सोने से डेढ़ घंटे पहले खाना बेहतर है, इसके अलावा, शाम को आपको खुद को कुछ स्लाइस तक सीमित करने की आवश्यकता है।

याद रखें कि यह व्यंजन अपने आप है, आपको ब्रेड, बन्स और अन्य उत्पादों में हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इससे पेट में किण्वन होता है। इससे अपच, सामान्य बेचैनी और सूजन हो सकती है। यह आवश्यक नहीं है कि गूदा खाने से पहले उच्च नमक वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें, इससे शरीर पर फुफ्फुस की उपस्थिति में योगदान होता है।

वजन घटाने की तकनीक को लागू करने के लिए बेहतर है कि तरबूज के मौसम के शुरू होने का इंतजार किया जाए। यह अगस्त के अंत में, सितंबर की शुरुआत में आता है, जिस समय स्वादिष्ट और रसदार तरबूज .

साल में एक बार तरबूज खाने की सलाह दी जाती है। और आप हर दिन कम मात्रा में नाइट्रेट मुक्त तरबूज का सेवन कर सकते हैं। सही दृष्टिकोण के साथ स्वादिष्ट और हल्का आहार , कर सकते हैं अतिरिक्त पाउंड खोना तथा शरीर को शुद्ध करें .

किसी भी आहार को मालिश या हार्डवेयर कॉस्मेटोलॉजी के नियमित सत्रों के साथ पूरक किया जाना चाहिए। शरीर की टोन को बनाए रखने, चयापचय को सामान्य करने, स्वस्थ रंग और त्वचा की संरचना को बनाए रखने के लिए यह आवश्यक है।

तरबूज आहार, एक उत्पाद पर निर्मित एक क्लासिक मोनो के रूप में, चयापचय को बाधित करता है, जो अनिवार्य रूप से कोलेजन उत्पादन में मंदी की ओर जाता है। यहां एलपीजी मसाज और आरएफ लिफ्टिंग बचाव के लिए आती है। उत्तरार्द्ध अधिक लोकप्रिय है और प्रोटीन ऊतक के विनाश और कॉलेजिएट फाइबर की मजबूती के साथ उच्च आवृत्ति धाराओं के प्रभाव का प्रतिनिधित्व करता है। नतीजतन, वजन कम होना अधिक प्रभावी हो जाता है, पिलपिला त्वचा का प्रभाव प्रकट नहीं होता है। उदाहरण के लिए, या किसी अन्य अच्छे चिकित्सा या कॉस्मेटोलॉजी केंद्र में RF-लिफ्टिंग का प्रयास करें।

तरबूज आहार का सिद्धांत - क्या तरबूज पर वजन कम करना संभव है?

तरबूज की दैनिक खुराक के एक सरल निर्धारण के साथ, कम कैलोरी वाले गूदे (केवल लगभग 30 किलोकैलोरी) के साथ तरबूज आहार, कैलोरी की सावधानीपूर्वक गिनती के बिना सही दृष्टिकोण, शायद वजन घटाने के अच्छे परिणाम दें .

तरबूज आहार के लिए कई विकल्प हैं। यह एक कठोर मोनो-आहार या उपवास के दिन हो सकते हैं - केवल पानी के साथ तरबूज पर आधारित।

कम कैलोरी वाले नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के छोटे हिस्से के साथ हल्का आहार। हल्के आहार में तरबूज के गूदे को नाश्ते के रूप में शामिल किया जाता है, जो आपको भुखमरी से बचाता है। और आप हर भोजन में तरबूज के साथ भी जा सकते हैं।

डाइट तरबूज सप्ताह में तीन से पांच किलोग्राम वजन कम करना शामिल है।

तरबूज के सकारात्मक गुण - एक मूल्यवान आहार उत्पाद:

• इसमें मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक गुण होते हैं।
• तरबूज उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
• तरबूज में आयरन 1.0 मिलीग्राम, यह जैविक, पचने में आसान है। एनीमिया की रोकथाम के लिए कभी-कभी तरबूज का उपयोग उपचार के रूप में किया जा सकता है।
• तरबूज में फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि में सुधार करता है।
• फोलिक एसिड - 150 ग्राम तरबूज का गूदा फोलिक एसिड की दैनिक आवश्यकता को पूरा करेगा।
• तरबूज में मैग्नीशियम एक अच्छा एंटीडिप्रेसेंट है, यह माइग्रेन के हमलों की आवृत्ति को कम करता है, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बहाल करने में मदद करता है।
• गुर्दे से लवण, ऑक्सालेट निकालने के लिए तरबूज का उपयोग (यूरेट्स, ऑक्सालेट्स के निर्माण की रोकथाम)।
• संतुलित रचना तरबूज़ का रसएसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने में मदद करता है।

तरबूज का सही चुनाव

तरबूज के आहार के लिए केवल पके जामुन ही उपयुक्त होते हैं। तरबूज के पकने का मौसम अगस्त के अंत - सितंबर के दूसरे भाग में होता है।

सबसे प्राकृतिक और स्वादिष्ट तरबूज सीजन की शुरुआत में ही बिक्री पर होंगे। मौसम से पहले अलमारियों पर दिखाई देने वाले जामुन सबसे अधिक संभावना वृद्धि बढ़ाने वाले और आनुवंशिक रूप से संशोधित योजक की मदद से उगाए जाते हैं।

1. पका हुआ तरबूज मैट रंग।
2. यदि आप तरबूज को निचोड़ते हैं, तो आपको कर्कश आवाज सुनाई देगी, और जब टैप किया जाता है, तो एक नीरस आवाज होनी चाहिए।
3. आपको आठ किलोग्राम से अधिक वजन वाले तरबूज का चयन नहीं करना चाहिए। तरबूज जो बहुत भारी होते हैं उनमें रसायन हो सकते हैं, और हल्के तरबूज अक्सर अभी तक पके नहीं होते हैं।
4. तरबूज खरीदते समय, आपको विक्रेताओं से उत्पाद की गुणवत्ता और उसकी सुरक्षा की पुष्टि करने वाले दस्तावेजों के लिए पूछना होगा।

तरबूज खाने से पहले इसे बहते पानी के नीचे साबुन से धोना सुनिश्चित करें।

तरबूज उपवास के दिन

खरबूजे के पकने के मौसम के दौरान उपवास के दिनों की शुरुआत करना वांछनीय है। हम नाइट्रेट के बिना रसदार, पके तरबूज चुनते हैं।

अब गणना करते हैं कि हमें इसे कितना खाना चाहिए। आपका वर्तमान शरीर का वजन, 10 . से विभाजित , परिणामी संख्या तरबूज की मात्रा है जिसे आपको दिन में खाने की आवश्यकता होती है। या शरीर के प्रत्येक 10 किलोग्राम वजन के लिए एक किलोग्राम तरबूज (वजन 70 किलोग्राम - हम 7 किलोग्राम तरबूज खाते हैं)।

