धीमी कुकर में रसदार उबले हुए चिकन कटलेट। चिकन कटलेट को धीमी कुकर में भाप में पकाएँ। धीमी कुकर में उबले हुए कटे हुए चिकन कटलेट

यह नुस्खा उचित पोषण की श्रेणी से है। उबले हुए चिकन कटलेट एक एथलीट, एक नर्सिंग मां के आहार में पूरी तरह से फिट होते हैं, बच्चों के लिए उपयुक्त होते हैं और यदि आप आहार पर हैं तो भूख को दूर करने में आपकी मदद करेंगे। चिकन का मांस नई मांसपेशियों के निर्माण के लिए बहुत उपयोगी है, यह दुबला और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है। मसालों की थोड़ी सी मात्रा कटलेट को बहुत सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से कोमल बना देगी।

कटलेट तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

  1. 200 ग्राम चिकन पट्टिका;
  2. ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा (बासी हो सकता है);
  3. 1 अंडा;
  4. छोटा प्याज;
  5. नमक;
  6. पिसी हुई काली मिर्च और अजवायन

कटलेट को अधिक भरने के लिए, आपको उनमें ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा डालना होगा। ब्रेड न केवल कटलेट को थोड़ा नाजुक स्वाद देगी, बल्कि कीमा बनाया हुआ मांस को कम तरल भी बनाएगी। कटलेट को खुरदरा होने से बचाने के लिए ब्रेड को 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें.

चिकन मांस और प्याज को टुकड़ों में काटने की जरूरत है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके टुकड़े किस आकार के हैं, मुख्य बात यह है कि वे मांस की चक्की के छेद में अच्छी तरह फिट बैठते हैं।

मांस और प्याज को मीट ग्राइंडर से गुजारें। अपने हाथों से ब्रेड से अतिरिक्त तरल निचोड़ लें और इसे मीट ग्राइंडर से भी गुजारें। यथासंभव बेहतरीन छलनी का प्रयोग करें। कीमा बनाया हुआ मांस में नमक और मसाले डालें। एकमात्र मसाला जिसका आप उपयोग कर सकते हैं वह है काली मिर्च, लेकिन अजवायन की पत्ती चिकन मांस को एक सूक्ष्म और नाजुक सुगंध देती है।

कीमा बनाया हुआ मांस छोटे-छोटे पैटीज़ में बनाएं और उन्हें स्टीमिंग रैक पर रखें।

मल्टीकुकर कंटेनर में लगभग एक लीटर पानी डालें। मल्टीकुकर पर, खाना पकाने का मोड "स्टीम" पर सेट करें, खाना पकाने का समय 20 मिनट है। ढक्कन बंद करें. 20 मिनट में आपके पास सबसे कोमल और स्वादिष्ट कटलेट तैयार होंगे। ऐसे कटलेट किसी भी साइड डिश के पूरक होंगे और न केवल स्वस्थ होंगे, बल्कि स्वादिष्ट भी होंगे।

पोलारिस मल्टीकुकर में उबले हुए कटलेट

कटलेट को मसले हुए आलू की तरह धीमी कुकर में भी पकाया जा सकता है। समय और स्वाद की दृष्टि से बहुत तर्कसंगत!

धीमी कुकर में उबले हुए चिकन कटलेट एक बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट मांस व्यंजन हैं जिसे वयस्कों और बच्चों दोनों के आहार के लिए तैयार किया जा सकता है। कटलेट दोपहर के भोजन, रात के खाने और यहां तक ​​कि नाश्ते के लिए भी उपयुक्त हैं। यदि आप उचित पोषण का पालन करते हैं और अपना फिगर देखते हैं, तो स्वादिष्ट चिकन कटलेट का एक हिस्सा आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यह नुस्खा 5-लीटर कटोरे के साथ मौलिनेक्स CE500E32 मल्टी-प्रेशर कुकर का उपयोग करता है। इस उपकरण की शक्ति 1000 W है। यदि आपकी रसोई का मॉडल अलग है, तो अपने रसोई उपकरणों के लिए निर्देश देखें। इस मामले में कटलेट को भाप में पकाने में काफी कम समय लगता है। केवल 10 मिनट और स्वादिष्ट, अविश्वसनीय रूप से कोमल कटलेट आपके परिवार को प्रसन्न कर देंगे। यदि आप चाहें, तो आप कीमा बनाया हुआ मांस में क्रीम या दूध में भिगोई हुई ब्रेड का एक टुकड़ा, बारीक कटी हुई गाजर, कसा हुआ पनीर, मशरूम या अन्य सब्जियाँ मिला सकते हैं।

