Paksud jahust pannkoogid. Paksud pannkoogid keefiriga - vanaema retsept

Pannkoogid on omapärane vene roog ja iga hea perenaine peaks oskama neid valmistada. Tavaliselt valmistatakse neid piima, vadaku ja isegi veega.

Kuid keefiriga tulevad need kohevamad ja meeldiva hapukusega. Need on need, mis enamikule meeldivad.

See on koostisosa, mida peate kasutama, kui soovite saada ilusaid ažuurseid auke. Keefiriga saab küpsetada nii pakse kohevaid pannkooke kui ka õhukesi. Olen kokku kogunud parimad ja mitmekesisemad retseptid. Valige ja küpsetage täpselt need, mis teile ja teie lähedastele meeldivad.

Õhukesed keefiriga tehtud aukudega pannkoogid

Selle retsepti järgi osutuvad keefiripannkoogid keefiritaigna jaoks väga õrnad, maitsvad ja väga õhukesed.

Tooted:


  • 1,5 tassi jahu,
  • 1 klaas kuuma vett või keevat vett,
  • 1 klaas keefirit,
  • 2 muna,
  • 1⁄4 tl soodat,
  • 1⁄4 tl soola,
  • 3 tl suhkrut,
  • 0,5 tl vanillisuhkrut (valikuline)
  • 2 supilusikatäit taimeõli.

1. Vala kohe jahu hulka söögisoodat ja sega. Esmalt tuleks jahu sõeluda.
2. Murra 2 kanamuna teise tassi, lisa sool, suhkur ja vanillisuhkur. Võtame maitse järgi suhkrut. Kui võtad rohkem suhkrut, küpsevad pannkoogid kiiremini. Sega vispliga läbi.


3. Järgmisena vala sisse keefir. Sega.
4. Lisa jahu ja sooda mitme lisandina. Sega, kuni tükid kaovad. Jahu kogus sõltub sellest, kui suured või väikesed munad võtad. Tainas osutub sarnaseks pannkoogitainaga.

5. Järk-järgult, mitmes etapis, lisa pidevalt segades keev vesi.
6. Kõige lõpus lisa taimeõli. Ja segage uuesti.


7. Tulemuseks on vedel tainas.

Pannkookide paksus sõltub paksusest. Kui tainas on paks, pole sellel aega pannile laiali laotada ja tänu sellele osutub pannkook paksuks. Kui tainas on paks, võid vajaliku konsistentsi saamiseks lisada veel veidi keevat vett.

8. Lisage kuumutatud praepannile paar tilka taimeõli. Voldi salvrätik või paberrätik mitu korda kokku ja määri panni põhi rasvaga. Soovitav on kasutada mittenakkuvat panni. Küttetemperatuur peaks olema keskmisest kõrgem. Mõõdame kogu aeg sama koguse tainast välja.

9. Kui pann on kuum, võite küpsetada esimese pannkoogi. Pannkoogid küpsevad üsna kiiresti.


10. Loeme 20-ni, serv on pruunistunud ja pannkoogi saab ümber pöörata. Kui küpsetate palju pannkooke, tuleks praepann vastavalt vajadusele taimeõliga määrida. Tänu soodale on pannkoogid õhulised, õrnad ja väga kerged.


10. Küpseta kõik ülejäänud pannkoogid sel viisil.


Valmis pannkoogi võib kohe võiga määrida või suhkruga üle puistata. Sellest taignakogusest saab umbes 16 pannkooki. Need on väga maitsvad. Proovige seda kindlasti.

Pannkoogid keefiril keeva veega (kreem)

Tehke need pannkoogid retseptiga ja ma arvan, et teile meeldivad need. Need erinevad teistest pannkookidest selle poolest, et on õrnemad ja maitserikkamad.