1. परिणामी आंकड़ा तरबूज के गूदे का द्रव्यमान है जिसे आपको दिन में खाना है, इसे 5-6 भोजन में विभाजित करना है।
2. इसे पानी या ग्रीन टी पीने की अनुमति है।
3. अकेले तरबूज पर मोनो-डाइट ट्रांसफर करना आसान नहीं है। सही और का आधार पौष्टिक भोजनविभिन्न प्रकार के उत्पादों से मिलकर बनता है। इसलिए, 3 - 5 दिनों से अधिक समय तक आहार से चिपके रहने की सलाह दी जाती है।
4. इस दौरान आप 4 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। पहले दो दिनों के दौरान, शरीर से तरल पदार्थ उत्सर्जित होता है, लेकिन संचित वसा नहीं।
5. आप अपनी पसंद की ब्रेड का एक टुकड़ा: अनाज या राई को मुख्य खाद्य सामग्री में शामिल करके एक कठोर आहार को कम कर सकते हैं। फिर एक भोजन में ब्रेड के टुकड़े के साथ एक तरबूज होगा।

वजन घटाने के लिए 5 दिवसीय तरबूज मेनू

यदि आप पांच दिवसीय तरबूज वजन घटाने के कार्यक्रम का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको गैर-कैलोरी नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना जोड़कर इसे थोड़ा हल्का करना होगा।

एक दिन के मेनू में शामिल हैं:

• नाश्ता , 150 - 200 ग्राम कम वसा वाले पनीर, चाय से मिलकर।
• दोपहर के भोजन के लिए : 200 - 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज पकाएं (आप एक और अनाज - चावल का उपयोग कर सकते हैं)।
• दोपहर के नाश्ते के लिए वसा रहित पनीर या कम वसा वाले पनीर का एक टुकड़ा खाएं।
• डिनर के लिए - चावल।

नाश्ते के लिए - तरबूज, और प्रत्येक भोजन के साथ तरबूज भी। अगर तरबूज गूदे के रूप में थक गया है तो ताजा तरबूज पिएं। प्रति दिन केवल लगभग 5 किलोग्राम।

ताजा तरबूज। छील, तरबूज के स्लाइस और पुदीने की टहनी काटकर एक ब्लेंडर में भेजा जाता है, तरबूज के 3 - 4 स्लाइस के आधार पर 2 बड़े चम्मच शहद मिलाएं।

पांच दिनों के लिए इस मेनू का पालन करें, इस अवधि के दौरान इसे 3 से 5 किलोग्राम वजन कम करना चाहिए।

7 दिन तरबूज मेन्यू - खाएं और वजन कम करें

तरबूज आहार खाद्य, एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें 5 किलोग्राम तक वजन से छुटकारा पाना शामिल है। लेकिन आहार और नियंत्रण के लिए दृष्टिकोण स्वीकार्य मानदंडभोजन से दैनिक कैलोरी व्यक्तिगत है। आहार उत्पादों और उनके संभावित संयोजनों को खाने से आहार में विविधता आ सकती है।

सोमवार:

नाश्ता। 100 ग्राम चावल पानी में पकाया जाता है, 200 ग्राम तरबूज, ग्रीन टी।
रात का खाना। 200 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस, 200 ग्राम तरबूज।
दोपहर का नाश्ता। 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
रात का खाना। 700 ग्राम तरबूज।

मंगलवार:

नाश्ता। 100 ग्राम जई का दलियापानी पर, 200 ग्राम तरबूज, हरी चाय।
रात का खाना: 200 ग्राम पकी हुई दुबली मछली, वेजीटेबल सलाद.
दोपहर की चाय. एक रचना सख्त पनीर, 1 अंडा।
रात का खाना. 700 ग्राम तरबूज।

बुधवार:

नाश्ता: 300 ग्राम तरबूज, ग्रीन टी।
रात का खाना। 100 ग्राम दलिया, जैतून का तेल या नींबू के रस से सजे सब्जी का सलाद।
दोपहर का नाश्ता। 100 ग्राम कम वसा वाला दही।
रात का खाना। 700 ग्राम तरबूज।

गुरुवार:

नाश्ता। 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया, 200 ग्राम तरबूज, हरी चाय।
रात का खाना। 200 ग्राम बेक्ड चिकन पट्टिका, सब्जी का सलाद।
दोपहर का नाश्ता।हार्ड पनीर का एक टुकड़ा, 1 अंडा।
रात का खाना। 600 ग्राम तरबूज।

शुक्रवार:

नाश्ता। 100 ग्राम चावल, साबुत रोटी का एक टुकड़ा, हरी चाय।
रात का खाना। 200 ग्राम उबली हुई मछली, 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया।
दोपहर का नाश्ता। 100 ग्राम कम कैलोरी वाला पनीर।
रात का खाना। 700 ग्राम तरबूज।

शनिवार:

नाश्ता। 100 ग्राम दलिया, हरी चाय।
रात का खाना। 200 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस, सब्जी का सलाद।
दोपहर का नाश्ता। 200 ग्राम कम कैलोरी वाला दही।
रात का खाना। 700 ग्राम तरबूज।

रविवार:

नाश्ता। 300 ग्राम तरबूज, चोकर की रोटी का एक टुकड़ा, हरी चाय।
रात का खाना। 200 ग्राम उबली हुई कम वसा वाली मछली, 100 ग्राम दलिया।
दोपहर का नाश्ता। 200 मिली कम कैलोरी वाला केफिर।
रात का खाना: 500 ग्राम तरबूज।

एक नोट पर:तरबूज के मूत्रवर्धक गुणों को देखते हुए, सोने से 2-3 घंटे पहले इसे खाना बेहतर है। तरबूज का मूत्रवर्धक प्रभाव बस आपको सोने नहीं देगा यदि आप इसे सोने से पहले या सोने से आधे घंटे या एक घंटे पहले बिना किसी असफलता के खाते हैं।

तरबूज खाने का सही तरीका

आपने दृश्यमान परिणाम प्राप्त किए हैं - आपने अतिरिक्त पाउंड कम कर दिए हैं। कठिन दिनों की डाइट से प्राप्त परिणाम को कैसे रखें?

एक निकास है!

