दलिया सभी उम्र और पेशे के लोगों के बीच एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। यह वयस्कों और बच्चों, एथलीटों और डाइटर्स के साथ-साथ उन लोगों को भी पसंद है जो अपने आहार पर नज़र रखते हैं और स्वस्थ जीवन शैली जीते हैं। और ये ऐसे ही नहीं है, क्योंकि ये बात तो हर कोई जानता है दलिया बस पोषक तत्वों का भंडार है- खनिज, फाइबर, कार्बनिक अम्ल और विटामिन। इसके अलावा, इसके साथ खाना बनाना एक वास्तविक आनंद है, खासकर यदि आपके घर में मल्टीकुकर है। अपनी सरल रेसिपी में, मैं आपको बताऊंगी कि दलिया दलिया को पानी या दूध में धीमी कुकर में, कम से कम समय और मेहनत खर्च करके कैसे पकाया जाता है।

उत्पाद कैसे चुनें

दलिया से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको "सही" अनाज चुनना होगा। ऐसा माना जाता है कि अनाज को जितना कम संसाधित किया जाता है, उसमें उतने ही अधिक पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। तो खरीदो अनाज जिसे 10-15 मिनट तक पकाने की आवश्यकता होती है, और न केवल इसके ऊपर उबलता पानी डालें। पैकेजिंग क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए और उसकी समाप्ति तिथि वर्तमान होनी चाहिए। दलिया को सूखी जगह और बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।

दलिया को पानी या दूध दोनों में पकाया जा सकता है। मैं इसे 1:2 के अनुपात में पानी और दूध के मिश्रण के साथ पकाना पसंद करता हूँ। आप किसी भी वसा वाले पदार्थ का दूध ले सकते हैं।

रसोई के उपकरण और आपूर्ति:मल्टी-कुकर, मल्टी-ग्लास, स्पैटुला।

सामग्री

चरण-दर-चरण तैयारी

पकवान परोसना

मीठे दलिया को शहद, जैम, प्रिजर्व और अन्य मीठी सॉस के साथ परोसा जा सकता है। यदि आपको बिना मीठा दलिया पसंद है, तो आप इसे मांस व्यंजन के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं, सॉस में दम किया हुआ, या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का हुआ।

रेसिपी वीडियो

देखें कि धीमी कुकर में दलिया कितनी जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। यहां तक ​​कि एक बच्चा भी इसे संभाल सकता है!

• दूध को "बहने" से रोकने के लिएपकाते समय, कटोरे के किनारों को मुलायम मक्खन से चिकना कर लें, ऊपर तक लगभग 5 सेंटीमीटर तक न पहुँचें।
• यदि आपके मल्टीकुकर में है विलंबित प्रारंभ कार्यक्रमइसकी मदद से आप सुबह-सुबह नाश्ते के लिए शाम की सारी सामग्री को बाउल में डालकर ऐसी डिश तैयार कर सकते हैं. ऐसे में शेल्फ-स्टेबल दूध का उपयोग करें ताकि सुबह होने से पहले वह खराब न हो जाए या पानी के साथ पकाएं।
• मीठा दलिया बनाते समय अनाज में कुछ किशमिश मिलाएं. आप टुकड़ों में कटा हुआ कोई अन्य ताजा या सूखा फल भी डाल सकते हैं।

खाना पकाने के अन्य विकल्प

आप इसे सामान्य तरीके से स्टोव पर सॉस पैन में पका सकते हैं। आप खाना भी बना सकते हैं. मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि आपका नाश्ता जले नहीं और इसे लगातार हिलाते रहें।

यदि आप अपने आहार को यथासंभव स्वस्थ बनाना चाहते हैं, तो इसे अनाज से नहीं, बल्कि जई से पकाएं। यह व्यंजन अधिकतम पोषक तत्व बरकरार रखेगा। उबालकर या पानी में डाला जा सकता है.

जब मेरे पास खाना पकाने का समय नहीं होता, तो मैं सामग्री को धीमी कुकर में डाल देता हूं और अपने काम में लग जाता हूं। दलिया तैयार करने की यह विधि मुझे बहुत मदद करती है, खासकर काम से पहले सुबह में। मैं आपको भी इसकी अनुशंसा करता हूं. टिप्पणियों में समीक्षाएँ, सुझाव और सुझाव लिखें। सही और स्वस्थ खाएँ, और आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे!

समय: 30 मिनट.

सर्विंग्स: 3-4

कठिनाई: 5 में से 1

रेडमंड मल्टीकुकर में दूध के साथ स्वादिष्ट दलिया दलिया बनाने की विधि

हरक्यूलिस दलिया या दलिया हार्दिक और स्वस्थ नाश्ते के लिए एक क्लासिक विकल्प है। दलिया में फाइबर के साथ-साथ बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, जो आंतों के कार्य को नियंत्रित करते हैं और शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करते हैं। आप दलिया को न केवल सॉस पैन में पका सकते हैं; रेडमंड मल्टीकुकर में दलिया दलिया अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनता है।

दलिया व्यंजन विविध हैं; वे दूध, पानी से तैयार किए जाते हैं, और सूखे फल या ताजा जामुन, जैम और संरक्षित के साथ परोसे जाते हैं। बेशक, क्लासिक खाना पकाने के विकल्प में दूध में गुच्छे को उबालना शामिल है, जो एक नाजुक मलाईदार स्थिरता और हल्की मलाईदार सुगंध प्रदान करता है जिसे न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी रोकना मुश्किल है।

मल्टी-कुकर के व्यंजन व्यावहारिक रूप से पारंपरिक व्यंजनों से अलग नहीं हैं; मुख्य अंतर खाना पकाने की तकनीक - उबालना है। गर्म भाप के प्रभाव में, दलिया पकता नहीं है, बल्कि उबलता है, एक अविस्मरणीय स्वाद प्राप्त करते हुए समान रूप से तैयार हो जाता है। दूध के साथ धीमी कुकर में पकाया गया दलिया दलिया, सॉस पैन में सामान्य विधि से तैयार किए गए दलिया की तुलना में अधिक स्वादिष्ट बनता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तैयार पकवान की स्वाद विशेषताएँ उपयोग किए गए उत्पादों, अर्थात् दलिया की गुणवत्ता पर भी निर्भर करती हैं।

मीठे दूध के व्यंजन के लिए चयनित व्यंजनों का उपयोग करने से पहले, आपको इसकी तैयारी के कुछ रहस्यों पर ध्यान देना चाहिए।

• गुच्छे को धोना नहीं चाहिए। दूध दलिया के व्यंजनों में इस सूक्ष्मता को ध्यान में नहीं रखा जा सकता है, लेकिन दलिया आगे के ताप उपचार के लिए पूरी तरह से तैयार है।
• तरल/जई अनुपात को नियंत्रित करें। धीमी कुकर में खाना बनाते समय, आपको पारंपरिक विधि से खाना पकाने की तुलना में थोड़े अधिक तरल की आवश्यकता होगी। आमतौर पर, एक गिलास दलिया के लिए आपको 4 गिलास दूध या पानी लेने की आवश्यकता होगी।
• यदि आप मल्टी-कुकर कटोरे के ऊपरी हिस्से में किनारे को मक्खन से रगड़ेंगे तो दलिया "भागेगा" नहीं।
• वांछित खाना पकाने का कार्यक्रम निर्धारित करने से पहले कटोरे की सामग्री को हिलाना सुनिश्चित करें। इस उद्देश्य के लिए, एक विशेष प्लास्टिक स्पैटुला का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
• "दूध दलिया" मोड का उपयोग करके एक मीठा दूध पकवान तैयार करने की सिफारिश की जाती है; उत्पादों के गर्मी उपचार के लिए एक विशेष तकनीक आपको ओवन के समान स्वाद के साथ दलिया तैयार करने की अनुमति देती है।
• धीमी कुकर में मीठी डेयरी डिश पकाने के बाद मक्खन डालना न भूलें।
• आप दलिया को पूरे दूध के साथ या पानी में पतला करके पका सकते हैं।
• हरक्यूलिस दलिया को देरी से शुरू करके भी तैयार किया जा सकता है; चयनित दलिया व्यंजनों में इस सूक्ष्मता को ध्यान में नहीं रखा जा सकता है।

यह स्वादिष्ट दूध दलिया तैयार करने की सरल विधि से परिचित होने का समय है जो परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगा।

सामग्री:

स्टेप 1

मल्टी-कुकर कटोरे में आवश्यक मात्रा में दलिया डालें।

चरण दो

नमक और वेनिला के साथ दानेदार चीनी मिलाएं। यदि आप गन्ने की चीनी का उपयोग करते हैं, तो आपको दोगुनी मात्रा में चीनी का उपयोग करना होगा।

चरण 3

आवश्यक मात्रा में दूध डालें। यदि आवश्यक हो, तो आप इसे पानी से पतला कर सकते हैं। देरी से खाना पकाते समय, आपको उच्च वसा वाले दूध का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसकी उच्च संभावना है कि यह फट जाएगा।

चरण 4

मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें और फिर मल्टीकुकर कटोरे की सामग्री को हिलाएं।

चरण 5

25 मिनट के लिए "दलिया" कार्यक्रम का चयन करें। यदि वांछित है, तो आप कई घंटों तक विलंबित प्रारंभ सेट कर सकते हैं।

चरण 6

संबंधित सिग्नल बजने के बाद, ढक्कन खोलें और तैयार डिश को तुरंत प्लेटों पर रखें।

परोसने से पहले, आप डिश को ताजे फल और जामुन से सजा सकते हैं। मजे से नाश्ता करें, अच्छी भूख!