Koostis:

  • 400 ml. keefir,
  • 300 g jahu,
  • 2 muna,
  • 200 ml. keev vesi,
  • 30 ml. päevalilleõli,
  • näputäis soola,
  • 100 g suhkrut,
  • 0,5 tl sooda

1. Kõigepealt võta munad, klopi kaussi, lisa näpuotsaga soola, suhkur ja klopi kõik vispliga korralikult läbi.


2. Lisa keefir ja klopi kõik uuesti korralikult läbi. Jätame selle massi praegu kõrvale.

3. Valage teise taldrikusse keev vesi, lisage sellele sooda ja segage kõik korralikult läbi. Segamist lõpetamata valage vahustatud massi hulka sooda ja vesi. Ja jälle segage kõik tugevalt vispliga.


4. Lisage rafineeritud päevalilleõli ja lisage osade kaupa jahu. Peame tainast sõtkuma nagu pannkookide jaoks. See peaks olema vedel, kuid veidi paks. Jahu võib vaja minna veidi vähem või rohkem. Sõeluge jahu eelnevalt läbi sõela.


5. Pannkoogitainas on valmis. Konsistents peaks olema homogeenne, ilma tükkideta ja mitte väga vedel.


6. Nüüd kõige huvitavam osa - praadime pannkooke. Selleks on parem võtta spetsiaalne praepann. Alguses peate seda kergelt rafineeritud taimeõliga määrima. Seejärel ei pea pannkooke praadides enam määrima, kuna lisasime tainale õli.


7. Kui pann on hästi kuumenenud, võta väike kogus tainast, umbes üks kulb, ja jaota tainas ringjate liigutustega pannile. Prae pannkooki, kuni see on külgedelt pruunistunud. Umbes 1 minut. Tõsta see noaga servast üles, keera ümber ja prae teiselt poolt.


8. Asetage see puhtale ja kuivale plaadile. Ja kõik teised pannkoogid prae täpselt samamoodi.


Tulid ilusad, roosilised, maitsvad ja väga õhukesed. Ülaltoodud koostisosadest saab umbes 15 pannkooki.

Pannkoogid keefiri ja piimaga

Proovige kindlasti seda universaalset retsepti, mis ühendab endas kahe peamise koostisosa - piima ja keefiri - eelised. Pannkoogid tulevad alati ilusad, õrnad ja maitsvad.


Tooted:

  • 0,5 liitrit keefirit,
  • 1 spl. piim,
  • 1,5 spl. jahu,
  • 2 keskmist muna
  • 3 spl. taimeõli,
  • 2 spl. Sahara,
  • 0,5 tl sool,
  • 1 tl sooda (ilma pritsmeteta).

1. Esimene asi, mida peame tegema, on keefir madalal kuumusel kuumutada. Tarbimise vältimiseks segage lusikaga. Järgmiseks võta kauss, vala sinna keefir, lisa suhkur, sool ja sooda.


2. Sega lusikaga. Mass hakkab kohe vahutama ja selle maht suureneb.
Klopi sisse 2 muna. Klopimiseks kasuta mikserit või visplit. Lisage 1,5 tassi sõelutud jahu. Saame paksu, koheva massi.


3. Nüüd peame piima soojendama ja valama selle meie pannkoogitainasse. Sega.


4. Lisa 3 spl. taimeõli. Nüüd vaatame oma taigna konsistentsi. Kui see osutub vesiseks, peate lisama paar supilusikatäit jahu. Kui tainas osutub paksuks, lisage soojendatud piim. Tainas tuleks jätta toatemperatuurile 20-30 minutiks. Ja siis prae pannkoogid.


Kui tainas on tükid, võite need mikseriga purustada või pooleks tunniks seista ja seejärel vispli või lusikaga uuesti segada ja tükid lähevad laiali. Konsistents peaks sarnanema vedela hapukoorega.

5. Kuumutage praepann, olles eelnevalt taimeõliga määrinud.


6. Võtke pool kulpi tainast ja valage see pannile.


7. Kui pannkoogi servad on pruunistunud, võid selle ümber pöörata.


8. Prae mõlemalt poolt minut aega. Iga kord enne taigna pannile valamist tuleb seda segada.


Määri pann ainult üks kord, enne pannkookide küpsetamist.