सब कुछ खाना शुरू मत करो। आहार से धूम्रपान, वसायुक्त, मैदा, तले हुए खाद्य पदार्थों को हटा दें। सही खाएं, खेलकूद के लिए जाएं या रोजाना दौड़ें, बुरी आदतों को छोड़ दें।

एक सक्रिय, स्वस्थ जीवन शैली के साथ, तर्कसंगत के सिद्धांत का पालन करना संतुलित पोषण, तो वजन घटाने के परिणाम आपको खुश करते रहेंगे।

तरबूज का पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री

कैलोरी सामग्री (100 जीआर।) - 27 किलो कैलोरी

तरबूज में शामिल हैं:

पानी 92.6 जी

प्रोटीन 0.6 ग्राम

वसा 0.1 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट 5.8 ग्राम

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विटामिन:

तरबूज आहार के विपक्ष

1. गुर्दे पर बड़ा बोझ। इसका उपयोग गुर्दे (उत्सर्जन प्रणाली) के कार्य के उल्लंघन के लिए नहीं किया जाता है।
2. जठरशोथ के लिए लागू नहीं है, मधुमेह.
3. मोनो-आहार की कठोरता (आहार में केवल तरबूज)।
4. संतुलित आहार का अभाव।
5. पहले दिनों में, वसा की परत कम नहीं होती है, लेकिन तरल हटा दिया जाता है।
6. लंबे आहार के साथ, शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ (सोडियम, पोटेशियम के लवण) भी धोए जाते हैं।

तरबूज आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से मिलने की सलाह दी जाती है। अंतःस्रावी तंत्र, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों को बाहर करने के लिए परामर्श करें। क्या इस प्रकार का आहार आपके लिए सही है, आहार के लाभ और हानि की तुलना करें, क्या कोई परिणाम होगा।

कोई स्पष्ट समीक्षा नहीं हो सकती है, क्योंकि आहार से संबंधित सब कुछ व्यक्तिगत है। लेकिन अगर आप असहज महसूस करते हैं, तो बेहतर होगा कि आप समय रहते आहार को छोड़ दें।

आहार विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि केवल एक प्रकार की खाद्य सामग्री खाने से किसी भी मामले में कुछ नुकसान होंगे।

तरबूज के लाभकारी गुणों पर विचार करें। अगस्त-सितंबर में तरबूज के मौसम में स्वास्थ्य लाभ के लिए तरबूज का सेवन करें।

वजन घटाने के लिए तरबूज कई उपयोगी गुणों के साथ एक आदर्श बेरी है। यह अच्छा है जब आपके शरीर के लिए स्वादिष्ट और फायदेमंद वजन कम करने का अवसर होता है। गर्मियों में तरबूज का आहार बहुत लोकप्रिय है और कई लोगों के लिए आसानी से उपलब्ध है।

1. बेरी में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट की मदद से बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। शरीर की समय से पहले उम्र बढ़ने को रोका जाता है और कैंसर के ट्यूमर के गठन को रोका जाता है।
2. तरबूज में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और उच्च फाइबर सामग्री शरीर से कोलेस्ट्रॉल, नमक और अतिरिक्त चीनी को पूरी तरह से हटा देती है, जिसका समग्र कल्याण पर बहुत प्रभाव पड़ेगा। पाचन और उत्सर्जन प्रणाली में सुधार करता है।
3. इस बेरी में मौजूद आयरन एनीमिया को रोकता है और एनीमिया में मदद करता है। फास्फोरस मस्तिष्क के कार्य के लिए बहुत उपयोगी है। पोटेशियम - गुर्दे और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है। और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है।

यदि आप तरबूज आहार का प्रयास करने का निर्णय लेते हैं, या इसे "तरबूज उपवास" भी कहा जाता है, तो 5 दिनों से शुरू करें। इस दौरान तरबूज के अलावा कुछ भी खाने की सलाह नहीं दी जाती है। लेकिन अगर आपको केवल एक तरबूज खाने में मुश्किल हो रही है, तो इसे काली रोटी के एक छोटे टुकड़े के साथ मिलाएं।

इस तथ्य के कारण कि इस बेरी की कैलोरी सामग्री केवल 35 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, और गूदा आसानी से भूख की भावना को संतुष्ट कर सकता है, आप पांच-दिवसीय आहार में 5-7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। और अगर आप भी इस आहार से बाहर निकलने का सही तरीका अपनाते हैं, तो कुछ ही हफ्तों में आप और 7 किलोग्राम या इससे भी अधिक वजन कम कर लेंगे।

इस आहार पर बैठकर, भले ही तरबूज कैलोरी में कम हो, आपको अधिक भोजन और अधिक भोजन नहीं करना चाहिए। प्रारंभ में, तरबूज के अपने दैनिक सेवन की सही गणना करें, और यह है: शरीर के वजन के प्रति 15 किलो वजन पर 1 किलो जामुन, 5 भोजन में विभाजित। यानी अगर आपका वजन 75 किलो है तो आपको रोजाना 5 किलो तरबूज, 1 किलो प्रति भोजन की जरूरत होगी। तो, आप पूरे 5 दिन खाएंगे।

आहार के बाद, अर्थात्। 5 दिनों के बाद, आपको एक निश्चित मेनू से चिपके रहने की जरूरत है, जिसकी बदौलत आपका किलोग्राम कम होता रहेगा:

• नाश्ता: पानी पर दलिया, एक अंडा और कम वसा वाला पनीर;
• दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली या चिकन और सब्जियां;
• रात का खाना: तरबूज, शरीर के वजन के प्रति 30 किलो प्रति 1 किलो की दर से।

आहार की पूरी अवधि के दौरान, आप केवल सादा पानी और बिना चीनी की ग्रीन टी पी सकते हैं।

तरबूज आहार 3 दिन। तरबूज आहार: विकल्प संख्या 1

बेशक, एक कठोर मोनोरेशन थका देने वाला होता है और कई इसे पसंद नहीं करते हैं, खासकर जब से एक बेरी के उपयोग से पेट फूल सकता है, और असुविधा की भावना पैदा होती है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ अक्सर जोर देते हैं कि मेनू अधिक विविध हो। वजन कम करने के इस तरीके के कई विकल्प हैं।

• तरबूज-तरबूज आहार में 3 दिनों से अधिक समय तक इसके नियमों का पालन करना शामिल है। इस समय, मेनू में क्रमशः निम्न अनुपात में खरबूजे और तरबूज होते हैं:
  • नाश्ता लगभग 300 ग्राम तरबूज और 500 ग्राम तरबूज का लाल गूदा होगा;
  • अगला भोजन और दोपहर का नाश्ता - 300 ग्राम तरबूज;
  • आपको केवल तरबूज के साथ 2 किलो से अधिक की मात्रा में भोजन करने की आवश्यकता नहीं है;
  • रात के खाने के लिए 400 ग्राम खरबूजे और 1 किलो धारीदार जामुन लें।

