जहरीले जामुन। खाद्य जंगली जामुन को जहरीले से अलग करने के लिए एक बच्चे को कैसे सिखाना है? अखाद्य फलों वाले पौधे

जंगली जामुन उगाए गए जामुन की तुलना में अधिक स्वस्थ होते हैं। जंगली जामुन प्रकृति में उगते हैं, दवाओं के साथ इलाज नहीं किया जाता है, इसमें रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातु नहीं होते हैं। जंगली वन जामुन खनिज, विटामिन और अन्य उपयोगी तत्वों की एक पूरी श्रृंखला देते हैं। हालांकि, जंगल में आप न केवल, बल्कि अखाद्य जामुन भी पा सकते हैं। आइए देखें कि कौन से जामुन अखाद्य हैं और इस तरह के जंगली जामुन नहीं खाना बेहतर क्यों है।

जुनिपर बेरीज अखाद्य हैं, और कोसैक जुनिपर बेरीज बहुत गंभीर रूप से जहर हो सकते हैं

जुनिपर - अखाद्य बेरी

आम जुनिपर- एक सदाबहार बड़ा झाड़ी या 3 मीटर ऊँचा छोटा पेड़। ट्रंक भूरे-भूरे रंग की परतदार छाल से ढका होता है। पत्तियाँ सुई के आकार की, रेखीय-सबुलेट, कांटेदार, दृढ़ता से दूरी वाली और तीन के कोड़ों में एकत्रित होती हैं। फूल - एक द्विअर्थी शंकु के रूप में, जून में खिलता है। फल एक रसदार शंकु-बेरी होते हैं, जीवन के पहले वर्ष में वे हरे और अंडाकार होते हैं, और दूसरे वर्ष में वे काले-नीले, गोलाकार होते हैं, एक चमकदार मोम कोटिंग के साथ, शीर्ष पर तीन-बीम नाली से सुसज्जित होते हैं . शंकु का आकार 7-9 मिमी है। इसके गूदे में 2-3 हरे-भूरे रंग के त्रिकोणीय बीज होते हैं जो दूसरे वर्ष की शरद ऋतु में पकते हैं। मध्यम या उच्च आर्द्रता वाली मिट्टी में उगता है, शंकुधारी, विशेष रूप से मिश्रित वनों को पसंद करता है, जो समाशोधन, समाशोधन, जंगल के किनारों और समाशोधन में पाए जाते हैं।
जुनिपर डहुरियन- एक कम आम प्रजाति, छोटे समूहों में या खाबरोवस्क क्षेत्र के कुछ क्षेत्रों में अकेले पाई जाती है। यह चट्टानी ढलानों, प्लेसरों और चट्टानों पर उगता है।
साइबेरियन जुनिपर छोटे इंटर्नोड्स के साथ 1 मीटर ऊंचा एक घनी शाखाओं वाला झाड़ी है, जिसके कारण पत्तियों के झुंड एक साथ बहुत करीब हैं। पत्तियां छोटी और चौड़ी होती हैं और शाखाओं के खिलाफ दबाई जाती हैं। शंकु बड़े होते हैं और अधिक स्पष्ट नीले रंग के होते हैं।
जुनिपर कोसैक- अंतिम क्रम की बहुत पतली शाखाओं वाला एक व्यापक झाड़ी। छाल लाल-भूरे रंग की होती है, पत्तियाँ रोम्बिक होती हैं, "शाखाओं से कसकर और एक-दूसरे से सटे हुए, उनके उत्तल तरफ एक छेद होता है। फल गोल-अंडाकार होते हैं, व्यास में 7 मिमी तक, नीले रंग के साथ भूरे रंग के होते हैं। खिलें, अंदर 2-6 बीज होते हैं। जहरीला!

जुनिपर बेरीज अखाद्य हैं

जुनिपर बेरीज (शंकु) का उपयोग भोजन के लिए नहीं किया जाता है, लेकिन खाद्य उद्योग में फलों के पेय, मिठाई, जिंजरब्रेड, बीयर और कुछ मादक पेय के निर्माण में उपयोग किया जाता है, और सुइयों और फलों का उपयोग मांस उत्पादों को धूम्रपान करने के लिए किया जाता है। कोसैक जुनिपर के साथ विशेष देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि पौधे के सभी भाग जहरीले साबिन तेल की एक महत्वपूर्ण मात्रा के कारण जहरीले होते हैं। मौखिक रूप से ली गई इस पौधे की छोटी खुराक भी उल्टी, दस्त का कारण बनती है, और बड़ी मात्रा में गुर्दे और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (चेतना की हानि, आक्षेप, पक्षाघात) को नुकसान होता है। संभावित घातक परिणाम।

औषधीय पौधे के रूप में जुनिपर

जुनिपर मजबूत दवाओं से संबंधित है और लंबे समय से लोक चिकित्सा में विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है। जुनिपर का उपयोग एडिमा, गुर्दे की बीमारियों, मूत्राशय, कोलेलिथियसिस और नेफ्रोलिथियासिस, मलेरिया, गठिया, गठिया, पेट की बीमारियों, फुफ्फुसीय रोगों (तपेदिक, ब्रोंकाइटिस) और कुछ त्वचा के घावों के लिए किया जाता था। उन जगहों पर जहां जुनिपर बढ़ता है, जैसा कि उल्लेख किया गया है, हवा विशेष रूप से स्वच्छ और उपचार है, और यह इस तथ्य के कारण है कि पौधे मजबूत फाइटोनसाइड्स का उत्सर्जन करता है।

आधुनिक चिकित्सा में, जुनिपर फलों का उपयोग एंटीस्पास्मोडिक, विरोधी भड़काऊ और कीटाणुनाशक, मूत्रवर्धक, डायफोरेटिक, एनाल्जेसिक, पत्थर-विघटन, कोलेरेटिक, प्रत्यारोपण, पाचन सहायता के रूप में किया जाता है।

जुनिपर शंकु की कटाई शरद ऋतु में पूर्ण पकने की अवधि के दौरान एक झाड़ी के नीचे फैले तिरपाल पर दस्तक देकर या हिलाकर की जाती है। फलों को छांटा जाता है, खुली हवा में हल्के से सुखाया जाता है और अटारी में, शेड में या छतरी के नीचे सुखाया जाता है। सुखाने के दौरान, उन्हें बार-बार हिलाया जाना चाहिए। ओवन या ड्रायर में सूखना असंभव है, क्योंकि तेजी से सूखने के साथ, जामुन अपने औषधीय गुणों को खो देते हैं।

एल्डरबेरी - जहरीला नहीं, हालांकि - अखाद्य

एल्डरबेरी लाल - अखाद्य बेरी

एल्डरबेरी - समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगने वाले शाकाहारी, झाड़ीदार, लकड़ी के पौधे। लगभग 40 प्रजातियां हैं। रूस में, 11 प्रजातियां बढ़ती हैं, विशेष रूप से साइबेरियाई लाल बड़बेरी - एक औषधीय और सजावटी पौधा। यह 1.5 से 5 मीटर की ऊंचाई वाला एक झाड़ी है। वे विरल, शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में पर्याप्त नम मिट्टी के साथ, किनारों के साथ, घाटियों और नदी के किनारे की छायादार ढलानों में पाए जाते हैं। शाखाओं की छाल भूरे-भूरे रंग की होती है। पत्तियां विपरीत, असमान-पिननेट, मिश्रित, 2-3 जोड़ी पत्रक के साथ होती हैं। वसंत में, एंथोसायनिन की मात्रा बढ़ने के कारण पत्तियां बैंगनी रंग की हो जाती हैं। फूल छोटे, पहले हरे, बाद में पीले-सफेद होते हैं, बड़े पुष्पगुच्छों में एकत्रित होकर चिपक जाते हैं।