Pannkoogid tulevad kõik auguga välja, õrnad. Neid saab täita magusa või soolase täidisega.

Keefirpannkoogid ilma munadeta

See retsept aitab teid, kui teil pole kodus mune või kui te neid mingil põhjusel ei söö. Pannkoogid osutuvad mitte vähem maitsvaks ja ilusaks.

Tooted:

  • keefir - 500 ml,
  • taimeõli - 2 spl.,
  • jahu - 300 g,
  • sool - 1 tl,
  • suhkur - 1-2 spl.,
  • sooda - 0,5 tl.

1. Vala piim väikesesse kastrulisse ja aseta madalale tulele. Veenduge, et see üle ei keeks.


2. Vahepeal vala keefir teise anumasse. Seda tuleb kuumutada, kuid mitte mingil juhul keema.


3. Ja kastruli kuumenemise ajal valage sooja keefiri hulka sooda ja segage hoolikalt, et see vahutaks ja sooda kustuks. Lisa suhkur ja sool.


4. Soe keefir, umbes 70 kraadi, tõsta tulelt, sega uuesti korralikult läbi ja lisa vähehaaval osade kaupa jahu.


5. Tükkideta pannkookide valmistamiseks peate esmalt valmistama paksu taigna, nagu pannkookide jaoks, see tähendab, et keefir segatakse jahuga ja seejärel lahjendatakse piimaga.

6. Vahepeal läks piim kuumaks. Soovitav on seda mitte keema ajada, et vahtu ei tekiks. Nüüd vala piim väikese joana pidevalt vispliga segades tainasse. See teeb pannkookide jaoks choux saia.

Kui tainas on liiga vedel, ära lisa kohe kaussi jahu. Kõigepealt peate valama osa taignast, valama sellesse jahu, segama hoolikalt, et tükke ei jääks, ja kombineerida ülejäänud taignaga.

7. Lõpuks lisa 2 spl. taimeõli ja segage uuesti hoolikalt.

Lisa kindlasti õli. Siis ei jää pannkoogid panni külge kinni ja küpsemise ajal kulub palju vähem õli.


Pannkoogitaina konsistents peaks sarnanema vedela hapukoore või koorega, kuid mitte mingil juhul mitte nagu vesi.

10. Kuumuta pann väga hästi, muidu võivad pannkoogid kõrbema minna. Määrige see õliga. Kasutame ainult rafineeritud õli, kuna pannil on temperatuur üsna kõrge ja rafineerimata õli kasutamisel tekivad kantserogeenid. Võite kasutada oliiviõli või muud kõrge suitsupunktiga õli.

11. Vala pannile veidi tainast ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.


12. Peate pannkoogid ettevaatlikult ümber pöörama, et mitte rebeneda. Võite kasutada spetsiaalset pikka spaatlit või nuga.

Valmis pannkooke võib kohe serveerida hapukoore, marjade, mee, moosi või siirupiga. Ja nende sisse võid mähkida mis tahes täidise.

Ažuursed pannkoogid keefiriga

Teine võimalus keefiriga lahtiste pannkookide valmistamiseks. Üsna kiire ja lihtne. Abiks, kui külalised on ukse ees.


Tooted:

  • 2 spl. jahu,
  • päevalilleõli,
  • sooda,
  • 400 ml. keefir,
  • sool,
  • suhkur,
  • 2 muna,
  • klaas keeva veega,
  • vanilliin.

1. Võta 2 muna, murra need kaussi, lisa 5 spl. Sahara. Kui teile meeldivad magustamata pannkoogid, võite lisada vähem suhkrut. Jahvata suhkur munadega.

2. Lisa keefir ja sega korralikult läbi. Vala umbes 0,5 tl. sool ja vanilliin. Sega uuesti. Järgmisena võtke 2 spl. jahu ja sõelu see. Lisa tainale ja sega korralikult läbi. Sõtkuda võib osade kaupa, et ei tekiks tükke ja oleks kergem sõtkuda.