पानी और दूध के साथ धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया: सूक्ष्मताएं और नुस्खा

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया आश्चर्यजनक रूप से हवादार बनता है। यह उस चीज़ से थोड़ा सा मेल खाता है जिसे मैं बचपन से जानता था, सॉस पैन में पकाया जाता था।

इसे हल्के और मीठे मूस के रूप में अधिक माना जाता है।

लेकिन ऐसा शानदार नाश्ता पाने के लिए, आपको कुछ रहस्य जानने की ज़रूरत है! हम आपको उनके बारे में और दूध, शहद और सूखे मेवों से बने व्यंजनों की सरल रेसिपी के बारे में बताएंगे।

किंडरगार्टन में, बच्चों के लिए रोल्ड ओट्स अनिवार्य मेनू में शामिल हैं। और वे इसे सही करते हैं! आख़िरकार, इससे अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक अनाज खोजना कठिन है।

ठीक से पकाए जाने पर, यह बच्चे को खिलाने के लिए आवश्यक चिपचिपी स्थिरता प्राप्त कर लेता है।

इसमें "उपयोगिता" की मात्रा बिल्कुल चार्ट से बाहर है! इसमें विटामिन बी, कैल्शियम और फास्फोरस हैं जो हड्डियों के लिए अच्छे हैं, और पोटेशियम और मैग्नीशियम हैं जो हृदय के लिए आवश्यक हैं। सामान्य तौर पर, बच्चों को शुभकामनाएँ!

चयन और तैयारी की सूक्ष्मताएँ

और केवल बच्चों के लिए ही नहीं. वजन कम करने के लिए पोषण विशेषज्ञ आत्मविश्वास से रोल्ड ओट्स को स्वस्थ आहार में शामिल करते हैं।

इसकी संरचना में मोटे फाइबर आंतों को पूरी तरह से साफ करते हैं, और लंबे समय तक चलने वाले कार्बोहाइड्रेट आपको 4 घंटे तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं।

कोई भूख नहीं है, कोई "कुकी" पर अचानक नाश्ता करने की कोई इच्छा नहीं है। सामान्य वजन बनाए रखने के लिए सुविधाजनक।

हरक्यूलिस दलिया एक प्रकार का दलिया है, जो सबसे मोटा पीस होता है। इससे पता चलता है कि इसमें न्यूनतम प्रसंस्करण किया गया है और अधिकतम पोषक तत्व बरकरार रखे गए हैं।

सॉस पैन में पकाते समय, यह खाना पकाने के समय (20 मिनट तक) में परिलक्षित होता है। लेकिन रोल्ड ओट्स मिल्क दलिया धीमी कुकर में बहुत तेजी से पकता है! और यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट बनता है।

• क्लासिक रोल्ड ओट्स का प्रयोग करें। पारदर्शी प्लास्टिक पैकेजिंग चुनें जिसमें आप अनाज को स्पष्ट रूप से देख सकें। प्रकाश, अंधेरे समावेशन के बिना, आकार में बड़ा - यह आपके लिए उपयुक्त है। पॉलीथीन में, भंडारण के दौरान गुच्छे नमी से सुरक्षित रहते हैं, इसलिए वे पूरे वर्ष अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं। और वे बासी नहीं होते हैं, जो कार्डबोर्ड बक्से में अनुचित तरीके से संग्रहीत होने पर होता है।
• अनुपात बनाए रखें. एक पैन में खाना पकाने के दौरान, तरल वाष्पित हो जाता है, इसलिए दलिया की अधिक चिपचिपी स्थिरता प्राप्त करने के लिए, प्रति कप अनाज में 3 कप तरल लेने की सिफारिश की जाती है। धीमी कुकर में ऐसा नहीं होता है, इसलिए अनुपात स्पष्ट है - 2:1। यदि आप अधिक तरल मिलाते हैं, तो दलिया बहुत अधिक तरल हो जाएगा।
• उबला हुआ या पाश्चुरीकृत दूध और फ़िल्टर किया हुआ पानी का उपयोग करें। मल्टीकुकर में हरक्यूलिस दूध दलिया "दूध दलिया" या बस "दलिया" मोड में तैयार किया जाता है। इनमें उबालना, 90° पर गर्म करना शामिल नहीं है। यदि आप दूध या पानी की गुणवत्ता के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो पहले इसे तैयार करें और उसके बाद ही इसे सॉस पैन में डालें। वैसे, आप "चावल/पिलाफ" या "क्विक हीटिंग" मोड चालू करके उन्हें यहीं उबाल सकते हैं। इनका ताप तापमान 100° से अधिक होता है।
• खाना पकाने के दौरान ढक्कन न खोलें. यह नियम धीमी कुकर में सभी व्यंजनों पर लागू होता है। तापमान शासन का उल्लंघन करके, आप उन्हें तैयार करने की अवधि बढ़ा देते हैं।
• पैन को तेल से चिकना कर लीजिये. दलिया सक्रिय रूप से झाग और छींटे मारता है। इसे "भागने" से रोकने के लिए, आप पैन के बीच में मक्खन के टुकड़े से कोट कर सकते हैं।
• खाना पकाने का समय आपके पास मौजूद मल्टीकुकर के प्रकार पर निर्भर करता है। औसतन यह 20 मिनट है, लेकिन मॉडलों के बीच भिन्न हो सकता है। इसलिए रेडमोंट मॉडल में खाना पकाने की अवधि "दलिया" मोड में 15 मिनट है। पोलारिस मल्टीकुकर रोल्ड ओट्स को "मल्टीकुक" मोड में 10 मिनट में पका देगा।

दलिया को रोल्ड ओट्स मल्टीकुकर में विलंबित स्टार्ट मोड में पकाना सुविधाजनक है। शाम को सभी सामग्री डालें और वह समय निर्धारित करें जब तक दलिया तैयार हो जाना चाहिए। सुबह आपको इस पर समय बर्बाद नहीं करना पड़ेगा, और नाश्ते के लिए आप अपने परिवार को एक कोमल और पौष्टिक व्यंजन पेश कर सकते हैं।

सरल और त्वरित नुस्खा

हम आपको धीमी कुकर में रोल्ड ओट्स बनाने की सबसे सरल विधि प्रदान करते हैं। डिवाइस मॉडल के अनुसार समय निर्धारित करें।

गलतियों से बचने के लिए, आप मानक "दलिया" मोड का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन, नियमानुसार कार्यक्रम की अवधि 50-65 मिनट होती है।

इसमें बहुत लंबा समय लगता है, डिश 2 गुना तेजी से पकती है।

आपको चाहिये होगा:

• लुढ़का हुआ जई - 1 गिलास;
• पानी और दूध - 1 गिलास प्रत्येक;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक - एक चुटकी.

तैयारी

1. कटोरे में दूध और पानी डालें.
2. अनाज डालें, चीनी और नमक डालें।
3. सारे घटकों को मिला दो।
4. "दूध दलिया" या "दलिया" मोड चालू करें। 15-20 मिनट तक पकाएं.
5. परोसते समय प्लेटों पर मक्खन रखें।

यदि आप जल्दी में नहीं हैं, तो सबसे नाजुक स्थिरता के साथ दलिया दलिया तैयार करने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, 1 मल्टी-कप अनाज और 4 मल्टी-कप दूध (या दूध और पानी) का उपयोग करें।

चीनी, नमक, दालचीनी, मक्खन के साथ मिलाएं। और इसे पूरी अवधि के लिए दलिया मोड में पकने के लिए छोड़ दें।

गुच्छे सचमुच दूध में घुल जाएंगे, एक नाजुक मलाईदार द्रव्यमान में बदल जाएंगे।

मूल व्यंजन

ऐसा प्रतीत होता है, आप धीमी कुकर में दलिया दलिया का नुस्खा कैसे बदल सकते हैं? लेकिन थोड़ी सी कल्पना, और इससे भी अधिक स्वादिष्ट व्यंजन आपकी मेज पर होगा! उदाहरण के लिए, आहार नाश्ते के लिए आदर्श। या आपके प्यारे बच्चों के लिए बेहद उपयोगी।