लाल बड़बेरी बेरीज अखाद्य हैं

लाल बड़बेरी के फल चमकीले लाल, मांसल गूदे और पीले बीज के साथ जामुन के रूप में मांसल होते हैं। पत्तियों, छाल और फूलों में एक अप्रिय गंध होती है, और जामुन स्वाद में अप्रिय होते हैं। जामुन जहरीले नहीं होते हैं, लेकिन वे मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, हालांकि वे पक्षियों द्वारा आसानी से खाए जाते हैं।

औषधीय पौधे के रूप में एल्डरबेरी

आधिकारिक चिकित्सा में, बल्डबेरी को अभी तक आवेदन नहीं मिला है, और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग एनाल्जेसिक, डायफोरेटिक, एंटीट्यूसिव, इमेटिक, मूत्रवर्धक, रेचक प्रभाव प्राप्त करने के लिए किया जाता है।

बकथॉर्न बेरीज अखाद्य हैं, लेकिन बकथॉर्न की छाल में औषधीय गुण होते हैं।

बकथॉर्न - अखाद्य बेरी

बकथॉर्न - पेड़ या झाड़ी के रूप में एक पौधा 4.5-5 मीटर तक ऊँचा होता है। यह जंगल की सफाई और समाशोधन में पाया जाता है, एल्डर के बगल में गीली जगहों से प्यार करता है। फूल मई-जून में शुरू होता है और सितंबर तक सभी गर्मियों में खिलता है। इसलिए, एक झाड़ी या हिरन का सींग के पेड़ पर, आप एक ही समय में फूल, फूल की कलियाँ, हरे, लाल और काले जामुन देख सकते हैं। ऐसे पौधे से जंगल में मिलने के बाद, एक अज्ञानी व्यक्ति भी तुरंत समझ जाएगा कि यह हिरन का सींग है।

बकथॉर्न बेरीज अखाद्य हैं

बकथॉर्न जामुन मनुष्यों के लिए अखाद्य हैं, कोई भी उन्हें इकट्ठा नहीं करता है, और वे सभी बीज के लिए रहते हैं। लेकिन हिरन का सींग एक भालू के लिए एक विनम्रता है, जो उन्हें बड़ी मात्रा में खा जाता है। हिरन का सींग जामुन और पक्षी स्वेच्छा से खाएं। वे जंगल में हिरन का सींग बोने वाले हैं। कई लोग हिरन का सींग के फलों को जहरीला मानते हैं, यह उनके मजबूत इमेटिक और रेचक प्रभाव के कारण होता है।

एक औषधीय पौधे के रूप में बकथॉर्न

इसके अलावा, छाल में औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग दवा में किया जाता है। दवा में, हिरन का सींग की छाल से काढ़ा या अर्क का उपयोग ऐंठन बृहदांत्रशोथ और एटोनिक कब्ज के लिए एक अच्छा रेचक के रूप में किया जाता है, आंतों की गतिविधि को विनियमित करने के लिए, बवासीर, मलाशय के फिशर आदि के लिए। बकथॉर्न की छाल गैस्ट्रिक और रेचक चाय का हिस्सा है।

मई-जून में, रस प्रवाह के दौरान छाल काटा जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, ताजा और ताजा सूखे छाल का उपयोग करने से मना किया जाता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में हानिकारक प्रभाव पैदा कर सकता है। एक या दो साल के भंडारण के बाद छाल को चिकित्सीय उपयोग के लिए उपयुक्त माना जाता है।

हिरन का सींग की छाल और जामुन आर्थिक और औद्योगिक महत्व के हैं। उद्योग में, बकथॉर्न बेरी के रस का उपयोग पहले पीले और हरे रंग के पानी के रंग बनाने के लिए किया जाता था। छाल में टैनाइड की महत्वपूर्ण सामग्री के कारण, इसका उपयोग चमड़े को कम करने के लिए किया जाता है।

बेरी विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

जहरीले या अखाद्य जामुन के साथ जहर के मामले में प्राथमिक उपचार उल्टी को प्रोत्साहित करना है - यह प्रक्रिया पेट को जहरीली सामग्री से मुक्त कर देगी। ऐसा करने के लिए, पीड़ित को 2-4 गिलास पानी देने की आवश्यकता होती है (इसमें सक्रिय चारकोल जोड़ा जा सकता है - 2 बड़े चम्मच प्रति 500 मिली, नमक - 1 चम्मच प्रति 500 मिली या पोटेशियम परमैंगनेट)। प्रक्रिया को कई बार करना होगा। दवाओं की उपस्थिति में, रोगी को सक्रिय चारकोल, टैनिन, साथ ही साथ कोई रेचक और हृदय उपचार देने की सिफारिश की जाती है। दौरे की उपस्थिति में क्लोरल हाइड्रेट का उपयोग करना होगा। यदि प्राथमिक चिकित्सा किट नहीं है, तो आप रोगी को काले पटाखे, स्टार्च का घोल या दूध दे सकते हैं। एनीमा (यदि संभव हो तो) करने से भी दर्द नहीं होता है। पीड़ित को गर्म लपेट कर डॉक्टर के पास ले जाना चाहिए।

तस्वीरों में जहरीले जामुन

जंगल में टहलना हमेशा सुरम्य प्रकृति और विविधता से विस्मित होता है। पौधों की दुनिया में आप सबसे दिलचस्प पेड़, जामुन और फूल पा सकते हैं। लेकिन कभी-कभी जंगली फल उतने हानिरहित नहीं होते जितने पहली नज़र में लग सकते हैं। जहरीले जामुनों की एक सूची है जो न केवल किसी व्यक्ति को नुकसान पहुंचा सकती है, बल्कि मृत्यु का कारण भी बन सकती है। यही कारण है कि जंगल में पाए जाने वाले खतरनाक फलों की सूची से खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कभी-कभी सबसे आकर्षक और मोहक जामुन सबसे खतरनाक होते हैं। अक्सर, लाल और काले रंग के रसदार फल मानव जीवन के लिए एक वास्तविक खतरा पैदा करते हैं।

घाटी की मई लिली

घाटी की लिली कई लोगों की पसंदीदा होती है। यह एक सुंदर पौधा है जो फूलों की अवधि (मई-जून) के दौरान एक आश्चर्यजनक सुगंध का उत्सर्जन करता है, जिससे गुजरना असंभव है। लेकिन सितंबर तक, आकर्षक फूलों के बजाय, लाल जामुन दिखाई देते हैं, कभी-कभी नारंगी में झिलमिलाते हैं। दिखने में, फल मटर की तरह दिखते हैं, वे सभी जहरीले होते हैं और मानव उपभोग के लिए सख्त वर्जित हैं।

जहरीले फलों के साथ जहर के लक्षण टिनिटस, सिरदर्द, दुर्लभ नाड़ी और आक्षेप की उपस्थिति हैं।

बेल्लादोन्ना

अन्य स्रोतों में यह पौधा मैड बेरी या स्लीपी डोप के नाम से पाया जा सकता है। फूल के दौरान, बेलाडोना में घंटियों के रूप में एकल, झुके हुए फूल होते हैं। फल एक खट्टा स्वाद वाला काला-नीला बेरी है, जो जहरीला होता है।

विषाक्तता के लक्षण मुंह में सूखापन और जलन, बिगड़ा हुआ भाषण और निगलने, धड़कन की उपस्थिति हैं। अभिविन्यास का नुकसान और मतिभ्रम की उपस्थिति संभव है।