• तरबूज-सेब का आहार लगभग 10 दिनों तक चल सकता है। इस मामले में, उतराई के तरीकों का एक विकल्प है - तरबूज पर या सेब पर। इस मामले में वजन घटाना लगभग 7 किलो होगा।
• तरबूज और काली रोटी आहार सबसे अधिक में से एक है सरल तरीकेग्रीष्मकालीन जामुन के साथ वजन कम करें। आप प्रतिदिन राई की रोटी के 2 स्लाइस तक खा सकते हैं, अधिमानतः बिना तेल के सुखाया जा सकता है। तरबूज की मात्रा की गणना मानक तरीके से की जाती है।
• तरबूज और चावल का आहार आपको प्रति दिन 250 ग्राम तैयार चावल दलिया और जामुन 1 किलो प्रति 20 किलो मानव वजन की दर से खाने की अनुमति देता है। चुनने की एकमात्र सख्त शर्त है लाभकारी प्रजातिचावल, जैसे भूरा या बिना पॉलिश किया हुआ।
• इस किण्वित दूध उत्पाद के प्रेमियों के लिए तरबूज और पनीर का आहार एक आसान विकल्प है। इसके अलावा, पनीर आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव के कारण त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। लेकिन एक भोजन में आप दोनों उत्पादों को नहीं खा सकते हैं - केवल तरबूज या केवल पनीर। उत्तरार्द्ध का एक हिस्सा 150-200 ग्राम होना चाहिए। इस तरह के आहार के एक सप्ताह के लिए, आप 4 किलो वजन कम कर सकते हैं।
• हल्का तरबूज आहार हर दिन के लिए एक संतुलित, अच्छी तरह गोल मेनू विकल्प है। नाश्ते में दलिया या बाजरे का दलिया डाला जाता है, जिसे मौसमी फलों के फलों के सलाद से बदला जा सकता है। तरबूज केवल स्नैक्स में शामिल है, और इसकी मात्रा प्रति भोजन 300-450 ग्राम है। दोपहर के भोजन के लिए, आपको सब्जियों के साथ 100 ग्राम पोल्ट्री मांस, या पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ सैंडविच के एक जोड़े, या फिर बेरी के लाल गूदे को खाने की जरूरत है। रात का खाना प्रोटीन होना चाहिए - एक उबला हुआ अंडा, 100 ग्राम पनीर या एक गिलास किण्वित दूध पीना।

तरबूज की कैलोरी सामग्री क्या है, इसमें क्या है आहार गुण, यह सब नेतृत्व करने वालों के लिए बहुत दिलचस्प है स्वस्थ जीवन शैलीजीवन और अपने स्वास्थ्य और फिगर का ख्याल रखें। तो हम अगले लेख में इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

लगभग सभी के लिए, गर्मी का समय सब्जियों, जामुन और फलों की बहुतायत से जुड़ा होता है। और गर्मियों की दूसरी छमाही, निश्चित रूप से, खरबूजे और तरबूज हैं। इस समय, तरबूज, अपेक्षाकृत कम कीमत के कारण, लगभग हर परिवार की मेज पर मौजूद हैं।

तो, तरबूज एक बेरी है। कम से कम वनस्पतिशास्त्री तो यही सोचते हैं। यह बेरी दक्षिण अफ्रीका की मूल निवासी है। यह जीनस तरबूज और कद्दू परिवार का एक वार्षिक पौधा है। यह कोई रहस्य नहीं है कि यह बेरी एक फसल के रूप में बहुत आम है और हमारे सहित कई देशों में उगाया जाता है। तरबूज, शुरुआती किस्में, जून के दूसरे भाग तक पक जाती हैं, और देर से पकने वाली किस्में अक्टूबर तक पक सकती हैं।

रूप - भिन्न हो सकता है। और गोलाकार, और अंडाकार, और बेलनाकार।

वे यहां तक ​​​​कहते हैं कि परिवहन में आसानी के लिए एक चौकोर आकार की किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

इस बेरी का रंग पीले से गहरे हरे, लगभग काले रंग का हो सकता है। सबसे आम धारीदार तरबूज हैं। इस बेरी का मांस लगभग हमेशा लाल या गुलाबी होता है। लेकिन हम लाल, लगभग रास्पबेरी मांस के साथ तरबूज चुनने के आदी हैं, ठीक ही मानते हैं कि ये सबसे पके और मीठे हैं।

मानव स्वास्थ्य के लिए इस बेरी के लाभों को कम करना मुश्किल है। आखिरकार, इसमें एक बहुत मजबूत मूत्रवर्धक गुण भी होता है, जो तेजी लाने में सक्षम होता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, आंतों की गतिशीलता में सुधार, विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करना, गुर्दे की पथरी को साफ करना। वैसे, अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन यह बेरी, जिसकी संरचना में बहुत अधिक पानी है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

इसकी रचना क्या है? स्वाभाविक रूप से, इस संस्कृति की संरचना का 90% पानी है। इसके अलावा, जो इसे मीठा बनाता है वह हैं शर्करा - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज। इस बेरी में शक्कर - 12%। इसमें बहुत सारे प्रोटीन, पेक्टिन पदार्थ, खनिज - सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस भी होते हैं। तरबूज विटामिन से वंचित नहीं है, जैसे कि बी1, बी2, बी3, बी6, बी9, साथ ही साथ ए, बी और सी।

तरबूज के उपयोग पर आधारित आहार की लोकप्रियता काफी बड़ी है। दरअसल, इसकी बहुत ही मामूली कैलोरी सामग्री के कारण, यह बेरी फिगर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है, लेकिन यह थोड़ी देर के लिए भूख की भावना को संतुष्ट करता है। अभी पता लगाना बाकी है। बहुत से लोग यह सवाल पूछते हैं, क्योंकि सब कुछ उतना आसान नहीं है जितना पहले लगता है। यदि आप रात में बहुत अधिक तरबूज खाते हैं, तो आप वांछित वजन घटाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।

तरबूज खाने के पक्ष में कई तथ्य हैं, जिसमें शाम को भी शामिल है। उनमें से सबसे गंभीर को ऐसा कहा जा सकता है।

तरबूज में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। एक दो किलो तरबूज खाने के बाद भी फिगर को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाना संभव नहीं होगा। हालांकि अभी भी रात में इतनी मात्रा में खाना नहीं खाना बेहतर है, क्योंकि तब यह संभावना नहीं है कि आप शांति से सो पाएंगे। लेकिन पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि इस तरह के डिनर में कुछ भी गलत नहीं है।
शाम को खाया जाने वाला तरबूज आपको आंतों को बेहतर तरीके से साफ करने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह रात में होता है कि विषाक्त पदार्थ समाप्त हो जाते हैं, और यह पर्याप्त मात्रा में तरल के बिना असंभव है। यानी न सिर्फ वजन घटाने के लिए बल्कि सेहत के लिए भी फायदे नजर आएंगे।

और फिर भी, वजन कम करने पर तरबूज किस तरह की कैलोरी सामग्री दिखाता है? इसे जानकर डाइट को और सही तरीके से बनाना संभव होगा।

तरबूज कैलोरी में कम है
तरबूज: वजन घटाने के लिए कैलोरी और अन्य महत्वपूर्ण विशेषताएं

औसतन, यह दिलचस्प "फल-बेरी" कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 30 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है। सच है, न केवल यह संख्या ही वजन घटाने को प्रभावित करती है। यह विचार करना आवश्यक है कि कौन से घटक तत्व ऐसा संकेतक बनाते हैं। तरबूज की 90% से अधिक मात्रा पानी है, जो पहले से ही वजन घटाने के लिए एक प्लस है। तरबूज का लगभग 8% फ्रुक्टोज होता है। प्राकृतिक चीनी, जो फ्रुक्टोज है, सुक्रोज की तरह फिगर के लिए हानिकारक नहीं है।