आहार संबंधी, नट्स के साथ

पकवान को स्वाद और सजावट से समृद्ध करने के लिए, आप बादाम, काजू और अखरोट का उपयोग कर सकते हैं। वे स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं जिनकी शरीर को आहार के दौरान आवश्यकता होती है। और हम दलिया को पानी में पकाएंगे, तो यह कम कैलोरी वाला बनेगा।

आपको चाहिये होगा:

• लुढ़का हुआ जई - 1 गिलास;
• पानी - 2 गिलास;
• चीनी - ½ बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक;
• मेवे (बादाम, अखरोट, काजू) - 50 ग्राम।

तैयारी

1. कटोरे में पानी डालें.
2. चीनी, नमक, अनाज डालें।
3. "दलिया" मोड चालू करें।
4. 20 मिनट बाद बंद कर दें. 5 मिनट तक न खोलें.
5. प्लेटों पर रखें और मेवे छिड़कें।

आहार पोषण में, दलिया में मक्खन का स्वाद नहीं होता है, लेकिन आप दुबले, वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं। एक प्लेट में एक चम्मच डालें और हिलाएं। इस तरह आप पकवान को स्वादिष्ट बना देंगे और अपने आहार को मूल्यवान फैटी एसिड से संतृप्त कर देंगे।

बच्चों का, शहद के साथ

हम अपने बच्चों के आहार में केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उपयोग करने का प्रयास करते हैं। चीनी से कोई फ़ायदा नहीं, लेकिन शहद से बहुत फ़ायदा होता है! हम सबसे उपयोगी सामग्री से दलिया तैयार करने का सुझाव देते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• लुढ़का हुआ जई - 1 गिलास;
• दूध - 2 गिलास;
• शहद - 3 चम्मच;
• नमक - एक फुसफुसाहट;
• किशमिश और सूखे खुबानी - 50 ग्राम प्रत्येक।

तैयारी

1. किशमिश और सूखे खुबानी को एक कटोरी गर्म पानी में भिगो दें।
2. मल्टी-कुकर पैन में दूध डालें, अनाज और नमक के साथ मिलाएँ।
3. 20 मिनट के लिए "दलिया" मोड में पकाएं।
4. सूखे मेवों को छान लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
5. ढक्कन खोलें, बेले हुए ओट्स में सूखे मेवे डालें, हिलाएँ, और 5 मिनट तक पकाएँ।
6. मल्टी कूकर बंद कर दें और दलिया को प्लेटों में बांट लें।
7. प्रत्येक प्लेट में एक चम्मच शहद मिलाएं।

शहद की जगह कोई भी घर का बना जैम उपयुक्त रहेगा। बच्चों को स्ट्रॉबेरी जैम, सेब और आड़ू जैम के साथ रोल्ड ओट्स बहुत पसंद आते हैं।

खाना पकाने की अवधि के दौरान कटोरे में शहद न डालें, क्योंकि गर्म पानी में इसके लाभकारी तत्व नष्ट हो जाते हैं। इस उत्पाद का सामान्य तापमान 40° से अधिक नहीं है। पकवान को स्वाद और लाभ दोनों से संतृप्त करने के लिए, दलिया को प्लेटों पर रखकर थोड़ा ठंडा करें।

और उसके बाद ही ऊपर से मूल्यवान और मीठी सामग्री डालें।

धीमी कुकर में दलिया दलिया तैयार करना इतना आसान है: प्रत्येक व्यंजन के लिए नुस्खा, निश्चित रूप से, ताजे फल और जामुन जोड़कर समायोजित किया जा सकता है।

सर्दियों में, आप जमे हुए फल, साथ ही कैंडीड फल (खजूर के टुकड़े, अनानास) का उपयोग कर सकते हैं।

स्रोत: http:// Woman365.ru/recipes/gerculesovaya-kasha-v-multivarke/

धीमी कुकर में पानी के साथ दलिया दलिया को स्वादिष्ट और सरलता से कैसे तैयार करें

हरक्यूलिस दलिया बचपन से कई लोगों से परिचित एक व्यंजन है। और अगर बचपन में हर कोई इसे पसंद नहीं करता था, तो बड़ी उम्र में यह व्यंजन अक्सर वे लोग खाते हैं जो अपने स्वास्थ्य और फिगर पर नज़र रखते हैं।

यह हार्दिक, पौष्टिक और काफी स्वस्थ नाश्ते में से एक है जो शरीर को जीवंतता और ऊर्जा से भर देता है, जिसकी एक व्यक्ति को पूरे दिन आवश्यकता होती है।

और प्रसिद्ध दलिया को धीमी कुकर में पकाने से बहुत समय बचेगा, जिसे गृहिणी रसोई में स्टोव पर दलिया पकाने की प्रक्रिया को देखते हुए खर्च कर सकती है।

आधुनिक दलिया का इतिहास

हरक्यूलिस दलिया, एक हार्दिक और स्वस्थ भोजन के रूप में, 13वीं शताब्दी में स्कॉट्स के बीच लोकप्रियता हासिल की, हालांकि उस समय उन्होंने विभिन्न व्यंजनों के साथ अनाज मिलाकर एक साधारण स्टू या साइड डिश तैयार किया, क्योंकि ऐसा माना जाता था कि दलिया बहुत अच्छा होता है। स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और पोषण मूल्य और तृप्ति भी प्रदान करता है। केवल 16वीं शताब्दी में ही क्लासिक दलिया सामने आया, जिसने रसोइयों को रचनात्मकता के लिए बहुत जगह दी।

दलिया पकाने से जुड़े कुछ अंधविश्वास भी हैं:

• अनाज को वामावर्त दिशा में नहीं हिलाना चाहिए क्योंकि इससे इसके सभी लाभ खत्म हो जाएंगे।
• इसे विशेष रूप से पानी से तैयार किया जाना चाहिए, और आप इसे आसानी से दूध से धो सकते हैं।

19वीं शताब्दी की शुरुआत में, दलिया को भाप में पकाया जाने लगा, जिसके परिणामस्वरूप लुढ़का हुआ दलिया सामने आया, जो कई देशों में व्यापक हो गया। बाद में, तत्काल अनाज भी सामने आए, लेकिन, साबुत अनाज के विपरीत, उनका उपयोग उचित और स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए नहीं किया जाता है।

पकवान की संरचना और लाभ

दलिया एक पेट भरने वाला, उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है जिसमें विटामिन बी, मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं, जो हृदय के लिए आवश्यक हैं, साथ ही फॉस्फोरस और कैल्शियम भी होते हैं, जो हड्डियों के लिए अच्छे होते हैं।

इसकी संरचना में शामिल मोटे फाइबर आंतों को साफ करते हैं, और कार्बोहाइड्रेट 4 घंटे तक तृप्ति की भावना बनाए रखते हैं। ऐसा माना जाता है कि रोल्ड ओट्स डिस्बिओसिस और कैंसर से लड़ने में मदद करता है।

दलिया को स्टोव पर पकाने की तुलना में पानी का उपयोग करके धीमी कुकर में पकाना बहुत आसान है। इस मामले में, यह जलेगा नहीं, भागेगा नहीं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक साथ चिपकेगा नहीं। इस संबंध में, गृहिणी खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी भी नहीं कर सकती है, क्योंकि उपकरण अपने आप ही सब कुछ संभाल लेगा।

और जागने से पहले गर्म और पौष्टिक नाश्ता पाने के लिए, आप विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन का उपयोग कर सकते हैं।

बस सभी आवश्यक सामग्रियों को लोड करें, वांछित मोड का चयन करें और मल्टीकुकर पर खाना पकाने का अंतिम समय निर्धारित करें, और डिवाइस बाकी काम अपने आप कर लेगा।

• अनाज खरीदते समय, पारदर्शी प्लास्टिक पैकेजिंग चुनें, जहां गुच्छे का रंग, आकार और गुणवत्ता स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, और इसमें कोई भी बाहरी गहरा समावेश नहीं होना चाहिए। चूंकि पॉलीथीन मज़बूती से गुच्छे को नमी से बचाता है, ऐसे बैग में लुढ़का हुआ जई लंबे समय तक अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है।
• धीमी कुकर में पानी के साथ अनाज पकाते समय, आपको तरल और दलिया के अनुपात का सही ढंग से निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है। इष्टतम अनुपात 2:1 है, लेकिन यदि आपको पतले व्यंजन पसंद हैं, तो आप अधिक पानी मिला सकते हैं।
• खाना पकाने के दौरान, आप मल्टीक्यूकर का ढक्कन नहीं खोल सकते, क्योंकि डिवाइस में तापमान गड़बड़ा जाता है, जिससे खाना पकाने का समय बढ़ जाता है।
• मल्टी-कुकर में पानी पर रोल्ड ओट्स दलिया पकाना "पानी पर दलिया", "दलिया", "स्टूइंग" और अन्य जैसे कार्यों का उपयोग करके किया जाता है, जो डिवाइस के मॉडल पर निर्भर करता है।
• नाश्ता तैयार करने के लिए आपको उच्च गुणवत्ता वाले पानी का उपयोग करना चाहिए, जिसे पहले से तैयार किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि इन कार्यक्रमों में खाना पकाने का काम 90 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर किया जाता है।
• रेसिपी को और अधिक कोमल बनाने के लिए, आपको बेले हुए ओट्स को पानी में धोना होगा और उसके बाद ही उन्हें धीमी कुकर में डालना होगा।
• चूंकि दलिया में बहुत अधिक झाग और छींटे पड़ते हैं, इसलिए आपको कटोरे के अंदर की दीवारों को मार्जरीन या मक्खन के टुकड़े से चिकना करना होगा, जो दलिया को "बचने" की अनुमति नहीं देगा।
• पके हुए व्यंजन में चीनी और नमक मिलाना सबसे अच्छा है, जो खाना पकाने के दौरान लाभकारी गुणों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित रखेगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि इस व्यंजन का सेवन सप्ताह में 4 बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है, खासकर बच्चों के लिए।

खाना पकाने की विधि

सामग्री:

यह रेसिपी स्टेप बाई स्टेप तैयार की गई है.