स्वाद की जानकारी पोल्ट्री मुख्य पाठ्यक्रम

सामग्री

  • कीमा बनाया हुआ चिकन - 300 ग्राम;
  • शलजम प्याज - 1 पीसी ।;
  • लहसुन - 2-3 लौंग;
  • सूखी सूजी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • टेबल सरसों - 1/2 चम्मच;
  • नमक स्वाद अनुसार;
  • पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • अजमोद - 5 टहनियाँ।


धीमी कुकर में उबले हुए कीमा चिकन कटलेट कैसे पकाएं

चिकन पट्टिका या मांस के अन्य टुकड़ों का उपयोग करके घर पर कीमा बनाया हुआ चिकन तैयार करें। या किसी विश्वसनीय विक्रेता से कीमा खरीदें। ताज़ा ठंडा किया हुआ कीमा एक सुविधाजनक गहरे कटोरे में रखें। लहसुन और प्याज छीलें - उन्हें धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। उत्पादों को मीट ग्राइंडर में पीस लें या ब्लेंडर में प्यूरी बना लें। कीमा में सुगंधित सब्जियाँ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सूजी डालें. अच्छी तरह से मलाएं।

नमक और पिसी काली मिर्च डालें। आप अलग-अलग या सिर्फ एक ही प्रकार की मिर्च के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। थोड़ी सी टेबल सरसों डालें। आप सीज़निंग के साथ प्रयोग कर सकते हैं - अपना पसंदीदा मिश्रण लें। हिलाना।

अजमोद या अन्य जड़ी-बूटियों को धोकर सुखा लें। किसी भी खुरदरे तने को हटा दें। पत्तों को बारीक काट लें और बाकी सामग्री में मिला दें। हिलाना। कीमा को अधिक गाढ़ा बनाने के लिए, कीमा को अपने हाथों से ऊपर उठाकर और सावधानी से बोर्ड पर या वापस कटोरे में फेंककर इसे फेंटें। इस प्रक्रिया को 3-4 बार करें. 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। अगर आपके पास अतिरिक्त समय है और आप जल्दी में नहीं हैं तो आप इसे 1 घंटे के लिए छोड़ सकते हैं। इस दौरान सूजी के दाने अच्छे से फूल जाएंगे और कीमा की स्थिरता एक पूर्ण द्रव्यमान बन जाएगी। यही कारण है कि नुस्खा में अंडे का उपयोग नहीं किया जाता है - उनकी बस आवश्यकता नहीं है। कीमा बनाया हुआ मांस के एक गुच्छा के लिए, इसमें सूजी होती है।

खाना पकाने की प्रक्रिया तेजी से शुरू करने के लिए मल्टी-कुकर कटोरे में गर्म पानी डालें। एक स्टीमिंग रैक रखें. पानी जाली से 1-2 सेमी नीचे होना चाहिए। कीमा के छोटे-छोटे गोल टुकड़े बनाकर स्टैंड पर रख दीजिए. कसकर ढक दें. 10 मिनट के लिए भाप/मांस/फलियां कार्यक्रम चालू करें।

उबले हुए चिकन कटलेट जल्द ही तैयार हैं.

आप उन्हें तुरंत परोस सकते हैं. अपने भोजन का आनंद लें!