3. Viimases etapis lisame keeva vee ja sõtke tainas ühtlaseks. Nüüd peate siia lisama 0,5 tl. sooda ja 3 spl. päevalilleõli. Sega uuesti korralikult läbi. Meie tainas õhukeste pannkookide jaoks on valmis. Laske tainal veidi seista - 10-15 minutit.

4. Nüüd hakkame pannkooke küpsetama. Asetage pann tulele, lisage veidi päevalilleõli ja jagage see põhjale. Esimese pannkoogi praadimiseks on vaja õli. Prae pannkoogid keskmisel kuumusel. Kui põhi on pruunistunud, keera ümber. Seejärel eemalda ja tõsta taldrikule. Prae kuni kogu tainas on kadunud.

5. Pannkoogid on valmis. Need osutusid õrnaks ja ilusaks. Soovitan seda retsepti teile, sest pannkoogid on kiired, lihtsad valmistada ja tulevad suurepärased.

Paksud ja kohevad pannkoogid keefiriga

Vaadake seda suurepärast videot paksude pannkookide valmistamise kohta.

Maitsvate pannkookide retseptid

Keefiriga paksude ja kohevate pannkookide samm-sammult retsept - vaadake üksikasjalikku toiduvalmistamise juhendit koos fotode ja videotega, samuti näpunäiteid serveerimiseks ja toiduvalmistamiseks.

1 tund

177 kcal

5/5 (2)

Mis võiks olla parem kui pannkoogid? Ainult kohevad, luksuslikud, paksud keefiriga tehtud pannkoogid. Neid on väga lihtne ja kiire valmistada. Ja pealegi saate nendega luua tuhat ja ühte rooga. Minu kümneaastane poeg armastab neid pannkooke ja on isegi õppinud neid küpsetama. Aitan ainult praadida (kardan, et ei põle ära). Seega lugege retsept lõpuni ja asuge julgelt maitsvaid pannkooke valmistama. See õnnestub.

Kööginõud:

  • riistad taigna sõtkumiseks (klaaskann või sügav kauss);
  • lusikas, vispel;
  • puidust spaatliga;
  • praepann (eelistatavalt pannkook);
  • roog valmispannkookide jaoks.

Nõutavad tooted:

Samm-sammult retsept keefiriga paksude ja kohevate pannkookide valmistamiseks

  1. Nende suurepäraste pannkookide valmistamiseks vajate kuuma vett. Vaja on sama palju vett kui keefir 1:1. Laske veel (250 ml) soojeneda.
  2. Klopi munad segamisnõusse, lisa suhkur, sool ja sega lusika või vispliga läbi.

  3. Valage sinna keefir ja segage.
  4. Lisa kuum vesi ja sega uuesti.

  5. Lisa lusikakaupa sõelutud jahu ja sega tükkide vältimiseks.
  6. Pärast 12 spl jahu lisamist ja segamist valage segusse päevalilleõli.

  7. Kustuta sooda äädikaga ja lisa tainale. Sega kõik korralikult läbi. Teie tainas ei tohiks olla vedel, kuid mitte liiga paks, ilma tükkideta. Kui olete selle tulemuse saavutanud, võite hakata pannkooke küpsetama.

  8. Asetage pann keskmisele kuumusele, määrige see taimeõliga ja soojendage.
  9. Võtke pann käepidemest, valage veidi tainast ja ajage see käte ringjate liigutustega panni pinnale.

  10. Kui pannkook on ühelt poolt veidi praetud, tõsta pannkoogi serv spaatliga üles ja keera teisele poole. Prae pannkooki teiselt poolt kergelt pruunikaks ja aseta spaatliga valmispannkookide jaoks mõeldud taldrikule.

  11. Pintselda pannkoogi ülaosa võitükiga. Aseta valmis pannkoogid üksteise peale ja määri iga pealt võiga.

Loodan, et saite virna suurepäraseid kohevaid ja maitsvaid pannkooke.

Millega sa neid pannkooke sööd?