यहां तक ​​​​कि तरबूज में लगभग 0.5% आहार फाइबर होता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से पचे हुए उत्पादों के परिवहन को तेज कर सकता है। पता चला है कि वजन घटाने के लिए रात में तरबूज न केवल हानिकारक है, बल्कि कई मायनों में उपयोगी भी है। शेष मात्रा विटामिन, खनिज और शरीर के लिए महत्वपूर्ण अन्य तत्वों पर पड़ती है। उदाहरण के लिए तरबूज में भी थोड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए गए हैं।

पता चलता है कि आप तरबूज शाम को भी खा सकते हैं और वजन कम करते हुए भी? हाँ आप कर सकते हैं। लेकिन मुझे कुछ संभावित समस्याओं के बारे में कहना होगा, जिन पर ध्यान दिए बिना नकारात्मक परिणामों से बचा नहीं जा सकता है। अगर तरबूज है, तो उन्हें ध्यान में रखे बिना वजन कम करने के परिणाम सबसे अच्छे नहीं हो सकते हैं।

वजन कम करने पर आप शाम को तरबूज खा सकते हैं
वजन घटाने के लिए रात में तरबूज: संभावित जटिलताएं

शरीर पर तरबूज के प्रभाव की बारीकी से जांच करने पर आप बहुत सी समस्याओं का नाम बता सकते हैं। वजन कम करते समय, शाम को तरबूज खाना उतना उपयोगी नहीं है जितना पहले लगता है, निम्नलिखित कारणों से।

• इसलिए रात में अन्य भोजन के साथ तरबूज खाना असंभव है।
• तरबूज पर मोनो-डाइट शरीर से पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है।
• नतीजतन, यदि आप इसका पालन करते हैं तो आप ध्यान देने योग्य स्वास्थ्य समस्याएं कर सकते हैं।
• शाम और रात में, उन लोगों के लिए तरबूज खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिन्हें मधुमेह की बीमारी है या कम से कम इसका संदेह है, यहां तक ​​​​कि कम कैलोरी सामग्री के साथ भी।
• यदि सूजन की प्रवृत्ति है, तो शाम को तरबूज खाने से इनकार करना बेहतर होता है।
• अन्यथा, शरीर में तरल पदार्थ के ठहराव का खतरा होता है, जो वजन घटाने के दौरान दिखाई देने वाले सभी परिवर्तनों को नकार देता है।
• हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि वजन बढ़ेगा।

यह पता चला है कि आप रात में तरबूज खा सकते हैं। इसके अलावा, यह वजन घटाने पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। लेकिन ऊपर सूचीबद्ध खतरों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। तब शाम को जामुन का सेवन सबसे सुखद और उपयोगी होगा।

चूंकि धारीदार फल के गूदे में एक व्यक्ति के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, इसलिए पोषण विशेषज्ञ इस सवाल का जवाब देते हैं कि क्या वजन कम करते हुए तरबूज खाना संभव है, एक स्पष्ट, सकारात्मक उत्तर दें। मूत्रवर्धक क्रिया के कारण, यह सामान्य हो जाता है और चयापचय तेज हो जाता है। चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने के अलावा, एक बड़ी धारीदार बेरी:

• आंतों के क्रमाकुंचन को सामान्य करता है;
• कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• विषाक्त पदार्थों को हटाता है।

वजन घटाने के लिए आहार के साथ तरबूज को अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। एक मामले में, यह माना जाता है कि आहार मुख्य रूप से एक गूदा है, लेकिन अन्य कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को बाहर नहीं किया जाता है। एक और आहार विकल्प एक से दो दिनों तक केवल तरबूज खाने का है। लेकिन, क्या अतिरिक्त पाउंड से निपटने का यह तरीका उपयोगी और प्रभावी है?

एक बड़े धारीदार बेरी में एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से तरल पदार्थ को सक्रिय रूप से हटाने में योगदान देता है। दिन के दौरान, कई लीटर पानी जा सकता है और इसके परिणामस्वरूप वजन कम हो जाएगा।

वजन घटाने के दौरान तरबूज की कम कैलोरी सामग्री अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने पर लाभकारी प्रभाव डालती है, लेकिन साथ ही, लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना प्रदान करती है। साथ ही, तरबूज आहार सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है, जो भोजन में प्रतिबंध का सामना करने में मदद करता है।

एक महत्वपूर्ण बिंदु: वजन कम करते समय कितना गूदा खाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, अपने शरीर के वजन को 10 से विभाजित करें। प्राप्त परिणाम बेरी पल्प की मात्रा है जिसे प्रति दिन 5 से 6 खुराक में खाया जाना चाहिए।

तरबूज खाओ तरबूज को एक हल्की मिठाई माना जाता है, इसके अलावा, कोई भी एक विशाल मीठे बेरी के तीन टुकड़ों को गंभीर भोजन नहीं मानता है, जबकि ऐसे हिस्से का वजन एक किलोग्राम से अधिक हो सकता है। चूंकि लाल गूदे में बहुत अधिक शर्करा होती है, इसलिए ऐसी मिठाई की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है। बेशक तरबूज - आहार उत्पादलेकिन इसके साथ वजन कम करने के लिए आपको इसका सही तरीके से इस्तेमाल करना पता होना चाहिए।

तरबूज की विशेषताएं

तरबूज के सेवन में सावधानी बरतनी चाहिए। बेशक, 100 ग्राम के संदर्भ में लुगदी की कैलोरी सामग्री छोटी है और मात्रा केवल 38 किलो कैलोरी है। लेकिन बहुत कम लोग खुद को 100 या 200 ग्राम वजन वाले तरबूज के टुकड़े तक ही सीमित कर पाते हैं। ऐसा माना जाता है कि तरबूज गैर-कैलोरी है, और इसलिए कई लोगों को यकीन है कि आप इसे अनियंत्रित मात्रा में उपयोग कर सकते हैं। एक किलोग्राम लुगदी, जिसमें लगभग 3 बड़े टुकड़े होते हैं, में पहले से ही 380 किलो कैलोरी होता है, जो अब इस आंकड़े के लिए इतना सुरक्षित नहीं है अगर इस तरह की मिठाई का सेवन हार्दिक रात के खाने के बाद किया जाए। विटामिन और खनिजों के लिए, लाल गूदे के साथ, एक व्यक्ति सेवन करता है:
आहार के लिए तरबूज

• वसा (0.1 ग्राम);
• कार्बोहाइड्रेट (5.8 ग्राम);
• आहार फाइबर (0.4 ग्राम);
• कार्बनिक अम्ल (0.1 ग्राम);
• पानी (92.6 ग्राम);
• विटामिन (पीपी, बीटा-कैरोटीन, थायमिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2), पाइरिडोक्सिन (बी6), फोलिक एसिड (बी9), सी, ई, पीपी;
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, आयरन)।

तरबूज का गूदा पेट भरता है, अच्छी तरह से संतृप्त होता है, और इसलिए कम कैलोरी वाले आहार उत्पाद के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है।

उपवास के दिन

तरबूज उपवास के दिन सभी को दिखाए जाते हैं, खासकर उन लोगों को जो अधिक वजन वाले होते हैं। इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ चिकित्सीय उपवास के दौरान खाने के लिए तरबूज को एक उत्पाद के रूप में सुझाते हैं।

बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिजों के साथ तरबूज का रस शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव डालता है:

आहार पर तरबूज कैसे खाएं?