युवती (पांच पत्ते वाले) अंगूर

पौधे के फल आम अंगूरों की बहुत याद दिलाते हैं, जिनका उपयोग लोग रोजमर्रा की जिंदगी में करते हैं। जहरीले जामुन गहरे नीले रंग के होते हैं और इनमें एक विशिष्ट खट्टा स्वाद होता है। चमकीले काले रंग के फल भी होते हैं। वास्तव में, अंगूर से जहर पाने के लिए, आपको बड़ी मात्रा में जामुन खाने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, एक मुट्ठी भर। जंगली फलों की थोड़ी मात्रा से गंभीर परिणाम नहीं होने चाहिए। लेकिन फिर भी बेहतर होगा कि आप अपनी सेहत को जोखिम में न डालें।

नाइटशेड बिटरस्वीट

सुंदर फूलों के बावजूद, जंगली प्रकृति का यह प्रतिनिधि जंगली लाल फलों का मालिक है। इनका स्वाद कड़वा होता है और कम ही लोग इसे पसंद करेंगे। जामुन अक्टूबर तक पकते हैं। आप सबसे अधिक बार रूस, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में प्रकृति के "उपहार" से मिल सकते हैं। नाइटशेड में जहरीले न केवल जामुन होते हैं, बल्कि स्वयं पत्ते भी होते हैं।

विषाक्तता के लक्षण मतली, उल्टी, पेट में दर्द, हृदय की विफलता की उपस्थिति हैं।

नाइटशेड ब्लैक

आज, काली रात के फल का उपयोग दवा में न्यूनतम मात्रा और निर्धारित खुराक में किया जाता है। जंगल में एक पौधे पर ठोकर खाने के बाद, किसी भी मामले में आपको जामुन का स्वाद लेने की ज़रूरत नहीं है: पौधे की दुनिया का प्रतिनिधि पूरी तरह से जहरीला है। फल गोल, आकर्षक, काले जामुन के रूप में उगते हैं।

स्नोबेरी व्हाइट

स्नोबेरी को सबसे "जीवित" पौधों में से एक माना जाता है। इसके फल शाखाओं पर या जमीन पर लंबे समय तक रहते हैं (यहां तक कि गंभीर ठंड के दौरान भी)। पौधे के जामुन में नरम गुलाबी या सफेद रंग होता है। इसके अलावा, मोती खुशी से पैरों के नीचे फट जाते हैं, जिससे एक अनोखी आवाज आती है। चूंकि स्नोबेरी अक्सर बस्तियों में पाए जाते हैं, इसलिए बच्चे इसका स्वाद लेने वाले पहले शिकार होते हैं।

विषाक्तता के लक्षण मतली, चक्कर आना और चेतना की हानि हैं।

बकथॉर्न भंगुर

इस पौधे के फलों का पकना अगस्त के महीने में होता है। दिखने में ये पत्तों की धुरी में बैठे काले जामुन होते हैं, जिनका प्रयोग औषधि में एक निश्चित मात्रा में किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि पक्षी फल खाने के लिए खुश हैं, एक व्यक्ति के लिए हिरन का सींग जामुन खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

विषाक्तता के लक्षण उल्टी, दस्त और सामान्य अस्वस्थता हैं।

हनीसकल वन

जंगल में सबसे आम झाड़ियों में से एक हनीसकल है। पौधे में लाल और रसदार दिखने वाले जामुन होते हैं, जो शाखाओं पर जोड़े में व्यवस्थित होते हैं। पक्षियों के लिए, हनीसकल के फल खाने योग्य और स्वादिष्ट भी होते हैं, मनुष्यों के लिए, उनका उपयोग हानिकारक होता है। आज, जामुन का उपयोग दवा में किया जाता है, लेकिन यदि कोई व्यक्ति एक पौधे के कई फल खाता है, तो हानिकारक पदार्थों की एकाग्रता बहुत अवांछनीय होगी, जिसके निश्चित रूप से नकारात्मक परिणाम होंगे।

एरोनिक स्पॉटेड

पौधा बारहमासी और जहरीला होता है। हालांकि, यह अक्सर दवा में प्रयोग किया जाता है और इसे केवल तभी सुरक्षित माना जाता है जब अधिक मात्रा में होने से इंकार कर दिया जाता है। इस पौधे के फल लाल रंग के होते हैं। आप मोल्दोवा, यूक्रेन, मध्य यूरोप और काकेशस के जंगलों में चित्तीदार एरोनिक से मिल सकते हैं।

इस पौधे को सबसे सुंदर में से एक माना जाता है और अक्सर परिदृश्य क्षेत्रों को सजाने में भाग लेता है। हालांकि, झाड़ी मनुष्यों के लिए एक नश्वर खतरा बन गई है। बिल्कुल इसमें सब कुछ जहरीला होता है, छाल और पत्तियों से लेकर फलों तक। प्रकृति के "उपहार" लाल, पीले या काले रंग के हो सकते हैं।

कुपेना सुगंधित

यूरेशिया और उत्तरी अमेरिका में घाटी के लिली और लिली का प्रतिनिधि बढ़ता है। पौधे की असामान्य और आकर्षक पत्तियों के बावजूद, नीले-काले जामुन जहरीले होते हैं। आज, पौधे के फल और पत्तियों का उपयोग दवा में किया जाता है और इसे उपचार माना जाता है, लेकिन अधिक मात्रा में होने पर, वे मानव जीवन को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वोरोनेट क्रास्नोप्लोडनी

एक बारहमासी पौधे के फल लाल आयताकार-अंडाकार जामुन द्वारा दर्शाए जाते हैं। वे लंबवत रूप से व्यवस्थित होते हैं और शुरू में हरे हो जाते हैं, जिसके बाद वे पूरी तरह से रंग बदलते हैं और पकने की अवस्था को पूरा करते हैं। आप इस पौधे को रूस, साइबेरिया और सुदूर पूर्व के जंगलों में पा सकते हैं।

विषाक्तता के लक्षण चक्कर आना, मतली, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों की उपस्थिति हैं।

वोरोनेट स्पाइक के आकार का

कुछ स्रोतों में एक जहरीले पौधे को काले कौवे के रूप में दर्शाया गया है। प्रारंभ में, फल हरे होते हैं, जिसके बाद वे काले, चमकदार, बड़े और अंडाकार-बेलनाकार आकार के हो जाते हैं। जामुन को एक ब्रश में एकत्र किया जाता है। संयंत्र रूस, काकेशस और अल्ताई में बढ़ता है। पकना जुलाई-अगस्त में होता है।

विषाक्तता के लक्षण त्वचा पर फफोले की उपस्थिति, दस्त हैं।

बड़बेरी हर्बल

एक अप्रिय गंध वाला एक बारहमासी पौधा काले, छोटे जामुन का मालिक है जिसमें 3-4 बीज और लाल रस होता है। फलों का पकना अगस्त और सितंबर में होता है। रूस के जंगलों और सबलपाइन घास के मैदानों में सबसे आम पौधा।

जहर के लक्षण सिरदर्द, गले में खराश, मतली, उल्टी और पेट में दर्द हैं।

फाइटोलैक्का अमेरिकी

अक्सर, पौधे को शहर के फूलों के बिस्तरों में भी पाया जा सकता है। दुर्भाग्य से, हर कोई नहीं जानता कि यह पूरी तरह से जहरीला है: पत्ते, पुष्पक्रम, फल हानिकारक पदार्थों के वाहक हैं। छोटे बच्चे विशेष रूप से जहर के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। Phytolacca जामुन बकाइन रंग के होते हैं और लंबवत रूप से व्यवस्थित होते हैं।

