पैनकेक बनाना मुश्किल नहीं है; आपको बस अपनी पसंद और अपने रिश्तेदारों के स्वाद के आधार पर रेसिपी का पालन करना होगा। आप अपने बच्चों को मीठे चावल के दलिया से पैनकेक बनाकर और अपने प्यारे पति को तोरी के साथ या थोड़ी मात्रा में मांस मिलाकर पैनकेक बनाकर लाड़-प्यार कर सकती हैं। और इन्हें स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसकर, आप अपने परिवार से प्रशंसा प्राप्त करते हुए, अपनी रसोई में एक जादूगर की तरह महसूस कर सकते हैं।
सबसे पहले, विशेषज्ञ सबसे सरल नुस्खा से शुरुआत करने की सलाह देते हैं, फिर आप अधिक जटिल व्यंजनों की ओर बढ़ सकते हैं और स्वयं प्रयोग कर सकते हैं। परिणामस्वरूप, आप पाक कला में पूर्णता प्राप्त कर सकते हैं और सबसे स्वादिष्ट नुस्खा चुन सकते हैं जो परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगा।
- किसी भी वसा सामग्री का पनीर - 100 ग्राम;
- अंडे - 1-2 पीसी ।;
- चावल का आटा - 35 ग्राम;
- केफिर 5% वसा - 30 मिली।
असाधारण चावल और पनीर पैनकेक
तैयारी की विधि महंगी नहीं है.
ज़रूरी:
- एक सजातीय स्थिरता बनने तक अंडे को पनीर के साथ अच्छी तरह पीस लें।
- फिर धीरे-धीरे, लगातार हिलाते हुए, एक-एक करके केफिर डालें, फिर चावल का आटा।
- खट्टा क्रीम की स्थिरता जैसा एक गाढ़ा पदार्थ बनना चाहिए।
- एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन को गर्म करना और मापने वाले चम्मच का उपयोग करके पैनकेक डालना आवश्यक है।
स्वादिष्ट चावल दलिया पैनकेक: हम इसे स्वयं पकाते हैं
यह तोरी रेसिपी बनाने में बहुत आसान है, इसलिए आप इसे अपने परिवार और दोस्तों को खिला सकते हैं।
सामग्री:
- अंडे - 1 पीसी ।;
- वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा;
- गेहूं का आटा - 2-3 बड़े चम्मच। एल.;
- दूध में पका हुआ चावल का दलिया - 8 बड़े चम्मच। एल
खाना पकाने की विधि जटिल नहीं है.
करने के लिए है:
- आवश्यक मात्रा में दूध चावल दलिया लें, अंडा डालें, फिर एक ब्लेंडर से सभी चीजों को अच्छी तरह से चिकना होने तक फेंटें।
- फिर आपको आटा जोड़ने और प्रक्रिया को दोहराने की जरूरत है।
- अच्छी तरह से गरम किये हुए तवे पर चम्मच से छोटे-छोटे पैनकेक रखें और दोनों तरफ से अच्छी तरह तल लें।
तैयार होने के बाद चावल के पैनकेक को नाश्ते की बजाय सुबह और शाम दोनों समय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाया जा सकता है.
सभी उत्पाद वर्ष के किसी भी समय उपलब्ध होते हैं और मानव शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन और खनिजों से संतृप्त करने में सक्षम होते हैं।
ऐसा सुबह का नाश्ता आपको शरीर में सभी आवश्यक प्रक्रियाएं शुरू करने और लंबे समय तक ऊर्जा जोड़ने की अनुमति देगा। इस रेसिपी की ख़ासियत इसकी संरचना में बड़ी संख्या में स्वस्थ उत्पादों और थोड़ी मात्रा में कैलोरी की उपस्थिति है।
स्वादिष्ट चावल पैनकेक: तोरी के साथ नुस्खा
एक समान व्यंजन या तो मीठा बनाया जा सकता है ताकि बच्चों को यह पसंद आए, या मीठा नहीं।
सामग्री:
- मध्यम आकार की युवा तोरी।
- 120 मिलीलीटर कच्चा या पका हुआ बासमती चावल (ध्यान दें कि चावल ग्लूटेन-मुक्त हो)।
- 1 अंडा।
- कुछ चम्मच चावल का आटा.
- नमक स्वाद अनुसार।
- तलने के लिए थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल।
खाना पकाने की विधि सरल है.
करने की जरूरत है:
- अगर चावल पक गया है, तो आपको इसे एक अलग कंटेनर में डालना होगा, अगर यह कच्चा है, तो इसे नरम होने तक उबालें।
- इसके बाद, आपको युवा तोरी को बारीक कद्दूकस पर पीसना होगा और अपने हाथों से गूदा निचोड़ना होगा।
- उबले हुए चावल और तोरी के पूरे द्रव्यमान को एक साथ मिलाएं, फिर अंडा और स्वादानुसार नमक डालें।
- गाढ़ी स्थिरता प्राप्त करने के लिए धीरे-धीरे आटा डालें।
- - एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और उसमें पैनकेक को चम्मच से डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह तल लें.
इन व्यंजनों को खट्टा क्रीम या आपके पसंदीदा सॉस के साथ परोसा जाता है।
आप अतिरिक्त सामग्री की मात्रा को स्वयं समायोजित कर सकते हैं - आलूबुखारा, सूखे खुबानी, किशमिश, वैनिलिन जोड़ें - वे पूरी तरह से मीठे पैनकेक के पूरक होंगे।
तोरी, उबले चावल और थोड़ी मात्रा में मांस पैनकेक को एक क्षुधावर्धक के रूप में उजागर करेगा। इस डिश का बड़ा फायदा यह है कि इसे कल के बचे हुए चावल के दलिया से तैयार किया जा सकता है, जिसे आप फेंकना नहीं चाहेंगे.
असामान्य चावल पैनकेक (वीडियो)
काले चावल के पैनकेक मूल और स्वस्थ होंगे, क्योंकि इस उत्पाद में बड़ी मात्रा में फाइबर की उपस्थिति जठरांत्र संबंधी मार्ग पर सकारात्मक प्रभाव डालेगी, पाचन और आंतों की गतिशीलता में सुधार करेगी। इस रेसिपी में स्वाद के लिए दूध या क्रीम, प्याज, फटा हुआ दूध, अंडे, नमक और काली मिर्च शामिल हैं। सभी सामग्रियां मिलकर एक दिलचस्प और असामान्य दिखने वाला व्यंजन बना सकती हैं जो किसी भी शरीर को बहुत सारे लाभ पहुंचाएगा।
पैनकेक बनाना मुश्किल नहीं है; आपको बस अपनी पसंद और अपने रिश्तेदारों के स्वाद के आधार पर रेसिपी का पालन करना होगा। आप अपने बच्चों को मीठे चावल के दलिया से पैनकेक बनाकर और अपने प्यारे पति को तोरी के साथ या थोड़ी मात्रा में मांस मिलाकर पैनकेक बनाकर लाड़-प्यार कर सकती हैं। और इन्हें स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसकर, आप अपने परिवार से प्रशंसा प्राप्त करते हुए, अपनी रसोई में एक जादूगर की तरह महसूस कर सकते हैं।
- सामग्री
- चावल पैनकेक: रेसिपी (फोटो)
सबसे पहले, विशेषज्ञ सबसे सरल नुस्खा से शुरुआत करने की सलाह देते हैं, फिर आप अधिक जटिल व्यंजनों की ओर बढ़ सकते हैं और स्वयं प्रयोग कर सकते हैं। परिणामस्वरूप, आप पाक कला में पूर्णता प्राप्त कर सकते हैं और सबसे स्वादिष्ट नुस्खा चुन सकते हैं जो परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगा।
सामग्री
- किसी भी वसा सामग्री का पनीर - 100 ग्राम;
- अंडे - 1-2 पीसी ।;
- चावल का आटा - 35 ग्राम;
- केफिर 5% वसा - 30 मिली।
असाधारण चावल और पनीर पैनकेक
तैयारी की विधि महंगी नहीं है.
चावल और पनीर से असाधारण पैनकेक तैयार करने के लिए, आपको न्यूनतम समय और सामग्री की आवश्यकता होगी।
ज़रूरी:
- एक सजातीय स्थिरता बनने तक अंडे को पनीर के साथ अच्छी तरह पीस लें।
- फिर धीरे-धीरे, लगातार हिलाते हुए, एक-एक करके केफिर डालें, फिर चावल का आटा।
- खट्टा क्रीम की स्थिरता जैसा एक गाढ़ा पदार्थ बनना चाहिए।
- एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन को गर्म करना और मापने वाले चम्मच का उपयोग करके पैनकेक डालना आवश्यक है।
स्वादिष्ट चावल दलिया पैनकेक: हम इसे स्वयं पकाते हैं
यह तोरी रेसिपी बनाने में बहुत आसान है, इसलिए आप इसे अपने परिवार और दोस्तों को खिला सकते हैं।
सामग्री:
- अंडे - 1 पीसी ।;
- वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा;
- गेहूं का आटा - 2-3 बड़े चम्मच। एल.;
- दूध में पका हुआ चावल का दलिया - 8 बड़े चम्मच। एल
खाना पकाने की विधि जटिल नहीं है.
करने के लिए है:
- आवश्यक मात्रा में दूध चावल दलिया लें, अंडा डालें, फिर एक ब्लेंडर से सभी चीजों को अच्छी तरह से चिकना होने तक फेंटें।
- फिर आपको आटा जोड़ने और प्रक्रिया को दोहराने की जरूरत है।
- अच्छी तरह से गरम किये हुए तवे पर चम्मच से छोटे-छोटे पैनकेक रखें और दोनों तरफ से अच्छी तरह तल लें।
तैयार होने के बाद चावल के पैनकेक को नाश्ते की बजाय सुबह और शाम दोनों समय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाया जा सकता है.
सभी उत्पाद वर्ष के किसी भी समय उपलब्ध होते हैं और मानव शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन और खनिजों से संतृप्त करने में सक्षम होते हैं।
ऐसा सुबह का नाश्ता आपको शरीर में सभी आवश्यक प्रक्रियाएं शुरू करने और लंबे समय तक ऊर्जा जोड़ने की अनुमति देगा। इस रेसिपी की ख़ासियत इसकी संरचना में बड़ी संख्या में स्वस्थ उत्पादों और थोड़ी मात्रा में कैलोरी की उपस्थिति है।
स्वादिष्ट चावल पैनकेक: तोरी के साथ नुस्खा
एक समान व्यंजन या तो मीठा बनाया जा सकता है ताकि बच्चों को यह पसंद आए, या मीठा नहीं।
तोरी के साथ स्वादिष्ट चावल पैनकेक निश्चित रूप से न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी पसंद आएंगे
सामग्री:
- मध्यम आकार की युवा तोरी।
- 120 मिलीलीटर कच्चा या पका हुआ बासमती चावल (ध्यान दें कि चावल ग्लूटेन-मुक्त हो)।
- 1 अंडा।
- कुछ चम्मच चावल का आटा.
- नमक स्वाद अनुसार।
- तलने के लिए थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल।
खाना पकाने की विधि सरल है.
करने की जरूरत है:
- अगर चावल पक गया है, तो आपको इसे एक अलग कंटेनर में डालना होगा, अगर यह कच्चा है, तो इसे नरम होने तक उबालें।
- इसके बाद, आपको युवा तोरी को बारीक कद्दूकस पर पीसना होगा और अपने हाथों से गूदा निचोड़ना होगा।
- उबले हुए चावल और तोरी के पूरे द्रव्यमान को एक साथ मिलाएं, फिर अंडा और स्वादानुसार नमक डालें।
- गाढ़ी स्थिरता प्राप्त करने के लिए धीरे-धीरे आटा डालें।
- - एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और उसमें पैनकेक को चम्मच से डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह तल लें.
इन व्यंजनों को खट्टा क्रीम या आपके पसंदीदा सॉस के साथ परोसा जाता है।
आप अतिरिक्त सामग्री की मात्रा को स्वयं समायोजित कर सकते हैं - आलूबुखारा, सूखे खुबानी, किशमिश, वैनिलिन जोड़ें - वे पूरी तरह से मीठे पैनकेक के पूरक होंगे।
तोरी, उबले चावल और थोड़ी मात्रा में मांस पैनकेक को एक क्षुधावर्धक के रूप में उजागर करेगा। इस डिश का बड़ा फायदा यह है कि इसे कल के बचे हुए चावल के दलिया से तैयार किया जा सकता है, जिसे आप फेंकना नहीं चाहेंगे.
असामान्य चावल पैनकेक (वीडियो)
काले चावल के पैनकेक मूल और स्वस्थ होंगे, क्योंकि इस उत्पाद में बड़ी मात्रा में फाइबर की उपस्थिति जठरांत्र संबंधी मार्ग पर सकारात्मक प्रभाव डालेगी, पाचन और आंतों की गतिशीलता में सुधार करेगी। इस रेसिपी में स्वाद के लिए दूध या क्रीम, प्याज, फटा हुआ दूध, अंडे, नमक और काली मिर्च शामिल हैं। सभी सामग्रियां मिलकर एक दिलचस्प और असामान्य दिखने वाला व्यंजन बना सकती हैं जो किसी भी शरीर को बहुत सारे लाभ पहुंचाएगा।
चावल पैनकेक: रेसिपी (फोटो)
सबसे पहले आपको तैयार चावल को उबालना है.
तैयार चावल को ठंडा करें, अंडा फेंटें और आटा डालें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, पैनकेक को सावधानीपूर्वक गर्म सूरजमुखी तेल में रखें।
- पैनकेक तलने के बाद इन्हें नैपकिन पर रखें
आप चावल के पैनकेक को स्वादिष्ट साइड डिश के साथ परोस सकते हैं। बॉन एपेतीत!
क्लासिक पेनकेक्स के अलावा मस्लेनित्साआप चावल के पैनकेक भी बना सकते हैं - कई लोगों के लिए बचपन का स्वाद, क्योंकि एक समय हमारी मां और दादी उन्हें पकाती थीं। यदि आपने एक दिन पहले दूध चावल का दलिया पकाया है तो पैनकेक बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान और सुविधाजनक है। आमतौर पर इसका कुछ हिस्सा बच जाता है, लेकिन कोई भी इसे खत्म नहीं करना चाहता। इस रेसिपी को आसानी से "बचा हुआ खाना मीठा होता है" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
चावल पैनकेक रेसिपी
आपको किस चीज़ की जरूरत है:
दूध में पका हुआ 300 ग्राम गाढ़ा चावल का दलिया
4 बड़े चम्मच आटा
1 अंडा
नमक, चीनी - स्वाद के लिए
थोड़ा आटा
चावल के पैनकेक कैसे बनाएं:
1. एक बड़े कटोरे में चावल का दलिया, 4 बड़े चम्मच अच्छी तरह मिला लें। आटा, अंडा.
2. एक सपाट प्लेट में आटे की पतली परत छिड़कें.
3. गीले हाथों से आटा लें, पैनकेक बनाएं और उन्हें आटे में बेल लें. कोशिश करें कि इन्हें बहुत बड़ा न बनाएं.
4. बिना गंध वाले वनस्पति तेल या पिघले मक्खन (बटर बर्न्स) में पैनकेक भूनें।
वैसे: पैनकेक में चीनी न मिलाएँ तो बेहतर है, फिर इन्हें जैम, जैम या शहद के साथ परोसना बहुत अच्छा है।
नाश्ते में चावल के दलिया के बजाय उसी दलिया से पैनकेक बनाना कैसा रहेगा? बेशक, यह नुस्खा उन लोगों के लिए प्रासंगिक है जो रेफ्रिजरेटर में पके हुए चावल दलिया के साथ कंटेनर के बारे में भूल गए हैं और उत्पाद को फेंकना नहीं चाहते हैं। लेकिन मेरा विश्वास करो, यह व्यंजन आलसी नहीं होने और विशेष रूप से दलिया पकाने के लायक है। स्वादिष्ट पेस्ट्री के रूप में प्रच्छन्न और खट्टी क्रीम के साथ परोसे गए, चावल दलिया पैनकेक आपको और आपके परिवार दोनों को आश्चर्यचकित कर देंगे!
लेकिन यह मेरे लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए मैं प्रयोग कर रहा हूं, आटे में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन जोड़ रहा हूं। चावल के पैनकेक में सबसे मानक चीज़ किशमिश है, इसलिए बेझिझक उन्हें अपने व्यंजन में स्वाद के लिए उपयोग करें। आज मैं इसे अगले स्तर पर ले जा रहा हूं और इस रेसिपी के लिए खसखस भरने की कोशिश कर रहा हूं। आपको इसके साथ थोड़ी मेहनत करनी होगी और अपना समय बिताना होगा, लेकिन इसका स्वाद कितना असामान्य होगा! इसलिए, इस रेसिपी में खसखस का उपयोग आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है - सिद्धांत रूप में, आप इसे सामग्री की सूची से सुरक्षित रूप से हटा सकते हैं! हालाँकि, जल्दबाजी न करें, पहले इसे आज़माएँ!
खसखस के दानों को गर्म पानी से भरें और आधे घंटे के लिए अलग रख दें।
इस समय चावल का दलिया पकाएं. एक सॉस पैन में चावल और पानी मिलाएं, नमक डालें और नरम होने तक पकाएं। इसमें 10-15 मिनट लगेंगे. फिर दलिया को एक बाउल में निकाल लें और ठंडा कर लें।
उबले हुए खसखस से पानी निकाल दें, उन्हें एक सॉस पैन में डालें और दूध से भर दें।
- दूध में उबाल आने और खसखस के फूलने तक उबालें.
ठंडे चावल दलिया में अंडा फेंटें और शहद मिलाएं। मिश्रण.
इसके बाद हम तैयार खसखस भराई फैलाते हैं।
आटा और बेकिंग पाउडर डालें। पैनकेक के लिए आटा गूंथ लें. यह मेरे लिए काफी गाढ़ा निकला।
वनस्पति तेल डालें और मिलाएँ।
आटा तैयार है!
मिश्रण को एक अच्छी तरह गर्म किए हुए फ्राइंग पैन पर डालें, जिससे वांछित आकार के पैनकेक बन जाएं। यदि आवश्यक हो तो पैन पर थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिए.
पैनकेक को ढक्कन के नीचे दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
चावल दलिया पैनकेक तैयार हैं! बॉन एपेतीत!
जब आप अपने सामान्य पकवान से थक जाते हैं और कुछ नया आज़माना चाहते हैं, लेकिन स्टोव पर बहुत देर तक खड़े रहने की ज़रूरत नहीं है, तो सरल संशोधन बचाव में आते हैं। चावल पैनकेक, जिसकी रेसिपी आपको हमारे लेख में मिलेगी, तैयार करना आसान है और पारंपरिक आटे के पैनकेक के समान है। हालाँकि, उनका स्वाद अभी भी अलग है, जिसकी बदौलत, खाना पकाने की तकनीक को बदले बिना, हम आसानी से नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए एक नया मूल व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं।
पैनकेक के बारे में अच्छी बात यह है कि उन्हें चावल के आटे से बनाया जा सकता है, जो आजकल सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाता है, या चावल के दलिया से - यहाँ सब कुछ वास्तव में सरल है!
तो, सबसे पहले, पके हुए माल को प्राप्त करने के लिए चावल के आटे से पैनकेक बनाएं जो स्थिरता में बिल्कुल सजातीय हों।
ऐसे पके हुए माल को ग्लूटेन-मुक्त माना जाता है, यही कारण है कि उन्हें गेहूं के आटे से बने उत्पादों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। इसके अलावा, पहले से पके हुए आटे की संरचना अधिक बारीक छिद्रपूर्ण होगी, जो स्पंज केक की याद दिलाती है।
चावल के आटे के पैनकेक
सामग्री
- चावल का आटा - 150 ग्राम + -
- केफिर - 200 मिलीलीटर + -
- - 1 पीसी। + -
- - 2 टीबीएसपी। + -
- - 2 टीबीएसपी। + -
- - चुटकी + -
- सिरके के साथ बुझा हुआ सोडा- 1/2 छोटा चम्मच. + -
चावल के पैनकेक कैसे बनाते हैं
- हम सभी घटकों को मिलाते हैं, अच्छी तरह से फेंटते हैं और आटे की स्थिरता को देखते हैं - यह मोटी खट्टा क्रीम जैसा होना चाहिए।
ध्यान! यदि केफिर गाढ़ा है, तो आप इसमें थोड़ा कम मिला सकते हैं; यदि यह बहुत तरल है, तो इसके विपरीत।
- एक बार जब हम हर चीज से संतुष्ट हो जाएं, तो मध्यम आंच पर स्टोव पर एक फ्राइंग पैन रखें और उसमें तेल डालें। सब्जी स्टोव पर सेंकना सबसे अच्छा है, क्योंकि मक्खन जलना शुरू हो सकता है, हालांकि उस पर तले हुए चावल के पैनकेक अधिक सुगंधित हो जाएंगे।
- उन्हें दोनों तरफ से भूनें और अतिरिक्त वसा को "खत्म" करने के लिए उन्हें एक नैपकिन पर रखें।
तैयार को सिरप, जैम या खट्टा क्रीम के साथ परोसें। इसके अलावा, ताजे फल और जामुन के साथ चावल के आटे के पैनकेक बहुत अच्छे लगेंगे। बॉन एपेतीत!
कुक की युक्तियाँ:पैनकेक को बिस्किट की याद दिलाने के लिए, चाकू की नोक पर उनमें वैनिलिन मिलाएं।
ठीक है, यदि आपके पास नाश्ते में बचा हुआ चावल का दलिया है, तो आप उससे एक उत्कृष्ट दोपहर का नाश्ता बना सकते हैं, बस इसे कुरकुरे क्रस्ट के साथ स्वादिष्ट, कोमल बेक्ड माल में बदल सकते हैं!
चावल दलिया पेनकेक्स
पैनकेक बनाने के लिए सामग्री
- उबले चावल - 300 ग्राम
- आटा - 2 बड़े चम्मच। (स्लाइड के साथ)
- अंडा - 2 पीसी।
- चीनी - 3 बड़े चम्मच।
- किशमिश, सूखे खुबानी, आलूबुखारा (वैकल्पिक) - 3 बड़े चम्मच।
चावल के पैनकेक कैसे बनाते हैं
- हम सूखे मेवों को धोते हैं और, यदि वे सख्त हैं, तो उन्हें 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना सुनिश्चित करें, फिर उन्हें सूखा दें। हमने बड़े खुबानी - आलूबुखारा और सूखे खुबानी - को किशमिश के समान आकार के टुकड़ों में काट दिया। अभी के लिए हमने इसे एक तरफ रख दिया है।
- - अब आटा तैयार करें - चावल के दलिया को बाकी सामग्री के साथ मिला लें. जैसा कि आप देख सकते हैं, रचना में न तो केफिर है और न ही सोडा - हमें दलिया पेनकेक्स के लिए इन घटकों की आवश्यकता नहीं होगी।
- सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लीजिए और सूखे मेवे डाल दीजिए.
- एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और परिणामस्वरूप आटा को चम्मच से निकाल लें।
- चावल के पैनकेक को दोनों तरफ से भूरा होने तक तलें, तेल मिलाते रहें क्योंकि यह पके हुए माल में समा जाता है। बेहतर होगा कि उन्हें सूखे फ्राइंग पैन में न पकाएं - वे सख्त हो जाएंगे और रसदार नहीं होंगे।
- तैयार पैनकेक को एक प्लेट में ढेर बनाकर रखें और ऊपर से पाउडर चीनी छिड़कें और ताज़े जामुन से सजाकर परोसें।
यदि रचना में सूखे मेवे नहीं हैं, तो वे खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट होंगे - सादा या उबला हुआ। हमारा सुझाव है कि आप घर पर ऐसे घरेलू व्यंजनों के लिए कई व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
दूध चावल दलिया पैनकेक कैसे बनायें
पैनकेक सिर्फ उबले हुए चावल से नहीं, बल्कि दूध चावल दलिया से भी इसी तरह तैयार किए जाते हैं। जब तक आप पैन में तेल और आटे में अंडे का इस्तेमाल नहीं करते, तब तक वे तवे पर चिपकेंगे नहीं और मिश्रण में दूध के कारण जलेंगे नहीं।
और अधिक नाजुक स्वाद के लिए, आप पिघला हुआ मक्खन और वैनिलिन मिला सकते हैं।
यदि आपके पास चावल का आटा नहीं है, और आप तैयार पैनकेक की स्थिरता को अधिक नरम और हल्का बनाना चाहते हैं, तो बस दलिया को एक ब्लेंडर में एक सजातीय द्रव्यमान में हरा दें और बस इतना ही! फिर हम नुस्खा का पालन करते हैं - पके हुए माल असामान्य रूप से हवादार हो जाएंगे।
अब आप जानते हैं कि चावल के पैनकेक कैसे पकाने हैं, क्योंकि हमारी किसी भी रेसिपी के अनुसार वे स्वादिष्ट, कोमल और सुगंधित बनेंगे। उन्हें पकाने का प्रयास करें, और परिणाम आपको निराश नहीं करेगा - आपके घरवाले और मेहमान शायद और अधिक मांगेंगे!