Võileivad kiluga: retseptid. Kuidas valmistada maitsvaid võileibu kiluga munaga, praetud musta leiva, pika pätsi, tomati, kurgi, sidruni, küüslauguga? Eelroa küüslaugukrutoonidel kiludega Valge leivakrutoonide kiludega retsept

Kilukrutoonid on väga maitsev ja originaalne eelroog. Nende valmistamiseks on palju retsepte. Kuid kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja maitse-eelistustest.
Retsepti sisu:

Krutoonid on pätsiviilud, mis praetakse kergelt pannil õlis või kuivatatakse ahjus krõbedaks. Kilu seevastu on maitsev delikatess, mis on alati olnud pidulikel laudadel aukohal juba alates aastast. Nõukogude Liit. Noh, kui ühendate need kaks toodet, saate suurepärase eelroa - krutoonid kiludega, mida paljude populaarsete roogade hulgas soovite ikka ja jälle küpsetada.

Kuidas valida õlis kvaliteetseid sprotte?

Kvaliteetsete kilu ostmiseks peate hoolikalt uurima märgistust, mis on märgitud purgi kaanel. Märgistuse esimene rida on valmistamise kuupäev (päev, kuu, aasta). Teise rea kolm esimest numbrit on tootesortimenti kood. Näiteks "Tursamaks" on numbriga 010, "Looduslik saury" - 308, "Kilud õlis" - 137, "Looduslik roosa lõhe" - 85D. Kui näete tähist C20, tähendab see, et toode on madala kvaliteediga.

Purgile kleebitud etiketil pöörake tähelepanu toote koostisele. See peaks sisaldama: kala (heeringat või kilu), taimeõli ja soola. Kala kogus konteinerites GOST järgi peab olema vähemalt 75%, s.o. see ei tohiks õlis hõljuda. Pärast purgi avamist peaksid kvaliteetsed kilud olema kuldset värvi, terved, väikesed ja ühtlases reas laotud. Kui kala on murenenud, tähendab see, et steriliseerimisel rikuti temperatuurirežiimi.

Kiludega pakend ei tohi olla deformeerunud ja õmblused peavad olema täiuslikud. Kui on roostet, ärge ostke seda toodet. Plekist anuma kaas ja põhi ei tohi olla paisunud. Sellisel juhul on toode tervisele väga ohtlik.

Noh, nüüd, kui teate kilu õige valiku kõiki nõtkusi, alustame kiludega röstsaia küpsetamist.

  • Kalorite sisaldus 100 g kohta - 209 kcal.
  • Portsjonid - 10
  • Küpsetusaeg - 20 minutit

Koostis:

  • Valge päts - 1 tk.
  • Kilud õlis - 1 purk
  • Värske kurk- 1 arvuti.
  • Muna - 2 tk.
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Roheline sibul - 1 tk.
  • Majonees - 20 g

Krutoonide keetmine kiluga


1. Lõika päts 8 mm paksusteks viiludeks, mis prae pannil. Leiba võid praadida taimeõlis, aga siis on krutoonid üsna kaloririkkad. Suupistete kalorisisalduse vähendamiseks võib leiba praadida keskmisel kuumusel ja ilma õlita või kuivatada ahjus.


2. koorige kest ära ja hõõruge seda iga röstsaia külge igast küljest.


3. Määri krutoonid majoneesiga.


4. Pese roheline sibul, kuivata, tükelda ja jaota ühtlaselt krutoonidele.


5. Keeda mune kergelt soolaga maitsestatud vees umbes 10 minutit kõvaks. Seejärel jahuta jäävees, koori, lõika 4 mm paksusteks rõngasteks ja laota krutoonidele. Sool on munade keetmise ajal vajalik selleks, et koore pragunemisel valk välja ei valguks, vaid kohe kõveraks.

Täna valmistame kergeid võileibu ja kindlasti täiendame neid igas retseptis kalaga. Need on kilud, nii et need on rahuldavad, maitsvad ja väga lõhnavad!

Krutoonid kilu ja kurkidega

Kui teile meeldib kala ja hapukurgi kombinatsioon, olete õiges kohas. Valmistame midagi väga lihtsat ja kiiret, see on maitsev!

Kuidas süüa teha:


Näpunäide: võite kasutada ka värskeid kurke.

Krutoonid küüslaugu ja kiluga

Need võileivad on soolased, kuna põhja hõõrutakse ohtralt küüslauguga. Mitte nii vürtsikas, kui arvate, seega serveerige julgelt isegi pühade ajal.