रेडमंड मल्टीकुकर में सब्जियों के साथ उबले हुए चिकन कटलेट

रेडमंड मल्टीकुकर में सब्जियों के साथ चिकन कटलेट तैयार करना मुश्किल नहीं है। आपको बस कीमा तैयार करने और उत्पादों को आकार देने की जरूरत है। स्मार्ट मल्टीकुकर आपके लिए बाकी काम कर देगा। रेडमंड मॉडल का मुख्य लाभ प्रेशर कुकिंग फ़ंक्शन है, जो खाना पकाने के समय को काफी कम कर देता है। और कीमा में कटी हुई सब्जियों के लिए धन्यवाद, कटलेट पीले नहीं होंगे। यही ट्रिक डिश में स्वस्थ विटामिन जोड़ती है।

सामग्री:

  • कीमा बनाया हुआ चिकन गूदा - 300 ग्राम;
  • गाजर - 100 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • ताजा अजमोद - एक गुच्छा;
  • "आइसबर्ग" सलाद पत्तियां - 80 ग्राम;
  • चिकन अंडा - 1 पीसी ।;
  • गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • नमक स्वाद अनुसार;
  • पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • सूरजमुखी का तेल - ? चम्मच;
  • मिर्च मिर्च - 5-6 ग्राम।

  1. सब्ज़ियों को छीलें और धो लें - गाजर, प्याज, गर्म मिर्च, अजमोद और सलाद। रेसिपी के लिए आइसबर्ग सलाद अवश्य लें। पकाने पर यह अपना ताज़ा हरा रंग नहीं खोता है।
  2. सभी गाजरों को कद्दूकस कर लीजिए. एक कटिंग बोर्ड पर चाकू से प्याज, कुछ सलाद के पत्ते, अजमोद की एक टहनी और मिर्च की नोक को बारीक काट लें।
  3. एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ चिकन रखें। कटी हुई सब्जियाँ, अंडा, आटा, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण को तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक यह एक समान न हो जाए और अतिरिक्त सामग्री कीमा में पूरी तरह फैल न जाए।
  4. चिकन-सब्जी के मिश्रण को छोटे-छोटे टुकड़ों में बांट लें और उनके गोले बना लें।
  5. रेडमंड मल्टीकुकर से एक विशेष स्टीमिंग रैक लें और इसे सूरजमुखी के तेल से चिकना करें। मांस के गोले रखें ताकि उनके बीच गर्म भाप प्रसारित होने के लिए एक छोटी सी जगह हो।
  6. मल्टीकुकर में ही गर्म पानी डालें ताकि तरल कटलेट से 2-3 सेमी नीचे रहे। उत्पादों के साथ एक स्टैंड रखें।
  7. ढक्कन बंद करें और 20 मिनट के लिए "स्टीम" मोड चालू करें। जब डिश तैयार हो जाएगी, तो एक सिग्नल बज जाएगा, कुछ मिनटों के बाद आप तैयार कटलेट निकाल सकते हैं। बचे हुए सलाद के पत्तों को एक प्लेट में रखें। उन पर उबले हुए कीमा चिकन कटलेट रखें। सभी चीजों को बची हुई गर्म मिर्च और कर्ली पार्सले से सजाएँ।

खाना पकाने की युक्तियाँ

  • यदि आप कीमा बनाया हुआ मांस में मक्खन का एक टुकड़ा या कटा हुआ सूअर का मांस मिलाते हैं तो चिकन कटलेट अधिक रसदार हो जाएंगे। ताजा या नमकीन लार्ड या उबला हुआ स्मोक्ड ब्रिस्केट उपयुक्त हैं।

  • कीमा बनाया हुआ मांस में अतिरिक्त सामग्री का परिचय पूरी तरह से व्यक्तिगत है। आप अपने पसंदीदा चुन सकते हैं. उदाहरण के लिए, कसा हुआ कद्दू या तोरी, कटा हुआ पनीर या सेब। यहां तक ​​कि ताजा अनानास प्यूरी और लहसुन का एक अप्रत्याशित संयोजन भी साधारण चिकन कटलेट को एक अविश्वसनीय स्वाद वाले व्यंजन में बदल सकता है।

आलू को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए. रस निचोड़ लें.