विषाक्तता के लक्षण बढ़े हुए लार, मुंह में जलन, पेट या आंतों में ऐंठन हैं।

यू बेरी

सबसे आम पौधों में से एक जो क्षेत्र को सजाने के लिए लगाया जाता है। कुछ फलों का रंग चमकीला लाल होता है और मांसल भाग में सुरक्षित होते हैं। बीज और लकड़ी, साथ ही छाल और अंकुर जहरीले होते हैं। वे श्वसन गिरफ्तारी का कारण बन सकते हैं और हृदय पर लकवाग्रस्त प्रभाव डाल सकते हैं।

पौधा देर से वसंत और शुरुआती गर्मियों में खिलता है। यह वास्तव में एक सुंदर तस्वीर है, केवल कैला के फल ही मनुष्यों के लिए असामान्य रूप से खतरनाक हैं। रसदार लाल जामुन गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं और जब सेवन किया जाता है तो मतली, सांस की तकलीफ, क्षिप्रहृदयता, उल्टी और गंभीर लार हो सकती है। पूरा पौधा जहरीला होता है।

आम निजी

गर्मी से प्यार करने वाली झाड़ी में काले फल होते हैं जो शुरुआती और मध्य शरद ऋतु में पकते हैं। ये ज्यादा देर तक गिरते नहीं हैं और अपने शानदार लुक से लोगों को अपनी ओर आकर्षित करते हैं। आप रूस, मोल्दोवा, यूक्रेन और काकेशस में प्रिवेट बेरीज पा सकते हैं। पत्ते और जामुन का सेवन नहीं करना चाहिए। बहुत से लोग पौधे के फलों को ब्लूबेरी के साथ भ्रमित करते हैं और पेट का दर्द, दस्त, कमजोरी और आक्षेप जैसे दुष्प्रभावों का अनुभव करते हैं।

कौवे की आँख चार पत्ती

इस प्रकार का पौधा काफी असामान्य होता है और फूलने के बाद यह केवल एक फल देता है - एक कौवा की आंख जैसा दिखने वाला एक काला बेरी। रूस, यूरोप और सुदूर पूर्व के क्षेत्र में पौधे की दुनिया का एक प्रतिनिधि बढ़ रहा है। दवा में पौधे के जामुन का उपयोग काफी आम है, लेकिन इसे इकट्ठा करने और स्व-दवा करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है।

विषाक्तता के लक्षण मतली, उल्टी, हृदय गति में गिरावट और यहां तक कि कार्डियक अरेस्ट की उपस्थिति हैं।

Euonymus

इस पौधे के फल आकर्षक चमकीले गुलाबी रंग के होते हैं। वे चार अलग-अलग बक्सों के रूप में उगते हैं जिनमें अंदर काले बीज होते हैं। जहरीले जामुन का गूदा मांसल नारंगी या लाल होता है। मूल रूप से, संयंत्र रूस के क्षेत्र में, कजाकिस्तान, सखालिन में पाया जाता है। उपयोग के बाद, एक व्यक्ति भलाई में गिरावट देख सकता है। उच्च खुराक पर, आंतों से रक्तस्राव संभव है।

प्रकृति की ओर जाते हुए, आपको उन सभी खतरों से अवगत होने की आवश्यकता है जिनका एक व्यक्ति सामना कर सकता है। यदि ऐसा हुआ है कि रिश्तेदारों में से एक ने जहरीला जामुन खा लिया है, तो जहर के मामले में प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना आवश्यक है। इससे व्यक्ति की जान बचाने में मदद मिलेगी। पहली चीज जो करने की सिफारिश की जाती है वह है पीड़ित में उल्टी को प्रेरित करना और तुरंत एक एम्बुलेंस को कॉल करना (अस्पताल जाना)। चिकित्सा कर्मचारियों के आने से पहले, पेट को धोने और व्यक्ति को गर्म रूप से लपेटने की सिफारिश की जाती है।

जंगल में अपरिचित जामुनों की कोशिश करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि क्षणिक प्रलोभन के परिणाम अपरिवर्तनीय हो सकते हैं।

क्या आप अपने बच्चे को जंगली जामुन समझना सिखाना चाहते हैं? यह प्रश्न गर्मियों और शरद ऋतु में विशेष रूप से प्रासंगिक है, जब आपका बच्चा देश में, शिविर में, गांव में अपनी दादी के साथ आराम कर रहा है। बेशक, आज प्रकाशन सभी प्रकार की संदर्भ पुस्तकें तैयार करते हैं, लेकिन एक बच्चे को एक किताब के पीछे रखना बहुत मुश्किल हो सकता है। चाहे बिजनेस कंप्यूटर हो! हमें उम्मीद है कि हमारा संक्षिप्त सूचनात्मक लेख आपको जहरीले और खाद्य जामुन के मुख्य लक्षणों का पता लगाने में मदद करेगा।

वैसे, यह जानकारी माता-पिता के लिए भी उपयोगी होगी, जिनमें से कई जंगल के उपहारों के महान पारखी नहीं हैं। लेख पढ़ने के बाद आप जंगल में जा सकते हैं। आखिरकार, यह वहाँ है कि आप सीखने के सबसे प्रभावी तरीके का उपयोग कर सकते हैं। जंगल में रहने वाले "दृश्य एड्स" का पता लगाएं। बच्चे को एक बेरी दिखाएं और उसके बारे में वह सब कुछ बताएं जो आप जानते हैं। बच्चों की यादें बहुत अच्छी होती हैं! बताएं कि हमारे जंगलों में कौन से जामुन उगते हैं और कौन से नहीं। अपने बच्चे को ऐसे पौधे दिखाएं जिन्हें बिल्कुल भी नहीं छुआ जाना चाहिए। हमें यकीन है कि इसी तरह के कई पाठों के बाद, आपका छोटा बच्चा कभी भी जहरीली बेरी को टोकरी में नहीं रखेगा।