Kuidas süüa teha:

Näpunäide: võid krutoone õlis praadida seentest, siis tuleb aromaatsem.

Võileivad kala ja sidruniga

Öeldakse, et kala sobib hästi sidruniga. Seetõttu otsustasime teile sellise retsepti ette valmistada. Nautige, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka ilus!

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika banaan hammustuse suurusteks tükkideks.
  2. Seejärel lõigake igaüks neist kaheks osaks, et moodustada kaks kolmnurka.
  3. Tõsta kuivale praepannile ja kuumuta, kuni see on igast küljest kergelt krõmpsuv.
  4. Loputa ja haki tšilli peeneks, määri sellega leib.
  5. Pärast seda määrige iga viil majoneesiga.
  6. Lõika sidrun neljandikku rõngasteks.
  7. Pange igale kalale üks tükk.
  8. Loputage petersell, riisuge lehed.
  9. Asetage üks igale võileivale.

Näpunäide: peterselli asemel võite kasutada basiilikut või piparmünti.

keetmine munaga

Kui soovite midagi tõeliselt rahuldavat, pakume järgmisi krutoone. Küpsetame neid ka kiludega, kuid lisame rohkem mune.

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika leib väikesteks viiludeks.
  2. Vala pannile õli, kuumuta see kuumaks ja prae viilud kuldpruuniks.
  3. Selleks ajaks koorige küüslauk ja lõigake kaheks pooleks.
  4. Riivi sellega saiaviilud kuumalt igast küljest.
  5. Määri kõik tükid vähese hapukoorega.
  6. Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori, riivi eraldi.
  7. Aseta ühele poolele leivast valged, teisele munakollased.
  8. Aseta peale tükk kala.
  9. Koori ja tükelda kurgid.
  10. Pane kala peale ja võid süüa.

Näpunäide: võileibu võid enne serveerimist nirista sidrunimahlaga.

Krutoonid kilu ja tomatiga

Mahlaste roogade austajatele sobib järgmine retsept suurepäraselt. Komponente saab olema palju ja mis peamine, mahlased tomatid ja rammusad kilud!

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika kukkel portsjoniteks viiludeks ja aseta kuivale pannile.
  2. Tõsta pliidile ja prae kergelt krõbedaks.
  3. Seejärel vala õli, kuumuta ja purusta munad.
  4. Prae neid segades, muutes vahustatud.
  5. Loputa tšilli ja tükelda püreeks.
  6. Riivi saadud massiga veel kuumad saiaviilud.
  7. Määrige igaühe pind majoneesiga.
  8. Jaga võileibade vahel praemunad.
  9. Riivi juust ja puista seda igale röstsaiale.
  10. Loputage tomatid ja lõigake poolrõngasteks.
  11. Pange need juustu peale.
  12. Järgmisena pane igale röstsaiale üks kala.
  13. Loputage ja tükeldage rohelised, puistake iga võileib.

Näpunäide: iga röstsaia võid soovi korral kaunistada veerandi vutimunaga.

Kuidas valmistada suupisteid kiiviga

Retsept neile, kes pole varem katsetanud. Kiivi on hapu ja magus ning kilud on lõhnavad ja rahuldavad. Kombineerisime selle kõik üheks eelroaks ja jäime rahule!

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika banaan hammustuse suurusteks tükkideks.
  2. Koori küüslauk ja aja läbi pressi.
  3. Sega majoneesiga ühtlaseks massiks.
  4. Koori kiivi ja lõika rõngasteks.
  5. Prae iga viil kuival pannil krõbedaks.
  6. Määri kõik krutoonid vürtsika majoneesiga.
  7. Järgmisena pane neile peale kiivi ja kala.

Näpunäide: kiivi asemel võite kasutada ananassi.

Maitsev avokaado retsept

Eksootika austajatele saame pakkuda veel ühe maitsva suupiste võimaluse. Need on krutoonid avokaadopasta, lõhnava juustu ja maitsva kalaga!