तरबूज के गूदे में काफी मात्रा में फाइबर होता है, जो आंतों को धीरे से साफ करता है और आपको इसके मोटर फ़ंक्शन को सामान्य करने की अनुमति देता है, जो कब्ज से राहत देता है, शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। इस मामले में, किसी भी मामले में आपको अनियंत्रित रूप से लाल गूदा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे निम्नलिखित जटिलताएं हो सकती हैं:

तरबूज आहार लाभ और हानि पहुँचाता है। तरबूज आहार: डॉक्टरों की समीक्षा

हम आपको विस्तार से विचार करने के लिए आमंत्रित करते हैं कि तरबूज आहार क्या है। डॉक्टरों की समीक्षा इसकी प्रभावशीलता को निर्धारित करने में मदद करेगी। वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए तरबूज की क्षमता कई कारकों से जुड़ी है। पहले को इसकी मूत्रवर्धक क्रिया कहा जा सकता है। तरबूज आपको शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने की अनुमति देता है, और यह शून्य से 1-2 किलोग्राम है। उतारने के लिए बढ़िया विकल्प! दूसरा कारण यह है कि तरबूज का गूदा पेट भरता है। कई घंटों तक व्यक्ति भरा हुआ महसूस करता है। तरबूज की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 38 कैलोरी होती है। प्रति दिन 1-1.5 किलोग्राम से अधिक गूदा खाने की अनुमति नहीं है। इसके अधिक सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या हो सकती है। जैसा दुष्प्रभावनिर्जलीकरण और दस्त।

वजन घटाने के लिए तरबूज आहार से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated है:

• संवेदनशील आंत की बीमारी;
• यूरोलिथियासिस;
• मधुमेह मेलेटस, बिगड़ा गुर्दे समारोह के साथ;
• मूत्र प्रणाली के रोग;
• प्रोस्टेट एडेनोमा।

अब आप समझ गए होंगे कि तरबूज का आहार हर किसी के लिए नहीं होता है। लाभ और हानि का विश्लेषण और तुलना की जानी चाहिए। अन्यथा, स्वास्थ्य समस्याओं से बचा नहीं जा सकता है।

आहार लाभ:

1. ढोने के लिए सुविधाजनक।
2. शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है (विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ, आदि से)।
3. चयापचय में सुधार करता है।
4. भूख के साथ नहीं।
5. बहुत अधिक धन की आवश्यकता नहीं है।
6. आपको अच्छे परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है लघु अवधि.

आहार के नुकसान:

1. वसा, प्रोटीन और कुछ अन्य पदार्थों के लिए शरीर की जरूरतों को पूरा नहीं करता है।
2. मूत्र प्रणाली के अंगों पर भार बढ़ाता है।
3. शरीर के लिए एक निश्चित तनाव का प्रतिनिधित्व करता है।

कई लोगों के लिए, तरबूज मुख्य गर्मी का इलाज है। आखिरकार, सर्दियों के तरबूज जामुन गर्मियों के अंत में उतने मीठे होने से बहुत दूर हैं। सबसे रसदार फल साल में केवल कुछ महीने ही खरीदे जा सकते हैं। यह एक ऐसी अवधि है जिसमें आपको न केवल चीनी के गूदे का आनंद लेने के लिए, बल्कि इसकी मदद से अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी समय चाहिए। आखिरकार, तरबूज अपने उपचार गुणों के लिए जाना जाता है, और तरबूज वजन घटाने के आहार न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि प्रभावी भी होते हैं।

तरबूज 90% पानी है, इसलिए इसके लाभकारी गुणों का उपयोग मुख्य रूप से तरल पदार्थ के संचय से जुड़ी बीमारियों के लिए किया जाता है या हानिकारक पदार्थशरीर में। प्रति दिन कई किलोग्राम तरबूज का उपयोग कई बीमारियों के लिए संकेत दिया जाता है, जब शरीर को अच्छी तरह से फ्लश करना आवश्यक होता है।

शेष 10% फल में पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं। विषय में पोषक तत्व, तो आप उनमें से थोड़ा तरबूज में पाएंगे। उत्पाद के 100 ग्राम में 5.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.7 ग्राम प्रोटीन होता है और यह पूरी तरह से वसा से मुक्त होता है।

लेकिन विटामिन और खनिज संरचनाजामुन काफी चौड़े हैं। आयरन लवण की मात्रा के हिसाब से तरबूज सब्जियों और फलों में तीसरे स्थान पर है। इसमें फोलिक एसिड भी होता है, जो रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है। गुर्दे और अन्य अंगों की बीमारी के दौरान शरीर को तरल पदार्थ से साफ करने की आवश्यकता होती है, पोटेशियम शरीर से निकल जाता है। तरबूज की रासायनिक संरचना में यह तत्व मौजूद होता है, जो इन फलों को सामान्य से अधिक उपयोगी बनाता है। पेय जलउपचार के दौरान।

तरबूज - पूरी तरह से खाने योग्य बेरी. इसका मतलब है कि आप न केवल सुगंधित गूदा, बल्कि छिलके और बीज भी खा सकते हैं। तरबूज की त्वचा में गूदे की तुलना में अधिक विटामिन और खनिज होते हैं, इसलिए तरबूज के साथ उपचार के लिए उनका उपयोग करना बेहतर होता है। सर्दियों में जामुन के लाभ प्राप्त करने के लिए, छिलके को एक पारंपरिक ओवन में सुखाया जाता है: इस तरह वे अपने को बरकरार रखते हैं रासायनिक संरचना. तरबूज के छिलकों के आधार पर औषधीय काढ़े बनाए जाते हैं, लेकिन आप इन्हें सिर्फ खा सकते हैं। छिलके पर तुरंत सफेद मांस कोमल लाल रंग की तरह स्वादिष्ट नहीं होता है, लेकिन यह उपयोगी तत्वों से भरपूर होता है। यदि आप हरी त्वचा के पास एक सेंटीमीटर गूदे को छोड़े बिना तरबूज के हर टुकड़े को अच्छी तरह से "खा" लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि डिस्बैक्टीरियोसिस आपको परेशान करने की संभावना नहीं है। सफेद गूदा बड़ी आंत के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है और आंतों के पाचन को सामान्य करता है।