जंगल में कौन से खाद्य जामुन उगते हैं: विवरण और फोटो

20 खाने योग्य जंगली जामुन

वन खाद्य जामुन	विवरण/विशिष्ट विशेषताएं
ब्लैकबेरी	अर्ध-झाड़ी। 200 से अधिक प्रकार के ब्लैकबेरी ज्ञात हैं। यह मई के अंत में खिलता है और लगभग सभी गर्मियों में खिलता है। नम मिट्टी को तरजीह देता है। ब्लैकबेरी के अंकुर लगभग अभेद्य कांटेदार घने होते हैं। ब्लैकबेरी के फूल सबसे अधिक बार सफेद रंग के होते हैं, गुलाबी रंग के फूलों वाले उप-झाड़ियाँ कम आम हैं। फलब्लैकबेरी एक पॉलीडेक्टाइल हैं। जब फल बन जाते हैं नीले रंग के फूल या बैंगनी रंग के साथ काला (किस्म के आधार पर) - वे पके हुए हैं। ब्लैकबेरी का स्वाद रसभरी और करंट के स्वाद जैसा होता है, जिसके अंदर बड़े दाने होते हैं। स्वाद रसदार और सुगंधित होता है।
ब्लूबेरी	कम उगने वाली झाड़ी (10-50 सेमी)। इस बेरी को इसके रंग के कारण रूस में इसका नाम मिला। ब्लूबेरी खाकर स्वच्छ रहना असंभव है। झाड़ी का रेंगने वाला प्रकंद बहुत सारे अंकुर देता है। मई में ब्लूबेरी खिलते हैं। *जामुन* ब्लू बैरीज़ - गोल, नीला-काला रंग . नीलापन उन्हें एक मोम कोटिंग द्वारा दिया जाता है, जिसे आसानी से हटा दिया जाता है। बेरी के अंदर थोड़ी मात्रा में बीज के साथ चमकदार लाल होता है। ब्लूबेरी रसदार और स्वादिष्ट होती हैं।
स्टोन बेरी	छोटा (30 सेमी तक) शाकाहारी पौधा। मई के अंत में, पत्थर के फल छोटे सफेद फूलों के साथ खिलते हैं, और अगस्त के अंत में, उनके स्थान पर लाल, बल्कि बड़े जामुन दिखाई देते हैं। प्रकृति में नारंगी पत्थर का फल पाया जाता है। बेरचार छोटे फल होते हैं। उनमें से प्रत्येक के अंदर एक बड़ी हड्डी होती है। थोड़ा खट्टा बेरी बहुत रसदार होता है।
स्ट्रॉबेरीज	5 से 20 सेमी तक के तने वाला शाकाहारी पौधा। पत्तियाँ त्रिकोणीय होती हैं। रेंगने वाले अंकुर। बेरस्ट्रॉबेरी सतह पर भूरे रंग के बीज के साथ एक छोटे लाल रंग के अखरोट जैसा दिखता है। स्ट्रॉबेरी बहुत सुगंधित और मीठी होती है।
ब्लूबेरी	नीची झाड़ी। पांच दांतों वाले ब्लूबेरी के फूल छोटे - सफेद या थोड़े गुलाबी रंग के होते हैं। जामुनब्लूबेरी नीले रंग के फूल के साथ नीले होते हैं, थोड़े लम्बे होते हैं। ब्लूबेरी में मीठा और खट्टा स्वाद होता है।
क्लाउडबेरी	छोटे आकार का शाकाहारी पौधा। मई के अंत में, क्लाउडबेरी खिलने लगती हैं। तने पर एक सफेद फूल दिखाई देता है। नम मिट्टी पसंद है। आप जुलाई के अंत में क्लाउडबेरी एकत्र कर सकते हैं। क्लाउडबेरी में खट्टा-मसालेदार स्वाद होता है। इसमें एक विनीस aftertaste है। फल एक ड्रूप है। प्रारंभ में, बेरी लाल हो जाती है, और पकने पर, एक एम्बर रंग प्राप्त कर लेती है।
जुनिपर	एक झाड़ीदार पेड़ जो 50 मिलियन वर्ष पुराना है। जुनिपर एक सदाबहार है, दिखने में यह एक सरू जैसा दिखता है। शिशिकोबेरीजुनिपर में इसकी संरचना में टैनिन, विटामिन, आवश्यक तेल आदि होते हैं।
Viburnum	इस लकड़ी के फूल वाले पौधे की 160 से अधिक प्रजातियां हैं। छोटे सदाबहार पेड़ या झाड़ियाँ लाल, पीले, शायद ही कभी काले ड्रूप के साथ फल देती हैं। बेरएक पत्थर के साथ वाइबर्नम, आमतौर पर दो तरफ से संकुचित। इनका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। उबलते चीनी की चाशनी के साथ वाइबर्नम भरकर, आपको एक असाधारण स्वादिष्ट उपचार मिलेगा।
	पेड़, शायद ही कभी झाड़ीदार। रूस में 40 से अधिक प्रकार की पहाड़ी राख उगती है। जामुनरोवन में कड़वा-खट्टा, थोड़ा कसैला स्वाद होता है .
रसभरी	अर्ध-झाड़ी। रास्पबेरी के तने खड़े होते हैं, पत्तियाँ ऊपर हरी होती हैं, नीचे छोटे विली के साथ सफेद होते हैं। फूल सफेद होते हैं। जंगली रसभरी में लाल, मीठे, सुगंधित जामुन होते हैं। रास्पबेरी वन - रसदार और बहुत उपयोगी।
काउबेरी	सदाबहार, कम उगने वाली झाड़ी। काउबेरी के पत्ते छोटे, चमकदार, चमड़े के होते हैं। मई में काउबेरी खिलता है। उसके पास घंटियों के समान सफेद-गुलाबी फूल हैं। जंगली लिंगोनबेरी में खट्टा-मीठा स्वाद होता है। पके लिंगोनबेरी एक चमकीले लाल रंग का अधिग्रहण करते हैं। यह आमतौर पर सितंबर की शुरुआत में होता है।
क्रैनबेरी	हीदर परिवार की झाड़ी। दलदल में बढ़ता है। रूबी लाल क्रैनबेरी सितंबर में पकती है। बेरी खट्टा है। स्वाद काफी तीखा होता है।
राजकुमारी	"आर्कटिक रास्पबेरी"। यह टुंड्रा में, दलदलों में, उच्च ऊंचाई पर बढ़ता है। इस शाकाहारी बारहमासी में पांच पंखुड़ियों वाले त्रिकोणीय पत्ते और एकल फूल होते हैं। फूल गहरे गुलाबी रंग के होते हैं। राजकुमारी - रसदार, मीठा, बाहरी रूप से साधारण रसभरी के समान। सुगंध अनानास की याद ताजा करती है।
जंगली आंवला	एक्सफ़ोलीएटिंग छाल के साथ बेरी झाड़ी। पत्तियाँ टेढ़ी-मेढ़ी होती हैं, फूल उभयलिंगी होते हैं। लाल और हरे रंग के फूल होते हैं। आंवले जून-अगस्त में पकते हैं। फल अक्सर पारभासी नसों के साथ अंडाकार या गोल आकार के होते हैं। पके फलों का एक अलग रंग हो सकता है - हरे-पीले से लाल तक। आंवले का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
गुलाब कूल्हे	दो से तीन मीटर लंबा एक बहु-तने वाला कांटेदार झाड़ी। फूल एकल और पुष्पक्रम में कई फूलों के साथ हो सकते हैं। बाह्य रूप से, वे एक गुलाब के समान होते हैं, एक बहुत ही सुखद सुगंध होती है। अगस्त के अंत में गुलाब पकता है। गुलाब में "बहु-अखरोट" का आकार होता है। पकने वाला फल लाल, नारंगी (बहुत ही कम - काला) रंग का हो जाता है। फल मांसल होते हैं, ब्रिसल्स से ढके होते हैं। अंदर गुलाब की बेरी कई नट्स के साथ मोटे बालों वाली होती है।
पक्षी चेरी	रेसमेस में एकत्रित फूल सफेद या गुलाबी रंग के हो सकते हैं। फल एक गोल ड्रूप, काले या गहरे रंग की चेरी है। बर्ड चेरी मीठा, अत्यधिक कसैला होता है। हड्डी अंडाकार होती है। आप जुलाई के अंत में बर्ड चेरी एकत्र कर सकते हैं।
शिसांद्रा चिनेंसिस	फूल पौधे। या बल्कि, एक तीखी गंध वाली लकड़ी की बेल। लेमनग्रास में तीखे लाल फल होते हैं। इनका स्वाद विशिष्ट होता है - कड़वा-खट्टा। यह नींबू के स्वाद की बहुत याद दिलाता है। फल का गूदा न केवल सुगंधित होता है, बल्कि बहुत रसदार भी होता है। जामुन एक ब्रश में एकत्र किए जाते हैं।
स्वीडिश डेरेन	रेंगने वाले प्रकंद के साथ झाड़ी। इसकी ऊंचाई 25 सेमी तक पहुंच जाती है। तने सीधे होते हैं, फूल सफेद होते हैं, पुष्पक्रम छतरी वाला होता है। फल एक लाल ड्रूप है। जामुन खाने योग्य होते हैं, लेकिन ढीले और बेस्वाद होते हैं।
क्राउबेरी	सदाबहार रेंगने वाली झाड़ी। युवा शूटिंग पर स्प्रूस के समान बहुत सारे बाल होते हैं। क्राउबेरी के फूल बहुत छोटे होते हैं, जिनमें तीन पंखुड़ियाँ होती हैं। पंखुड़ियाँ चमकीले गुलाबी रंग की होती हैं। क्राउबेरी जामुन ब्लूबेरी की तरह दिखते हैं। फल के अंदर कठोर हड्डियाँ होती हैं। फल स्वाद में खट्टे होते हैं, लेकिन रसीले होते हैं।
या रेपिस	झाड़ी। इसकी ऊंचाई तीन मीटर तक पहुंच सकती है। रेपिस के पत्ते आंवले के पत्तों के समान होते हैं। रेपिस मई के अंत में पीले फूलों के साथ खिलता है जिसमें बहुत ही सुखद सुगंध होती है। लाल करंट जामुन। स्वाद आंवले और करंट के मिश्रण की याद दिलाता है।

जंगल में जहरीले जामुन: एक बच्चे को अखाद्य और खाद्य जामुन के बीच अंतर करना कैसे सिखाएं?