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika baguette viiludeks ja pane pannile.
  2. Tõsta pliidile ja prae mõlemalt poolt kergelt krõmpsuks.
  3. Koori avokaado ja lõika pooleks.
  4. Eemaldage kivi ja lõigake viljaliha kuubikuteks.
  5. Aseta kogu mass blenderisse ja jahvata homogeenseks püreeks.
  6. Piserdage sidrunimahlaga ja segage hoolikalt.
  7. Riivi juust ja lisa pärast tsitruselist mahla.
  8. Koori küüslauk ja aja läbi puru.
  9. Lisa avokaadole ja sega läbi.
  10. Määri saadud massiga saiaviilud.
  11. Pange igale neist tükk kala.

Näpunäide: Parmesani on maitsev kasutada juustuna ja retsepti võib lisada värskeid tomatirõngaid.

Krutoonide korralikumaks muutmiseks soovitame teil hobusesabad ära lõigata. Selleks sobivad küünekäärid või väike nuga.

Kui soovid kuumi võileibu, kuumuta leib pannil ja määri kohe peale kõik kastmed, lisandid ja määri kalale. Tooge laua taha ja nautige. Naudi oma einet!

Kiluga krutoonid on maitsvad, rahuldavad ja väga lihtsad. Kõik see valmib mõne hetkega, nii et kui oled näljane, ei pea sa kaua ootama. See meeldib teile, sest see on tõeline nauding!

Kuidas valmistada maitsvaid võileibu ja krutoone kiludega muna, tomati, kurgi, juustu, küüslaugu ja avokaadoga. Kuidas rooga kaunistada

Keegi ei vaidle vastu, et kilud pole just kõige tervislikum toit, eriti lastele. Väga raske on valida looduslikku, värskest kalast valmistatud tehnoloogiat järgides, ilma kahjulike kemikaalideta. Kuid kõik nõustuvad, et kiluvõileivad on uskumatult maitsvad ja isuäratavad. Ja saate neid küpsetada mitmel erineval viisil.

Kuidas valmistada maitsvaid võileibu kiluga?

Kiluvõileibu saab valmistada igaks päevaks, hommikusöögiks või lõunasöögi kõrvale. Kaunilt serveeritud, on need piduliku laua väärilised.

Kalakonservide eeliseks on see, et seda kombineeritakse paljude toodetega:

  • must leib ja päts
  • võid
  • kaaviariõli
  • majonees
  • kohupiimapasta
  • sulatatud juust
  • kõva juust
  • muna
  • köögiviljad (värsked ja marineeritud kurgid, tomatid, keedetud porgandid, marineeritud sibul, küüslauk)
  • oliivid ja oliivid
  • sidrun
  • rohelus

TÄHTIS: Kiluga võileibade jaoks on parem mitte võtta saia telliseid. Kui see on värske, on eelroog liiga raske. Eilne telliskivi mureneb tavaliselt väga palju

Muide, võileivad pole ainus kiluroog. Saate küpsetada kala õlis maitsvad salatid, rullid ja isegi supid.

Kiludest õli eemaldamiseks peate enne võileibadele määrimist hoidma neid pabersalvrätikul.

Kalorivõileivad kiluga

Kilu võileivad pole just kõige lihtsam ja dieettoit. Isegi mitte sellepärast, et see eelroog vajab leiba. See ühendab endas toitaineid, mida on soovitav eraldi tarbida – kiired süsivesikud ja rasv, sest leiba määritakse sageli või või majoneesiga.
Figuuri võib kahjustada ka see, et ühe võileiva peale on võimatu peatuda, kui see on maitsvalt küpsetatud ja kaunilt kaunistatud. Lauas süüakse tavaliselt 3-4 tükki.

TÄHTIS: Olenevalt sellest, milliseid muid tooteid isuäratava suupiste valmistamiseks kasutatakse, on konservkilu võileiva energiaväärtus 270-330 kcal 100 g kohta.

Võileivad kiludega praepätsil

Parem on pätsi praadida oliiviõlis ja mittenakkuval pannil. Pätsi viilud, et neid paremini praadida, on parem pooleks lõigata. Või küpseta eelroog baguette’i või linnakukliga.

Tooted:

  • baguette
  • 1 purk sprotte õlis
  • 2 kõvaks keedetud muna
  • 1 kurk
  • 50 g kõva juustu
  • oliiviõli


  1. Baguette lõigatakse õhukesteks viiludeks, viilud praetakse oliiviõlis (2 minutit mõlemalt poolt)
  2. Juust hõõrutakse riivile, määritakse väikestes kogustes praetud soojale baguette'ile
  3. Kiludest kurnatakse õli, riivjuustu peale laotakse ettevaatlikult 1-2 kala
  4. Munad lõigatakse õhukesteks rõngasteks kiirusega 1 rõngas ühe võileiva kohta
  5. Seemneteta kurk lõigatakse neljandikku rõngasteks
  6. Kaunista eelroog munade ja kurgiga
  7. Eelroa kaunistamiseks võid kasutada ka meelepäraseid rohelisi.