हम कच्चा प्याज नहीं डालेंगे, क्योंकि यह कीमा को बहुत तरल बना देता है। इसलिए, प्याज को बारीक काट लें और एक कटोरे में थोड़े से वनस्पति तेल के साथ भून लें। हम लगभग 5-7 मिनट के लिए "फ्राइंग" कार्यक्रम का उपयोग करते हैं।


एक मांस की चक्की के माध्यम से चिकन पट्टिका को पास करें।


इसमें निचोड़े हुए कच्चे आलू और भूना हुआ प्याज डालें।


एक मुर्गी के अंडे को फेंटें। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले छिड़कें। आप सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं।


परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ चिकन अच्छी तरह मिलाएं। फिर एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए इसे कटोरे के किनारों पर फेंटें।


मल्टी-कुकर कटोरे में नीचे के निशान या ऊपर तक पानी डालें। स्टीमर बास्केट को वनस्पति तेल से चिकना कर लें। गीले हाथों से फोटो के समान आकार के कटलेट बनाएं और उन्हें एक टोकरी में रखें। कटोरे के ऊपर रखें और ढक्कन से बंद कर दें। मेनू में "स्टीम" प्रोग्राम चुनें और खाना पकाने का समय 30 मिनट है।


संकेत के बाद, टोकरी को कटोरे से सावधानीपूर्वक हटा दें।


कटलेट स्वादिष्ट और रसीले बने. और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे आहार संबंधी हैं - बिना तले हुए, रचना में रोटी के बिना।

आज, यह कहने की ज़रूरत नहीं है कि हर दूसरे, लेकिन निश्चित रूप से हर तीसरे परिवार के पास एक मल्टीकुकर है, जो रोजमर्रा के खाना पकाने को आसान बनाता है और स्टोव पर समय को काफी कम कर देता है। आज चिकन कटलेट बनाने में धीमी कुकर का उपयोग किया जाएगा। और चिकन के साथ आहार में विविधता लाने के लिए, आइए एक नया पाक विचार लें, उदाहरण के लिए, हम "स्टीम्ड" मोड का उपयोग करके साधारण चिकन ब्रेस्ट से कटलेट तैयार करेंगे। जब वे मल्टीकुकर से "बाहर आएंगे", तो वे निश्चित रूप से रसदार और स्वादिष्ट बनेंगे और या के बाद बहुत अच्छे लगेंगे।

सामग्री:

  • चिकन ब्रेस्ट (पैकेज, 800-900 ग्राम),
  • अंडा,
  • एक मध्यम प्याज,
  • मसाला, काली मिर्च और नमक।


फोटो के साथ रेसिपी के अनुसार चिकन कटलेट कैसे पकाएं

हम प्याज को साफ करके काट लेते हैं.


चिकन ब्रेस्ट को धो लें (यदि आवश्यक हो तो पहले से डीफ़्रॉस्ट करें), और टुकड़ों में काट लें।


उपकरण के कटोरे से स्तन को गुजारते हुए इसे पीस लें।


अंत में प्याज के टुकड़ों को मीट ग्राइंडर में डालें।


हां, भविष्य के कटलेट को नरम करने के लिए (और डिवाइस को बचे हुए मांस और प्याज से साफ करने के लिए), आप उसी स्थान पर काली या सफेद ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा भी रोल कर सकते हैं। -अंडे को अच्छे से धो लें और इसे कीमा चिकन में तोड़ लें.


कीमा बनाया हुआ मांस में नमक, काली मिर्च और कोई भी मसाला मिलाएं।


सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.