Teie loodud luksuslikke kohevaid pannkooke saab serveerida tassi piima või aromaatse teega. Soovi korral võid neid maiustada kondenspiima, mee, moosi või hoidistega. Suvel võid neid pannkooke süüa oma lemmikmarjadega. Magustamata versioonis on maitsev pannkooke määrida hapukoore või paksu koorega.

Pannkooke võid pakkida ka mis tahes täidisega: vastavalt oma maitsele magusate või soolaste. Kohevad pannkoogid sobivad suurepäraselt luksuslikuks hommikusöögiks. Kui määrid need punase kaaviariga üle ja keerad rulli, sobivad need suurepäraselt eelroaks pidulikule lauale. Kui valmistada rammus täidis (see võib olla taimne, seene, juust, kodujuust, liha või kala), keerata see pannkookidesse, valada peale sulavõi ja küpsetada ahjus, saate suurepärase isemajandava roa, mis võib serveerida näiteks koorese kastmega söögilauale.

Noh, nagu teate, tuleb õhtusöök anda vaenlasele. Kuigi tean inimesi, kes igal kellaajal oma armsale hingele maitsvaid pannkooke õgivad. Lugege koos meiega, kuidas õigesti valmistada võrreldamatuid ja gurmeeroogasid.

Videoretsept keefiriga paksude ja kohevate pannkookide jaoks

Sellest videost leiate imelise ja väga lihtsa retsepti keefiriga kohevate pannkookide valmistamiseks.

Pannkookide valmistamise võimalused

Kui valmistad keefiriga kohevaid pannkooke ilma kuuma vett lisamata, siis kuumuta keefirit veidi või peaks see olema vähemalt toatemperatuuril. Soodat saab kustutada ka keefiris sisalduva happega. See tähendab, et lisage soodat otse keefirile.

Et need pannkoogid küpsetamise ajal ei rebeneks, peaks tainas enne praadimist veidi (15 minutit) seisma. Selleks, et pannkoogid oleksid veelgi paksemad ja kohevamad, võid katta praepanni kaanega ja küpsetada madalal kuumusel.

Tegelikult ei erine selliste pannkookide tainas praktiliselt üldse pannkookide taignast. Muide, neid saab valmistada ka pärmiga. Selleks valmista esmalt kuumutatud keefirist (1/2 osa), pärmist ja suhkrust tainas. Jätke 15-30 minutiks sooja kohta. Kui pärm “ellu ärkab”, lisa tainale teine ​​osa keefirist, suhkur, sool, jahu, või ja sõtku taignaks. Enne küpsetamist peaks see veel 15 minutit seisma ja siis saate pannkooke praadida samamoodi nagu meie retseptis. Need osutuvad super kohevad ja õrnad. Nende pannkookidega sobib hästi igasugune täidis.

Andke meile teada, kas teile minu pannkoogiretsept meeldis. Võib-olla soovite midagi kohandada või retsepti lisada. Meil on hea meel teie kirjad vastu võtta. Soovin kõigile õnne.

Keefiriga valmistatud vanillikaste pannkoogid on tõeline gurmee maiuspala. Pannkoogid tulevad kohevad, väga pehmed, õrnad ja õrnad. Need pannkoogid näevad väga ilusad välja, sest taignas olevad augud meenutavad päris pitsi.

Kuidas keefiriga vanillikaste pannkooke valmistada

Taigna valmistamiseks võta 500 milliliitrit täisrasvast keefirit ja sega see kahe munaga, klopi ühtlaseks. Soola see segu poole teelusikatäie soolaga ja suhkur sama koguse granuleeritud suhkruga.

Aseta keefir munadega madalaimale tulele ja kuumuta 50-60 kraadini. Kuumutamisel sega segu pidevalt, et keefir helvesteks ei rulluks ja munad ei küpseks.

Kui segu saavutab soovitud temperatuuri, tõsta see tulelt ja vala pannile 300 grammi läbi sõela sõelutud nisujahu. Segage tainas - see peaks olema sama konsistentsiga kui tavalistel pannkookidel.

Tõsta tainas kõrvale ja lase puhata.