मैं जहरीले वन जामुन: विशिष्ट लक्षण और विषाक्तता के लक्षण

जहरीले जामुन का नाम	विशेषताएँ	विषाक्तता के लक्षण
रेवेन आई	सीधा पसली के तने वाला शाकाहारी पौधा। पत्तियाँ तने के निचले भाग में होती हैं और क्रॉसवाइज व्यवस्थित होती हैं। यदि पत्तियों को हाथ में रगड़ा जाता है, तो एक अप्रिय गंध दिखाई देगी। इस पौधे का फूल बल्कि अगोचर है, यह चार-नुकीले पीले तारे जैसा दिखता है। फल अगस्त में पकते हैं। यह एक नीले रंग की टिंट वाला ब्लैक बेरी है। इसके अंदर कई बीज होते हैं। बीज चार घोंसलों में स्थित होते हैं। बेरी स्वाद में बहुत अप्रिय है।	गंभीर सिरदर्द और चक्कर आना खाद्य विषाक्तता के सभी लक्षण हैं। फोटोफोबिया और असंगत भाषण है . विद्यार्थियों को फैलाया जाता है। गंभीर मामलों में, सुनना हृदय संबंधी अतालता, शुरू हो सकता है आक्षेप.
सुगंधित बड़बेरी	बड़े फल रसदार गोल ड्रुप्स होते हैं। जामुन काले-बैंगनी रंग के होते हैं जिनमें कई (2-4) बीज होते हैं।	सुगंधित बड़बेरी जामुन का जठरांत्र संबंधी मार्ग पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है: पेट दर्द, मुंह में कड़वाहट, दस्त, लार आना .
अपलोड	रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित फूलों के साथ झाड़ियाँ। फल चमकदार काले रंग का एक जहरीला बेरी जैसा ड्रूप है।	कॉल मतली, उल्टी, दस्त, तीव्र सिस्टिटिस, निम्न रक्तचाप .
Euonymus	यूओनिमस फल शुरुआती शरद ऋतु में पकते हैं। गुलाबी रंग के बॉक्स बहुत आकर्षक लगते हैं। फली चौगुनी होती है, इनमें काले बीज होते हैं, जिन्हें नारंगी या लाल गूदे में रखा जाता है। पकने पर डिब्बे खुल जाते हैं। इस पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं।	विषाक्त भोजन . जहर की उच्च खुराक पर, यह शुरू हो सकता है आंतों से खून बहना .
वुल्फबेरी - भेड़िये का बस्ता	छोटी शाखाओं वाली झाड़ी, निचले हिस्से में पत्ती रहित। गुलाबी फूल उभयलिंगी होते हैं। कभी-कभी आप सफेद फूल पा सकते हैं। ड्रूपे के फलों का रंग चमकीला लाल होता है। बेरी के अंदर एक चौड़ी अंडाकार हड्डी होती है। जुलाई के अंत में फल। पौधा बहुत जहरीला होता है।	जामुन खाने से जहर हो सकता है, जब रस त्वचा पर लग जाता है तो विकसित हो जाता है जिल्द की सूजन. भेड़िये के बस्ट की छाल की धूल साँस लेने से आती है श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली की जलन , विकसित हो सकता है नेत्रश्लेष्मलाशोथ, खाने के विकार के सभी लक्षण . गंभीर विषाक्तता के मामले में, यह शुरू हो सकता है आक्षेप.
वोरोनेट क्रास्नोप्लोडनी	लम्बे और पतले तनों वाला पौधा। यह सफेद छोटे फूलों के साथ खिलता है, जो एक प्रकार के पुष्पगुच्छ में एकत्रित होते हैं। कौवे के पके हुए बेर का रंग लाल होता है।संयंत्र स्वयं एक अत्यंत अप्रिय गंध का उत्सर्जन करता है। वोरोनेट क्रास्नोप्लोडनी बहुत कड़वा स्वादसाथ.	विषाक्तता के मुख्य लक्षण हैं: चक्कर आना, मतली और उल्टी, दिल की धड़कन, पेट खराब .
वोरोनेट स्पाइक के आकार का	एक जहरीला शाकाहारी पौधा वोरोनेट्स स्पाइकी में झरझरा पत्तियों के साथ एक पतली शाखाओं वाला तना होता है। इसके पत्ते (सफ़ेद या क्रीम) एक फूलदान में एकत्र किए जाते हैं। और ब्रश में फल। जामुन चमकदार काले, बड़े होते हैं। जुलाई के अंत में पकता है।	पौधे का रस जहरीला होता है और उजागर त्वचा के संपर्क में आने पर गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। जलाना. मजबूत आह्वान करने के लिए अपच घ. यह केवल बेरी काटने के लिए बनी हुई है।
बेल्लादोन्ना	बेल के आकार के पीले या बैंगनी फूलों वाला शाकाहारी पौधा। अपने स्थान पर पकता है नीली-काली चेरी के आकार की बेरी . यह आकर्षक रूप से चमकदार, मीठा और खट्टा, रसदार और अत्यधिक जहरीला होता है।	विषाक्तता के लक्षण पंद्रह मिनट के बाद होते हैं और व्यक्त किए जाते हैं शुष्क मुँह, मुँह और गले में जलन, धड़कन . विद्यार्थियों को फैलाया जा सकता है प्रकाश की असहनीयता. मरीजों की शिकायत आँखों के सामने चमकती मक्खियाँ। त्वचा लाल हो जाती है . बहुत गंभीर विषाक्तता में, यह शुरू हो सकता है मानसिक आंदोलन, आक्षेप, भ्रम, मतिभ्रम .
नाइटशेड बिटरस्वीट	लंबा (180 सेमी तक) बारहमासी झाड़ी। युवा नाइटशेड के पत्तों में एक अप्रिय गंध होती है। बकाइन का फूल। बेरी मूल रूप से हरी होती है। जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, यह पीला हो जाता है, और उसके बाद ही लाल हो जाता है। चमकदार लाल लटकती बेरी तीन सेंटीमीटर तक बढ़ सकती है। यदि आप इसे काटते हैं, तो पहले यह मीठा लगेगा, और उसके बाद ही एक मजबूत कड़वाहट महसूस होगी।	बिटरस्वीट नाइटशेड के जामुन जहरीले होते हैं, वे पैदा करते हैं दिल की धड़कन, अपचन और पूर्ण विचलन का कारण बन सकता है .
घाटी की कुमुदिनी	पत्ती रहित तना वाला एक शाकाहारी पौधा। यह उस पर है कि मई में सफेद, बहुत सुंदर नीली बेलें खिलती हैं। घाटी के लिली मुरझाने के बाद, घंटियों के स्थान पर दिखाई देते हैं लाल-नारंगी मटर जो जामुन की तरह दिखते हैं। घाटी के मटर के लिली बहुत जहरीले होते हैं।	घाटी के लिली के फल कारण भयंकर सरदर्द . टिनिटस है, हृदय गति धीमी हो जाती है, पुतलियाँ सिकुड़ जाती हैं, आक्षेप संभव है .

