Indīgas ogas. Kā iemācīt bērnam atšķirt ēdamās meža ogas no indīgajām? Augi ar neēdamiem augļiem

Meža ogas ir daudz veselīgākas nekā kultivētās ogas. Savvaļas ogas aug dabā, nav apstrādātas ar zālēm, nesatur radionuklīdus un smagos metālus. Savvaļas meža ogas sniedz pilnu minerālvielu, vitamīnu un citu noderīgu elementu klāstu. Taču mežā var atrast ne tikai, bet arī neēdamas ogas. Apskatīsim tuvāk, kuras ogas ir neēdamas un kāpēc šādas meža ogas labāk neēst.

Kadiķu ogas ir neēdamas, un kazaku kadiķu ogas var ļoti nopietni saindēties

Kadiķis - neēdama oga

  • Parastais kadiķis- mūžzaļš liels krūms vai neliels koks līdz 3 m augsts.Stumbrs klāts ar pelēcīgi brūnu pārslainu mizu. Lapas ir adatas, lineāri subulētas, dzeloņainas, stingri izvietotas un savāktas trīs virpuļos. Ziedi - divmāju konusa formā, zied jūnijā. Augļi ir sulīga čiekurveida oga, pirmajā dzīves gadā tie ir zaļi un olveida, bet otrajā gadā tie ir melni zili, sfēriski, ar spīdīgu vaska pārklājumu, aprīkoti ar trīs staru rievu augšpusē. . Konusa izmērs ir 7-9 mm. Tās mīkstumā ir 2-3 zaļgani brūnas trīsstūrveida sēklas, kas nogatavojas otrā gada rudenī. Aug augsnēs ar mērenu vai augstu mitruma līmeni, dod priekšroku skujkoku, īpaši saliktiem mežiem, sastopami izcirtumos, izcirtumos, mežmalās un izcirtumos.
  • Kadiķis Dahurian- retāk sastopama suga, kas sastopama nelielās grupās vai atsevišķi dažos Habarovskas apgabala apgabalos. Tas aug uz akmeņainām nogāzēm, placers un akmeņiem.
  • Sibīrijas kadiķis ir līdz 1 m augsts blīvi zarojošs krūms ar saīsinātiem starpmezgliem, kuru dēļ lapu virpuļi atrodas daudz tuvāk viens otram. Lapas ir īsākas un platākas un piespiestas pie zariem. Konusi ir lielāki un ar izteiktāku zilganu nokrāsu.
  • Kadiķa kazaks- plaši izplatīts krūms ar ļoti plāniem pēdējās kārtas zariem. Miza sarkanīgi pelēka, lapas rombveida, "cieši pieguļ zariem un viena otrai, izliektajā pusē ir caurums. Augļi apaļi ovāli, līdz 7 mm diametrā, brūngani ar zilganu zied, iekšā satur 2-6 sēklas.Indīgs!

Kadiķogas ir neēdamas

Kadiķu ogas (čiekurus) neizmanto pārtikā, bet izmanto pārtikas rūpniecībā augļu dzērienu, saldumu, piparkūku, alus un dažu alkoholisko dzērienu ražošanā, bet skujas un augļus izmanto gaļas produktu kūpināšanai. Īpaša piesardzība jāievēro ar kazaku kadiķi, jo visas auga daļas ir indīgas, jo satur ievērojamu daudzumu indīgās sabīna eļļas. Pat nelielas šī auga devas, lietotas iekšķīgi, izraisa vemšanu, caureju, bet lielas – nieru un centrālās nervu sistēmas bojājumus (samaņas zudumu, krampjus, paralīzi). Iespējams letāls iznākums.

Kadiķis kā ārstniecības augs

Kadiķis pieder pie spēcīgiem medikamentiem un jau sen tiek izmantots tautas medicīnā visdažādākajām slimībām. Kadiķi lietoja tūskas, nieru, urīnpūšļa, holelitiāzes un nefrolitiāzes, malārijas, podagras, reimatisma, kuņģa slimību, plaušu slimību (tuberkulozes, bronhīta) un dažu ādas bojājumu gadījumos. Vietās, kur aug kadiķis, kā minēts, gaiss ir īpaši tīrs un dziedinošs, un tas ir saistīts ar to, ka augs izdala spēcīgus fitoncīdus.

Mūsdienu medicīnā kadiķa augļus izmanto kā spazmolītisku, pretiekaisuma un dezinfekcijas līdzekli, diurētisku, sviedrējošu, pretsāpju līdzekli, akmeņus šķīdinošu, holērisku, atkrēpošanas līdzekli, gremošanas līdzekli.

Kadiķu čiekuru novākšanu veic rudenī pilnās nogatavošanās periodā, notriecot vai nokratot zem krūma izklātu brezentu. Augļus šķiro, nedaudz žāvē brīvā dabā un žāvē bēniņos, nojumēs vai zem nojumes. Žāvēšanas laikā tie ir bieži jāmaisa. Nav iespējams kaltēt krāsnīs vai kaltēs, jo, strauji žūstot, ogas zaudē savas ārstnieciskās īpašības.


Plūškoki - nav indīgi, tomēr - neēdami

Plūškoka sarkanā - neēdamā oga

Plūškoks - zālaugu, krūmu, kokaugu augi, kas aug mērenajā un subtropu joslā. Ir apmēram 40 sugas. Krievijā aug 11 sugas, jo īpaši Sibīrijas sarkanais plūškoks ir ārstniecības un dekoratīvs augs. Tas ir krūms ar augstumu no 1,5 līdz 5 m.Tie sastopami skrajos, skujkoku un jauktos mežos ar pietiekami mitru augsni, gar malām, ēnainās gravu nogāzēs un upju krastos. Zaru miza ir pelēcīgi brūna. Lapas ir pretējas, nevienlīdzīgas, saliktas, ar 2-3 lapiņu pāriem. Pavasarī lapas iegūst purpursarkanu nokrāsu palielinātā antocianīna satura dēļ. Ziedi ir mazi, sākumā zaļgani, vēlāk dzeltenbalti, savākti lielās spārnu ziedkopās.

Sarkanā plūškoka ogas nav ēdamas

Sarkanā plūškoka augļi ir spilgti sarkani, gaļīgi ogu veidā ar mīkstu mīkstumu un dzeltenīgām sēklām. Lapām, mizām un ziediem ir nepatīkama smaka, un ogas ir nepatīkamas pēc garšas. Ogas nav indīgas, taču tās nav piemērotas lietošanai pārtikā, lai gan putni tās labprāt ēd.

Plūškoks kā ārstniecības augs

Oficiālajā medicīnā plūškoks vēl nav atradis pielietojumu, un tautas medicīnā to izmanto, lai iegūtu pretsāpju, sviedrēšanas, pretklepus, vemšanu, diurētisku, caureju veicinošu efektu.


Smiltsērkšķu ogas nav ēdamas, bet smiltsērkšķu mizai piemīt ārstnieciskas īpašības.

Smiltsērkšķis - neēdama oga

Smiltsērkšķis - augs koka vai krūma formā līdz 4,5-5 metriem augsts. Sastopams meža izcirtumos un izcirtumos, mīl mitras vietas blakus alkšņiem. Ziedēšana sākas maijā - jūnijā un zied visu vasaru līdz septembrim. Tāpēc uz viena krūma vai smiltsērkšķu koka vienlaikus var redzēt ziedus, ziedu pumpurus, zaļas, sarkanas un melnas ogas. Saticis šādu augu mežā, pat nezinātājs uzreiz sapratīs, ka tas ir smiltsērkšķis.

Smiltsērkšķu ogas nav ēdamas

Smiltsērkšķu ogas cilvēkam nav ēdamas, neviens tās nevāc, un tās visas paliek sēklām. Bet smiltsērkšķu ogas lācim ir kārums, aprijot tās lielos daudzumos. Labprāt ēd smiltsērkšķu ogas un putnus. Viņi ir smiltsērkšķu sējēji mežā. Daudzi uzskata, ka smiltsērkšķu augļi ir indīgi, tas ir saistīts ar to spēcīgo vemšanu un caureju veicinošo iedarbību.

Smiltsērkšķis kā ārstniecības augs

Turklāt mizai ir ārstnieciskas īpašības, un to izmanto medicīnā. Medicīnā smiltsērkšķu mizas novārījumu vai ekstraktu izmanto kā labu caureju pret spazmatisku kolītu un atonisku aizcietējumu, zarnu darbības regulēšanai, hemoroīdiem, taisnās zarnas plaisām u.c. Smiltsērkšķu miza ir daļa no kuņģa un caureju veicinošās tējas.

Mizu novāc maijā - jūnijā, sulas tecēšanas laikā. Medicīniskiem nolūkiem ir aizliegts izmantot svaigu un tikko žāvētu mizu, kas var izraisīt kaitīgu ietekmi uz kuņģa-zarnu traktu. Miza tiek uzskatīta par piemērotu terapeitiskai lietošanai pēc viena vai divu gadu uzglabāšanas.

Smiltsērkšķu mizai un ogām ir ekonomiska un rūpnieciska nozīme. Rūpniecībā smiltsērkšķu ogu sula iepriekš tika izmantota dzeltenu un zaļu akvareļu izgatavošanai. Tā kā mizā ir ievērojams tanīdu saturs, to izmanto ādas miecēšanai.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar ogām

Pati pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar indīgām vai neēdamām ogām ir vemšanas rosināšana – šī procedūra atbrīvos kuņģi no indīgā satura. Lai to izdarītu, cietušajam jāiedod 2-4 glāzes ūdens (tam var pievienot aktivēto ogli - 2 ēdamkarotes uz 500 ml, sāli - 1 tējkarote uz 500 ml vai kālija permanganātu). Procedūra būs jāveic vairākas reizes. Zāļu klātbūtnē pacientam ieteicams dot aktivēto ogli, tanīnu, kā arī jebkuru caureju un sirds līdzekli. Krampju klātbūtnē būs jāizmanto hlorālhidrāts. Ja nav pirmās palīdzības komplekta, pacientam var dot melnus krekerus, cietes šķīdumu vai pienu. Nenāk par ļaunu uztaisīt arī klizmu (ja iespējams). Cietušais ir silti jāietin un jānogādā pie ārsta.

Bildēs indīgas ogas







Pastaiga mežā vienmēr pārsteidz ar gleznaino dabu un daudzveidību. Augu pasaulē var atrast interesantākos kokus, ogas un ziedus. Bet dažreiz savvaļas augļi nav tik nekaitīgi, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Ir saraksts ar indīgām ogām, kas var ne tikai kaitēt cilvēkam, bet arī izraisīt nāvi. Tāpēc ir svarīgi iepazīties ar mežā sastopamo bīstamo augļu sarakstu, jo reizēm visbīstamākās ir vispievilcīgākās un vilinošākās ogas. Bieži vien sulīgi sarkanās un melnās krāsas augļi rada reālus draudus cilvēka dzīvībai.

Maija maijpuķīte

Maijpuķīte ir daudzu cilvēku iecienīta. Šis ir skaists augs, kas ziedēšanas periodā (maijs-jūnijs) izdala satriecošu aromātu, kuram nav iespējams paiet garām. Bet līdz septembrim burvīgu ziedu vietā parādās sarkanas ogas, kas dažreiz mirdz oranžā krāsā. Pēc izskata augļi izskatās kā zirņi, tie visi ir indīgi un ir stingri aizliegti lietošanai pārtikā.

Saindēšanās pazīmes ar indīgiem augļiem ir troksnis ausīs, galvassāpes, reti pulss un krampji.

Belladonna

Šo augu citos avotos var atrast ar traku ogu vai miegainu dopu nosaukumiem. Ziedēšanas laikā belladonnai ir atsevišķi, nokareni ziedi zvaniņu formā. Augļi ir melni zila oga ar skābu garšu, kas ir indīga.

Saindēšanās pazīmes ir sausums un dedzināšana mutē, runas un rīšanas traucējumi, sirdsklauves. Iespējama orientācijas zudums un halucināciju parādīšanās.

Jaunavas (pieclapu) vīnogas

Auga augļi ļoti atgādina parastās vīnogas, kuras cilvēki izmanto ikdienā. Indīgās ogas aug tumši zilā krāsā un tām ir raksturīga skābena garša. Ir arī spilgti melnas krāsas augļi. Patiesībā, lai saindētos ar vīnogām, jāapēd liels daudzums ogu, piemēram, vesela sauja. No neliela daudzuma savvaļas augļu nopietnām sekām nevajadzētu rasties. Bet tomēr labāk neriskēt ar savu veselību.

Nightshade bittersweet

Neskatoties uz diezgan skaisto ziedēšanu, šis savvaļas dabas pārstāvis ir savvaļas sarkano augļu īpašnieks. Tie garšo rūgteni saldi, un dažiem tas patiks. Ogas nogatavojas līdz oktobrim. Dabas "dāvanas" visbiežāk var sastapt Krievijā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Naktsēnes indīgas ir ne tikai ogas, bet arī pašas lapas.

Saindēšanās pazīmes ir slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, sirds un asinsvadu sistēmas mazspēja.

Naktsvile melna

Mūsdienās melnās naktsvijoles augļus medicīnā izmanto minimālos daudzumos un noteiktās devās. Uzdūruši mežā augu, nekādā gadījumā nevajag nogaršot ogas: augu pasaules pārstāvis ir pilnīgi indīgs. Augļi aug apaļu, pievilcīgu, melnu ogu veidā.

Snowberry balts

Sniegogas tiek uzskatītas par vienu no "izdzīvojamākajiem" augiem. Tās augļi ilgstoši paliek uz zariem vai uz zemes (pat stipra aukstuma laikā). Auga ogām ir maigi rozā vai balta krāsa. Turklāt krelles apburoši plīst zem kājām, radot unikālu skaņu. Tā kā apdzīvotās vietās bieži sastopamas sniega ogas, bērni ir pirmie upuri, kas to nogaršo.

Saindēšanās pazīmes ir slikta dūša, reibonis un samaņas zudums.

Smiltsērkšķi trausli

Šī auga augļi nogatavojas augustā. Pēc izskata tās ir lapu padusēs sēdošas melnas ogas, kuras noteiktā devā izmanto medicīnā. Neskatoties uz to, ka putni labprāt ēd augļus, cilvēkam nav ieteicams ēst smiltsērkšķu ogas.

Saindēšanās pazīmes ir vemšana, caureja un vispārējs savārgums.

Sausseržu mežs

Viens no visbiežāk sastopamajiem krūmiem mežā ir sausserdis. Augam ir sarkanas un sulīga izskata ogas, kas pa zariem sakārtotas pa pāriem. Putniem sausserža augļi ir ēdami un pat kā delikatese, cilvēkiem to lietošana ir kaitīga. Mūsdienās ogas izmanto medicīnā, taču, ja cilvēks ēd vairākus auga augļus, kaitīgo vielu koncentrācija būs ļoti nevēlama, kas noteikti atstās negatīvas sekas.

Aronniks pamanīja

Augs ir daudzgadīgs un indīgs. Tomēr to bieži lieto medicīnā un uzskata par drošu tikai tad, ja tiek izslēgta pārdozēšana. Šī auga augļiem ir sarkanīga krāsa. Jūs varat satikt plankumaino aronniku Moldovas, Ukrainas, Centrāleiropas un Kaukāza mežos.

Šis augs tiek uzskatīts par vienu no skaistākajiem un bieži piedalās ainavu apgabalu dekorēšanā. Tomēr krūms rada nāvējošus draudus cilvēkiem. Pilnīgi viss tajā ir indīgs, sākot no mizas un lapām un beidzot ar augļiem. Dabas "dāvanas" var būt sarkanas, dzeltenas vai melnas.

Kupena smaržīga

Liliju un maijpuķīšu pārstāvis aug Eirāzijā un Ziemeļamerikā. Neskatoties uz neparastajām un pievilcīgajām auga lapām, zilgani melnas ogas ir indīgas. Mūsdienās auga augļus un lapas izmanto medicīnā un uzskata par dziedinošiem, taču pārdozēšanas gadījumā tie var nodarīt būtisku kaitējumu cilvēka dzīvībai.

Voroņetas krasnoplodnija

Daudzgadīga auga augļus attēlo sarkanas iegarenas ovālas ogas. Tie ir novietoti vertikāli un sākotnēji aug zaļi, pēc tam tie pilnībā maina krāsu un pabeidz nogatavošanās posmu. Jūs varat satikt šo augu Krievijas, Sibīrijas un Tālo Austrumu mežos.

Saindēšanās pazīmes ir reibonis, slikta dūša, kuņģa-zarnu trakta traucējumi.

Voronet tapas formas

Indīgs augs dažos avotos norādīts kā melnā vārna. Sākotnēji augļi ir zaļi, pēc tam tie kļūst melni, spīdīgi, lieli un ar ovālu cilindrisku formu. Ogas savāc otā. Augs aug Krievijā, Kaukāzā un Altajajā. Nogatavošanās notiek jūlijā-augustā.

Saindēšanās pazīmes ir tulznu parādīšanās uz ādas, caureja.

plūškoka zāle


Daudzgadīgs augs ar nepatīkamu smaku ir melnu, mazu ogu īpašnieks ar 3-4 sēklām un sarkanu sulu. Augļu nogatavošanās notiek augustā un septembrī. Visizplatītākais augs Krievijas mežos un subalpu pļavās.

Saindēšanās pazīmes ir galvassāpes, iekaisis kakls, slikta dūša, vemšana un sāpes vēderā.

Phytolacca amerikāņu

Diezgan bieži augu var atrast pat pilsētas puķu dobēs. Diemžēl ne visi zina, ka tas ir pilnīgi indīgs: lapas, ziedkopas, augļi ir kaitīgu vielu nesēji. Mazi bērni ir īpaši uzņēmīgi pret inde. Phytolacca ogas ir ceriņu krāsā un ir novietotas vertikāli.

Saindēšanās pazīmes ir pastiprināta siekalošanās, dedzināšana mutē, krampji kuņģī vai zarnās.

Īves oga

Viens no visizplatītākajiem augiem, kas tiek stādīti teritorijas dekorēšanai. Īves augļiem ir spilgti sarkana krāsa, un tie ir droši gaļīgajā daļā. Sēklas un koksne, kā arī miza un dzinumi ir indīgi. Tie var izraisīt elpošanas apstāšanos un paralizējošu ietekmi uz sirdi.

Augs zied pavasara beigās un vasaras sākumā. Šis ir patiesi skaists attēls, tikai kalla augļi ir neparasti bīstami cilvēkiem. Sulīgas sarkanās ogas tiek savāktas ķekaros un, patērējot, var izraisīt sliktu dūšu, elpas trūkumu, tahikardiju, vemšanu un smagu siekalošanos. Viss augs ir indīgs.

Parastā ligustra

Siltumu mīlošajam krūmam ir melni augļi, kas nogatavojas rudens sākumā un vidū. Tie ilgstoši nenokrīt un piesaista cilvēkus ar savu satriecošo izskatu. Liustu ogas var atrast Krievijā, Moldovā, Ukrainā un Kaukāzā. Lapas un ogas nedrīkst lietot uzturā. Daudzi cilvēki sajauc auga augļus ar mellenēm un piedzīvo blakusparādības, piemēram, kolikas, caureju, vājumu un krampjus.

Vārnas acs četras lapas

Šis augu veids ir diezgan neparasts un pēc noziedēšanas "izdod" tikai vienu augli - melnu ogu, kas atgādina vārnas aci. Augu pasaules pārstāvis aug Krievijas, Eiropas un Tālo Austrumu teritorijā. Augu ogu izmantošana medicīnā ir diezgan izplatīta parādība, taču ļoti nav ieteicams to savākt un pašārstēties.

Saindēšanās pazīmes ir slikta dūša, vemšana, sirdsdarbības ātruma samazināšanās un pat sirdsdarbības apstāšanās.

Euonymus

Šī auga augļiem ir pievilcīga spilgti rozā krāsa. Tie aug četru atsevišķu kastīšu veidā, kuru iekšpusē ir melnās sēklas. Indīgo ogu mīkstums ir gaļīgi oranžs vai sarkans. Pamatā augs ir atrodams Krievijas teritorijā, Kazahstānā, Sahalīnā. Pēc lietošanas cilvēks var pamanīt pašsajūtas pasliktināšanos. Lietojot lielas devas, iespējama zarnu asiņošana.

Dodoties dabā, ir jāapzinās visas briesmas, ar kurām cilvēks var saskarties. Ja gadījies tā, ka kāds no radiniekiem ēdis indīgas ogas, ir jāsniedz pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā. Tas palīdzēs glābt cilvēka dzīvību. Pirmā lieta, ko ieteicams darīt, ir izraisīt cietušajam vemšanu un nekavējoties izsaukt ātro palīdzību (dodieties uz slimnīcu). Pirms medicīniskā personāla ierašanās ieteicams izmazgāt kuņģi un silti cilvēku aptīt.

Nevajadzēs mežā izmēģināt nepazīstamas ogas, jo mirkļa kārdinājuma sekas var būt neatgriezeniskas.

Vai vēlaties iemācīt bērnam saprast meža ogas? Šis jautājums ir īpaši aktuāls vasarā un rudenī, kad jūsu bērns atpūšas laukos, nometnē, pie vecmāmiņas ciematā. Protams, mūsdienās publikācijās tiek izdots daudz visu veidu uzziņu grāmatu, taču var būt pārāk grūti nolikt bērnu aiz grāmatas. Vai bizness dators! Mēs ceram, ka mūsu īsais informatīvais raksts palīdzēs jums noskaidrot galvenās indīgo un ēdamo ogu pazīmes.

Starp citu, šī informācija noderēs arī vecākiem, no kuriem daudzi nav lieli meža dāvanu pazinēji. Pēc raksta izlasīšanas varat doties uz mežu. Galu galā tieši tur jūs varat izmantot visefektīvāko mācīšanās veidu. Atrodi mežā dzīvos "uzskates līdzekļus". Parādiet mazulim ogu un pastāstiet par to visu, ko zināt. Bērniem ir lieliskas atmiņas! Paskaidrojiet, kuras ogas mūsu mežos aug un kuras ne. Parādiet bērnam augus, kurus nedrīkst aiztikt vispār. Mēs esam pārliecināti, ka pēc vairākām līdzīgām nodarbībām jūsu mazais nekad neieliks grozā indīgu ogu.

Kādas ēdamās ogas aug mežā: apraksts un foto

20 ēdamas meža ogas

Meža ēdamās ogas Apraksts/atšķirīgās pazīmes
Blackberry Puskrūms. Ir zināmi vairāk nekā 200 kazenes veidi. Tas zied maija beigās un zied gandrīz visu vasaru. Dod priekšroku mitrai augsnei. Kazenes dzinumi veido gandrīz necaurlaidīgus ērkšķu biezokņus. Kazenes ziedi visbiežāk ir baltā krāsā, retāk sastopami apakškrūmi ar sārtiem ziediem. Augļikazenes ir polidaktils. Kad augļi kļūst melns ar zilganu ziedu vai violetu (atkarībā no šķirnes) - tie ir nogatavojušies. Kazenes garša atgādina aveņu un jāņogu garšu ar lielākiem graudiem iekšā. Garša ir sulīga un aromātiska.
Mellenes

Zemu augošs krūms (10-50 cm). Šī oga ieguva savu nosaukumu Krievijā tās krāsas dēļ. Nav iespējams palikt tīram, ēdot mellenes. Krūmu ložņu sakneņi dod daudz dzinumu. Mellenes zied maijā.

Ogas mellenes - apaļa, zilgani melna krāsa . Zilumu tiem piešķir vaska pārklājums, kas viegli noņemams. Ogas iekšpusē ir spilgti sarkana krāsa ar nelielu daudzumu sēklu. Mellenes ir sulīgas un garšīgas.

Akmens oga

Mazs (līdz 30 cm) lakstaugs. Maija beigās kauleņaugļi uzzied maziem baltiem ziediem, augusta beigās to vietā parādās sarkanas, diezgan lielas ogas. Dabā ir sastopami apelsīnu kauleņi.

Ogasastāv no četriem maziem augļiem. Katra no tām iekšpusē ir liels kauls. Nedaudz skābena oga ir ļoti sulīga.

zemenes

Lakstaugs ar kātu no 5 līdz 20 cm.Lapas ir trīslapas. Ložņu dzinumi.

Ogazemenes atgādina nelielu sarkanīgu riekstu ar brūnām sēklām virspusē. Zemenes ir ļoti smaržīgas un saldas.

Mellenes

Zems krūms. Pieczobu melleņu ziedi ir nelieli – balti vai viegli sārti.

Ogasmellenes ir zilas ar zilganu ziedēšanu, nedaudz iegarenas. Mellenēm ir saldskāba garša.

Lācene

Maza izmēra lakstaugs. Maija beigās sāk ziedēt lācenes. Uz kāta parādās viens balts zieds. Patīk mitra augsne. Lācenes var vākt jūlija beigās.

Lācenēm ir skābi pikanta garša. Tam ir vīna pēcgarša. Auglis ir kaulenis. Sākotnēji oga kļūst sarkana un, nogatavojoties, iegūst dzintara krāsu.

Kadiķis

Krūmu koks, kura vecums ir 50 miljoni gadu. Kadiķis ir mūžzaļš, pēc izskata tas atgādina cipresi.

Šišikoogaskadiķis savā sastāvā satur tanīnus, vitamīnus, ēterisko eļļu u.c.

irbenājs

Ir vairāk nekā 160 šī koka ziedēšanas auga sugas. Mazie mūžzaļie koki vai krūmi nes augļus ar sarkanām, dzeltenām, retāk melnajām kaulenēm.

Ogaviburnum ar vienu akmeni, parasti saspiests no divām pusēm. Viņiem ir nedaudz rūgta garša. Piepildot viburnum ar verdošu cukura sīrupu, jūs iegūsit īpaši garšīgu našķi.

Koks, reti krūms. Krievijā aug vairāk nekā 40 veidu pīlādži. Ogaspīlādžiem ir rūgtenskābe, nedaudz savelkoša garša .
Aveņu

Puskrūms. Aveņu stublāji stāvi, lapas augšpusē zaļas, apakšā bālganas ar mazām bārkstiņām. Ziedi ir balti. Savvaļas avenēm ir sarkanas, saldas, smaržīgas ogas. Aveņu mežs - sulīgs un ļoti veselīgs.
Brūklene

Mūžzaļš, zemu augošs krūms. Brūkleņu lapas ir mazas, spīdīgas, ādainas. Brūklenes zied maijā. Viņai ir balti rozā ziedi, līdzīgi zvaniņiem. Meža brūklenēm ir skābi salda garša. Gatavās brūklenes iegūst spilgti sarkanu krāsu. Parasti tas notiek septembra sākumā.
Dzērvene

Viršu dzimtas krūms. Aug purvos. Rubīnsarkanās dzērvenes nogatavojas septembrī. Oga ir skāba. Garša ir diezgan skābena.
princese

"Arktiskā avene". Tas aug tundrā, purvos, lielos augstumos. Šim zālaugu daudzgadīgajam augam ir trīslapas lapas un atsevišķi ziedi ar piecām ziedlapiņām. Ziedi ir tumši rozā. Princese - sulīgs, salds, ārēji līdzīgas parastajām avenēm. Aromāts atgādina ananāsu.
meža ērkšķoga

Ogu krūms ar pīlingu mizu. Lapas ir zvīņainas, ziedi ir biseksuāli. Ir sarkani un zaļgani ziedi. Ērkšķogas nogatavojas jūnijā-augustā. Augļi bieži ir ovālas vai apaļas formas ar caurspīdīgām vēnām. Gataviem augļiem var būt dažāda krāsa - no zaļgani dzeltenas līdz sarkanai. Ērkšķogām ir saldskāba garša.
Rožu gurns

Vairāku stublāju ērkšķains krūms no diviem līdz trim metriem augsts. Ziedi var būt vieni un ar vairākiem ziediem ziedkopā. Ārēji tie atgādina rozi, tiem ir ļoti patīkams aromāts. Mežrozītes nogatavojas augusta beigās.

Mežrozītei ir "vairāku riekstu" forma. Nogatavojušies augļi kļūst sarkani, oranži (ļoti reti - melni). Augļi ir gaļīgi, pārklāti ar sariem. Mežrozīšu oga iekšpusē ir rupjspalvaina ar daudziem riekstiem.

putnu ķirsis

Ziedi, kas savākti sacīkstēs, var būt balti vai sārti. Augļi ir apaļi kauleņi, melnā vai tumšā ķiršu krāsā. Putnu ķirsis ir salds, stipri savelkošs. Kauls ir olveida. Jūlija beigās varat savākt putnu ķiršus.
Schisandra chinensis

Ziedošs augs. Pareizāk sakot, koksnes vīnogulājs ar spēcīgu smaržu. Citronzālei ir ugunīgi sarkani augļi. To garša ir specifiska – rūgtenskāba. Tas ļoti atgādina citrona garšu. Augļu mīkstums ir ne tikai smaržīgs, bet arī ļoti sulīgs. Ogas savāc otā.
zviedru deren

Krūms ar ložņu sakneņu. Tā augstums sasniedz 25 cm.Stublāji ir taisni, ziedi ir balti, ziedkopa ir lietussargu. Auglis ir sarkans kaulenis. Ogas ir ēdamas, bet irdenas un bez garšas.
dzeguze

Mūžzaļš ložņu krūms. Uz jaunajiem dzinumiem ir daudz matiņu, līdzīgi kā eglei. Vārnakuņu ziedi ir ļoti mazi, tiem ir trīs ziedlapiņas. Ziedlapiņas ir spilgti rozā.

Vārņu ogas izskatās pēc mellenēm. Augļa iekšpusē ir cieti kauli. Augļi pēc garšas ir skābi, bet sulīgi.

vai repis

Bušs. Tā augstums var sasniegt trīs metrus. Repis lapas ir ļoti līdzīgas ērkšķogu lapām. Repis zied maija beigās ar dzelteniem ziediem, kuriem ir ļoti patīkams aromāts.

Sarkano jāņogu ogas. Garša atgādina ērkšķogu un jāņogu sajaukumu.

Indīgas ogas mežā: kā iemācīt bērnam atšķirt neēdamas ogas no ēdamām?

es indīgas meža ogas: atšķirīgas saindēšanās pazīmes un simptomi

Indīgo ogu nosaukums Iespējas Saindēšanās simptomi
kraukļa acs

Zālaugs ar stāvu rievotu stublāju. Lapas atrodas stublāja apakšā un ir sakārtotas šķērsām. Ja lapas berzē rokā, parādīsies nepatīkama smaka. Šī auga zieds ir diezgan neuzkrītošs, tas izskatās kā četrstaru dzeltena zvaigzne.

Augļi nogatavojas augustā. Šī ir melna oga ar zilganu nokrāsu. Tā iekšpusē ir daudz sēklu. Sēklas atrodas četrās ligzdās. Oga pēc garšas ir ļoti nepatīkama.

Smagas galvassāpes un reibonis , ir visas pārtikas saindēšanās pazīmes.

Ir fotofobija un nesakarīga runa . Skolēni ir paplašināti.

Smagos gadījumos klausīšanās sirds aritmijas, var sākties krampji.

Smirdošs plūškoks

Plūškoka augļi ir sulīgi apaļi kauleņi. Ogas ir melni violetas ar vairākām (2-4) sēklām. Smirdošām plūškoka ogām ir toksiska ietekme uz kuņģa-zarnu traktu: sāpes vēderā, rūgtums mutē, caureja, siekalošanās .
Privet

Krūms ar ziediem, kas savākti racemozes ziedkopās. Augļi ir indīgi, ogām līdzīgi kauleņi spīdīgi melnā krāsā. zvani slikta dūša, vemšana, caureja, akūts cistīts, zems asinsspiediens .
Euonymus

Euonymus augļi nogatavojas agrā rudenī. Rozā kastītes izskatās ļoti pievilcīgi. Kastītes ir četrdaļīgas, tajās ir melnas sēklas, kas ievietotas oranžā vai sarkanā mīkstumā. Kad nogatavojas, kastes atveras. Visas šī auga daļas ir indīgas. Saindēšanās ar ēdienu . Pie lielām indes devām tas var sākties zarnu asiņošana .
Wolfberry - vilka irbulis

Mazzarots krūms, lejas daļā bezlapu. Rozā ziedi ir biseksuāli. Dažreiz jūs varat atrast baltus ziedus. Kaulenes augļiem ir spilgti sarkana krāsa. Ogas iekšpusē ir plašs ovāls kauls. Augļi jūlija beigās. Augs ir ļoti indīgs. Saindēšanās var rasties, ēdot ogas, sulai nokļūstot uz ādas, tā attīstās dermatīts. No ieelpošanas rodas vilka mizas putekļi elpceļu gļotādas kairinājums , var attīstīties konjunktivīts, visas ēšanas traucējumu pazīmes . Smagas saindēšanās gadījumā tas var sākties krampji.
Voroņetas krasnoplodnija

Augs ar augstiem un plāniem kātiem. Tas zied ar baltiem maziem ziediem, kas savākti tādā kā panikā. Vārnas nogatavojušajai ogai ir sarkana krāsa.Pats augs izdala ārkārtīgi nepatīkamu smaku. Voroņetas krasnoplodnija
ļoti rūgta garša ar.
Galvenās saindēšanās pazīmes ir: reibonis, slikta dūša un vemšana, sirdsklauves, kuņģa darbības traucējumi .
Voronet tapas formas

Indīgam zālaugu augam Voronets spiky ir plāns zarains kāts ar porainām lapām. Tās lapas (baltas vai krēmkrāsas) savāc panikā. Un augļi otiņā. Ogas ir spīdīgi melnas, lielas. Nogatavojas jūlija beigās. Auga sula ir indīga un var izraisīt nopietnus bojājumus, ja tā nonāk saskarē ar atklātu ādu. sadedzināt. Lai izsauktu spēcīgu gremošanas traucējumi d. atliek tikai iekost ogu.
Belladonna

Zālaugi ar zvanveida dzelteniem vai purpursarkaniem ziediem. Nogatavojas viņu vietā zili melna ķirša izmēra oga . Tas ir pievilcīgi spīdīgs, saldskābs, sulīgs un ļoti indīgs. Saindēšanās pazīmes parādās pēc piecpadsmit minūtēm un ir izteiktas sausa mute, dedzināšana mutē un kaklā, sirdsklauves . Skolēni var būt paplašināti fotofobija. Pacienti sūdzas par mirgojošas mušas acu priekšā. Āda kļūst sarkana . Ļoti smagas saindēšanās gadījumā tas var sākties garīgs uzbudinājums, krampji, maldi, halucinācijas .
Nightshade bittersweet

Augsts (līdz 180cm) daudzgadīgs krūms. Jaunajām naktsvijoļu lapām ir nepatīkama smaka. Ceriņu zieds. Oga sākotnēji ir zaļa. Nogatavojoties, tas kļūst dzeltens un tikai pēc tam kļūst sarkans. Spilgti sarkanā nokarenā oga var izaugt līdz trīs centimetriem. Ja iekodīsi, tad sākumā liksies salds, un tikai tad jūtams spēcīgs rūgtums. Rūgtensaldās naktsvijoles ogas ir indīgas, tās izraisa sirdsklauves, gremošanas traucējumi un var izraisīt pilnīgu dezorientāciju .
Maijpuķīte

Zālaugs ar bezlapu stublāju. Tieši uz tās maijā zied baltās, ļoti glītās zilenītes. Pēc maijpuķītes izbalēšanas zvaniņu vietā parādās sarkanoranžie zirņi, kas izskatās pēc ogām. Maijpuķīšu zirņi ir ļoti indīgi. Maijpuķītes augļi izraisa stipras galvassāpes . Ir troksnis ausīs, palēninās sirdsdarbība, savelkas zīlītes, iespējami krampji .

Krievijas Ģeogrāfijas biedrības reģionālās nodaļas priekšsēdētājs I.V. Pantjušovs:

Dažas ogas ir diezgan grūti atšķirt. Ēdamie ir uzturvielām bagāti, tiem ir saldskāba garša, bet bieži vien izskatās pēc indīgiem. Parasti ēdamās ogas pievilina putnus un dzīvniekus, tāpēc, ja zem krūmiem un kokiem redzat lielu skaitu noknābītu ogu, sēklu, mizu atlikumu, tad visticamāk oga ir ēdama. Bet tas nav 100% garantija.Īpaši indīgas ir mazas olveida-sfēriskas formas ogas, kas piesaista uzmanību ar savu skaistumu. Bieži tie ir nedaudz saplacināti no sāniem. Atšķirībā no ēdamajām ogām indīgām ogām parasti ir rūgta, skābena vai savelkoša garša. Tomēr der atcerēties, ka daži augļi ir tik indīgi, ka 3-5 ogas ir nāvējoša deva, tāpēc tos nekādā gadījumā nevajadzētu izmēģināt. Tāpēc iesaku vienkārši paiet garām nepazīstamam krūmam vai kokam ar apšaubāmām ogām.

Atgādinājums vecākiem

  • Nelasiet un neēdiet ogas, kuras redzat pirmo reizi.
  • Neatstājiet bērnus mežā bez uzraudzības.
  • Dodoties uz mežu, noteikti paņemiet līdzi aptieciņu ar zālēm, kas palīdzēs sniegt pirmo palīdzību saindēšanās gadījumā ar ogām.

Pirmā palīdzība bērnam ar saindēšanos ar ogām: kā palīdzēt cietušajam?

  • Steidzami nomazgājiet kuņģi. Lai to izdarītu, varat izmantot 2% sodas šķīdumu. Ja sodas nav, iedodiet izdzert dažas glāzes parastā dzeramā ūdens.
  • Lietojiet aktivēto ogli - 1 tablete uz 10 kg. svars.
  • Pieņemiet jebkuru pieejamo adsorbentu - "Smektu", "Polysorb" utt.
  • Dodiet padzerties pienu, olu baltumu, augu eļļu vai jebkuru citu apvalku.
  • Lai mazinātu sāpes, varat dot Anestezin vai Dikain tableti.
  • Piepildiet šķidruma zudumu ar Hydrovit vai Regidron šķīdumiem.

Pēc pirmās palīdzības sniegšanas mēģiniet nogādāt pacientu tuvākajā slimnīcā vai pirmās palīdzības punktā.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook un Saskarsmē ar

Dabā vienmēr pastāv iespēja paklupt uz kādu indīgu augu. Un, ja pieaugušie, visticamāk, vienkārši staigās garām, var ciest zinātkārie bērni, kuri vēlas visu nogaršot.

vietne atgādina: daudzas ļoti bīstamas augu sugas audzē kā dekoratīvus augus un var redzēt ne tikai mežā, bet arī uz palodzēm un puķu dobēm. Tāpēc arī pilsētā ir vērts būt modriem.

Kur tas satiekas: Ziemeļu puslodes mērenajā joslā; dod priekšroku mitrām vietām, purviem.

Ir vairāki tauriņu veidi, daudzi no tiem ir indīgi.

Kur tas satiekas: Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā. Tas aug ļoti mitrās vietās, purvos un upju krastos.

Maldinoši smaržo pēc burkāniem, bet šis ir viens no indīgākajiem augiem uz Zemes. Tikai botāniķis to var atšķirt no desmitiem citu lietussargu sugu. Labāk vienkārši neplēst augus, kas izskatās kā pagrieziena punkti un aug mitrās vietās.

Kas ir bīstams: Saindēšanās gadījumā rodas vemšana, krampji, sirdsdarbības nomākums un iespējama nāve. Tikai 100–200 g sakneņu sakneņu viegli nogalinās govi.

Kur tas satiekas: Mērenā ziemeļu puslode, Austrālija.

Visizplatītākie pārstāvji ir sarkanais un melnais plūškoks. Visas auga daļas ir indīgas, un, ja tikko esat pieskāries vecākajam, vislabāk ir nomazgāt rokas. Interesanti, ka melnās ogas nogatavojušās ir pilnīgi drošas, no tām gatavo dzērienus un pīrāgus.

Kur tas satiekas: Tropu un subtropu reģionos. Izmanto ainavu veidošanā, to audzē kā iekšpuķes visā pasaulē.

Patiesi mānīgs augs, kas piesaista ar savu patīkamo aromātu un skaistiem rozā vai baltiem ziediem.

Kur tas satiekas: Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā. Skaisto purpursarkano, zilo un dzeltenīgo ziedu dēļ audzē puķu dobēs. Tas ir garš un pamanāms augs.

Senajā pasaulē to izmantoja, lai saindētu bultas. Pat bites var saindēties, ja tās savāc medu no akonīta. Starp citu, delphinium ir tā tuvs radinieks, un tas ir arī indīgs.

Kas ir bīstams:ĻOTI indīgs augs. Izraisa sirds ritma traucējumus, sejas, roku un kāju ādas nejutīgumu, acu tumšumu un nāvi. Sula iekļūst pat caur ādu.

Kur tas satiekas: Ziemeļamerikā un Centrālamerikā, Eiropā, Krievijas dienvidu reģionos.

Datura atgādina kartupeli vai tomātu, kas nav pārsteidzoši, jo tas ir viņu tuvs radinieks. Šis ir neuzkrītošs augs ar ērkšķainiem augļiem-kastītēm ar melnām sēklām iekšā. Tās baltie ziedi izdala reibinošu smaržu.

Kas ir bīstams: Satur alkaloīdus, kas izraisa sirdsklauves, dezorientāciju un delīriju. Smagos gadījumos ir iespējama nāve vai koma. Šo augu savos rituālos izmantoja daudzu tautu šamaņi.

Kur tas satiekas: Eirāzijas mērenajos reģionos viena suga pastāv ASV.

Vienkārši milzis starp lietussargiem, kas izskatās diezgan iespaidīgi, bet labāk nefotografēties blakus.

Kas ir bīstams: Dažas sugas satur furanokumarīnus, kas saules gaismas ietekmē izraisa sāpīgus apdegumus. Tāpēc, ja latvāņu sula nokļūst uz rokas, nomazgājiet to un apmēram divas dienas sargājiet no saules gaismas.

Kur tas satiekas: Visur. To bieži var redzēt uz palodzēm, tostarp bērnu iestādēs.

Euphorbia ietver milzīgu skaitu sugu, bieži vien tās ir ļoti atšķirīgas pēc izskata: daži izskatās kā kaktusi, citi izskatās kā ziedi. Māciet bērniem nepieskarties nepazīstamiem augiem, pat ja tie atrodas podos.

Kas ir bīstams: Sulas lapas apdegumus. Vēlāk pievienojas savārgums, pietūkums un drudzis.

Daži no jūsu iecienītākajiem augļiem var būt nāvējoši, ja tos ēdat lielos daudzumos. Daudzi augļi un to sēklas satur cianīdu un citas indes, kas var izraisīt smagu diskomfortu vai pat nāvi. Tātad, zemāk ir saraksts ar 10 indīgiem augļiem.

karambola

Dzeltenais zvaigžņveida auglis ir gan skaists, gan garšīgs, bet cilvēkiem, kas cieš no nieru problēmām, to vajadzētu lietot vairāk nekā 100 ml, pretējā gadījumā tas var būt nāvējošs.

Augļi satur neirotoksīnu, kas nelabvēlīgi ietekmē ķermeņa un smadzeņu nervus. Saindēšanās ar šo augli simptomi ir vemšana, vājums, žagas, psihomotorisks uzbudinājums un apjukums, kas var izraisīt nāvi, komu un ļoti ilgstošas ​​epilepsijas lēkmes. Saindēšanās ārstēšana ir diezgan sarežģīta, jo zinātniekiem nav izdevies oficiāli identificēt toksīnu, kas padara to nāvējošu.

Aki (Bligija ir garšīga)


Aki ir Rietumāfrikas dzimtene un Jamaikas nacionālais auglis. Augļi parādās uz diezgan maza tropu mūžzaļa koka 10-12 m augsts. Šis eksotiskais auglis ir ļoti indīgs un satur hipoglicerīnu, taču, neskatoties uz to, tas ir viena no galvenajām Jamaikas diētu sastāvdaļām. Ja tiek patērēti negatavi Aki augļi, var attīstīties Jamaikas vemšanas slimība, kas galu galā izraisa komu vai nāvi. Lai pasargātu sevi no saindēšanās, aki augļi ir jāēd, kad tie ir pilnībā atvērti dabiski (nogatavojušies) vai līdz tie ir vārīti ūdenī 10 minūtes.


Plūškoki ir skaistas tumši zilas ogas, kas karājas no plūškoka koši sarkanajiem zariem. Tie ir visizplatītākie Eiropā, bet tiek importēti uz daudzām valstīm.

Plūškoka lapas, sēklas un zariņi satur glikozīdu – vielu, no kuras veidojas cianīds. Daži no tipiskiem saindēšanās simptomiem ar šīm ogām ir caureja, vemšana un slikta dūša.


Aprikoze ir garšīgs un veselīgs auglis, bet tikai tad, kad izņemat sēklas. Ironiski, bet daudzi uzskata, ka aprikožu sēklas var izmantot vēža ārstēšanai. Tas ir tāpēc, ka tajos ir augsta B17 vitamīna koncentrācija, kas tiek uzskatīts par ļoti labvēlīgu imūnsistēmai. Bet, lai aprikožu sēklas nestu tikai labumu organismam, tās jālieto tikai nelielos daudzumos (5–10 sēklas).


Manchine ir apaļš, mandarīna lieluma auglis, kura dzimtene ir Meksika un Karību jūras reģionā. Tas ir diezgan garšīgs, bet ārkārtīgi bīstams, jo Manchineel koks tiek uzskatīts par vienu no indīgākajiem augiem uz planētas. Pēc šo augļu ēšanas gandrīz uzreiz var parādīties čūlas un smags barības vada un mutes dobuma pietūkums. Pat tad, ja koka sula nonāk saskarē ar ādu, tā var izraisīt apdegumus, tulznas un iekaisumu.

Karību jūras aborigēni izmanto Manchineel koku kā indi, vienkārši iemērcot savas bultas tā sulā.


Eiropas vārpstas koks ir augs, kas sastopams gandrīz visās meža teritorijās. Gan kokam, gan tā augļiem ir īpašības, ko izmanto, lai cīnītos pret smagiem gremošanas traucējumiem. Lielas devas var izraisīt stipras sāpes vēderā.

Duriāna rieksts (Pangium Edule)


Šis tropiskais auglis ir indīgs cilvēkiem, jo ​​tajā ir daudz ūdeņraža cianīda. Viņš pamatoti bija pelnījis nosaukumu "auglis, kas padara jūs slimu". Tāpat kā augļus, arī pareizi termiski apstrādātas lapas un sēklas izmanto dažādos ēdienos.

Daži no saindēšanās simptomiem ir galvassāpes, elpas trūkums, reibonis, apjukums un vājums. Liela daudzuma pangium edule lietošana var izraisīt sirdsdarbības apstāšanos un nāvi.


Šim kokam ir lieliskas asinssarkanas ogas, un tas aug Ziemeļamerikā, Eiropā un Tuvajos Austrumos. Īve izskatās nevainīga – tas ir tikai tipisks koks ar zaļām lapām. Bet, lai gan spilgti sarkanās ogas nav indīgas, miza, sēklas un lapas var būt nāvējošas cilvēkiem.

Mazāk smagi saindēšanās simptomi ir caureja, galvassāpes, reibonis, muskuļu vājums, sāpes vēderā, vemšana un trīce, savukārt smagāki simptomi ir apgrūtināta elpošana, koma, krampji, sirds ritma traucējumi un, protams, nāve.


Chilibuha dzimtene ir Austrālija un Dienvidāzija. Šī auga augļi ir tik nāvējoši, ka no tiem gadsimtiem ilgi visā pasaulē ir radītas dažādas indes. Pat neliels daudzums, ko patērē ar pārtiku, var izraisīt nāvi.

Žāvētas chilibukha sēklas var izraisīt stipras sāpes vēderā, augstu asinsspiedienu un sirds mazspēju.