फल के बीजों से तरबूज का तेल प्राप्त होता है, जो बादाम के तेल के समान उपयोगी गुणों में और जैतून के तेल के स्वाद के समान होता है। प्रोस्टेट एडेनोमा की रोकथाम के लिए तरबूज का तेल अमूल्य है, यह एक घातक ट्यूमर में इसके संक्रमण को रोकता है। तेल में मौजूद जिंक और सेलेनियम प्रोस्टेट ग्रंथि को उत्तेजित करते हैं, उसकी सूजन को खत्म करते हैं और पुरुष की कामोत्तेजना को भी बढ़ाते हैं।

चीन में, तरबूज के बीज तले और खाए जाते हैं, जैसा कि वे रूस में सूरजमुखी के बीज के साथ करते हैं।

आधुनिक व्यंजनों में, इस फल का सक्रिय रूप से विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसमें दिलकश भी शामिल हैं। कई गृहिणियां पहले से ही सर्दियों में तरबूज का आनंद लेने के तरीके से परिचित हैं, जैसे।

यहाँ यह है, एक हरे रंग की धारीदार फल, जो अप्रत्याशित रूप से उपचारात्मक निकला। तरबूज की बिक्री के मौसम में, अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, शरीर को शुद्ध करने और कई लोगों के काम को आसान बनाने का मौका न चूकें आंतरिक अंग, वजन कम करें और निश्चित रूप से, शहद तरबूज के स्वाद का आनंद लें। प्रतिदिन कई किलोग्राम तरबूज का उपयोग बिल्कुल हर व्यक्ति को दिखाया जाता है, बशर्ते कि कोई मतभेद न हो।

तरबूज उपचार

1. गुर्दे की बीमारियों में, जिसमें तरल पदार्थ का सेवन सीमित करना आवश्यक नहीं है, तरबूज एक अनिवार्य उपाय है। यहां तक ​​कि यूरोलॉजिस्ट भी अपने मरीजों को इसका इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं। मूत्रवर्धक गुणों के अलावा, गुर्दे के उपचार में तरबूज के लाभ पोटेशियम लवण की उच्च सामग्री में हैं। पोटेशियम के ऐसे प्रसिद्ध स्रोत जैसे संतरे और केले भी प्रति 100 ग्राम इस तत्व की मात्रा में तरबूज से नीच हैं। पोटेशियम लवण मूत्राशय, गुर्दे और मूत्रवाहिनी से पथरी को पीसकर निकाल देते हैं। तरबूज और सिस्टिटिस खाना उपयोगी होगा, क्योंकि यह मूत्राशय से रोग के मूल कारण को धो देता है - ई-कोलाई बैक्टीरिया। गूदे के नियमित सेवन से सिस्टिटिस को विकसित होने का मौका भी नहीं मिलेगा। गुर्दे से संबंधित बीमारियों के लिए, तरबूज की अनुशंसित खुराक प्रतिदिन 2.5 किलोग्राम तक है।

2. गूदा फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट और आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, क्रमाकुंचन को बढ़ाता है, पाचन प्रक्रियाओं से उत्पन्न विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है और निकालता है।

3. एडिमा के साथ, तरबूज का रस न केवल शरीर को फ्लश करता है, बल्कि अतिरिक्त पानी के भंडार को भी साफ करता है। डॉक्टर तरबूज के नाश्ते यानि खाली पेट फलों के गूदे को खाने से सूजन का इलाज करने की सलाह देते हैं।

4. मांस पर प्रतिबंध होने पर तरबूज शरीर को गठिया से बाहर निकालने में सक्षम है, लेकिन मांस पकवान खाने की इच्छा बस असहनीय है। मांस का एक छोटा टुकड़ा खाएं और इसे तरबूज के गूदे के साथ खाएं। सभी पदार्थ जो गठिया के तेज को प्रभावित करते हैं, तरबूज के रस के साथ बाहर आ जाएंगे।

5. पित्त पथ के रोगों में, फल पित्त के बहिर्वाह को सुविधाजनक और उत्तेजित करते हैं।

6. जामुन में मैग्नीशियम, आयरन और की उपस्थिति फोलिक एसिडकाफी प्रभावी हेमटोपोइजिस प्रदान करते हैं, इसलिए तरबूज एनीमिया के लिए उपयोगी होते हैं।

7. एंटीबायोटिक उपचार के दौरान प्रतिदिन कुछ तरबूज खाएं। यह उपचार के प्रभाव को तेज करेगा, साथ ही शरीर पर दवाओं के हानिकारक प्रभावों को कम करेगा।

8. तरबूज के बीजों में कृमिनाशक प्रभाव होता है।

9. मधुमेह के लिए तरबूज की अनुमति है। अगर यह इतना मीठा है, इसका स्वाद चीनी जैसा है तो इसका क्या फायदा? इसका उत्तर देने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि तरबूज में कितनी चीनी है और क्या यह मधुमेह रोगियों के लिए हानिकारक है। उदाहरण के लिए, संतरे, सेब, हरी मटर की तुलना में गूदे में कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उनकी मात्रा रास्पबेरी या ब्लूबेरी में कार्बोहाइड्रेट के स्तर के करीब है। ग्लूकोज का वह हिस्सा जिसे नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, वह बहुत छोटा होता है, और फ्रुक्टोज और सुक्रोज तरबूज को इतना मीठा स्वाद देते हैं। टाइप 1 मधुमेह वाले लोग प्रतिदिन 800 ग्राम तरबूज खा सकते हैं। दूसरे प्रकार के मधुमेह रोगी 300 ग्राम तक खा सकते हैं।

वजन घटाने के लिए तरबूज आहार

तरबूज आहार अपेक्षाकृत आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वादिष्ट तरीकाअतिरिक्त पाउंड के साथ सामना करें। यदि आप इन फलों से प्यार करते हैं, और अपने नियमित आहार के दौरान मिठाई की कमी से पीड़ित हैं, तो तरबूज त्वरित आहार आपकी पसंद होना चाहिए।

आहार के मुख्य लाभ...