Sel ajal lase veekeetjas vesi keema ja vala üks klaas sellest. Lisa pool tl söögisoodat kuuma vette ja sega korralikult läbi.

Valage paksu tainasse väikeste portsjonitena kuum vesi ja sooda - segage segu hästi.

Maitsesta saadud keefiri choux küpsetis taimeõliga (3 supilusikatäit). Kata tainas kaanega ja seejärel mähi pann rätikuga. Jätke tainas 30-40 minutiks sooja kohta seisma - selle aja jooksul segunevad kõik ained hästi ja pannkookide küpsetis on valmis.

Küpsetage pannkoogid eelkuumutatud malmist praepannil, mis on hästi määritud õli või searasvaga. Kalla kuumutatud pinnale päris palju tainast, et pannkoogid paksuks muutuksid.

Arvukate aukudega pannkookide tegemiseks ärge panni liiga kuumaks kuumutage – kui see on liiga kuum, ei eraldu tainast aktiivselt õhku. Niipea, kui pannkookide servad on praetud ja õhumullid hakkavad keset küpsetamist lõhkema, keerake need teisele poole. Selleks, et keefirikreemi pannkoogid oleksid kuumad, asetage need laiale tasasele taldrikule, mis on asetatud keeva veega pannile. Pintselda iga pannkook sulavõiga.

Ažuursed pehmed ja paksud pannkoogid on väga maitsvad punase kaaviari ja paksu koduse hapukoorega. Meile väga meeldivad need pannkoogid peeneks hakitud kergelt soolatud heeringa ja rohelise sibulaga.

Selle video autor pro100smak räägib, kuidas keefiriga vanillikaste pannkooke valmistada. Tõsi, tema retsept erineb veidi ülalkirjeldatust. Mis täpselt – vaata videost.

Minu pere armastab väga pannkooke ja seetõttu küpsetan neid sageli. Tihti valmistan aga õhukesi, aga just neid teen täna esimest korda ja seda seetõttu, et varem arvasin, et need on maitsetud. Viimasel ajal sattusin sageli artiklite peale, kus inimesed seda magustoitu valmistasid, nii et otsustasin ka selle teha. Ja ma ütlen teile, kuidas neid maitsvaid, kohevaid ja pakse keefiriga pannkooke küpsetada, ja siis ootab teid samm-sammult fotodega retsept. Kui ma neid küpsetasin ja proovisin, olin siiralt üllatunud ja imestanud, et miks ma pole varem sellist rooga valmistanud.

Lisaks ei osutunud keefiriga paksude pannkookide tegemine nii keeruliseks. Protsess ei erine õhukeste pannkookide valmistamisest, välja arvatud see, et tainas on veidi paksem.

Kuidas valmistada keefiriga kohevaid pannkooke

Tooted

  • Keefir - 500 ml.
  • Jahu - 1 tass
  • Munad - 3 tk.
  • Suhkur - 0,5 tassi
  • Soda - 1 tl.
  • Näputäis soola
  • taimeõli - 3-4 spl.

Samm-sammult retsept keefiriga kohevate pannkookide valmistamiseks

Videoretsept paksude pannkookide valmistamiseks:


Valage pool portsjonit keefirist sügavasse anumasse, lisage söögisoodat, näpuotsaga soola ja segage kõik hoolikalt. Jätke keefir 10-15 minutiks rahule. Selle aja jooksul suhtleb keefir soodaga, algab äge reaktsioon ja keefir hakkab puhuma mulle ja suureneb veidi. Pannkookide keefirit võib võtta mitte värskelt, kergelt hapukalt.

Järgmisena vala keefirisse suhkur.

Murdke munad, valage taimeõli ja segage kõik hoolikalt vispliga.

Vala keefirimassi hulka jahu ja sõtku lusikaga tainas.

Nüüd vala järelejäänud keefir väikeste portsjonitena, segu iga kord korralikult segades. Tulemuseks peaks olema mitte liiga paks, aga ka mitte liiga vedel tainas. Jäta tainas 10 minutiks puhkama.

Kuumuta pann korralikult läbi, määri peale searasvatükk ja kalla pannile üks ports tainast ning jaga ühtlaselt laiali. Prae pannkooki mõlemalt poolt. Valmistatud pannkoogile asetage väike tükk võid.

See on kõik, meie kohevad ja paksud pannkoogid on valmis, nagu näete, on nende valmistamine täiesti lihtne. Neid pannkooke võib süüa lihtsalt hapukoore või moosiga. Täidist pole neile eraldi vaja valmistada.

Loodan, et teile meeldis retsept ja kui jah, siis on mul hea meel, kui räägite sellest oma sõpradele; peate vaid klõpsama mis tahes suhtlusvõrgustiku nuppu. võrgud. Ootan ka teie kommentaare ja tagasisidet. Teie arvamus on minu jaoks väga oluline.

Head isu!

Pannkoogid võivad olla mitte ainult õhukesed. Kõige maitsvamad on keefiri või koduse hapupiimaga valmistatud paksud pannkoogid. Need sobivad suurepäraseks hommiku- või lõunasöögiks, neist saab suurepärase pannkoogikoogi või maitsva magustoidu. Loe edasi ja õpid, kuidas valmistada imelisi pannkooke mitmel viisil.

Paksud vanillikaste pannkoogid keefiriga

Selle retsepti järgi keeva veega pannkoogid osutuvad väga pehmeks, arvukate aukudega. Valmistamine on lihtne ja kiire, nii et saate neid pannkooke lihtsalt oma perele ja sõpradele hommikusöögiks küpsetada.

Koostis:


Ettevalmistus:


Pannkoogid keefiri ja pärmiga

Pärmiga pannkoogid on eriti kohevad, sest kerkivad küpsetades väga hästi. Enne taigna tegemist tuleb juuretise taaselustamiseks sisse panna veidi tainast. See võtab muidugi veidi aega, kuid kulutatud jõupingutusi kroonib kindlasti suurepärane tulemus, mis rõõmustab eranditult kõiki.

Koostis:


Ettevalmistus:


Keefiri pannkoogid mannaga

Keefiri ja mannaga saad teha pakse pannkooke. See roog on uskumatult kõhtutäitev ja maitsev. Pannkoogid osutuvad õrna struktuuriga käsnadeks. Selle retsepti ettevalmistamine ei võta palju aega ning kasutatavad koostisosad on väga lihtsad ja taskukohased.

Koostis:


Ettevalmistus:


Paksud keefiripannkoogid täidisega

Täidisega paksude pannkookide küpsetamine tähendab oma pere head toitmist. Need pannkoogid müüakse alati pauguga välja. See retsept erineb selle poolest, et täidis suletakse seest. Roog näeb välja ebatavaline ja väga muljetavaldav ning selle kuju meenutab tšebureki.

Koostis:

Testi jaoks:


Täitmiseks:


Ettevalmistus:


Paksud pannkoogid keefiri ja piimaga

See on toekate ja maitsvate pannkookide retsept, kuna kasutatakse rasvarikkaid tooteid. Need paksud piimaga pannkoogid on maitsvad kaaviari või punase kalaga. Soovitame teil Maslenitsa jaoks valmistada sellised paksud pannkoogid piimaga ja kostitada nendega oma külalisi.

Koostis:


Ettevalmistus:


Aseta pannkoogid virna ja määri kuumalt tükikesega võiga.

Keefirpannkoogid maitseainetega

Maitsestatud pannkoogid on omaette teema. Küpsetamine muudab roa rahuldavaks ja terviklikuks, asendades täidise. Ja see võib olla väga erinev: seened, liha, õunad, vorst, juust jne See retsept hõlmab searasva ja sibulaga pannkookide valmistamist.

Koostis:


Ettevalmistus:


Seda paksude ja kohevate pannkookide retseptide valikut kasutades saate oma majapidamist iga päev maitsva toiduga rõõmustada. Sellised pannkoogid on suurepärane alternatiiv ammu tuttavatele õhukestele. Head isu kõigile!