Kaeraküpsised ehk kuidas valmistada maitsvat magustoitu. Kiiruga ahjuküpsised – kõige lihtsamad ja kiireimad omatehtud retseptid Lihtsad kaerahelbeküpsised kiiruga retseptid

1. etapp. Kõigepealt valmista taigna jaoks munamass. Püreesta sügavas kausis võid(see peaks olema sulatatud) granuleeritud suhkruga. Seejärel lisa segule 2 muna ja klopi vispli või mikseriga lahti. Pange see kauss praegu kõrvale.

2. etapp. Liigume nüüd edasi kaerajahu – meie küpsisetaigna teise komponendi juurde. Kõigepealt jahvatame teravilja. Seda saab teha boenderi või mördi abil. Nii et enne seda võid helbed pannil röstida. See lisab roale vürtsi. Seejärel lisa kaerahelbedele jahu ja küpsetuspulber ning sega kõik läbi.

4. etapp. Nüüd saame taigna küpsetusplaadile laotada. Seda tuleks teha järgmiselt: esmalt niisutage lusikas veega (nii et tainas ei kleepuks) ja seejärel pange see väikese pannkoogi kujul küpsetusplaadile. Samuti on kõige parem kasutada küpsetuspaberit, see kaitseb küpsiseid ahjuplaadile kõrbemise eest.

5. etapp Maksa on vaja küpsetada 20-25 minutit temperatuuril 190-200 kraadi. Pärast ahju väljalülitamist laske sellel veel 10 minutit puhata.

Paljud inimesed armastavad maitsvaid küpsiseid. Kaupluste osakonnad pakuvad seda delikatessi tohutut valikut. Kuid oma kätega valmistatud küpsetised tulevad alati palju maitsvamad, looduslikumad ja tervislikumad. Artikkel sisaldab kiireid küpsisevalikuid, mis rõõmustavad teid ja teie lähedasi värskelt valmistatud maiuste hämmastava maitse ja aroomiga.

See on läbi aegade lihtsaim omatehtud küpsiste retsept. Hea variant söögitegemiseks vabal päeval, kui soovite samal ajal lõõgastuda ja nautida omatehtud kooke, mis valmivad väga kiiresti ja osutuvad maitsvaks.

Koostis:

jahu - 300 g;
suhkur - 100 g;
keefir - 125 ml;
vanill - pool teelusikatäit;
küpsetuspulber - 1 tl;
sool;
kaneel - 1 teelusikatäis;
taimeõli - pool klaasi.

Kokkamine:

Vala kaussi küpsetuspulber, seejärel jahu. Lisa suhkur, kaneel. soola. Segage.
Vala muna kaussi. Lisa lõhnav vanill. Vala keefir õliga. Vispelda.
Sega kuiv ja vedel segu. Sõtku tainas.
Saad kergelt kleepuva massi. Rulli.
Võtke vormid. Lõika kujundid välja.
Aseta ahjuplaadile.
Pane ahju (180 kraadi)
Aega on veerand tundi.

Või peal

Küpsetamine on õrna tekstuuri, õrna kreemja maitse ja hämmastava aroomiga.

Koostis:

valitud muna - 1 tk;
või - 120 g;
jahu - 430 g;
piim - 90 ml;
suhkur - 210 g;.
küpsetuspulber - pool teelusikatäit.

Kokkamine:

Jätke õli mitmeks tunniks lauale. Toiduvalmistamiseks vajate pehmet koostisosa.
Vala sisse suhkur. Vispelda. Vala sisse muna ja piim. Vala sisse küpsetuspulber. Segage.
Puista peale jahu. Sõtkuda.
Rulli mitte rohkem kui 1 cm paksuseks.
Võtke vormid ja lõigake need välja.
Seadke ahi 180 kraadi peale.
Laota kujukesed ahjuplaadile.
Küpseta veerand tundi.

Hapukoore peal

Kiiruga ahjus hapukoore lisamisega küpsised osutuvad suus sulavateks ja väga õrnadeks.

Koostis:

jahu - 510 g;
suhkur - 120 g;
valitud muna - 2 tk;
hapukoor - 120 ml;
küpsetuspulber - 15 g;
pehmendatud margariin - 180 g.