VIDEO: Küüslaugukrutoonid kiludega, suupiste retsept pidulikule lauale

Võileivad kiludega praetud mustal leival

Pruun leib saab peale õlis praadimist väga isuäratava aroomi. Vaid esmapilgul tundub, et selle abil saate suupistest "maakoha versiooni". Kui keedate kohupiimapastat ürtidega, saavad kiluga võileivad maitsvad.

Tooted:

  • rukkileib
  • 1 purk kilu
  • 2 tomatit
  • 1 kurk
  • 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 50 g hapukoort
  • tilli rohelised
  • 2 küüslauguküünt


  1. Rukkileiva õhukesed viilud praetakse kiiresti mõlemalt poolt
  2. Blender vahusta soolatud kodujuust hapukoore, hakitud tilli ja pressi läbi lastud küüslauguga
  3. Tomatid lõigatakse rõngasteks (need peaksid olema tihedad ja elastsed, et need kohe ei voolaks)
  4. Määri praetud musta leiva kohupiimapasta viiludele, õlist kuivatatud kiludele, tomatirõngastele
  5. Kasutage kaunistamiseks tilli jääke

Võileivad kilu ja sidruniga

Sidrun annab eelroale leiva ja kiluga mõnusa hapukuse ning selle välimus- lisatud atraktsioon.

Tooted:

  • baguette
  • 1 purk kilu
  • 1 sidrun
  • 1 purk kivideta oliive
  • 50 g võid
  • rohelised


  1. Õli on soovitatav eelnevalt külmkapist välja võtta ja mõnda aega hoida. toatemperatuuril et see sulaks ja määriks hästi võileibadele
  2. Baguette lõigatakse nii, et viilu paksus ei ületa 1 cm
  3. Väga õhukeselt määritakse baguette’ile läbipaistev kiht õliga
  4. Määri võileibadele kilud
  5. Selle kõrvale pannakse pool sidruniviilu, soovi korral võib koore ära lõigata
  6. Kaunista oliivide ja peterselliga

Võileivad kilu ja tomatiga, foto

Kilu ja tomativiiludega mahlaseid võileibu on hea täiendada mõne muu köögiviljaga, siis osutuvad need veelgi toitvamaks ja elegantsemaks. Ebatavalise maitse pidulik versioon on tavapärase või asemel avokaadopasta.
Tooted:

  • baguette
  • 1 purk kilu
  • 1 avokaado
  • 2 tomatit
  • 0,5 sidrunit
  • 1 küüslauguküüs
  • rohelised
  • sool pipar


  1. Leib lõigatakse nii, et võileivad oleksid õhukesed
  2. Eralda avokaado viljaliha, tambi kahvliga pudruks, lisa sidrunimahl, sool, pipar, küüslaugumahl
  3. Tomatid lõigatud rõngasteks
  4. Leiva pintseldamine avokaadopastaga
  5. Laota peale tomatirõngad ja kilud
  6. Suupiste värvimiseks kasutatakse rohelisi, eelistatavalt peterselli või koriandrit

Kuumad võileivad kiluga ahjus, retsept

Kuumaid võileibu võib süüa soojalt või külmalt. Arvestades, et kalakonservid riknevad kiiresti, võite selle suupistevõimaluse kaasa võtta tööl või looduses näksimiseks.
Tooted:

  • pikk päts
  • 1 purk kilu
  • 150 g kõva juustu
  • 2 kõvaks keedetud kanamuna
  • 3 küüslauguküünt
  • 2 spl. lusikad majoneesi
  • rohelised


  1. Leib lõigatakse 1 cm paksusteks viiludeks
  2. Juust ja munad riivitakse, neile lisatakse pressitud küüslauk, hakitud ürdid ja majonees
  3. Määri saiaviilule 2 tk. kilud, määri need pealt kodujuustupastaga
  4. Määri võileivad kergelt õlitatud või pärgamendiga vooderdatud lehele
  5. Saatke leht suupistega 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju

VIDEO: Kuumad võileivad kiludega

Võileivad kilu ja värske kurgiga

Kui paned kiluga võileivale kurgiviilu, tuleb see juba maitsev. Kui see kurk on figuurselt lõigatud, tuleb see ka ilus.
Tooted:

  • 1 päts
  • 1 purk kilu
  • 2-3 kurki
  • 1 st. lusikas majoneesi
  • 1 toorjuust
  • 3 küüslauguküünt


  1. Batoni viilud praetakse kuldpruuniks
  2. Pasta valmistatakse riivitud sulatatud juustust, majoneesist, küüslaugust ja ürtidest
  3. Kurke hõõrutakse lainelisele riivile, nii et nende viilud tuleksid auguliselt välja
  4. Praetud leiva pintseldamine juustupastaga
  5. Pane pasta peale kalakonserv ja kurgiviilud

Võileivad kilu ja munaga

Võileiva muna saab kasutada erineval viisil: lõigata, purustada kahvliga, teha sellest pasta jne.

Tooted:

  • rukkileib
  • 1 purk kilu
  • 4 kõvaks keedetud muna
  • 2 spl. lusikad majoneesi
  • rohelised


  1. Majonees määritakse õhukeselt röstitud mustale leivale (soovi korral värske või röstsai).
  2. Kõvaks keedetud munad jagatakse munakollasteks ja valgeteks, purustatakse või hõõrutakse eraldi
  3. Puista üks pool röstsaiast munakollasega, teine ​​valguga
  4. Laota peale kilud ja rohelised

Võileivad kilu ja küüslauguga

Küüslauk annab eelroogadele pikantsuse. Seda kasutades saate valmistada pühadevõileibu kilu ja porgandipastaga.

Tooted:

  • baguette
  • 1 purk kilu
  • 2 porgandit
  • 4 küüslauguküünt
  • 2 spl. lusikad majoneesi
  • kreeka pähklid valikulised
  • rohelised


  1. Baguette viilud praadimisel
  2. Porgand, riivitud peeneks riivis, segatud purustatud pähklitega, küüslauk lastud läbi pressi
  3. Pintselda baguette’i viilud porgandipastaga
  4. Laota peale kala ja rohelised oksad

Võileivad pidulikul laual kiludega. Kuidas kaunistada võileibu kiluga?

Piduliku laua võileibade kaunistamiseks kiluga saate:

    Paadid kiluga.

    Kiluga võileibade esitlus.

    VIDEO: Võileivad kiluga

Külmad eelroad on üks pidulaua komponente, need võivad olla kerged võileivad kalaga, külmad lihalõigud, pasteetid, täidisega tartletid, singi-juusturullid, kanapid ja palju muud. Külmade eelroogade hulka kuuluvad ka saiast või pikast pätsist valmistatud krutoonid, mis on riivitud küüslauguga ja millele on lisatud kilu, köögivilju või muid koostisosi. Sellist lõhnavat suupistet võib näha peaaegu igal pühadelaual. Lisaks retseptidele saab küpsetada krutoone.

Krutoonid kilu ja köögiviljadega - retsept

Koostis:

  • valge päts (või leib) - 1 tk.
  • kilu - 1 purk,
  • munad - 2 tk.
  • kurk - 1 tk.
  • tomat - 1 tk.
  • majonees - 3-4 spl.
  • küüslauk - 2-3 nelki.
  • rohelised.

(koostisosade arv oleneb küpsetatud röstsaiade arvust)

Kokkamine:

1. Lõikame pätsi või leiva taldrikuteks, saate seda osta valmis, see tähendab viilutatuna.

2. Kuivatage pätsiplaate röstris pruuniks umbes 2,5-3 minutit mõlemalt poolt. Kui rösterit käepärast pole, võid pätsi ahjus kuivatada või taimeõlis praadida (aga siis on see variant rasvasem).

3. Koorige küüslauk, lõigake nina ja juur ning hõõruge jahtunud krutoone heldelt. Küüslauk annab teravuse, pikantsuse ja unustamatu aroomi. Enne krutoonide hõõrumist võite küüslaugu kasta soola või vürtsikatesse vürtsidesse. Kui lähete sel päeval külla, võite küüslaugust hoiduda, kuid ilma selleta kaotab eelroog oma aroomi ja pikantsuse.

4. Määrime röstsaiad majoneesiga, kui majoneesipakendit pole alustanud, võid teha väikese lõike ja katta krutoonid õhukese ussiga, nagu fotol näidatud.