स्टेप 1

हम एक मल्टीकुकर ग्लास सहित सभी सामग्री तैयार करते हैं, जिसका उपयोग हम भोजन की आवश्यक मात्रा को मापने के लिए करते हैं।

चरण दो

सबसे पहले, मल्टी-कुकर के कटोरे को अच्छी तरह से जमे हुए तेल से चिकना कर लें ताकि खाना पकाने के दौरान अनाज बाहर न निकल जाए।

चरण 3

रेसिपी के लिए आवश्यक सभी सामग्रियों को मल्टीकुकर कटोरे में रखें। सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और यदि यह उपलब्ध नहीं है तो "पानी पर दलिया" प्रोग्राम या कोई अन्य प्रोग्राम स्थापित करें।

चरण 4

हम खाना पकाने का समय निर्धारित करते हैं, हालाँकि कुछ मॉडलों में खाना पकाने की अवधि स्वचालित रूप से निर्धारित होती है।

चरण 5

आवंटित समय के बाद, उपकरण का ढक्कन खोलें, दलिया में थोड़ा सा तेल डालें और तैयार पकवान को अच्छी तरह मिलाएँ। धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया तैयार है.

परोसते समय, आप दलिया में सूखे मेवे, शहद, गाढ़ा दूध, मेवे और कसा हुआ चॉकलेट मिला सकते हैं।

यदि आप बिना चीनी के रोल्ड ओट्स तैयार करते हैं, तो इस डिश को साइड डिश के रूप में सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है, जो, वैसे, कई सामग्रियों का पूरी तरह से पूरक होगा।

स्रोत: http://recepti-vmultivarke.ru/kashi/gerculesovja_na_vode.html

फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार धीमी कुकर में दलिया दलिया कैसे पकाएं

पूरे परिवार के लिए आदर्श नाश्ते के विकल्पों में से एक दलिया दलिया है। हरक्यूलिस शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, यह भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है और सक्रिय कार्य दिवस के लिए शरीर को अच्छी तरह से तैयार करता है। कुछ लोग दूध के साथ पकाया हुआ रोल्ड ओट्स पसंद करते हैं, जबकि अन्य लोग पानी के साथ दलिया पसंद करते हैं।

दलिया दलिया कैसे पकाएं ताकि यह पौष्टिक, सुगंधित हो, जले नहीं और खाना बनाते समय आपके निरंतर ध्यान की आवश्यकता न हो? यह आसान है, धीमी कुकर का उपयोग करें। आपकी ओर से बस थोड़ा सा प्रयास और समय, पूरे परिवार के लिए अधिकतम लाभ।

धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया दलिया बनाने की विधि

• खाना पकाने के समय: 10 मिनटों।
• सर्विंग्स की संख्या: 2-3.
• रसोई उपकरण:कई चीजें पकाने वाला।

सामग्री

सही सामग्री का चुनाव कैसे करें

हर कोई जानता है कि स्वस्थ और मजबूत रहने के लिए आपको रोल्ड ओट्स खाने की जरूरत है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका नाश्ता बिल्कुल ऐसा ही हो, आपको रोल्ड ओट्स चुनते समय निम्नलिखित कारकों पर विचार करना होगा:

• पैकेजिंग का अध्ययन करें और उत्पादन तिथि का पता लगाएं - अनाज जितना ताज़ा होगा, उतना ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होगा(रोल्ड ओट्स में काफी मात्रा में वसा होती है; अगर लंबे समय तक संग्रहीत किया जाए, तो वे बासी स्वाद देंगे);
• गुच्छे को सूखे क्षेत्रों में संग्रहित किया जाना चाहिए, क्योंकि वे नमी को अच्छी तरह से अवशोषित करते हैं (पैकेजिंग नमी से अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करती है, इसलिए प्लास्टिक पैकेजिंग में पैक किए गए रोल्ड ओट्स चुनें);
• गुच्छे का रंग सफेद, क्रीम या पीला हो सकता है;
• उच्च गुणवत्ता वाले रोल्ड ओट्स में कोई रंग या स्वाद नहीं होता है;
• अनाज की गंध फफूंदयुक्त या सड़ी हुई नहीं होनी चाहिए;
• कुछ कच्चे अनाज खाएं - एक गुणवत्ता वाले उत्पाद का स्वाद तटस्थ होता है।

क्या आप जानते हैं?हरक्यूलिस गैस्ट्रिक म्यूकोसा को ढकता है और आंतों को धीरे से साफ करता है। आहार पोषण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

हम दूध के साथ दलिया पकाएंगे.यह जल्दी खराब होने वाला उत्पाद है, इसलिए ताजा दूध चुनें। इष्टतम वसा सामग्री 2.5% या 3.2% है।

आप दलिया को मक्खन के साथ सीज़न कर सकते हैं।सबसे स्वास्थ्यप्रद तेल वह है जिसमें वसा की मात्रा 82% हो। यह व्यंजन में स्वाद जोड़ता है और इसमें मुख्य रूप से पशु वसा होती है।

रेसिपी स्टेप बाई स्टेप

1. अनाज को मल्टीकुकर कटोरे में डालें।
2. दूध डालो.
3. चीनी और नमक डालें.
4. 7 मिनट के लिए "राइस" मोड पर सेट करें।
5. तैयार दलिया को मक्खन के साथ सीज़न करें।

धीमी कुकर में पानी पर हरक्यूलिस दलिया

इस आहारीय दलिया में एक चम्मच जैतून का तेल (प्रति सर्विंग) मिलाएं। कटे हुए अखरोट का मिश्रण दलिया में अतिरिक्त तीखापन जोड़ देगा। इसे बनाना बहुत आसान है: अखरोट, काजू और बादाम को काट कर मिला लीजिये.

• खाना पकाने के समय: 20 मिनट।
• सर्विंग्स की संख्या: 2.
• रसोई उपकरण:कई चीजें पकाने वाला।

सामग्री

रेसिपी स्टेप बाई स्टेप

1. एक कटोरे में दलिया, पानी, नमक और चीनी रखें। "दलिया" मोड सेट करें।
2. 20 मिनट बाद बंद कर दें. अगले 5 मिनट तक ढक्कन न खोलें।
3. दलिया को कटोरे में रखें। प्रत्येक सर्विंग में 1 चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। हिलाना। ऊपर से कटे हुए मेवे का मिश्रण छिड़कें।

यह दलिया किसके साथ परोसा जाता है?

मीठे रोल्ड ओट्स को मक्खन के साथ पकाया जाता है और जैम, जैम या गाढ़े दूध के साथ परोसा जाता है। हरक्यूलिस दलिया फलों और जामुन के साथ अच्छा लगता है। इसमें अक्सर सेब, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और ब्लूबेरी मिलाई जाती हैं। यह सूखे मेवों से भी पूरी तरह पूरित होता है: किशमिश, आलूबुखारा, सूखे खुबानी।

नाश्ते के रूप में कुकीज़ या ताजा बेक्ड माल के साथ दलिया स्वादिष्ट होता है। नाश्ते में आप चाय, कॉफी, कॉम्पोट या हर्बल काढ़ा परोस सकते हैं।

धीमी कुकर में दलिया दलिया बनाने की विधि

इस छोटे से वीडियो में देखें कि धीमी कुकर में दलिया दलिया पकाना कितना आसान है। केवल 7 मिनट और पूरे परिवार के लिए स्वस्थ नाश्ता तैयार है!