Kokkamine:

Sega hapukoor suhkruga.
Seadke mikser maksimaalsele režiimile. Vispelda. Mass peaks olema lopsakas.
Vala sisse munad. soola.
Lisa margariin ja küpsetuspulber. Segage.
Puista peale jahu. Sõtkuda.
Aseta kotiga kaetult külmkappi.
Rulli tunni pärast lahti.
Lõika küpsised vormide või klaasiga välja.
Liigutage toorikud küpsetusplaadile.
Seadke ahi 185 kraadi peale.
Veerand tunni pärast on maius valmis.

Kaeraküpsised "Lihtsam kui lihtne"

Lahjad küpsised on pehmed ja lõhnavad ning ploomid muudavad maitse rafineeritumaks.

Koostis:

taimeõli - 70 ml;
jahu - 160 g;
ploomid - 90 g;
sooda - 1/3 teelusikatäit;
Õunaäädikas;
kaerahelbed - 85 g;
suhkur - 90 g;
sool;
banaan - 220 g.

Kokkamine:

Jahvata kaerahelbed kohviveski abil.
Puista peale jahu. Sega.
Purusta banaan ja ploomid segistiga.
Täida õliga. Vala sisse suhkur. Vispelda.
Sega jahuseguga.
Valage sooda õunasiidri äädikaga, kustutades toote täielikult. Segage. Vala tainasse.
Kühvelda lusikaga. Pange küpsetusplaadile, mis tuleb eelnevalt pärgamendiga kaetud.
Seadke ahju režiim 190 kraadi peale.
Küpseta veerand tundi.

Suhkrumaius kiiruga

See on kerge ja väga lihtne küpsis. Kui soovid saada krõbedaid küpsetisi, rulli õhemaks.

Et küpsised kõvaks ei läheks, tuleb tainas enne küpsetamist maha jahutada.

Koostis:

jahu - 620 g;
või - 190 g;
küpsetuspulber - 2 teelusikatäit;
hapukoor - 320 g;
suhkur - 160 g + 110 g kastmiseks;
vanillisuhkur - 2 tl.

Kokkamine:

Jahvata suhkur võiga. Vala sisse vanillisuhkur. Vala sisse hapukoor. Segage.
Kinnitage küpsetuspulber. Puista peale jahu. Sõtkuda.
Asetage kotti. Eemaldage külmkappi.
Hankige see poole tunni pärast. Rulli.
Lõika kujundid välja.
Vala suhkur kaussi. Kastke iga kujuke.
Jaotage vastasküljele.
Küpseta 185 kraadi juures. 20 minuti jooksul.

Lihtsad küpsised

Sellised küpsised sobivad igaks puhkuseks, need on väga õrnad ja lopsakad.

Koostis:

nisujahu - 160 g;
valitud muna - 1 tk;
küpsetuspulber - 1 tl;
või - 60 g;
suhkur - 75 g;
soola.

Kokkamine:

Jaga või kaheks pooleks. Üks on sulanud. Vala sisse suhkur. Lisa ülejäänud õli.
Vala sisse muna. soola. Sega.
Puista jahu küpsetuspulbriga. Sõtkuda.
Sulgege fooliumiga. Eemaldage külmkappi. Rulli tunni pärast lahti.
Lõika küpsised küpsisevormidega välja. Tõsta küpsetusplaadile.
Küpseta seitse minutit.
Ahju režiim 210 kraadi.

Krõbeda saia magustoit

Muretaiaküpsised sobivad ideaalselt esimeseks koduste maiuste valmistamise kogemuseks. Iseloomulik omadus on pikk säilivusaeg. Magustoit on murene ja maitselt õrn.

Koostis:

muna - 2 tk .;
jahu - 230 g;
küpsetuspulber - 1 tl;
suhkur - 85 g;
sool;
või - 140 g.

Kokkamine:

Valage muna anumasse. Vala sisse suhkur. Vispelda.
Õli peaks olema pehme. Lisa kaussi.
soola. Vala küpsetuspulber jahuga. Sõtkuda.
Mähi kilesse. Rahune maha.
Lülitage ahi sisse (180 kraadi).
Rulli tainas taignarulliga lahti. Peaksite saama õhukese ringi.
Lõika lõikurite abil kujundid välja.
Liigutage küpsetusplaadile.
Küpseta kaheksa minutit.