• कम समय में उच्च दक्षता। सिर्फ 10 दिनों में आप 7 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। ऐसा आश्चर्यजनक परिणाम तरबूज के मूत्रवर्धक प्रभाव से जुड़ा है। आखिरकार, अधिक वजन वाले व्यक्ति के शरीर में 10 किलो तक अतिरिक्त पानी का भंडार होता है।
• आसान पोर्टेबिलिटी। डाइट के दौरान आपको इतने फल खाने होंगे कि भूख का अहसास आपको परेशान न करे।
• शरीर में सुधार, क्योंकि तरबूज में इंसानों के लिए इतने फायदेमंद गुण होते हैं। यह शायद तरबूज आहार का मुख्य प्लस है।

तरबूज आहार कई किस्मों में आता है। आमतौर पर यह एक मोनो-डाइट है, लेकिन आप फलों के गूदे को अन्य उत्पादों के साथ मिला सकते हैं। जो लोग अपने शरीर को आकार में रखना चाहते हैं, वे सप्ताह में एक बार अपने लिए व्यवस्था कर सकते हैं।

तरबूज मोनो आहार

मोनो-डाइट शब्द कहता है कि वजन घटाने की प्रणाली के केंद्र में 1 मुख्य उत्पाद है। हमारे मामले में, वह अकेला है। भोजन के समय या भाग के आकार पर कोई प्रतिबंध नहीं है। विचार करने वाली मुख्य बात यह है कि प्रति दिन कितना तरबूज खाना चाहिए। 1 किलो गूदे प्रति 10 किलो वजन के आधार पर दैनिक दर की गणना करें। आप और कुछ नहीं खा सकते। शुद्ध प्यास बुझाओ पेय जलबिना गैस या ग्रीन टी के।

5 दिनों के लिए आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है। इस समय के दौरान, सभी अतिरिक्त तरल पदार्थ शरीर से बाहर निकल जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप प्रारंभिक शरीर के वजन के आधार पर वजन 3-7 किलोग्राम कम हो जाएगा। निर्दिष्ट अवधि से अधिक समय तक आहार का पालन करने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

तरबूज आहार बख्शते

तरबूज आहार के एक बख्शते संस्करण के आहार में, प्रत्येक भोजन में 2 स्लाइस तक काली रोटी जोड़ने की अनुमति है। अन्य सभी उत्पादों पर अभी भी प्रतिबंध लगा हुआ है। चूंकि शरीर को पहले से ही अधिक पोषक तत्व प्राप्त होंगे, इसलिए आहार को 10 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

वजन कम करने और और भी अधिक किलोग्राम वजन कम करने के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, आप मेनू में दुबला प्रोटीन खाद्य पदार्थ, सब्जियां, फल, अनाज, अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को शामिल करके तरबूज आहार जारी रख सकते हैं। यह सब नाश्ते और दोपहर के भोजन में खाएं। रात के खाने के लिए तरबूज के गूदे को 1 किलो प्रति 30 किलो वजन की दर से छोड़ दें।

तरबूज के उपयोग के लिए मतभेद

• पेट फूलना;
• फॉस्फेट और ट्रिपेलफॉस्फेट से बनने वाले गुर्दे की पथरी;
• पेट का अल्सर और 12 ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• दस्त;
• उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ;
• मधुमेह मेलिटस (आपको तरबूज की दैनिक दर को सख्ती से खुराक देना चाहिए)।

तरबूज गर्मियों को जोश से प्यार करने और इस बड़े बेरी के पकने के मौसम का इंतजार करने का एक कारण है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा आनंद के साथ खाया जाता है, मीठे सुगंधित गूदे का आनंद लेते हुए और भूरे रंग के बीज के रूप में थूकते हैं। तरबूज गर्मी की गर्मी में ताजगी लाता है और आसानी से प्यास बुझाता है, क्योंकि इसमें लगभग 90% अकेले पानी होता है। लेकिन आखिरकार, यह बेरी काफी प्यारी है, और इसलिए कई लड़कियां जो अपने फिगर को देखती हैं, उनके मन में यह सवाल हो सकता है कि क्या डाइट पर तरबूज खाना संभव है।

वास्तव में, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि उनके मन में किस तरह का आहार है। तरबूज समग्र रूप से बहुत अधिक कैलोरी वाला उत्पाद नहीं है - यह प्रति 100 ग्राम में 25 किलोकलरीज है। सच है, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि उनमें से अधिकांश कार्बोहाइड्रेट हैं, जिनकी सामग्री 5.8 ग्राम तक पहुंचती है - तरबूज ग्लूकोज और फ्रुक्टोज जैसे शर्करा से भरपूर होता है। लेकिन तरबूज प्रोटीन और वसा में बहुत खराब है - 100 ग्राम में वे क्रमशः 0.6 और 0.1 ग्राम से अधिक नहीं होते हैं। इसलिए, यह सोचते समय कि क्या आहार पर तरबूज खाना संभव है, यह गणना करने योग्य है कि क्या इस उत्पाद को पेश करते समय आपके आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन देखा जाता है, क्या इसके सेवन में अधिकता होगी इसे खाते या स्विच करते समय कार्बोहाइड्रेट भोजन।

लेकिन सामान्य तौर पर, यह बेरी बहुत उपयोगी है। और इसके विशेष गुण इस बात के पक्ष में एक भारी तर्क हैं कि क्या आहार पर तरबूज खाना संभव है। सबसे पहले, इस बेरी के अच्छे मूत्रवर्धक और पित्तशामक गुणों पर ध्यान दिया जाना चाहिए। इसके व्यवस्थित उपयोग के लिए धन्यवाद, आप पूरी तरह से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 3-4 दिनों के लिए तथाकथित "तरबूज भुखमरी" करना आवश्यक है। इस तरह के आहार के दौरान तरबूज खाना केवल ब्राउन ब्रेड के संयोजन में आवश्यक है। अन्य उत्पादों की बिल्कुल भी अनुमति नहीं है। और यह अभी भी सफेद के साथ बदलने के लायक नहीं है - तरबूज के साथ एक खमीर सफेद रोटी खाने से पेट में गैस का निर्माण बढ़ सकता है।

दूसरा उपयोगी संपत्तिजामुन - तरबूज का रस रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। यह उच्च रक्तचाप और अधिक वजन वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस सवाल के जवाब में कि क्या आहार पर तरबूज खाना संभव है, ऐसे नागरिकों को जवाब देना चाहिए: "न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है!" जामुन के एक टुकड़े को एक गिलास ताजे निचोड़े हुए तरबूज के रस से बदलना भी अच्छा है - यह शरीर के लिए भी बहुत उपयोगी है। सुबह के समय जूस लेना सबसे अच्छा है - इस समय यह सबसे ज्यादा काम आएगा। लेकिन मुख्य भोजन के कुछ घंटे बाद तरबूज खाना सबसे अच्छा है, जब पेट में एक सुखद हल्कापन पहले से ही बनता है। अन्यथा, आप पाचन में विकार को भड़का सकते हैं।

लेकिन सामान्य तौर पर, अगर यह सवाल उठता है कि क्या आहार के साथ तरबूज संभव है, तो बेहतर है कि इसे कुछ ऐसे तरीकों से न जोड़ा जाए, जिनका उद्देश्य वजन कम करना है, अगर इस उत्पाद का उपयोग शुरू में उनमें निर्धारित नहीं है। इसके बजाय, आपको शरीर को जल्दी और प्रभावी ढंग से शुद्ध करने के लिए ऊपर वर्णित तरबूज को जल्दी से आज़माना चाहिए। यह आपको इसके लिए तैयार करेगा उचित पोषण, जो, जैसा कि आप जानते हैं, एक अच्छे फिगर की कुंजी है और निश्चित रूप से, उत्कृष्ट स्वास्थ्य।