• रोल्ड ओट्स बनाते समय मल्टी कूकर न खोलें. इससे दलिया का स्वाद और भी अच्छा हो जाएगा.
• यदि आपको दूध के साथ दलिया बहुत अधिक चिकना लगता है, दूध को 1:1 के अनुपात में पानी के साथ पतला किया जा सकता है.
• आप दलिया को मक्खन या वनस्पति तेल के साथ सीज़न कर सकते हैं।. अक्सर बिना चीनी मिलाए पानी में पकाए गए रोल्ड ओट्स को वनस्पति तेल के साथ पकाया जाता है।
• ब्राउन गन्ने की चीनी में फाइबर होता है, जो ब्राउन शुगर को सफेद चीनी की तुलना में ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम बनाता है। रोल्ड ओट्स में ब्राउन शुगर मिलाने से अग्न्याशय की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगाऔर नाश्ता न केवल संतोषजनक, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी बनाएगा।
• यदि दूध के साथ पकाया हुआ रोल्ड ओट्स एक स्वतंत्र व्यंजन है, तो पानी में पकाया हुआ रोल्ड ओट्स एक साइड डिश विकल्प हो सकता है. इसे मांस और मछली के व्यंजन, सलाद और अचार के साथ परोसा जा सकता है।
• यदि आपके पास धीमी कुकर नहीं है, तो अपने परिवार को स्वस्थ, पौष्टिक नाश्ते के बिना छोड़ने का कोई कारण नहीं है। नाश्ते के लिए दूध के साथ रोल्ड ओट्स या साइड डिश के रूप में पानी के साथ रोल्ड ओट्स बनाने का तरीका जानें।
• हरक्यूलिस दलिया का "निकटतम रिश्तेदार" है. ओटमील एक कम संसाधित जई का अनाज है जो पाचन के लिए बेहद फायदेमंद है, लेकिन रोल्ड ओट्स की तुलना में इसे तैयार करने में अधिक समय लगता है। चूँकि दलिया कम संसाधित होता है, यह अधिक प्राकृतिक उत्पाद है और इसका हर दिन सेवन किया जा सकता है! दूध के साथ दलिया बनाने की विधि देखें।
• पानी के साथ दलिया एक उत्कृष्ट आहार व्यंजन है। व्यस्त गृहिणियाँ धीमी कुकर में दलिया पकाने की सराहना करेंगी।

एक शानदार धीमी कुकर में दलिया दलिया पकाना बहुत जल्दी और आसान है।

स्रोत: https://www.izyskon.com/kasha/ovsjanaja/gerculesovaya-v-multivarke.html

पानी और दूध के साथ धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया

मल्टीकुकर, जो कि रसोई उपकरणों का एक चमत्कार है, ने गृहिणियों के लिए नाश्ता तैयार करना बहुत आसान बना दिया है: जब हम काम के लिए तैयार हो रहे होते हैं, तो यह उपकरण स्वयं दलिया पकाता है।

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया स्वस्थ नाश्ते के विकल्पों में से एक है।

लेख में आपको सरल, स्वादिष्ट व्यंजनों का चयन, साथ ही मल्टीकुकर के साथ काम करने के लिए उपयोगी टिप्स मिलेंगे।

पकाने की विधि 1. दूध दलिया

दूध के साथ दलिया की पारंपरिक रेसिपी।

सामग्री:

• 0.5 कप हरक्यूलिस फ्लेक्स,
• 0.5 गिलास दूध,
• 0.5 कप क्रीम,
• मक्खन - 1 चम्मच,
• नमक और चीनी - स्वाद के लिए.

चरण दर चरण नुस्खा:

1. क्रीम का इस्तेमाल करना जरूरी नहीं है, आप एक गिलास दूध ले सकते हैं. लेकिन क्रीम के साथ यह एक बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है।
2. अनाज को धीमी कुकर में डालें और उसमें दूध और क्रीम भरें।
3. "दूध दलिया" मोड सेट करें। पकाने का समय - 20-25 मिनट।
4. परोसते समय नमक, चीनी और थोड़ा सा मक्खन डालें।

पकाने की विधि 2. साबुत दलिया दलिया

नुस्खा मोटे रोल्ड जई का उपयोग करता है। पकाने का समय बहुत अधिक है, लेकिन यह दलिया अधिकतम लाभ बरकरार रखता है।

आपको चाहिये होगा:

• दूध - 3 गिलास,
• दलिया (अनाज) - 1 कप,
• चीनी - 2 बड़े चम्मच,
• मक्खन - 30 ग्राम,
• नमक - एक चुटकी.

खाना पकाने के चरण:

1. मल्टी कूकर के कटोरे को मक्खन के एक टुकड़े से चिकना कर लें।
2. अनाज को पानी से धोकर कटोरे के तले में रख दें।
3. दूध डालें.
4. नमक और दानेदार चीनी डालें।
5. "दलिया" मोड सेट करें और 60 मिनट तक पकाएं।

पकाने की विधि 3. पानी पर

पानी के साथ रोल्ड ओट्स का आहार नुस्खा - त्वरित और किफायती।

आवश्यक उत्पाद:

• 700 ग्राम पानी (उबला हुआ),
• 350 ग्राम गुच्छे,
• 2 टीबीएसपी। सहारा,
• 1 चम्मच मक्खन,
• नमक,
• फल के टुकड़े (सूखे फल)।

चरण दर चरण नुस्खा:

1. कटोरे को मक्खन से चिकना कर लीजिए.
2. दलिया को गर्म पानी से धो लें।
3. अनाज को सीधे कटोरे में पानी के साथ मिलाएं।
4. "दलिया" मोड सेट करें। पकाने का समय - 20-25 मिनट।
5. चीनी, नमक और फल सीधे प्लेट में डाले जाते हैं।

पकाने की विधि 4. उबले हुए

हरक्यूलिस दलिया को "स्टीम" मोड का उपयोग करके मल्टीकुकर में पकाया जा सकता है। मल्टीकुकर के लिए रेसिपी जिसमें "दूध दलिया" फ़ंक्शन नहीं है।

आपको चाहिये होगा:

• 40 ग्राम गुच्छे,
• 0.5 लीटर दूध,
• 1 चम्मच मक्खन,
• नमक और चीनी.

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक गर्मी प्रतिरोधी डिश ढूंढें जो मल्टीकुकर कटोरे में फिट होगी। इसमें रोल्ड ओट्स तैयार हो जायेंगे.
2. अनाज को एक कटोरे में डालें और दूध डालें।
3. कटोरे को नीचे तक पानी से भरें, फिर उसमें अनाज का कटोरा रखें।
4. 20 मिनट के लिए "स्टीम" मोड चालू करें।
5. फिर दलिया को गाढ़ा करने के लिए "गर्म रखें" मोड चालू करें।
6. परोसने से पहले नमक और चीनी डालें।
7. दलिया में उपयोगी अतिरिक्त: सूखे खुबानी, किशमिश, मेवे, शहद।

सलाह! गर्म दलिया में कभी भी शहद न मिलाएं, क्योंकि 40 डिग्री से ऊपर के तापमान पर इसके सभी लाभकारी गुण नष्ट हो जाते हैं।

पकाने की विधि 5. गाजर और संतरे के साथ

गाजर और संतरे के साथ सनी दलिया बच्चों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है।

आपको चाहिये होगा:

• एक बड़ी गाजर,
• एक नारंगी,
• रोल्ड ओट्स - 6 बड़े चम्मच,
• गन्ना या नियमित चीनी - 2 बड़े चम्मच,
• 30 ग्राम मक्खन,
• 150 मिली पानी.

1. गाजर छीलें, छल्ले में काटें और जूसर में रस निचोड़ लें। आप गाजर को बारीक कद्दूकस करके और उन्हें धुंध में लपेटकर हाथ से ऐसा कर सकते हैं।
2. संतरे के छिलके को कद्दूकस पर या ब्लेंडर में पीस लें, गाजर के गूदे के साथ मिला लें।
3. संतरे का रस निचोड़ें और इसे गाजर के रस के साथ मिलाएं। आपको 300 मिलीलीटर जूस मिलना चाहिए.
4. मल्टी-कुकर के कटोरे में ज़ेस्ट के साथ गूदा रखें, रस डालें, चीनी और 150 मिलीलीटर पानी डालें।
5. अनाज को धोकर कटोरे में डालें। 10 मिनट के लिए सब कुछ छोड़ दें।
6. मल्टीकुकर को "सूप" मोड पर चालू करें, मिश्रण को उबाल लें और तुरंत बंद कर दें। दलिया को 15 मिनट तक उबलने दें।
7. मक्खन के साथ परोसें.