Küpsised, lihtsatest toodetest, küpsetatud pannil

Õrnad küpsised, mis meenutavad kodujuustu delikatessi. Pärast proovimist ei arva keegi, et see on pannil küpsetatud. Ideaalne neile, kes ei ole ahjuga sõbrad.

Koostis:

jahu - 230 g;
hapukoor - 70 ml;
suhkur - 70 g;
päevalilleõli - 2 spl. lusikad;
vanillisuhkur - pakend;
munakollane - 1 tk;
küpsetuspulber - 1 tl.

Kokkamine:

Sõelu küpsetuspulber jahuga läbi sõela.
Sega taimeõli munakollasega. Vala sisse hapukoor. Segage.
Valage sisse kahte tüüpi suhkur. Vispelda.
Kombineeri kuiva seguga. Sõtku tainas.
Mass ei tohiks olla kleepuv. Poolitada.
Keera kaks vorsti kokku. Iga läbimõõt ei ületa kolme sentimeetrit.
Lõika igaüks mitte rohkem kui sentimeetri paksusteks ringideks.
Kuumuta mittenakkuva pann. Ärge valage õli.
Prae kolm minutit.
Pöörake. Võtke sama palju aega küpsetamiseks.

Ahjus küpsetatud kiired beseeküpsised

Delikatess osutub välimuselt ilusaks ja originaalseks. Hea asendus küpsetistele poest, sest see on valmistatud looduslikud tooted ilma värvaineid ja säilitusaineid kasutamata. See osutub õhuliseks, isuäratavaks ja väga lõhnavaks. See maius valmib ahjus ja pole vahet, kas sul on gaasiahi või elektrikapp, sest küpsiseid ei pea küpsetama, vaid kuivatama. Kui soovid saada krõbedat magustoitu, sea režiim 100 kraadi peale. Õrnade ja pehmete küpsetiste austajatele sobib 150 kraadine režiim.

Ärge avage toiduvalmistamise ajal ust.

Koostis:

jahu - 1 tl ilma ülaosata;
valitud muna - 2 tk;
sool;
tuhksuhkur - klaas.

Kokkamine:

Kasutage testi jaoks külmi mune. Murra kest. Seda tuleb teha väga hoolikalt.
Nõruta munakollane kruusi. Toiduvalmistamiseks pole seda vaja.
Valk - kausis. soola.
Lülitage segisti sisse maksimaalne kiirus. Vahusta stabiilseks massiks, mis hoiab oma kuju.
Sisestage pulber väikestes annustes.
Vahusta umbes veerand tundi. Valk peaks muutuma paksuks ja tihedaks.
Puista peale jahu. Vispelda.
Seadke ahi 100 kraadi peale. Kui on olemas konvektsioonirežiim, seadke see sellele.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Määri õliga.
Massi saab spetsiaalsest süstlast välja pigistada või lusikaga laiali ajada.
Kuivatage poolteist tundi.
Lülitage ahi välja. Jätke ust avamata, kuni see jahtub.
Hoida ainult kuivas kohas.

Esialgu kohtusid inimesed, kes küpsetasid maailma esimest leiba, kaerahelbeküpsiste maitset. Aja jooksul armusid paljud meist sellesse delikatessesse, eriti kuna küpsised alates kaerahelbed- tõeline vitamiinide ja mineraalainete ladu. See sobib suurepäraselt tee joomiseks, suupisteks või täielikuks hommikusöögiks.

Märkus algajatele kondiitritele

Praeguseks on kaerahelbeküpsiste küpsetamiseks palju retsepte ja igaüks neist erineb koostise poolest. Teid tabas üllatus ja lävele ilmuvad külalised? Ärge viivitage ja minge kööki. Teie lemmikmaitse valmib minutitega. Vahetult enne toiduvalmistamist tutvuge mõne praktilise ja kasuliku nõuandega:

kaerahelbeküpsiste, sealhulgas kiirküpsiste küpsetamiseks sobivad kõik teraviljad;
et küpsised oleksid tekstuursed, kuid samas pehmed, jahvatame helbed esmalt blenderis või köögikombainis;
tainas ei tohiks olla vedel, vastasel juhul levib küpsetus küpsetusplaadile;
nõuame valmis tainast vähemalt 1,5 tundi, et kaerahelbed korralikult paisuks;
eemaldame esmalt külmkapist kreemja aluse, kuid ärge mingil juhul sulatage seda, see tuleks pehmendada;
küpsetusaeg sõltub küpsiste paksusest;
kui teed paksu kaerahelbekoogi, siis saad väljast krõbeda kooriku ja seest on küpsised pehmed ja õhulised nagu kohev;
ei pea ootama, kuni küpsised ahjus tahenema hakkavad, need muutuvad jahtudes krõbedaks;
küpsetamise rafineeritumaks muutmiseks võite tainale lisada kreeka pähkli tuumasid, mett, kuivatatud aprikoose, aurutatud rosinaid, suhkrustatud puuviljade tükke;
armastajad dieettoidud pole vaja tainale võid lisada;
ärge unustage, et kaerahelbed sisaldavad piisavas koguses kaloreid, mistõttu ei ole soovitav selliseid küpsiseid dieedi ajal kuritarvitada.

Kiire ja lihtne: kaerahelbeküpsised kiirustades

Kui olete seni otsinud parim retsept kaerahelbeküpsised, aga nad ei leidnud seda kunagi, täna on sul uskumatult vedanud. Tahame teie tähelepanu juhtida sellise küpsetamise lihtsale retseptile. Taigna ettevalmistamine ja küpsetamine ei võta palju aega ning küpsised ise osutuvad mitte ainult väga maitsvaks, vaid ka väga tervislikuks.

Ühend:

150 g kaerahelbeid;
130 g pehmet võid;
150 g sõelutud jahu;
150 g valget või pruuni granuleeritud suhkrut;
sool ja vanilliin - igaüks 1 näputäis;
2 spl. l. piim;
1 kana muna;
näputäis küpsetuspulbrit.

Kokkamine:

Dieet ei ole põhjus, miks keelata endale maiuspala

Dieedi või kiriku paastu ajal ei saa te piirduda saiakeste söömisega. Just selle ettevalmistamise küsimusele tuleks läheneda asjatundlikult. Dieetkaeraküpsised on absoluutselt vabad loomsetest ekstraktidest. Saate nautida selliseid saiakesi ja mitte muretseda oma figuuri pärast. Lisaks on see ka väga maitsev ja tervislik. Selle retsepti järgi küpsetatud kaerahelbe- ja banaaniküpsised on pehmed ja poorsed.

Ühend:

banaani viljaliha - 2-3 tk;
200 g kuivatatud puuvilju;
0,2 kg lisa kaerahelbeid.

Kokkamine:

Kõige õrnemate kaerahelbeküpsiste retsept

Koduperenaised teavad palju retsepte keefiripõhise küpsetustaigna valmistamiseks. Võib-olla olete üllatunud, kuid kaerahelbeküpsised pole erand. Sellised küpsised valmistatakse kaerahelbedest ilma õlita. See sobib suurepäraselt täielikuks hommikusöögiks ja sobib harmooniliselt dieediga.

Ühend:

0,3 kg kaerahelbeid;
kõik kuivatatud puuviljad maitse järgi;
3 art. l. vedel mesi;
350 ml keefirit;
kaneelipulber;
vanilje essents.

Kokkamine:

Küpsised ilma küpsetamiseta – kiired, lihtsad ja säästlikud

Kujutage ette, et teil on tee kõrvale magustoidu valmistamiseks katastroofiline ajapuudus. Või on väljas palav ja te kardate isegi ahjule läheneda. See ei ole põhjus endale gastronoomilist naudingut keelata. Gurmeeküpsetisi saab valmistada ilma kuumtöötluseta. Kaerahelbed on sellise maitsva gurmeeküpsise aluseks. Muide, seda küpsist valmistavad sageli ameeriklased.

Ühend:

2 spl. kaerahelbed;
0,5 st. l. vanilje suhkur;
3 art. l. kakaopulber;
0,75 st. granuleeritud suhkur;
1 st. l. filtreeritud vesi;
0,75 st. pehmendatud või;
1,5 st. tuhksuhkur.