छोटे कटलेट बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें (कीमा बनाया हुआ मांस आपके हाथों पर कम चिपचिपा हो, उन्हें सादे पानी से गीला करना बेहतर है)।


कटलेट को भाप में पकाने के लिए एक मल्टी-कुकर पैन में डालें।


प्रक्रिया के समय को कम करने के लिए इसके कंटेनर में गर्म पानी डालना बेहतर है। हम 15 मिनट के लिए "स्टीम" मोड सेट करते हैं और प्रतीक्षा करते हैं।



एक प्लास्टिक स्पैटुला का उपयोग करके, तैयार चिकन कटलेट को सावधानीपूर्वक प्लेटों में स्थानांतरित करें।

तैयार मीट डिश को गरमागरम परोसें। यह ताजी सब्जियों या सलाद जैसे साइड डिश के साथ अच्छा लगता है। आप सजावट के लिए हरियाली का उपयोग कर सकते हैं। तेजी से आगे बढ़ें, क्योंकि यह पहले से ही हमारा इंतजार कर रहा है।

समय: 40 मिनट.

सर्विंग्स: 14

कठिनाई: 5 में से 2

उबले हुए धीमी कुकर में स्वादिष्ट चिकन कटलेट तैयार करने की एक विधि

चिकन ब्रेस्ट हमारे लिए एक अत्यंत स्वास्थ्यप्रद उत्पाद है; वसा की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति और अधिकतम प्रोटीन सामग्री के कारण, यह आहार व्यंजनों में प्रमुख है।

वास्तव में, मांस पकाने की किसी भी रेसिपी को इसके साथ सुरक्षित रूप से बदला जा सकता है - और इससे भोजन का स्वाद खराब नहीं होगा, बल्कि इसके लाभकारी गुणों में वृद्धि होगी।

आज हम दिखाएंगे. चिकन कटलेट को भाप से पकाया जाएगा, जिसका अर्थ है कि यह व्यंजन छोटे बच्चों और जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों को बिना किसी डर के परोसा जा सकता है - उबले हुए कटलेट सचमुच आपके मुंह में पिघल जाएंगे।

आप इन्हें किसी भी साइड डिश के साथ परोस सकते हैं - यह चावल या मसले हुए आलू हो सकते हैं। पकाते समय, आप न केवल बने उत्पादों को, बल्कि सब्जियों के टुकड़ों को भी स्टीमिंग बाउल में डाल सकते हैं।

डाइट कटलेट तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • चिकन पट्टिका - 400-500 ग्राम (या 1 चिकन ब्रेस्ट)।
  • प्याज - 1 टुकड़ा।
  • दूध - आधा गिलास.
  • सफेद ब्रेड - 4-5 टुकड़े।
  • मुर्गी का अंडा - 1 टुकड़ा।
  • नमक और मसाले इच्छानुसार।

सामग्री की निर्दिष्ट मात्रा से आपको 14 कटलेट मिलेंगे।

कीमा बनाया हुआ चिकन कटलेट की एक सर्विंग में 150 कैलोरी होगी। बुरा नहीं है, यह देखते हुए कि यह लगभग शुद्ध प्रोटीन है - बढ़ते शरीर या काम से थके हुए आदमी को इसकी क्या ज़रूरत है! इसके अलावा, कटलेट आहार संबंधी होते हैं, जिनमें तेल या वसा की एक बूंद भी नहीं होती।

कीमा चिकन कटलेट बनाने की फोटो रेसिपी आपके सामने है.

यदि हम स्तन का उपयोग करते हैं, तो पहले मांस को हड्डियों से अलग करें, फिल्म और वसा को काट लें, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

चिकन पट्टिका को ठंडे पानी के नीचे धोएं और डिस्पोजेबल या सूती तौलिये पर सूखने दें। आप इस प्रक्रिया में जितना अधिक सावधान रहेंगे, आपके उत्पाद उतने ही कम पानी वाले होंगे।

फिर, मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर का उपयोग करके, हम मांस को कीमा बनाया हुआ मांस के ढेर में बदल देते हैं। धीमी कुकर में उबले हुए चिकन कटलेट को स्वाद में और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप चिकन को दो बार पीस सकते हैं।

चरण दो

सफेद ब्रेड से सभी परतें काट लें, दूध डालें और परिणामी द्रव्यमान को अपनी उंगलियों से चिकना होने तक गूंध लें। यह तरल दलिया जैसा दिखना चाहिए।

इसे 5 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें.