रूसी भौगोलिक समाज की क्षेत्रीय शाखा के अध्यक्ष I.V. पेंट्युशोव:

कुछ जामुनों में अंतर करना काफी मुश्किल होता है। खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है, लेकिन अक्सर ये जहरीले जैसे दिखते हैं। आमतौर पर, खाद्य जामुन पक्षियों और जानवरों को आकर्षित करते हैं, इसलिए यदि आप झाड़ियों और पेड़ों के नीचे बड़ी संख्या में पेक्ड बेरी, बीज, छिलके के अवशेष देखते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि बेरी खाने योग्य है। लेकिन यह 100% गारंटी नहीं है। विशेष रूप से जहरीले छोटे अंडाकार-गोलाकार आकार के जामुन होते हैं, जो अपनी सुंदरता से ध्यान आकर्षित करते हैं। अक्सर वे पार्श्व रूप से थोड़े चपटे होते हैं। खाने योग्य जामुनों के विपरीत, जहरीले जामुन आमतौर पर स्वाद में कड़वे, तीखे या कसैले होते हैं। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि कुछ फल इस हद तक जहरीले होते हैं कि 3-5 जामुन एक घातक खुराक होते हैं, इसलिए आपको उन्हें कभी भी आज़माना नहीं चाहिए। इसलिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप बस एक अपरिचित झाड़ी या पेड़ पर संदिग्ध जामुन के साथ चलें।

माता-पिता के लिए अनुस्मारक

पहली बार देखे गए जामुन को न तो चुनें और न ही खाएं।
बच्चों को जंगल में लावारिस न छोड़ें।
जंगल में जाते समय, दवाओं के साथ प्राथमिक चिकित्सा किट लेना सुनिश्चित करें जो जामुन के साथ जहर के मामले में प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने में मदद करेगी।

बेरी विषाक्तता वाले बच्चे के लिए प्राथमिक चिकित्सा: पीड़ित की मदद कैसे करें?

तुरंत पेट धो लें। ऐसा करने के लिए, आप 2% सोडा समाधान का उपयोग कर सकते हैं। यदि सोडा न हो तो कुछ गिलास साधारण पीने का पानी पीने के लिए दें।
सक्रिय चारकोल लें - 1 टैबलेट प्रति 10 किलो। वजन।
किसी भी उपलब्ध adsorbent - "Smektu", "Polysorb", आदि को स्वीकार करें।
पीने के लिए दूध, अंडे का सफेद भाग, वनस्पति तेल या कोई अन्य आवरण एजेंट दें।
दर्द से राहत पाने के लिए आप एनेस्टेजिन या डाइकेन टैबलेट दे सकते हैं।
द्रव के नुकसान को Hydrovit या Regidron के घोल से भरें।

प्राथमिक उपचार प्रदान करने के बाद, रोगी को नजदीकी अस्पताल या प्राथमिक चिकित्सा पोस्ट पर ले जाने का प्रयास करें।

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इस सुंदरता की खोज के लिए। प्रेरणा और हंसबंप के लिए धन्यवाद।
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प्रकृति में हमेशा जहरीले पौधे पर ठोकर खाने का मौका होता है। और अगर वयस्कों के बस चलने की संभावना है, तो जिज्ञासु बच्चे जो हर चीज का स्वाद लेने के लिए उत्सुक हैं, पीड़ित हो सकते हैं।

वेबसाइटयाद करते हैं: कई बहुत खतरनाक पौधों की प्रजातियां सजावटी के रूप में उगाई जाती हैं और न केवल जंगल में, बल्कि खिड़की के सिले और फूलों के बिस्तरों पर भी देखी जा सकती हैं। इसलिए शहर में भी सतर्क रहने की जरूरत है।

यह कहाँ मिलता है:उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र में; नम स्थानों, दलदलों को तरजीह देता है।

बटरकप कई प्रकार के होते हैं, उनमें से कई जहरीले होते हैं।

यह कहाँ मिलता है:यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में। यह बहुत नम स्थानों में, दलदलों और नदी के किनारे पर बढ़ता है।

भ्रामक रूप से गाजर की तरह गंध आती है, लेकिन यह पृथ्वी पर सबसे जहरीले पौधों में से एक है। केवल एक वनस्पतिशास्त्री ही इसे छतरी की दर्जनों अन्य प्रजातियों से अलग कर सकता है। यह बेहतर है कि केवल मील के पत्थर की तरह दिखने वाले पौधों को न फाड़ें और नम स्थानों पर उगें।

क्या है खतरनाक:विषाक्तता के मामले में, उल्टी, आक्षेप, हृदय गतिविधि का अवसाद होता है, और मृत्यु हो सकती है। केवल 100-200 ग्राम माइलस्टोन राइज़ोम एक गाय को आसानी से मार देगा।

यह कहाँ मिलता है:समशीतोष्ण उत्तरी गोलार्ध, ऑस्ट्रेलिया।

सबसे आम प्रतिनिधि लाल और काले बड़बेरी हैं। पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं, और यदि आपने अभी-अभी किसी बुजुर्ग को छुआ है, तो अपने हाथ धोना सबसे अच्छा है। दिलचस्प बात यह है कि पके होने पर काले जामुन पूरी तरह से सुरक्षित होते हैं, इनका उपयोग पेय और पाई बनाने के लिए किया जाता है।

यह कहाँ मिलता है:उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में। भूनिर्माण में प्रयुक्त, यह पूरी दुनिया में एक इनडोर फूल के रूप में उगाया जाता है।

वास्तव में कपटी पौधा जो अपनी सुखद सुगंध और सुंदर गुलाबी या सफेद फूलों से आकर्षित करता है।

यह कहाँ मिलता है:यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में। सुंदर बैंगनी, नीले और पीले रंग के फूलों के कारण इसे फूलों की क्यारियों में उगाया जाता है। यह एक लंबा और विशिष्ट पौधा है।

प्राचीन दुनिया में, इसका उपयोग तीरों को जहर देने के लिए किया जाता था। एकोनाइट से शहद इकट्ठा करने से मधुमक्खियां भी जहर खा सकती हैं। वैसे, डेल्फीनियम इसका करीबी रिश्तेदार है, और यह जहरीला भी होता है।

क्या है खतरनाक:एक बहुत ही जहरीला पौधा। असामान्य हृदय ताल, चेहरे, हाथ और पैर की त्वचा का सुन्न होना, आंखों का काला पड़ना और मृत्यु का कारण बनता है। रस त्वचा के माध्यम से भी प्रवेश करता है।

यह कहाँ मिलता है:उत्तरी और मध्य अमेरिका, यूरोप, रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में।

धतूरा आलू या टमाटर जैसा दिखता है, जो आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह उनका करीबी रिश्तेदार है। यह एक अगोचर पौधा है जिसके अंदर काले बीज वाले कांटेदार फल-डिब्बे होते हैं। इसके सफेद फूल एक मादक गंध का उत्सर्जन करते हैं।

क्या है खतरनाक:इसमें अल्कलॉइड होते हैं जो धड़कन, भटकाव और प्रलाप का कारण बनते हैं। गंभीर मामलों में, मृत्यु या कोमा संभव है। कई देशों के शमां इस पौधे को अपने अनुष्ठानों में इस्तेमाल करते थे।

यह कहाँ मिलता है:यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों में, संयुक्त राज्य अमेरिका में एक प्रजाति मौजूद है।

छतरियों के बीच बस एक विशाल, जो काफी प्रभावशाली दिखता है, लेकिन बेहतर है कि इसके बगल में फोटो न लगाएं।