Kokkamine:

Võtke sügav kauss ja valage sinna kaerahelbed.
Lisa kaerahelbe massile suhkur ja vaniljeliiv, kakaopulber, pehme või, filtreeritud vesi.
Sega kõik komponendid korralikult läbi.
Taigna sõtkumiseks võid kasutada kahvlit või visplit. Paljud koduperenaised eelistavad tainast kätega sõtkuda.
Valage tuhksuhkur eraldi sügavasse anumasse.
Valmistatud kaerajahu taignast rullime koogid või pallid kokku ja seejärel rullime need tuhksuhkrusse hästi.
Pange küpsised ühe kihina tassile ja saatke külmkappi.
Poole tunni pärast saab küpsiseid lauale serveerida.

Kiire samm-sammult kaerahelbeküpsise retsept koos fotoga.
Rahvusköök: kodu köök
Nõu tüüp: Küpsetamine, küpsised
Retsepti raskusaste: lihtne retsept

Valmistamisaeg: 11 minutit
Aeg ettevalmistamiseks: 35 min
Portsjonid: 5 portsjonit
Kalorite kogus: 320 kilokalorit
Põhjus: kiire

Tervislik, magus ja maitsev maius maiasmokale - kaerahelbeküpsised kiiruga. Väga kiire retsept – vaadake ise!
Nagu teate, on kaerahelbed vaid toitainete ladu. Kuid mitte kõik ei armasta kaerahelbeputru, nii et selleks, et mitte seda vitamiiniallikat ilma jätta, kasutage lihtne retsept kiired kaerahelbeküpsised. See valmib tõesti väga kiiresti, süüakse ka
Portsjonid: 5-6
Koostisained 5 portsjoni jaoks
Kaerahelbed - 2 tassi
Või - 100 grammi
Munad - 2 tükki
Suhkur - 1/1, klaas
Jahu - 1,5 Art. lusikad
Sool - 1 näputäis

samm sammu haaval
Hõõru võid toatemperatuuril suhkru ja soolaga.
Lisa munad võile ja sega korralikult läbi.
Sega eraldi kausis jahu ja kaerahelbed.
Valage jahu teraviljaga võile ja munadele ning segage.
Siin on meie küpsise tainas. Lülitage ahi 200 kraadini sisse, laske soojeneda.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja tõsta ettevaatlikult lusikaga osad tainast välja. Küpsiseid võid vormida kahe lusikaga, võid kasutada õlitatud käsi. Tainas läheb küpsetamise ajal veidi laiali, seega jäta küpsiste vahele veidi ruumi. Küpseta 15 minutit. Valmis küpsiste servad peaksid muutuma pruunikaks.

Oma kätega küpsiste valmistamine on alati huvitav ja põnev protsess, mille tulemusena valmib maitsev maius kogu perele. Üks populaarsemaid tüüpe on omatehtud kaerahelbe- või jahuküpsised. See mitte ainult ei rõõmusta oma isuäratava välimuse ja maitsega, vaid ka küllastab keha kasulike ainete massiga, mis on reeglina väga oluline kvaliteedinäitaja.

Kasutades minimaalselt tooteid, saate selle retsepti järgi kiiresti ja lihtsalt kodus kaerahelbeküpsiseid valmistada. See osutub madala kalorsusega, nii et see on kasulik absoluutselt kõigile.

Koostisosade loetelu

Lihtsate kaerahelbeküpsiste valmistamiseks vajate:

kaerahelbed, 130 gr;
või, 200 gr;
granuleeritud suhkur, 150 gr;
munad, 2 tükki;
sooda (äädikaga kustutatud), 1 tl. lusikas;
jahu, 200 gr.

Samm-sammult retsept

Sellise delikatessi valmistamise protseduur on järgmine:

Soojendage või toatemperatuurini ja jahvatage see suhkruga magama jäädes.
Lisa kanamunad ja kaerahelbed.
Sega jahu saadud massiga ja lisa sooda.
Sõtku tainas ja pane tunniks ajaks külmkappi.
Vormi tainast pallid ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta ahjus umbes kakskümmend minutit 180 kraadi juures.

dieedi variant

Selles retseptis kirjeldatakse, kuidas valmistada kaerahelbeküpsiseid maksimaalse kasu ja minimaalse kalorsusega. Koduste kaerahelbeküpsiste loomise saladus peitub nisujahu asendamises kaerahelbega. Isegi range dieet ei ole sellise magususe kasutamisel takistuseks.

Koostisosade loetelu

Kodused kaerahelbeküpsised nõuavad järgmise koostisega tooteid:

200 grammi kaerahelbeid;
50 grammi jahu;
2 kanamuna;
100 grammi granuleeritud suhkrut;
100 grammi võid.