सॉस पैन में दलिया पकाना धीमी कुकर में पकाने से अलग है। पकवान को नरम और स्वादिष्ट बनाने के लिए, इन युक्तियों का पालन करें।

1. दलिया वास्तव में साबुत अनाज है, और हरक्यूलिस फ्लेक्स वह दलिया है जिसके हम आदी हैं। भ्रमित मत होइए!
2. अनुपात बनाए रखें. अनाज और तरल का अनुशंसित अनुपात 1:2 है। जब दलिया को सॉस पैन में पकाया जाता है, तो पानी स्वतंत्र रूप से वाष्पित हो जाता है, इसलिए प्रति 1 माप अनाज में 3 माप तरल लें। धीमी कुकर में, वाष्पीकरण प्रक्रिया विशेष रूप से कठिन होती है। आपको पानी या दूध कम लेना है ताकि बेले हुए ओट्स ज्यादा तरल न हो जाएं.
3. मल्टी-कुकर "दलिया" मोड में उबालना शामिल नहीं है। अधिकतम तापमान - 90 डिग्री. इसलिए पानी और दूध को पहले ही उबाल लें.
4. दलिया को जलने से बचाने के लिए, पकाने से पहले कटोरे के निचले हिस्से को ठंडे पानी से धो लें।
5. अच्छे रोल्ड ओट्स चुनें। यह हल्का, बड़ा, बिना काले धब्बों वाला होना चाहिए। पारदर्शी प्लास्टिक पैकेजिंग चुनें जिसमें सारा अनाज स्पष्ट रूप से दिखाई दे।
6. दलिया को आमतौर पर पकाने से पहले धोया नहीं जाता है। लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं, तो आपको एक साफ और अधिक नाजुक स्वाद मिलेगा।
7. अनाज पकने के बाद चीनी और नमक डालें। इस तरह आप खाना बनाते समय अधिकतम लाभकारी गुण बरकरार रखेंगे।
8. रोल्ड ओट्स को 12 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। पॉलीथीन पैकेजिंग को प्राथमिकता दी जाती है। यह उत्पाद को नमी से बचाता है। गत्ते के डिब्बे में अनाज अपने लाभकारी गुण खो देगा और बासी हो जाएगा।
9. खाना पकाने के दौरान मल्टी कूकर का ढक्कन न खोलें। यह किसी भी व्यंजन पर लागू होता है जब तक कि व्यंजन में कटोरे में धीरे-धीरे सामग्री जोड़ने की आवश्यकता न हो।
10. दलिया को फटने और झाग बनने से रोकने के लिए, मल्टी-कुकर के कटोरे को मक्खन से चिकना करें।
11. दलिया पकाने का औसत समय आपकी तकनीक की विशेषताओं पर निर्भर करता है। रेडमंड मल्टीकुकर 15 मिनट में दलिया पकाएगा, और पोलारिस मॉडल 10 मिनट में। मोटा दलिया पकाने में 40 से 60 मिनट का समय लगता है।
12. उन लोगों के लिए जिनकी सुबह बहुत सक्रिय रूप से शुरू होती है, विलंबित खाना पकाने के मोड ("विलंबित प्रारंभ") के साथ मल्टीकुकर उपलब्ध हैं। बस सभी सामग्रियों को कटोरे में डालें और अपने नाश्ते के तैयार होने का समय निर्धारित करें।
13. दलिया दलिया में बच्चों की रुचि कैसे जगाएं? प्लेट पर सीधे कुछ बनाने के लिए कद्दूकस की हुई चॉकलेट का उपयोग करें। आप जैम, प्रिजर्व, गाढ़ा दूध या शहद का उपयोग करके भी चित्र बना सकते हैं।

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प है: यह स्वस्थ, स्वादिष्ट है और इसमें अधिक समय नहीं लगता है। बॉन एपेतीत!

स्रोत: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerculesovaya-kasha.html

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया। धीमी कुकर के लिए दलिया दलिया की सरल चरण-दर-चरण रेसिपी। शरीर के लिए दलिया दलिया के फायदे। धीमी कुकर में मीठे और नमकीन दलिया दलिया की रेसिपी

हरक्यूलिस दलिया सभी प्रकार के उपयोगी पदार्थों से भरपूर है, यह अकारण नहीं है कि इसका नाम सबसे शक्तिशाली पौराणिक पात्रों में से एक के नाम पर रखा गया था।

इसे दूध या पानी के साथ पकाया जा सकता है, मीठा या नमकीन बनाया जा सकता है और इसमें विभिन्न व्यंजन मिलाये जा सकते हैं।

हम इस लेख में धीमी कुकर में रोल्ड दलिया दलिया तैयार करने की रेसिपी साझा करेंगे।

दलिया दलिया के फायदों के बारे में थोड़ा

शायद अन्य अनाजों की तुलना में इस उत्पाद का सबसे महत्वपूर्ण लाभ इसकी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता है।

पशु वसा खाने से हमारे शरीर में बनने वाले कोलेस्ट्रॉल प्लाक कई समस्याओं का कारण बनते हैं।

नाश्ते के लिए दलिया दलिया बनाकर, आप धीरे-धीरे शरीर को साफ करते हैं, रक्त वाहिकाओं में रक्त के थक्कों को बनने से रोकते हैं और मांसपेशियों के ऊतकों की स्थिति में सुधार करते हैं।

धीमी कार्बोहाइड्रेट, जिसमें यह उत्पाद समृद्ध है, एक मूल्यवान ऊर्जा स्रोत हैं।

दलिया दलिया परोसने से वसा सिलवटों के रूप में किनारों पर जमा हुए बिना, पूरी तरह से और लंबे समय तक संतुष्ट रहता है।

ऐसा नाश्ता स्कूली बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, और आप सुनिश्चित होंगे कि आपका बच्चा भूखा स्कूल नहीं जाएगा और दोपहर के भोजन तक उसके पास पर्याप्त ऊर्जा होगी।

दलिया, जो दलिया दलिया का आधार बनता है, किसी भी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की उत्कृष्ट रोकथाम है। यह उत्पाद उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए उपयोगी है; यह अपच, कोलाइटिस और कब्ज से निपटने में भी मदद करता है।

दलिया लीवर और थायरॉइड ग्रंथि की कार्यप्रणाली पर भी अच्छा प्रभाव डालता है। यह हृदय रोग और वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया से पीड़ित लोगों के लिए एक स्थायी उत्पाद के रूप में निर्धारित है।

पानी में पका हुआ हरक्यूलिस दलिया एक आहार व्यंजन माना जाता है। यह मोटे रोगियों में सामान्य चयापचय को बहाल करता है। एथलीट भी अक्सर इसे खाते हैं, क्योंकि दलिया वसा पैदा करने के बजाय मांसपेशियों की मात्रा बढ़ाता है।

दलिया हड्डियों, नाखूनों, बालों और त्वचा के लिए अच्छा होता है। इसमें मौजूद आयोडीन मस्तिष्क और संपूर्ण तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह दलिया बच्चों के लिए अपूरणीय है, और यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण महिलाओं को लंबे समय तक यौवन और सुंदरता बनाए रखने में मदद करता है।

धीमी कुकर में केले और रसभरी के साथ हरक्यूलिस दलिया

हम हरक्यूलिस दलिया को धीमी कुकर में, जैसी कि उम्मीद थी, दूध के साथ पकाएंगे। हम इसे पानी के साथ मिलाएंगे, क्योंकि बंद कटोरे से शुद्ध दूध आसानी से निकल जाएगा।

हम इस व्यंजन में चीनी नहीं डालेंगे, क्योंकि इतने स्वस्थ नाश्ते में अनावश्यक तेज़ कार्बोहाइड्रेट क्यों हैं? हालाँकि, शहद और फल की वजह से दलिया मीठा हो जाएगा।

हम निम्नलिखित उत्पादों से व्यंजन तैयार करेंगे:

• दलिया - ½ कप;
• दूध - ½ कप;
• उबलता पानी - ½ कप;
• रसभरी - ½ कप;
• केला - 1 पीसी ।;
• शहद - स्वाद के लिए;
• नमक स्वाद अनुसार;
• दालचीनी - एक चुटकी।

आइए दलिया दलिया को धीमी कुकर में इस प्रकार पकाएं:

1. एक केतली में पानी उबालें और उसमें दूध मिलाएं।
2. एक कटोरे में दलिया डालें और परिणामी मिश्रण डालें।
3. चुटकी भर नमक डालें और दालचीनी डालें।
4. आइए "शमन" कार्यक्रम चालू करें - यह सार्वभौमिक है और तापमान के लिए उपयुक्त है। यदि "मल्टी-कुक" या "दलिया" मोड है, तो उनमें से किसी एक में पकाएं।
5. दलिया दलिया को धीमी कुकर में 15 मिनट तक पकाएं।
6. केले को क्यूब्स में काटें और तैयार डिश में डालें। स्वाद के लिए रसभरी और थोड़ा सा शहद मिलाएं। जब दलिया लगभग 10 मिनट तक खड़ा रहे, तो इसे परोसा जा सकता है।

धीमी कुकर में गाजर के साथ हरक्यूलिस दलिया

हम इस स्वादिष्ट और असामान्य दलिया दलिया को धीमी कुकर में दूध या पानी के साथ नहीं, बल्कि गाजर और संतरे के रस के मिश्रण के साथ पकाएंगे। हम एक रसदार ताजा गाजर को कारमेलाइज़ करते हैं और इसे तैयार पकवान में जोड़ते हैं। यहां वे उत्पाद हैं जिनकी हमें आवश्यकता होगी:

• दलिया - 6 बड़े चम्मच;
• प्राकृतिक संतरे का रस - 150 मिलीलीटर;
• प्राकृतिक गाजर का रस - 150 मिलीलीटर;
• छोटी रसदार गाजर - 1 पीसी ।;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• मक्खन - 30 ग्राम

यहां बताया गया है कि हम धीमी कुकर में गाजर दलिया दलिया कैसे तैयार करते हैं:

1. ताजी गाजर से 150 मिलीलीटर रस निचोड़ लें। हम केक को फेंकते नहीं हैं - यह काम आएगा।
2. संतरे से समान मात्रा में रस निचोड़ लें। छिलके को बारीक कद्दूकस पर रगड़ें।
3. मल्टी कूकर में दोनों प्रकार का रस डालें, 1 बड़ा चम्मच डालें। चीनी, कसा हुआ छिलका और गाजर का केक। 150 मिलीलीटर पानी डालें।
4. दलिया को कटोरे में डालें। सबसे पहले, उन्हें 10 मिनट तक पकने दें। फिर "स्टू" या "दलिया" मोड सेट करें और दलिया दलिया को धीमी कुकर में 15 मिनट तक पकाएं।
5. हम छोटी रसदार गाजरों को साफ करते हैं और उन्हें पतले स्लाइस में काटते हैं। इन्हें पिघले हुए मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में रखें। 1 बड़ा चम्मच डालें। चीनी, 1 चम्मच डालें। पानी।
6. गाजर को चीनी कारमेल में तब तक भूनें जब तक कि सब्जी के टुकड़े कुरकुरे न हो जाएं। तैयार दलिया में कैरामेलाइज़्ड गाजर डालें।

धीमी कुकर में कारमेलाइज्ड फलों के साथ हरक्यूलिस दलिया

आप फल के साथ पौष्टिक दलिया दलिया का स्वाद ले सकते हैं; इसका स्वाद विशेष रूप से तब अच्छा लगता है जब फल को पहले चीनी में कैरामेलाइज़ किया गया हो। इसमें मेवे मिलाने के बाद हमारा दलिया दलिया और भी स्वास्थ्यवर्धक हो जाएगा। हमारे लिए आवश्यक सभी उत्पाद सूचीबद्ध हैं:

• हरक्यूलिस फ्लेक्स - 160 ग्राम;
• चीनी - 150 ग्राम;
• दूध - 300 मिलीलीटर;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• पानी - 150 मिलीलीटर;
• नमक स्वाद अनुसार;
• सेब - 1 पीसी ।;
• केला - 1 पीसी ।;
• अखरोट - 30 ग्राम;
• दालचीनी - स्वाद के लिए.

धीमी कुकर में हमारा दलिया दलिया इस प्रकार तैयार किया जाता है:

1. सबसे पहले, उपकरण के कटोरे में दलिया डालें और तुरंत थोड़ा नमक डालें।
2. - एक केतली में पानी उबालें और दूध गर्म करें. उन्हें दलिया के ऊपर डालें।
3. हम एक उपयुक्त मोड की तलाश कर रहे हैं। यह "मिल्क दलिया", "मल्टी-कुक" प्रोग्राम, या बस सार्वभौमिक "स्टू" विकल्प हो सकता है।
4. निर्दिष्ट मोड में, दलिया दलिया को मल्टीकुकर में 20 मिनट तक पकाएं।
5. सेब को छीलकर सुंदर बराबर टुकड़ों में काट लीजिए. केले को टुकड़ों में काट लें.
6. गैस पर एक फ्राइंग पैन रखें और उसमें चीनी डालें। 2 बड़े चम्मच डालें. पानी, मक्खन का एक टुकड़ा डालें।
7. इस द्रव्यमान को गर्म करें और चीनी पिघलने तक हिलाएं। जैसे ही कैरेमल थोड़ा गहरा हो जाए, इसमें एक सेब और केला मिलाएं।
8. हिलाते हुए, फल को कारमेल में 5 मिनट तक उबालें।
9. जब दलिया दलिया धीमी कुकर में पकाया जाता है, तो इसे प्लेटों में विभाजित करें और प्रत्येक सेवा के केंद्र में छोटी स्लाइडों में कारमेलाइज्ड फल रखें। दालचीनी छिड़कें और परोसें।

धीमी कुकर में मशरूम और प्याज के साथ हरक्यूलिस दलिया

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया को मिठाई के रूप में बनाने की आवश्यकता नहीं है। निर्दिष्ट नुस्खा द्वारा निर्देशित, हम मशरूम शोरबा में दलिया पकाएंगे, और हम न केवल साधारण शैंपेन लेंगे, बल्कि अधिक सुगंधित शहद मशरूम भी लेंगे। इस व्यंजन में क्या उपयोग किया जाता है इसकी पूरी सूची यहां दी गई है:

• दलिया - 1 कप;
• मशरूम बुउलॉन क्यूब - 3 कप;
• जमे हुए शहद मशरूम - 200 ग्राम;
• शैंपेन - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• तलने के लिए वनस्पति तेल;
• नमक।

धीमी कुकर में मशरूम के साथ दलिया दलिया तैयार करने का विवरण यहां दिया गया है:

1. मशरूम शोरबा के एक क्यूब को 3 कप उबलते पानी में घोलें।
2. धीमी कुकर में दलिया डालें और उसके ऊपर गर्म तरल डालें। आइए इसे चखें और उचित मात्रा में नमक डालें।
3. "मल्टी-कुक" या "स्टू" मोड सेट करें और दलिया दलिया को धीमी कुकर में 25 मिनट तक पकाएं।
4. प्याज काटें, मशरूम को डीफ्रॉस्ट करें और शैंपेनोन को स्लाइस में काटें।
5. एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में प्याज भूनें, फिर उसके साथ शैंपेन और शहद मशरूम भूनें।
6. दलिया को मशरूम के साथ मिलाएं और परोसें।

धीमी कुकर में खजूर और आड़ू के साथ हरक्यूलिस दलिया

गर्मियों में, रसदार आड़ू के साथ धीमी कुकर में मीठा दूधिया दलिया दलिया तैयार किया जा सकता है, और सूखे खजूर या किशमिश अस्वास्थ्यकर चीनी के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन होंगे। इस नाश्ते के लिए हमें आवश्यक सामग्रियां इस प्रकार हैं:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 1 गिलास;
• पानी - 1 गिलास;
• आड़ू - 2 पीसी ।;
• खजूर - 0.5 कप;
• दालचीनी, वेनिला - स्वाद के लिए।

आइए धीमी कुकर में आड़ू और खजूर के साथ दलिया दलिया इस तरह तैयार करें:

1. एक मल्टी कूकर कटोरे में दूध और पानी मिलाएं। पानी को तुरंत उबालने की सलाह दी जाती है ताकि मल्टीकुकर इतने लंबे समय तक गर्म न हो।
2. अनाज को कंटेनर में डालें और "दूध दलिया" कार्यक्रम या इसी तरह का कार्यक्रम चालू करें। वैनिलिन और दालचीनी डालें।
3. दलिया दलिया को धीमी कुकर में 20 मिनट तक पकाएं।
4. खजूर और आड़ू को टुकड़ों में काट लें.
5. तैयार डिश में फल डालें और दलिया को 10 मिनट तक गर्म होने दें। अगर यह पर्याप्त मीठा नहीं है, तो शहद मिलाएं।

धीमी कुकर में पनीर, क्रीम और क्रैनबेरी के साथ हरक्यूलिस दलिया

हम हरक्यूलिस दलिया को मानक तकनीक का उपयोग करके धीमी कुकर में पकाएंगे, और पकाने के बाद हम इसमें पनीर, क्रीम और क्रैनबेरी की स्वादिष्ट ड्रेसिंग डालेंगे। यहां वे उत्पाद हैं जिनकी हमें डिश के लिए आवश्यकता होगी:

• दलिया - 1/3 कप;
• दूध - 1 गिलास;
• नरम पनीर - 2 बड़े चम्मच;
• क्रीम - 0.5 कप;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• क्रैनबेरी - 2 बड़े चम्मच;
• नमक स्वाद अनुसार।

धीमी कुकर में दलिया दलिया इस प्रकार तैयार करें:

1. एक मल्टी-कुकर कटोरे में दूध गर्म करें, अनाज, थोड़ा नमक और 0.5 बड़े चम्मच डालें। सहारा।
2. "दूध दलिया" या "स्टू" मोड में, दलिया दलिया को मल्टीकुकर में 20 मिनट तक पकाएं।
3. 1 बड़े चम्मच के साथ व्हिप क्रीम। सहारा। क्रैनबेरी को बची हुई दानेदार चीनी और पनीर के साथ पीस लें।
4. दलिया को मल्टी कूकर से एक प्लेट में निकालें और ऊपर से पनीर और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ।

समय: 40 मिनट.

सर्विंग्स: 6

कठिनाई: 5 में से 2

पोलारिस मल्टीकुकर में स्वादिष्ट दलिया दलिया की रेसिपी

पोलारिस मल्टीकुकर में दलिया दलिया पकाने की हमारे समय में सराहना की जाती है, क्योंकि रसोई उपकरणों के लिए धन्यवाद, दलिया नरम, संतोषजनक और बहुत स्वस्थ हो जाता है। इसके अलावा, कई गृहिणियों का दावा है कि यह नुस्खा बहुत हवादार है, इसलिए इसकी तुलना चूल्हे पर पकाए गए दलिया से करना मुश्किल है - इस व्यंजन का स्वाद मीठे मूस जैसा होता है। हालाँकि, ऐसे दलिया को तैयार करने के लिए, कुछ युक्तियों का पालन करना महत्वपूर्ण है जो इसे विशेष रूप से कोमल और स्वस्थ बना देंगे।

आजकल, किंडरगार्टन में, रोल्ड ओट्स दलिया हमेशा मेनू में शामिल होता है, क्योंकि स्वास्थ्यवर्धक और अधिक संतोषजनक अनाज ढूंढना काफी मुश्किल है। ठीक से पकाया गया व्यंजन चिपचिपा और गाढ़ा हो जाता है, जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए सामान्य पाचन सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, दलिया में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• मैग्नीशियम;
• फास्फोरस;
• कैल्शियम;
• पोटैशियम।

इन तत्वों की शरीर को विशेष रूप से आवश्यकता होती है, और इन्हें आधुनिक उत्पादों में खोजना काफी कठिन है। इसलिए, शरीर को लगातार उपयोगी पदार्थ प्रदान करने के लिए कभी-कभी ऐसे दलिया को आहार में शामिल करना चाहिए।

लेकिन रोल्ड ओट्स दलिया से न केवल बच्चों को फायदा होता है - पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसा व्यंजन तेजी से वजन कम करने में मदद करता है, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है और शरीर से हानिकारक तत्वों को निकालता है। इसलिए, यह व्यंजन एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन के रूप में आदर्श है, खासकर अगर शहद, दूध या ताजे फल के साथ तैयार किया गया हो।

यह नोटिस करना भी असंभव है कि अनाज का हिस्सा फाइबर एक व्यक्ति को 4 घंटे तक तृप्ति प्रदान करता है। साथ ही, इस अवधि के दौरान उसे भूख नहीं लगेगी और भोजन की प्रतीक्षा करते समय वह लगातार "नाश्ता" नहीं करेगा।

हरक्यूलिस दलिया सबसे मोटे गुच्छे हैं। अर्थात्, उन्हें न्यूनतम प्रसंस्करण के अधीन किया गया था, जिसका अर्थ है कि उन्होंने सभी लाभकारी गुणों और सूक्ष्म तत्वों को बरकरार रखा। और चूंकि दलिया को धीमी कुकर में केवल 20 मिनट के लिए पकाया जाता है, यह इसके लाभकारी गुणों की व्याख्या करता है, क्योंकि इसे पकाने में बहुत अधिक समय लगता है। चूल्हा। नतीजतन, पकवान न केवल स्वस्थ निकलेगा, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी बनेगा।

कुछ नुस्खा रहस्य:

• केवल क्लासिक रोल्ड ओट्स का उपयोग करने का प्रयास करें। केवल वही उत्पाद खरीदें जिन्हें पारदर्शी पैक या पैकेजिंग में आसानी से देखा जा सके। यदि अनाज संसाधित नहीं किया गया है, तो यह हल्का, बड़ा और काले धब्बों से रहित होगा। महत्वपूर्ण: प्लास्टिक की थैली में, गुच्छे पूरे वर्ष अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं, और इस रूप में वे नमी से मज़बूती से सुरक्षित रहते हैं।
• अनाज के अनुपात का पालन करना सुनिश्चित करें। दलिया को चिपचिपा बनाने के लिए आपको थोड़ा अधिक तरल लेना चाहिए, क्योंकि पकाने के दौरान यह वाष्पित हो जाता है। अनाज और पानी का इष्टतम अनुपात 2:1 है।
• प्राकृतिक दूध या शुद्ध जल का प्रयोग करें। यह रेसिपी "मिल्क दलिया" प्रोग्राम का उपयोग करके धीमी कुकर में तैयार की जाती है। यह कार्यक्रम यह सुनिश्चित करता है कि तरल उबल जाए और उसे "बचने" न दे, इसलिए दूध को केवल 90 डिग्री तक गर्म किया जाता है। इसका मतलब है कि तरल पूरी तरह से उबल नहीं पाता है, इसलिए आपको पहले से ही इस बात का ध्यान रखना चाहिए।
• खाना पकाने के दौरान ढक्कन न खोलें. यह नियम मल्टीकुकर में सभी तैयारियों पर लागू होता है, क्योंकि इस स्थिति में डिवाइस में तापमान गड़बड़ा जाता है और खाना पकाने का समय बढ़ जाता है।
• खाना पकाने से पहले, आपको कटोरे को तेल से चिकना करना होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि दलिया निश्चित रूप से भाग न जाए, छींटे या झाग न बने, मल्टी-कुकर कटोरे की दीवारों को तेल से चिकना किया जा सकता है।

आपको "मल्टीकुक" मोड का उपयोग करके पोलारिस मल्टीकुकर में एक डिश तैयार करने की आवश्यकता है, जो केवल 10 मिनट में रेसिपी तैयार कर देगी।

खाना पकाने का यह विकल्प सबसे आसान और तेज़ माना जाता है, इसलिए आपको रेसिपी में शामिल सामग्री पहले से तैयार करनी होगी।

सामग्री:

स्टेप 1

कटोरे में दूध और पानी डालें.

चरण दो

अनाज, नमक और चीनी डालें।

चरण 3

सामग्री को मिलाएं और "मल्टी-कुक" प्रोग्राम चुनें।

जैसे ही ओटमील दलिया पोलारिस मल्टीकुकर में पक जाए, इसमें मक्खन डालें और परोसें।

पकाया लुढ़का जई दलियाएक मल्टीकुकर (पैनासोनिक, रेडमंड, पोलारिस, स्कारलेट, मौलिनेक्स, विटेक, फिलिप्स और अन्य मॉडल) में यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट बनता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे पकाने में बिल्कुल भी झंझट नहीं है। आपका काम बस सभी सामग्रियों को एक नॉन-स्टिक, हटाने योग्य कटोरे में रखना है, मल्टीकुकर चालू करना है और सिग्नल की प्रतीक्षा करना है। एक निश्चित समय के बाद, एक सुखद और स्वादिष्ट नाश्ता या हल्का रात्रिभोज तैयार हो जाएगा।

धीमी कुकर में दलिया दलिया के लिए सामग्री:

• रोल्ड ओट्स - 200 ग्राम (1 बड़ा चम्मच);
• दूध - 3-4 गिलास;
• मक्खन - 25 ग्राम;
• नमक, चीनी स्वादानुसार।

दूध के साथ धीमी कुकर में रोल्ड ओट्स दलिया: रेसिपी

दूध के साथ रोल्ड ओट्स दलिया कैसे पकाएं?सुझाई गई सामग्री से आपको चार सर्विंग्स मिलेंगी। आप दलिया दलिया को अकेले दूध के साथ या पानी के साथ, या पानी और दूध की समान मात्रा के साथ पका सकते हैं। यदि तरल दलिया के प्रति आपका रवैया नकारात्मक है तो पानी या दूध की मात्रा तीन गिलास तक कम कर दें, दलिया गाढ़ा बनेगा।

सबसे पहले, रोल्ड ओट्स की सुझाई गई मात्रा को एमवी कटोरे में डालें, अर्थात् 1 गिलास। दूध डालो. स्वादानुसार चीनी और नमक डालें। मक्खन का एक टुकड़ा रखें. ढक्कन बंद करें.

मल्टीकुकर में दलिया दलिया किस मोड (प्रोग्राम, फंक्शन) और कितनी देर तक पकाना है।दूध दलिया कार्यक्रम का चयन करें. समय निर्धारित न करें. प्रारंभ पर क्लिक करें. रोल्ड ओट्स साउंड अलर्ट से पहले तैयार किए जाते हैं. परोसने से पहले, आप दलिया में शहद, जामुन और किशमिश मिला सकते हैं।

पानी के साथ धीमी कुकर में रोल्ड ओट्स दलिया: कैसे पकाएं

सामग्री:

• रोल्ड ओट्स - 200 ग्राम (1 बड़ा चम्मच);
• पानी - 3-4 गिलास;
• मक्खन - 25 ग्राम;
• नमक, चीनी स्वादानुसार।

तैयारी:

पानी में दलिया दलिया तैयार करने की प्रक्रिया दूध में पकाने की प्रक्रिया से अलग नहीं है। उपरोक्त सभी चरणों को दोहराएँ, दूध की जगह पानी डालें। इसी तरह से तैयार किया गया. दूसरों को पढ़ें. बॉन एपेतीत!

धीमी कुकर वीडियो में हरक्यूलिस दलिया