क्या है खतरनाक:कुछ प्रजातियों में फुरानोकौमरिन होते हैं, जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर दर्दनाक जलन पैदा करते हैं। इसलिए अगर आपके हाथ में गुड़हल का रस लग जाए तो उसे धोकर करीब दो दिन तक धूप से बचाकर रखें।

यह कहाँ मिलता है:हर जगह। इसे अक्सर बच्चों के संस्थानों सहित खिड़की की छतों पर देखा जा सकता है।

यूफोरबिया में बड़ी संख्या में प्रजातियां शामिल हैं, अक्सर वे दिखने में बहुत भिन्न होती हैं: कुछ कैक्टि की तरह दिखते हैं, अन्य फूलों की तरह दिखते हैं। बच्चों को सिखाएं कि वे अपरिचित पौधों को न छुएं, भले ही वे गमलों में हों।

क्या है खतरनाक:रस के पत्ते जल जाते हैं। बाद में अस्वस्थता, सूजन और बुखार जुड़ जाते हैं।

अगर अधिक मात्रा में खाया जाए तो आपके कुछ पसंदीदा फल घातक हो सकते हैं। कई फलों और उनके बीजों में साइनाइड और अन्य ज़हर होते हैं जो गंभीर असुविधा या मृत्यु का कारण बन सकते हैं। तो, नीचे 10 जहरीले फलों की सूची दी गई है।

कैरम्बोला

पीले तारे के आकार का फल सुंदर और स्वादिष्ट दोनों होता है, लेकिन किडनी की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए इसका सेवन 100 मिलीलीटर से अधिक मात्रा में करना चाहिए, नहीं तो यह जानलेवा हो सकता है।

फल में एक न्यूरोटॉक्सिन होता है जो शरीर और मस्तिष्क की नसों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। इस फल से विषाक्तता के लक्षणों में उल्टी, कमजोरी, हिचकी, साइकोमोटर आंदोलन और भ्रम शामिल हैं, जिससे मृत्यु, कोमा और बहुत लंबे समय तक मिर्गी के दौरे पड़ सकते हैं। विषाक्तता का इलाज करना काफी मुश्किल है क्योंकि वैज्ञानिक आधिकारिक तौर पर उस विष की पहचान नहीं कर पाए हैं जो इसे घातक बनाता है।

अकी (Bligiya स्वादिष्ट है)

अकी पश्चिम अफ्रीका का मूल निवासी है और जमैका का राष्ट्रीय फल है। फल 10-12 मीटर ऊंचे एक छोटे उष्णकटिबंधीय सदाबहार पेड़ पर दिखाई देते हैं। यह विदेशी फल अत्यधिक जहरीला होता है और इसमें हाइपोग्लिसरीन होता है, लेकिन इसके बावजूद, यह जमैका के आहार के मुख्य अवयवों में से एक है। यदि कच्चे अकी फल का सेवन किया जाता है, तो जमैका की उल्टी की बीमारी विकसित हो सकती है, जो अंततः कोमा या मृत्यु की ओर ले जाती है। अपने आप को जहर से बचाने के लिए, अकी फल तब खाना चाहिए जब वे पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से (पकने) या 10 मिनट के लिए पानी में उबालने तक खा लें।

एल्डरबेरी सुंदर गहरे नीले जामुन हैं जो बड़बेरी के पेड़ की चमकदार लाल शाखाओं से लटकते हैं। वे यूरोप में सबसे आम हैं, लेकिन कई देशों में आयात किए जाते हैं।

एल्डरबेरी के पत्तों, बीजों और टहनियों में एक ग्लाइकोसाइड होता है, जिस पदार्थ से साइनाइड बनता है। इन जामुनों से विषाक्तता के कुछ विशिष्ट लक्षणों में दस्त, उल्टी और मतली शामिल हैं।

खुबानी एक स्वादिष्ट और सेहतमंद फल है, लेकिन तभी जब आप इसके बीज निकालते हैं। विडंबना यह है कि बहुत से लोग मानते हैं कि खुबानी के बीज का उपयोग कैंसर के इलाज के लिए किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इनमें विटामिन बी17 की मात्रा अधिक होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन खूबानी के बीज शरीर को केवल लाभ पहुँचाने के लिए, उन्हें कम मात्रा में (5-10 बीज) ही सेवन करने की आवश्यकता होती है।

Manchine एक गोल, कीनू के आकार का फल है जो मेक्सिको और कैरिबियन का मूल निवासी है। यह काफी स्वादिष्ट है, लेकिन बेहद खतरनाक है, क्योंकि मंचीनील के पेड़ को ग्रह पर सबसे जहरीले पौधों में से एक माना जाता है। इन फलों को खाने के बाद, अल्सर और अन्नप्रणाली और मौखिक गुहा की गंभीर सूजन लगभग तुरंत दिखाई दे सकती है। यहां तक कि जब पेड़ का रस त्वचा के संपर्क में आता है, तो यह जलन, छाले और सूजन का कारण बन सकता है।

कैरिबियाई आदिवासी अपने तीरों को उसके रस में डुबो कर बस एक जहर के रूप में मंचिनेल के पेड़ का उपयोग करते हैं।

यूरोपियन स्पिंडल ट्री एक ऐसा पौधा है जो लगभग सभी वन क्षेत्रों में पाया जा सकता है। पेड़ और उसके फल दोनों में ऐसे गुण होते हैं जिनका उपयोग गंभीर अपच से निपटने के लिए किया जाता है। बड़ी खुराक से पेट में अत्यधिक दर्द हो सकता है।

ड्यूरियन नट (पैंगियम एडुले)

यह उष्णकटिबंधीय फल मनुष्यों के लिए जहरीला है क्योंकि इसमें हाइड्रोजन साइनाइड का उच्च स्तर होता है। वह "वह फल जो आपको बीमार करता है" नाम के योग्य था। फलों की तरह ही, विभिन्न व्यंजनों में ठीक से पके पत्तों और बीजों का उपयोग किया जाता है।

विषाक्तता के कुछ लक्षण सिरदर्द, सांस की तकलीफ, चक्कर आना, भ्रम और कमजोरी हैं। बड़ी मात्रा में पैंगियम एड्यूले का सेवन करने से कार्डियक अरेस्ट और मृत्यु हो सकती है।

इस पेड़ में शानदार रक्त लाल जामुन हैं और यह उत्तरी अमेरिका, यूरोप और मध्य पूर्व में बढ़ता है। यू मासूम दिखता है - यह हरे पत्तों वाला एक विशिष्ट पेड़ है। लेकिन जबकि चमकीले लाल जामुन जहरीले नहीं होते हैं, छाल, बीज और पत्ते मनुष्यों के लिए घातक हो सकते हैं।

विषाक्तता के कम गंभीर लक्षणों में दस्त, सिरदर्द, चक्कर आना, मांसपेशियों में कमजोरी, पेट में दर्द, उल्टी और कांपना शामिल है, जबकि अधिक गंभीर लक्षणों में सांस लेने में बड़ी कठिनाई, कोमा, आक्षेप, असामान्य हृदय ताल और निश्चित रूप से मृत्यु शामिल हैं।

चिलिबुहा ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण एशिया का मूल निवासी है। इस पौधे के फल इतने घातक होते हैं कि इनका उपयोग दुनिया भर में सदियों से तरह-तरह के जहर बनाने के लिए किया जाता रहा है। यहां तक कि खाने में थोड़ी सी मात्रा भी मौत का कारण बन सकती है।

सूखे मिर्चबुखा के बीज पेट में तेज दर्द, उच्च रक्तचाप और दिल की विफलता का कारण बन सकते हैं।