5. Loputage ja kuivatage kurk ja tomat hästi. Munad keedetakse ja jahutatakse.

6. Lõika tomat ja kurk väga õhukeselt poolrõngasteks või rõngasteks.

7. Lõika munad samuti õhukesteks rõngasteks.

8. Tõsta röstsaiale tomati-, kurgi- ja munaviilud, lisa üks kilu (kui suure saab pooleks lõigata). Kaunista tilli või peterselliga.

9. Tõsta valmis krutoonid vähemalt 30 minutiks kõrvale, et kuivatatud röstsaiad oleks majoneesi ja küüslauguga küllastunud. Võib panna külmkappi. Lauale serveeritakse leotatud lõhnavaid krutoone.

Saiakrutoonid küüslaugu, köögiviljade ja kiludega on nii enne kui tänapäeval väga levinud roog. Saate seda valmistada pidulikule lauale ja see ei võta tavalisel argipäeval palju aega. Kui röstsaia küüslauguga ei määri, siis vaatamata kiludele sobivad need hästi musta teega.

Naudi oma einet!

Kui palju kordi aitasid ootamatute külaliste ilmumise hetkel meid välja konserveeritud kilu! Leidlikud koduperenaised kasutavad neid võileibade, salatite valmistamiseks, tartlettide täitmiseks ja. Selle väikese suitsukala maitset ja aroomi meeldib paljudele nautida. Lisaks sisaldab see palju vitamiine ja mineraalaineid. Kuid ärge unustage, et kilud on kõrge kalorsusega toode, nii et te ei tohiks neid suurtes kogustes tarbida. Soovitan valmistada külalistele maitsev eelroog - krutoonid küüslaugu ja kiluga. Need on kauni kujuga miniatuursed suupisted (1-2 hammustamiseks). Täiendame oma krutoone riivjuustu, porgandi ja munaga. Sõltuvalt teie eelistusest võite kasutada musta või valget leiba.

Retsepti teave

Ettevalmistusaeg: 10 min.

Aeg valmistuda: 15 minutit.

Portsjonid: 3 .

Koostis:

  • kilud - 1 purk
  • keedetud munad - 3 tk.
  • porgand (keedetud) - 1 tk.
  • kõva või sulatatud juust - 70 g
  • majonees maitse järgi
  • must leib
  • küüslauk - 1 nelk
  • sidrunimahl maitse järgi
  • till - 2 oksa.

Kokkamine:


  1. Suupiste valmistamiseks keeda eelnevalt kõvaks keedetud kanamunad. Peale keetmist kalla munadele kohe külm vesi jahtuma. Koori ja lõika munad pooleks.
  2. Valmistage kaks väikest kaussi. Pane riiv (peenele riivile) ühte kaussi munavalge segada kõva juustuga. Valage riivitud munakollane teise anumasse koos keedetud porgandiga (peenele riivile riivitud).

  3. Kuivatage tumeda leiva tükid rösteris ja hõõruge kohe, kui need on veel soojad, küüslauguküünega. Pärast seda omandab leib vürtsika ja mitte eriti terava küüslaugu aroomi.

  4. Lõika leib terava noaga portsjoniteks.

  5. Määri krutoonide pind majoneesiga.

  6. Nüüd määri krutoonidele ettevaatlikult eelnevalt ettevalmistatud munadest valmistatud valge ja oranž täidis.
    Seejärel pane kanapile üks kilukala, jagades sellega kaks poolikut täidist pooleks. Muide, pidage meeles, et need kilud, mis on suvel tehtud, on maitsvamad. Ostes vaadake valmistamise kuupäeva. Võid raputada ka kilupurki. Kui tunned, et seal vedeleb vedelik, siis kala seal palju ei ole, sellist kilupakki ei tasu võtta.

  7. Lõpeta eelroa kaunistamine tilliokstega. Soovi korral võib tilli asemel lisada sidruniviile, hapukurki.

  8. Pärast kiludest roogade valmistamist jääb õli sageli purki. Kui teil on paar tomatit ja muid köögivilju, võite teha salatit. Selleks aseta taldrikule tükeldatud tomatid ja lisa neile kiluõli, puista maitse järgi sidrunimahl. Kasutage maitse järgi värskeid ürte ja sibulat. Segage tomatid ja laske 20 minutit marineerida. Sellist salatit võib serveerida eraldi taldrikul või sättida tomativiilud ümber valmis kiludega kanapeed.




Lugupidamisega Elbi.