अब अतिरिक्त तरल निकालने के लिए इसे हल्का सा निचोड़ लें। क्या आप चाहते हैं कि धीमी कुकर में चिकन कटलेट पूरी तरह से पौष्टिक बनें? फिर आप सफेद ब्रेड को दलिया या एक प्रकार का अनाज के आटे से बदल सकते हैं, या उनके बिना भी कर सकते हैं, कीमा बनाया हुआ मांस में पहले से उबला हुआ अनाज या चावल मिला सकते हैं - यह इस पर निर्भर करता है कि आप कौन सा अनाज पसंद करते हैं।

चरण 3

प्याज को कद्दूकस करना सबसे अच्छा है ताकि प्याज के अलग-अलग टुकड़े खाने में न रह जाएं - बहुत कम लोगों को सबसे नाजुक नरम कटलेट में ऐसा अप्रत्याशित मेहमान पसंद आएगा!

यदि आप चाहें, तो आप प्याज को बारीक काट सकते हैं और वनस्पति तेल की एक बूंद के साथ फ्राइंग पैन में हल्का भून सकते हैं। इसे वितरित करना अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, एक विशेष सिलिकॉन ब्रश या डिस्पोजेबल तौलिया का उपयोग करें।

अब हम कीमा, कसा हुआ प्याज और भीगी हुई ब्रेड को एक साथ मिलाते हैं।

एक अंडा फेंटें और स्वादानुसार नमक और मसाले डालें। हल्दी, करी, लहसुन, मेंहदी और अजवायन चिकन के लिए आदर्श हैं। या आप तैयार पोल्ट्री मसाला का उपयोग कर सकते हैं।

हम अपने हाथों से द्रव्यमान को गूंधते हैं, या आप अनावश्यक समावेशन के बिना एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मांस ग्राइंडर की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं।

एक नोट पर:आहार चिकन को चमकीले रंग प्राप्त करने के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस में थोड़ी ताजी, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, यदि आप कुछ अधिक रसदार चाहते हैं, तो आप नुस्खा बदल सकते हैं और कीमा बनाया हुआ मांस में कसा हुआ पनीर (थोड़ा सा, 100-150 ग्राम) मिला सकते हैं।

चरण 4

हम गीले हाथों से डाइट कटलेट बनाते हैं, उन्हें तुरंत भाप देने के लिए एक कंटेनर में रख देते हैं।

बेशक, नुस्खा का पालन करना बहुत आसान है, इसलिए आपको इसे सजाने का पूरा अधिकार है। उदाहरण के लिए, आप पहले से बनी कीमा पैटी में पनीर या हैम का एक टुकड़ा डाल सकते हैं। सच है, इस मामले में वे अब आहार संबंधी नहीं रहेंगे।

मल्टी कूकर का कटोरा खोलें और लगभग 1 कप पानी डालें। हम शीर्ष पर कटलेट के साथ एक कटोरा रखते हैं, और मल्टीकुकर डिस्प्ले पर "स्टीम" मोड का चयन करते हैं। हमारे उबले हुए चिकन कटलेट को धीमी कुकर में पकाने में 25-30 मिनट का समय लगेगा।

एक नोट पर:आप कटलेट के लिए एक साइड डिश भी तैयार कर सकते हैं - मल्टी-कुकर कटोरे में बस 1 कप धुले हुए चावल डालें, और गर्म पानी भरें ताकि यह आपकी उंगली के लगभग एक खलंगे को कवर कर सके। इस प्रकार, आधे घंटे में आपको दो व्यंजन मिलेंगे - धीमी कुकर में उबले हुए चिकन कटलेट और उनके साथ सुगंधित कुरकुरे चावल।

हमें उम्मीद है कि आपको स्वस्थ कीमा बनाया हुआ चिकन लंच बनाने की हमारी विधि पसंद आई होगी।

नीचे दिए गए वीडियो में इस व्यंजन का दूसरा संस्करण देखें: