Vai jums garšo salāti un visādas uzkodas ar krabju nūjiņām? Tad noteikti jāpamēģina sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru. Ja vēlaties, šo uzkodu var padarīt pikantāku vai kraukšķīgāku, apcepot maizes gabaliņus rafinētā eļļā vai sviestā. Siers uzkodām ir ciets, apstrādāts, kūpināts (desa).
Sastāvdaļas
- 3-4 krabju nūjiņas
- 1 svaigs gurķis
- 4-5 maizes šķēles
- 50 g cietā siera
- 3 šķipsniņas sāls
- 3 šķipsniņas garšvielu
- 3-4 svaigu garšaugu zariņi
- 1,5 tējk. majonēze
Sagatavošana
1. Sagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas – krabju nūjiņas var atdzesēt vai sasaldēt. Labāk tos atkausēt dabiskos apstākļos. Izvēlieties sieru pēc saviem ieskatiem - tikai savu iecienītāko šķirni. Sviestmaizēm der jebkura maize - kviešu, rudzu, pilngraudu, bez rauga, ar dažādām piedevām.
2. Nomazgājiet svaigo gurķi un sagrieziet to no abām pusēm, noteikti pārbaudiet rūgtumu. Sagrieziet dārzeņu mazos kubiņos un ievietojiet nelielā salātu bļodā vai bļodā.
3. No krabju nūjiņām izņem celofānu, ļoti smalki sagriež un arī liek salātu bļodā.
4. Uzkodai receptē izmantots mazsālīts cietais siers. To nepieciešams sarīvēt uz rupjas vai smalkas rīves.
5. Visu pārkaisa ar majonēzi, nedaudz sāli un pārkaisa ar garšvielām, samaisa.
6. Maizes gabaliņus nosusina karstā pannā, nosusina vai ieziest ar augu eļļu. Maizi var apgrauzdēt arī tosterī – kraukšķīga garoziņa padarīs uzkodu vēl apetītlīgāku.
Mūsdienās ir grūti atrast cilvēku, kurš nebūtu pazīstams ar tādu produktu kā krabju nūjiņas. Visbiežāk tos izmanto salātu pagatavošanai. Tomēr krabju nūju sviestmaizes ir vēl viena lieliska iespēja. Šī ēdiena receptes ir ļoti dažādas. Mēs iesakām apsvērt vairākas ļoti vienkāršas un veiksmīgas gatavošanas iespējas.
Vienkāršākā recepte
Krabju nūju sviestmaizes var pagatavot tikai no trim sastāvdaļām. Būs ātri un ļoti garšīgi! Tātad, mums vajag krēmsieru, baltmaizi un, patiesībā, krabju nūjiņas. Ja jums garšo sviestmaizes ar pikantu garšu, varat izmantot arī ķiplokus. Tātad, vispirms ir nepieciešams sagriezt maizi un apcepiet gabaliņus no abām pusēm pannā. Pēc tam, ja vēlas, tos var berzēt ar ķiplokiem. un smalki sagriež sieru un samaisa. Apceptajiem maizes gabaliņiem liek pildījumu. Sviestmaizes ir gatavas! Starp citu, maizi var aizstāt ar tartletēm, pildot tās ar tādu pašu pildījumu. Un šis vienkāršais ēdiens izskatīsies oriģinālāks. Labu apetīti!
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru
Aicinām iepazīties ar vēl vienu veiksmīgu gardas uzkodas recepti. Lai to pagatavotu, mums būs nepieciešami tādi produkti kā 70 grami krabju nūjiņu, 50 grami siera (cietā šķirne), trīs ēdamkarotes majonēzes, nedaudz pētersīļu vai diļļu un kukulītis.
Vispirms sagrieziet maizi vidēji biezos gabaliņos. Pēc tam sarīvē krabju nūjiņas. Tādā pašā veidā samaļ sieru. Apvienojiet šīs sastāvdaļas un pievienojiet majonēzi. Sajauc. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Rūpīgi samaisiet un ar iegūto pildījumu izklājiet klaipu gabaliņus. Tagad atliek vien skaisti novietot sviestmaizes uz šķīvja un pasniegt galdā.
Uzkoda ar kivi un krabju nūjiņām
Mēs aicinām jūs izmantot šo oriģinālo recepti. Šādu sviestmaižu garša būs ļoti interesanta, un tas noteikti patiks jūsu ģimenei un viesiem. Uzkodas pagatavošanai izmantosim šādas sastāvdaļas: 100 gramus krabju nūjiņas un majonēzes, 70 gramus cietā siera, divus kivi, divas ķiploka daiviņas, melnos piparus, bageti vai citu piemērotu maizi.
Tagad apskatīsim gatavošanas metodi. Smalki sagrieziet krabju nūjas. Sasmalciniet sieru, izmantojot rīvi. Nomizo ķiploku daiviņas un izlaiž cauri ķiploku spiedei. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi un piparus. Kārtīgi samaisa. Uzklājiet pildījumu uz maizes gabaliņiem. Kivi sagriežam plānās šķēlītēs, kuras liekam arī uz savām sviestmaizēm. Labu apetīti!
Sviestmaizes ar kukurūzu un krabju nūjiņām
Apsvērsim vēl vienu interesantu iespēju uzkodu pagatavošanai. Šādu sviestmaižu recepte ietver šādu produktu izmantošanu: 100 g krabju nūjiņas, divas ēdamkarotes konservētas kukurūzas, ola, divas ēdamkarotes skābā krējuma, nedaudz dilles vai pētersīļu, sāls pēc garšas un baltmaize.
Tātad, pāriesim pie ēdiena gatavošanas. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt olas. Tos atdzesē, nomizo un liek blenderī. Šeit pievienojam arī krabju nūjiņas. Sastāvdaļas samaļ. Pievieno skābo krējumu un sāli. Kārtīgi samaisa. Iegūto masu izklāj uz maizes gabaliņiem. Uzkodas dekorējiet ar zaļumiem un kukurūzu virsū. Šādas sviestmaizes ar krabju nūjiņām var kļūt par īstu rotājumu gan ikdienas, gan svētku galdiem. Šis pildījums ir labs arī tartlešu pildīšanai. Tāpat neaizmirstiet, ka jūs vienmēr varat eksperimentēt ar sastāvdaļām. Varbūt jūs pats izgudrosit lielisku uzkodas recepti ar krabju nūjiņām.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām ir vienkārša un budžetam draudzīga maltīte. Gadās, ka viesi ir uz sliekšņa, bet nav nekā garšīga, un nav arī laika gatavoties. Šajā gadījumā mums ir ātra un lēta sviestmaižu iespēja.
Visbiežāk šo sastāvdaļu saimnieces izmanto salātiem. Mūsu gadījumā vispirms tiks sasmalcinātas arī krabju nūjiņas. Papildus šim produktam ņemsim arī kausētu sieru. Šis tuvums ļaus mums iegūt lielisku sviestmaižu smērējumu. Un, lai gatavajai sviestmaizītei pievienotu pikantumu, sasmalcinātām krabju nūjiņām un sieram pievienojam nedaudz saspiestu ķiploku. Gatavu sviestmaižu dekorēšanai varat izmantot, piemēram, svaigus garšaugus.
Iesaku pagatavot sviestmaizes, dekorēšanai izmantojot krabju nūjiņas. Neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām – kausēto sieru, olām, majonēzi – šādas košas sviestmaizes var pasniegt arī uz svētku galda.
Sastāvdaļas:
- Maize - 6-8 šķēles
- Kausētais siers - 80-90 g (1 gab.)
- Vistas olas - 2 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas
- Majonēze - 2 ēd.k. karotes
- Krabju nūjiņas – 3 gab.
- Konservēta kukurūza - 6-8 graudi
- Svaigi pētersīļi - 1 zariņš
- Sāls - pēc garšas
Gatavošanas metode:
- Sviestmaizēm ar krabju nūjiņām nepieciešamās sastāvdaļas sagatavojam pēc saraksta. Olas ir jāvāra cieti, jāatdzesē un jānomizo.
- Kā pagatavot sviestmaizes ar krabju nūjiņām:
- Kausēto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Starp citu, lai process noritētu ātri, kausēto sieru vispirms varat ievietot saldētavā uz 10 minūtēm.
- Tāpat darām ar vārītām olām, t.i. sarīvē tos.
- Nomizojam ķiplokus un izlaižam caur presi (vai sarīvējam). Bļodā pievienojiet ķiplokus kausētajam sieram un olām. Pievienojiet majonēzi un pēc garšas pievienojiet sāli.
- Kausēto sieru sajauc ar ķiploku, olu un majonēzi.
- Izņemiet atkausētās krabju nūjiņas no iepakojuma un sagrieziet šķēlēs, pa diagonāli.
Nomazgājiet un nosusiniet pētersīļus. - Izmantojot griešanas gredzenu, no maizes šķēlēm izgrieziet apaļus sviestmaizes gabalus.
Uz maizes smērē sagatavoto krēmsiera smērējumu. - Sviestmaizes ar kausētu sieru un olām dekorētas ar konservētas kukurūzas graudiņiem, krabju nūjiņu šķēlītēm un pētersīļiem – zieda formā.
- Gardas un skaistas sviestmaizes ar krabju nūjiņām ir gatavas!
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām un kivi
Sastāvdaļas:
- Grauzdiņa rullītis vai garā bagete 10 šķēles.
- Krabju nūjiņas 100 gr.
- Krievu tipa siers 70 gr.
- Ķiploki 2 daiviņas
- Majonēze 70-100 gr.
- Kivi 2 gab.
- Malti melnie pipari
Sagatavošana:
- Smalki sagrieziet krabju nūjas.
- Sieru sarīvē uz smalkās rīves un pievieno krabju nūjiņām.
- Salātu maisījumam pikantumam pievieno sakapātus ķiplokus, majonēzi un maltus melnos piparus.
- Novietojiet iegūto masu uz maizes šķēlēm, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu.
- Sviestmaizēm virsū liek plānas kivi šķēles.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- kviešu maize - 4 šķēles
- krabju nūjiņas - 100g
- kukurūza (konservēta) - 2 ēdamk.
- skābs krējums - 2 ēd.k.
- ola - 1 gab.
- pētersīļi (zaļumi) - 1/2 ķekars
- sāls - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Lai pagatavotu sviestmaizes ar krabju nūjiņām, jums ir nepieciešams.
- Olu cieti novāra, atdzesē un kopā ar krabju nūjiņām izlaiž caur gaļas mašīnā. Iegūto masu sālī, pievieno saldo krējumu, samaisa un uzklāj uz maizes šķēlēm.
- Gatavo sviestmaizi rotā ar pētersīļu zariņiem un kukurūzu.
Karstās sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- Baltmaize - 3 gab.
- krabju nūjiņas - 50 gr.
- Krievijas siers - 20 gr.
- Tomāti - 100 gr.
- Marinēti gurķi - 50 gr.
- Majonēze - 1 tējk.
- Dilles - 5 gr.
Gatavošanas metode:
- Eļļojiet maizi ar majonēzi.
- Tomātus sagriež plānās šķēlēs un liek uz maizes.
- Smalki sagrieziet gurķus un novietojiet tos virs tomātiem.
- Krabju nūjiņas pārgriež uz pusēm gareniski un šķērsām un liek uz sviestmaizēm.
- Sieru sarīvē uz smalkās rīves un apkaisa ar to sviestmaizes.
- Uz siera liek smalki sagrieztas dilles.
- Liek cepeškrāsnī uz aptuveni 20 minūtēm. Sieram vajadzētu izkausēt un viegli brūnēt.
Sastāvdaļas šādām sviestmaizēm var būt dažādas, un tām nav obligāti jābūt krabju nūjiņām. Tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes un vēlmēm. Un, ja maizes gabaliņi ir iepriekš pagatavoti tosterī, tad galu galā tos var ievietot tikai mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm, nevis cepeškrāsnī.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- 200 g krabju nūjiņas - 200 g
- siers vai 2-3 kausētie sieri
- 1 vārīta ola
- majonēze
- ķiploku
Gatavošanas metode:
- Vai visi pazīst salātus ar ķiploku un sieru, ko mēdz dēvēt par “Lovers” salātiem? Sviestmaizes ar krabju nūjiņām ir variācija par šo salātu tēmu.
- Tāpat kā klasiskajā receptē, mums ir nepieciešams smalki sarīvēt cieti vārītu olu, sieru un izspiest ķiplokus caur presi.
- Arī krabju nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves (labāk rīvēt, līdz tās izkūst, ērtāk). Samaisiet un pievienojiet maisījumu ar majonēzi. Maizi nosusina cepeškrāsnī vai pannā, pārziež ar iegūtajiem salātiem.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- 6 maizes šķēles
- 6 krabju nūjiņas
- 6 tējkarotes biezas majonēzes
- 90 g mīksta siera, piemēram, mozzarella (var apstrādāt)
Gatavošanas metode:
- Krabju nūjiņas iepriekš jāizņem no saldētavas, lai tās pilnībā izkūst. Uzmanīgi atlociet tos un, ja nepieciešams, salokiet uz pusēm.
- Sagrieziet kukulīti šķēlēs, sarīvējiet sieru.
- Katru klaipa šķēli ieziež ar majonēzi, uzliek krabju nūjiņu un pa virsu uzkaisa sieru.
- Sagatavotās sviestmaizes cep mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz siers izkūst.
- Ja vēlaties, lai sviestmaizes būtu kraukšķīgas, pirms cepšanas cepeškrāsnī nosmērējiet dibenu ar sviestu. Cep 10-15 minūtes 180°C.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Mūsu receptē mēs parādīsim, kā jūs varat pagatavot ēdienu no vienkāršām sastāvdaļām un pasniegt to pat uz svētku galda. Veikalā svarīgi izvēlēties kvalitatīvus kociņus.Noteikti izlasi sastāvdaļas,pirmais sarakstā jābūt maltam “surimi” no baltās zivs gaļas,ja vispirms ir ciete,sojas proteīns vai dažādi aizstājēji,tad tādi nūjas nevajadzētu ņemt. Ja tie saliekot sadrūp vai saplīst, visticamāk, tie ir sasaluši vai tajos ir daudz cietes, nūjām jābūt līdzenām un gludām.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 3 gab.
- Vistas ola - 1 gab.
- Majonēze - 1 tējk.
- Baltmaize - 3 gab
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Marinēti šampinjoni - 3 gab.
- Sāls - pēc garšas
- Augu eļļa - cepšanai
- Zaļumi - pēc garšas
Gatavošanas metode:
- Sākumā olu cieti izvāra, atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās vai rupjās rīves, kā pašam patīk.
- Sagriež kociņus mazos gabaliņos un liek olā. Pievienojiet majonēzi un nedaudz sāli, labi samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus garšaugus; zaļie sīpoli vai dilles ir lieliski piemēroti.
- Izgrieziet apļus no maizes gabaliņiem, izmantojot īpašu cepšanas veidni. Ja jums tāda nav, neesiet izmisumā, varat izmantot pareizā izmēra glāzi vai izgriezt formu no plastmasas pudeles.
- Cepiet klaipu šķēles uz pannas ar augu (sviesta) eļļu uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Atdzisušos grauzdiņus ierīvē ar ķiploku, tas piešķirs pikantumu un aromātu.
- Uz katra maizes gabala liek pildījumu. Virsū uzber marinētus šampinjonus un zaļumus. Kā dekorāciju varat ņemt gurķu šķēles, ķiršu tomātus vai jebkurus dārzeņus pēc savas gaumes.
- Mūsu uzkoda no baltmaizes un krabju nūjiņām ir gatava, noteikti izmēģiniet to paši un cienājiet ar to ģimeni un draugus.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām cepeškrāsnī
Mūsdienu mājsaimniecēm un īpaši strādājošām mātēm karstās sviestmaizes ir sava veida “burvju nūjiņa”. Šis ēdiens vienmēr tiek pagatavots ātri un vienkārši, un to ēd, kā saka, “ar blīkšķi”. Aicinu savus pavārus papildināt savu recepšu kolekciju un kopā ar mani pagatavot gardas, maigas un sātīgas siltās sviestmaizes ar krabju nūjiņām un krāsnī ceptu sieru.
Sastāvdaļas:
- piena klaips (vēlams vakardienas) - 1 klaips;
- krabju nūjiņas - 300 g;
- majonēze - 100 gr;
- cietais siers - 150 gr.
Gatavošanas metode:
- Un tā, sāksim gatavot. Pirmkārt, mums ir jāsagriež klaips ar plānu un asu nazi.
- Pēc tam uz maizes gabaliņiem uzklājiet majonēzes kārtu (apmēram 2 tējk. vienā gabalā). Majonēze palīdzēs nedaudz mīkstināt nedaudz sausu klaipu.
- Iztīram krabju nūjiņas no iepakojuma un katru pārgriežam gareniski uz pusēm.
- Uzlieciet klaipu šķēles uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un katrai sviestmaizītei uzliek vienu sagrieztu kociņu. Izrādās, kā redzams fotoattēlā, divas šķēles.
- Izmantojot zobaino nazi, sagrieziet cieto sieru plānos sviestmaizes izmēra gabaliņos. Lai sieru būtu vieglāk sagriezt, iemērc nazi aukstā ūdenī.
- Uzlieciet sieru uz sviestmaizes tā, lai tas gandrīz pilnībā nosegtu krabju nūjiņas, un ievietojiet cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz lielas uguns uz 5-7 minūtēm.
- Cepšanas laikā cepeškrāsnī sviestmaižu apakšā veidojas patīkama kraukšķīga garoziņa, bet iekšpuse paliek maiga un sulīga.
- Papildus gardajām un maigajām karstajām sviestmaizēm ar krabju nūjiņām un sieru noteikti uzvāriet tasi svaigas aromātiskas tējas savai mājai.
- Pagatavojiet šo ātro uzkodu savai ģimenei un pārliecinieties, ka tā ir garšīga.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru
Šo recepti ievietoju pēc viena studenta lūguma. Viesnīcā ir grūti pagatavot kulinārijas šedevru, bet jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar kaut ko garšīgu. Šīs studentu sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru nav jācep – vienkārši pagatavo salātu maisījumu un uzklāj to uz svaiga klaipa. Ar saldo tēju - oho, cik garšīgi! Es arī dažreiz tos gatavoju piknikiem. Tas ir arī ļoti ērti - salātus ņemu plastmasas traukā un kopā ar bērniem dabā gatavoju sviestmaizes.
Sastāvdaļas:
- klaips
- ķiploku
- krabju nūjiņas
- apstādījumi
- puscietais siers
- malti melnie pipari
- apstādījumi
- majonēze
Gatavošanas metode:
- Ir divi varianti. Visvairāk “studentu” ir tad, kad nav tostera un nav gaidāms pārskatāmā nākotnē.
- Šeit mēs vienkārši izlaižam šo posmu.
- Ja jūsu mājsaimniecībā ir tosteris, tad klaips ir jāizžāvē līdz zeltaini brūnai.
- Tagad katru klaipu gabalu ierīvē ar ķiploku.
- Mēs nejauši sagriežam krabju nūjas. Man patīk, ka krabju nūjiņu gabaliņi sviestmaizēs ir lielāki
- Trīs sieri uz rupjas vai smalkas rīves.
- Sagriež un pievieno zaļumus, melnos piparus, majonēzi un samaisa.
- Sviestmaižu makaroni ir gatavi.
- Izklājiet krabju-siera maisījumu. Viss ir gatavs.
Klasiskā sviestmaize ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- sviestmaižu maize
- 4 salātu lapas
- 8 krabju nūjiņas
- 1 ābols
- 2 kāti zaļie sīpoli
- sula no 0,5 citrona
- 0,5 tējk. sinepes
- 75 g majonēzes
Gatavošanas metode:
- Sagrieziet kociņus mazos gabaliņos. Ābolu nomizo un sagriež plānās sloksnēs. Sasmalciniet zaļos sīpolus. Visu samaisa. Majonēzi sajauc ar citronu sulu un sinepēm.
- Uzklājiet mērci uz 4 maizes šķēlēm. Izdaliet krabju nūjas. Virsū liek salātu lapu un pārklāj ar maizi. Viegli nospiediet. Katru sviestmaizi sagriež pa diagonāli 2 daļās.
Garda krabju sviestmaize
Sastāvdaļas:
- 2 olas
- majonēze
- 30 grami
- krabju nūjiņas
- Zaļie salāti
- hamburgeru maizītes
Gatavošanas metode:
- Vāra olas. Sagriež apļos. Krabju nūjiņas sagriež šķēlēs. Maizītes pārgriež gareniski uz pusēm.
- Pusi maizītes pārziež ar majonēzi. Uz majonēzes liek krabju nūjiņas, olu un salātus. Pārklāj ar otru maizītes pusi.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām
Sastāvdaļas:
- pāris cieti vārītu olu apmēram 70 gramus
- cietais siers (var arī apstrādāt)
- 100 gramu krabju nūjiņu iepakojums
- pāris ķiploka daiviņas
- 1-2 kivi
- majonēze
- sagriezts klaips
Gatavošanas metode:
- Olas un sieru samaļ uz smalkās rīves.Krabi var sarīvēt arī uz smalkās rīves, ja tie vēl nav atkausēti. Lasīt vairāk:
- Tā kā man tie bija atkausēti, es tos smalki sasmalcināju. Sajauc olas, sieru, sasmalcinātas krabju nūjiņas un majonēzi, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestu ķiploku un labi samaisa. Šādi salāti sanāca.
- Jāsaka, ļoti garšīgi. Tagad atliek vien to uzklāt uz maizes diezgan biezā kārtā un izrotāt ar kivi gredzenu. Recepte man ir jauna, tāpēc padalīšos savos iespaidos :) Tādu salātu kā Mimosa un kivi kombinācija ir vairāk nekā ārkārtēja.
- Kaut kas šajā noteikti ir. Taču, kad meita nokraukšķināja visus kivi un bija palikušas dažas “plikās” sviestmaizes, uzliku tiem tomāta šķēli un, manuprāt, sanāca garšīgāk. Tāpēc, lai iegūtu lielāku dažādību gan krāsā, gan garšā, varat sviestmaizes mainīt ar kivi un tomātiem.
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām un olām ir sulīga un garšīga uzkoda, iecienīta uzkoda svētku galdam. Tie tiek izveidoti dažu minūšu laikā. Tikai jums vajadzēs vārīt vistas olas iepriekš apmēram 12-15 minūtes un atdzesēt ledus ūdenī vēl 10 minūtes.
Lai maizes pamatne nesamirktu, neveidojiet sviestmaizes, bet varat sarīvēt vārītas vistas olas un krabju nūjiņas, sajaucot tās dziļā traukā. Pirms viesu ierašanās atliek tikai saberzto masu pasmērēt ar majonēzi, garšvielām un samaisīt, un tad uzklāt uz maizes.
Maizes veidam nav nozīmes – izvēlies pēc savas gaumes. Vistu olas ir pieļaujams aizstāt ar paipalu olām proporcijās 1:3. Sīpols var būt zaļš – tad sasmalcina un pievieno masai. Neizmantojiet ķiploku vai ķiploku majonēzi - tas piešķirs ēdienam pikantu garšu.
Tātad, paņemiet nepieciešamās sastāvdaļas un sākam gatavot!
Atdzesētām vārītām vistu olām nomizo no čaumalām, pēc tam noskalo zem tekoša ūdens, lai masā neiekļūtu pat mazākā čaumalas daļiņa. Sarīvē dziļā traukā, izmantojot smalku sieta rīvi.
Krabju nūjiņas 20 minūtes atkausē istabas temperatūrā, noloba iesaiņojumus un sasmalcina tāpat kā vārītas olas, tajā pašā traukā.
Pievienojiet izvēlētā tauku satura majonēzi, sāli un maltus melnos piparus. Masu izmaisa.
Izgrieziet maizes šķēles pa diagonāli, lai izveidotu trīsstūrus. Izmantojiet sagrieztu maizi, lai sviestmaizes izskatītos pievilcīgākas uz šķīvja.
Maizes šķēles apsmērē ar sagatavoto maisījumu.
Sarkano sīpolu nomizo un noskalo ūdenī. Sagrieziet pusi sakņu dārzeņa pusgredzenos un novietojiet tos uz sviestmaizēm.
Dekorējiet krabju nūju un olu sviestmaizes ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet tūlīt pēc izveidošanas.
Jauku dienu!
Sviestmaize "Jūra" Sasmalciniet krabju nūjas un zivis kā salātiem. Uzkarsē eļļu, mērcē klaipa šķēli, pievieno kāpostu, pārlej ar majonēzi. Virsū liek otru šķēli, arī iemērc eļļā, pievieno krabju nūjiņas un pārlej ar majonēzi. Trešajā kārtā izmantojiet zivis...Jums būs nepieciešams: jūras kāposti - 300 g, krabju nūjiņas, kūpinātas zivis, sviests - 100 g, majonēze - 300 g, tostera kukulītis
Karstās sviestmaizes ar krabju nūjiņām un olām
Jums būs nepieciešams:
krabju nūjiņas - 4 gab.,
vistas ola - 2 gab.,
majonēze - 1 ēdamkarote,
sviests - 50 grami,
siers - 50 grami,
zaļumi - daži zariņi,
bagete.
Gatavošanas metode
1. Sagrieziet klaipu plānās šķēlēs.
2. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas.
3. Vāra cieti vārītas olas. Ļaujiet atdzist. Tīrīšana. Sarīvē uz smalkās rīves.
4. Nomazgājiet zaļumus. Žāvēsim. Smalki sagriež.
5. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas.
6. Pievienojiet maisījumam majonēzi un kārtīgi samaisiet.
7. Maizi pārziež ar plānu sviesta kārtiņu.
8. Izklāj sagatavoto pildījumu.
9. Pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru.
10. Sviestmaizes liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep, līdz tās kļūst brūnas. Garda uzkoda ir gatava pasniegšanai!
Krabju nūjas ir pretrunīgs produkts. Pēc garšas skarba, pievienojot salātiem vai uzkodai, tie pārvēršas par garšīgu maltīti. Lai cik sviestmaižu liktu uz galda, sviestmaizes ar krabju nūjiņām vienmēr aizlido pirmās. Protams, kociņus neliksim kaudzēm uz maizes, bet gan smalki sagriežam, sajaucam ar rīvētu sieru, dillēm un majonēzi un sanāk tik garšīga lieta, ka es personīgi vairs neriskēju ļaut vīram to izmēģināt - viņš paņēmu karoti, un tad vēl vienu , jau domāju, ka paliksim bez sviestmaizēm. Es neiesaku uz šīm sviestmaizēm likt sīpolus. Kā atšķaidīt krabju nūjas ar pildvielām, piemēram, vārītām olām vai kukurūzu. Tad izrādīsies salāti. Un mūsu uzdevums ir panākt, lai sviestmaizes garšotu pēc iespējas “krabiskāk”.
Sastāvdaļas 6 lielām sviestmaizēm:
- 200 gramu krabju nūjiņu iepakojums,
- 70 g siera,
- 4 diļļu zariņi,
- 3 ēdamkarotes majonēzes,
- 6 šķēles baltmaizes
Gatavošanas metode
Sāksim ar krabju nūjiņām. Izņemiet tos no iesaiņojuma un smalki sagrieziet.
Nomazgājiet dilles, notīriet no kātiem pūkainās lapas, kuras mums nebūs vajadzīgas. Dažus zariņus noliek dekorēšanai, bet pārējās dilles smalki sakapā.
Pievieno majonēzi. Es ieliku trīs kaudzītas ēdamkarotes. Bet, ja jums patīk vairāk, pievienojiet četrus. Ne vairāk - pretējā gadījumā pildījums no sviestmaizēm var noplūst.
Visu samaisa. Sāls nav jāpievieno - krabju nūjiņas jau ir pietiekami sāļas.
Baltmaizi sagriež gabaliņos, kas nav biezāki par 0,5 centimetriem. Liek tosterī un apgrauzdē līdz zeltaini brūnai. Ja nav tostera, tad darām to pašu sausā pannā. 3 minūtes katrā pusē. Var, protams, maizi negrauzdēt, bet, ja salīdzina abus variantus – grauzdēto un parasto –, tad piekritīsi, ka pirmais variants ir simtreiz garšīgāks.
Uz katras sviestmaizes uzliek lielu ēdamkaroti pildījuma.
Un virsu izrotāt ar diļļu zariņu.
Tiešām, sanāca garšīgi? :)
Mūsdienās ir grūti atrast cilvēku, kurš nebūtu pazīstams ar tādu produktu kā krabju nūjiņas. Visbiežāk tos izmanto salātu pagatavošanai. Tomēr krabju nūju sviestmaizes ir vēl viena lieliska iespēja. Šī ēdiena receptes ir ļoti dažādas. Mēs iesakām apsvērt vairākas ļoti vienkāršas un veiksmīgas gatavošanas iespējas.
Vienkāršākā recepte
Krabju nūju sviestmaizes var pagatavot tikai no trim sastāvdaļām. Būs ātri un ļoti garšīgi! Tātad, mums vajag krēmsieru, baltmaizi un, patiesībā, krabju nūjiņas. Ja jums garšo sviestmaizes ar pikantu garšu, varat izmantot arī ķiplokus. Tātad, vispirms ir nepieciešams sagriezt maizi un apcepiet gabaliņus no abām pusēm pannā. Pēc tam, ja vēlas, tos var berzēt ar ķiplokiem. un smalki sagriež sieru un samaisa. Apceptajiem maizes gabaliņiem liek pildījumu. Sviestmaizes ir gatavas! Starp citu, maizi var aizstāt ar tartletēm, pildot tās ar tādu pašu pildījumu. Un šis vienkāršais ēdiens izskatīsies oriģinālāks. Labu apetīti!
Sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru
Aicinām iepazīties ar vēl vienu veiksmīgu gardas uzkodas recepti. Lai to pagatavotu, mums būs nepieciešami tādi produkti kā 70 grami krabju nūjiņu, 50 grami siera (cietā šķirne), trīs ēdamkarotes majonēzes, nedaudz pētersīļu vai diļļu un kukulītis.
Vispirms sagrieziet maizi vidēji biezos gabaliņos. Pēc tam sarīvē krabju nūjiņas. Tādā pašā veidā samaļ sieru. Apvienojiet šīs sastāvdaļas un pievienojiet majonēzi. Sajauc. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Rūpīgi samaisiet un ar iegūto pildījumu izklājiet klaipu gabaliņus. Tagad atliek vien skaisti novietot sviestmaizes uz šķīvja un pasniegt galdā.
Uzkoda ar kivi un krabju nūjiņām
Mēs aicinām jūs izmantot šo oriģinālo recepti. Šādu sviestmaižu garša būs ļoti interesanta, un tas noteikti patiks jūsu ģimenei un viesiem. Uzkodas pagatavošanai izmantosim šādas sastāvdaļas: 100 gramus krabju nūjiņas un majonēzes, 70 gramus cietā siera, divus kivi, divas ķiploka daiviņas, melnos piparus, bageti vai citu piemērotu maizi.
Tagad apskatīsim gatavošanas metodi. Smalki sagrieziet krabju nūjas. Sasmalciniet sieru, izmantojot rīvi. Nomizo ķiploku daiviņas un izlaiž cauri ķiploku spiedei. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi un piparus. Kārtīgi samaisa. Uzklājiet pildījumu uz maizes gabaliņiem. Kivi sagriežam plānās šķēlītēs, kuras liekam arī uz savām sviestmaizēm. Labu apetīti!
Sviestmaizes ar kukurūzu un krabju nūjiņām
Apsvērsim vēl vienu interesantu iespēju uzkodu pagatavošanai. Šādu sviestmaižu recepte ietver šādu produktu izmantošanu: 100 g krabju nūjiņas, divas ēdamkarotes konservētas kukurūzas, ola, divas ēdamkarotes skābā krējuma, nedaudz dilles vai pētersīļu, sāls pēc garšas un baltmaize.
Tātad, pāriesim pie ēdiena gatavošanas. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt olas. Tos atdzesē, nomizo un liek blenderī. Šeit pievienojam arī krabju nūjiņas. Sastāvdaļas samaļ. Pievieno skābo krējumu un sāli. Kārtīgi samaisa. Iegūto masu izklāj uz maizes gabaliņiem. Uzkodas dekorējiet ar zaļumiem un kukurūzu virsū. Šādas sviestmaizes ar krabju nūjiņām var kļūt par īstu rotājumu gan ikdienas, gan svētku galdiem. Šis pildījums ir labs arī tartlešu pildīšanai. Tāpat neaizmirstiet, ka jūs vienmēr varat eksperimentēt ar sastāvdaļām. Varbūt jūs pats izgudrosit lielisku uzkodas recepti ar krabju nūjiņām.
Vai esat kādreiz gatavojuši sviestmaizes ar krabju nūjām? Ja nē, noteikti izmēģiniet tos – tie ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi.
Sviestmaizēm ar krabju nūjiņām ir ļoti daudz iespēju: tās var būt karstas, aukstas, pievienojot dažādus produktus - ar sieru, tomātiem, gurķiem utt. Mēs runāsim par diezgan vienkāršu auksto sviestmaižu versiju ar krabju nūjiņām un sieru.
Šī recepte palīdzēs situācijās, kad ļoti ātri jāpagatavo garda uzkoda, piemēram, ja negaidīti ierodas viesi. Un, kas ir lieliski, ja jums ir ieplānots mielasts vai pikniks - tos varat ņemt vērā arī kā vienu no uzkodu variantiem - sviestmaizes izdodas tik garšīgas, ka varat tās droši pasniegt uz svētku galda.
Recepte sviestmaizēm ar krabju nūjiņām
Foto: vashvkus.ru
150 g balts klaips
70 g krabju nūjiņas
50 g cietā siera
3 ēd.k. majonēze
pētersīļi
Kā pagatavot ātras sviestmaizes ar krabju nūjiņām un sieru:
Sagrieziet klaipu apmēram 1 cm biezās porcijās.
Izņem krabju nūjiņas no iepakojuma un sarīvē uz rupjās rīves.
Sieru sarīvē arī uz rupjās rīves.
Apvienojiet sieru un rīvētas krabju nūjiņas, pievienojiet majonēzi, samaisiet.
Ar karoti uzmanīgi uzlieciet sagatavoto maisījumu uz klaipa gabaliņiem un izlīdziniet to.
Dekorējiet sviestmaizes ar pētersīļu lapām un pasniedziet.
Labu apetīti!
Šādas sviestmaizes varat papildus dekorēt ar tomātiem, gurķiem vai citiem produktiem pēc garšas, tos skaisti sagriežot un novietojot blakus pētersīļu lapām.
Draugi, kādas receptes gardām sviestmaizēm ar krabju nūjiņām jūs zināt? Kopīgojiet tos komentāros.