Samm-sammult retsept

Kookospähkliga kaerahelbeküpsiste retsept on järgmine:

Prae kaerahelbeid kergelt pannil 2 minutit.
Lisa 2 spl õli ja prae veel viis minutit.
Jahvatage munakollased ülejäänud või ja granuleeritud suhkruga.
Vahusta valged tugevaks vahuks.
Sega jahtunud helbed munakollastega ja vala seejärel jahu.
Lisa vahustatud munavalged ja sega kõik ühtlaseks massiks.
Tee taignast väikesed küpsised ja tõsta need ahjuplaadile.
Küpseta 15 minutit ahjus. Soovitatav küpsetustemperatuur on 180 kraadi.

Kaerahelbeküpsised vastavalt GOST-ile

Ainulaadne retsept, mis vastab täielikult riigistandardi nõuetele, võimaldab teil uuesti luua hämmastav maitse kaerahelbeküpsised otse kodus.

Koostisosade loetelu

Koduseks kaerahelbeküpsiste jaoks vajalik koostis:

170 gr nisujahu;
80 grammi kaerahelbeid;
90 gr võid;
180 grammi granuleeritud suhkrut;
30 gr rosinaid;
5 teelusikatäit lusikad kaneeli;
1/3 tl. lusikad soola;
1/3 tl. lusikad sooda;
50 ml vett;
Vanilliin noa otsas.

Samm-sammult retsept

Kuidas küpsetada omatehtud kaerahelbeküpsiseid:

Loputage rosinad, leotage vees, kuni need paisuvad. Seejärel lase see läbi segisti.
Sega toasoe või suhkru ja vanilliga, sega rosinatega.
Soola vesi ja vala segusse ning lisa kaneel.
Valage kaerahelbed, segage ja seejärel nisu.
Rulli tainas kuni 8 cm paksuseks kihiks, lõika sellest ringid.
Küpseta mitte rohkem kui 15 minutit 200 kraadi juures.

Kaerahelbe banaaniküpsised

Tervislikku delikatessi saab valmistada minimaalsest koostisainest. Koostis ei sisalda jahu ja mune, seega on küpsised lahjad. See on suurepärane vahepalaks või tee lisandiks. Neile, kes soovivad maitsvat kaerahelbeküpsist, tuleb see retsept kindlasti kasuks.

Koostisosade loetelu

Lahaste lihtsate küpsiste toodete koostis on järgmine:

2 banaani;
Klaas kaerahelbeid;
3 supilusikatäit rosinaid.

Samm-sammult retsept

Koduste küpsiste valmistamine koosneb samm-sammult toimingutest:

Leota rosinaid kuumas vees ja jäta lihale.
Koorige banaanid ja jahvatage blenderis, lisades neile helbed.
Sega mass rosinatega.
Vormi küpsiste kujul väikesed koogid.
Pane küpsetusplaadile ja küpseta ahjus umbes viisteist minutit 200 kraadi juures.

Kaerahelvestest keefiril

Kaerahelbeküpsised keefiril eristuvad selle poolest, et säilitavad värskuse üsna pikka aega. Lisaks parandab selle koostises sisalduv kõrge kiudainete sisaldus seedimist ning vitamiinid rikastavad keha kasu ja tervisega.

Koostisosade loetelu

Keefiril küpsiste valmistamiseks vajate järgmist toodete koostist:

250 gr keefir;
90 grammi kaerahelbeid;
Õun;
100 ml mett;
näputäis kaneeli;
näputäis vanilli.

Samm-sammult retsept

Sellise toote valmistamist kirjeldatakse järgmiselt:

Vala kaerahelbed keefiriga ja jäta paisuma.
Riivi õun ja pigista mahl välja.
Segage valmistatud koostisosad meega ning lisage vanilliin ja kaneel.
Vormi pätsid ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta ahjus 30 minutit 180 kraadi juures.

Retsept šokolaadiga

Kõige maitsvamad kaerahelbeküpsised, mida saate selle retsepti järgi oma kätega valmistada. Selle koostist täiendavad šokolaad ja pähklid, mis on selles suurepäraselt ühendatud ning annavad erilise maitse ja atraktiivse aroomi.

Koostisosade loetelu

Küpsiste tegemiseks vajate:

150 gr granuleeritud suhkrut;
200 gr nisujahu;
2 muna;
150 gr fariinsuhkrut;
250 gr õli;
300 gr kaerahelbed;
10 gr soodat;
10 grammi soola;
2 tassi šokolaaditükke;
klaas pähkleid;
90 g pudingi segu;
1 tl vanilli.

Samm-sammult retsept

Kuidas küpsetada kaerahelbe šokolaadiküpsiseid:

Pehmendage või, lisage sellele kahte tüüpi suhkrut ja seejärel peksake.
Vahusta munad vaniljega.
Sõeluge jahu ja segage kaerahelbed, sooda, sool ja pudingi segu.
Segage kõik valmistised põhjalikult.
Jahvata pähklid blenderis ja lisa koos šokolaadiga tainale.
Tõsta taigen supilusikatäie abil küpsetusplaadile.
Pane veerand tunniks 180 kraadisesse ahju küpsema.

Kodujuustuga

Kohupiimatäidis lisab küpsetistele õrnust, muutes selle samal ajal toitvamaks ja tervislikumaks. Oma kätega saate hõlpsalt valmistada suurepäraseid kaerahelbeküpsiseid, järgige lihtsalt seda tehnikat.

Koostisosade loetelu

Tootmiseks vajate järgmist toodete loendit:

120 gr võid;
100 gr hapukoort;
100 gr kodujuustu;
100 gr jahu;
100 gr kaerahelbed;
70 grammi granuleeritud suhkrut;
10 grammi küpsetuspulbrit;
näputäis soola.

Samm-sammult retsept

Kodujuustutäidisega küpsiste kiireks ja hõlpsaks valmistamiseks peate järgima järgmist järjekorda:

Sega toasoe või (100 grammi) hapukoorega.
Sega jahu kaerahelvestega ning lisa küpsetuspulber ja 30 grammi suhkrut, seejärel sool.
Sega ained kokku, saad nii taigna.
Lisa kohupiimale ülejäänud või ja suhkur.
Vormi tainast pallid, tee igaühe keskele süvend, mis täidetakse täidisega.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta sellele esemed.
Küpseta kakskümmend minutit 190 kraadises ahjus.

kookosega

Koduste kaerahelbeküpsiste valmistamise protsessis saab selle koostisse lisada mitmesuguseid koostisosi. Üks õnnestunumaid on kookoshelbed, mis lisaks originaalsele maitsele lisavad ka esteetilist ilu.

Koostisosade loetelu

Toiduvalmistamiseks vajalike toodete hulgas on järgmised:

herakles, 100 gr;
jahu, 300 grammi;
või, 100 gr;
suhkur, 200 gr;
kookoshelbed, klaas;
mesi, 30 gr;
sooda, 12 gr;
vesi, 2 klaasi.

Samm-sammult retsept

Sellise delikatessi valmistamise tehnoloogia on järgmine:

Sulata või, sega sellesse keevas vees mesi ja kustutatud sooda.
Sega kaerahelbed, jahu, granuleeritud suhkur ja kookoshelbed ning lisa võile, soola segu.
Tee saadud massist väikesed koogid ja pane ahjuplaadile.
Küpseta ahjus viisteist minutit 180 kraadi juures.

Lahja retsept

Suurepärane võimalus postituse jaoks võib olla küpsised, mis põhinevad kurgi hapukurk. See osutub hämmastavalt maitsvaks ja tervislikuks.

Koostisosade loetelu

Käsitöö nõuab järgmist:

klaas kurgi hapukurki;
300 gr jahu;
150 gr taimeõli;
100 gr kaerahelbed;
200 gr suhkrut;
2 tl vanillisuhkrut;
3 tl küpsetuspulbrit;
100 grammi seemneid.

Samm-sammult retsept

Ettevalmistusprotseduur on järgmine:

Sega kaerahelbed soolvees koos õliga.
Lisa jahu ja ka küpsetuspulber.
Sõtku tainas ja lase umbes pool tundi tõmmata.
Lisa mõlemat tüüpi suhkur ja sega.
Vormi väikesed koogid, puista peale seemned ja pane ahjuplaadile.
Küpsetage ahjus viisteist minutit 180 kraadi juures.