Как вымыть духовку от застарелого жира. Как очистить духовку от жира и нагара ✔

Каждую хозяйку интересует вопрос: как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях? В процессе приготовления пищи на ее стенках оседает жир и копоть, поверхности покрываются пригоревшими остатками продуктов. Отмыть их очень трудно. При включении неочищенной печи загрязнения начинают дымиться, придавая неприятный запах и привкус готовящемуся блюду.

Использование лимонной кислоты

Чтобы духовка сияла чистотой, ее следует тщательно очищать после каждого приготовления блюда. Удалить загрязнения «по горячим следам» проще всего. Понадобятся только губки, тряпки, вода и моющее средство. Лимонная кислота легко растворит жир или размягчит крупное жирное пятно, после чего его без особых хлопот можно будет стереть тряпочкой и моющим средством. Пятна легче будет отчистить, если духовку немного прогреть. Оптимальной будет температура 40 °С.

В чашку воды нужно выжать сок одного лимона среднего размера. Жидкость наносят на стенки духового шкафа. Через 40 минут растворенные загрязнения смывают моющим средством, затем ополаскивают стенки духовки водой. Лимонный сок избавит также и от запаха пригоревшей пищи. Некоторые хозяйки протирают стенки духового шкафа лимонными дольками и позднее смывают грязь водой с жидкостью для мытья посуды.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Раствор готовят из 1 ч. л. порошка и стакана воды.

Хорошо размягчит крупные жирные пятна средство с лимонной кислотой, если его подогреть. Огнеупорную емкость до половины заполняют водой, затем добавляют в нее немного моющего средства и порезанный мелкими дольками целый лимон. Емкость ставят в духовку и прогревают до 150 °С. Пар кипящего состава быстро разъест жир, после чего удалить его будет очень просто. Прогревать печь нужно около получаса, затем необходимо дать ей остыть. Загрязнения стирают губкой с еще теплой поверхности. Как отмыть духовку от старого жира?

    Чтобы отчистить застарелые пригоревшие пятна, рекомендуется взять более сильное средство. Пакетик лимонной кислоты (25 г) необходимо смешать с 1 ч. л. сухого чистящего средства (например "Пемолюкс" или "Комет") и добавить в состав 1 ст. л. любого моющего средства. Полученная смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану. Ею покрывают загрязненные стенки духовки и оставляют на 20 минут для растворения пятен. Если смесь быстро высохла, ее нужно намочить. После такой обработки грязь смывается губкой без особых усилий слабым раствором жидкости для мытья посуды.

    Действенное средство можно приготовить из лимонной кислоты, уксуса и пищевой соды. Пакетик лимонной кислоты смешивают с 1 ст. л. соды и заливают ингредиенты половиной стакана столового уксуса. Этим составом нужно обработать всю внутреннюю поверхность духового шкафа, кроме нагревательных элементов. Через полчаса средство смывают мыльным раствором и ополаскивают водой.


    Очистка загрязнений уксусом

    Уксусная кислота эффективно справляется с грязью и не представляет угрозы для внутреннего покрытия духового шкафа. Столовым уксусом обильно смачивают стенки печи, а также противни и решетки. Через несколько часов счищают размягченные уксусом загрязнения и ополаскивают поверхности водой.

    От свежих пятен можно избавиться уксусной кислотой, разведенной водой в соотношении 1:1. Как отмыть духовку от старого жира укусом?

    Отличное средство для ликвидации жирного налета образуется из смеси уксуса и пищевой соды. Выделяемый в результате химической реакции водород «взрывает» толстый слой застарелых пятен. Лучшего результата можно добиться, если наносить ингредиенты по очереди. Сначала уксусом обрабатываются все стенки печи, затем сверху щедро наносится пищевая сода. Поскольку насыпать ее на боковые стенки не удастся, рекомендуется прикладывать к ним губку с насыпанной на нее содой. Состав не смывают с поверхностей в течение нескольких часов. После этого размягченное загрязнение устраняют абразивной губкой. Если остались места, с которых грязь легко не счищается, их можно протереть пищевой содой. Снять состав вместе с остатками налета необходимо слабым раствором моющего средства.


    От нагара избавит смесь столового уксуса, пищевой соды и хозяйственного мыла.

    В 100 г столового уксуса добавляют 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло нужно предварительно измельчить на мелкой терке. Готовый состав тщательно втирают в загрязнения и оставляют для впитывания на несколько часов. После разрушения налета жирный коричневый слой без труда будет удален мягкой тряпкой. Таким способом можно добиться сияющей чистоты духового шкафа как изнутри, так и снаружи. Смесь можно использовать для очистки стекла на дверце.

    Горячая обработка избавит от загрязнений даже в самых труднодоступных местах. Для нее понадобится 70% пищевая уксусная кислота. Несколько столовых ложек уксусной кислоты добавляют в 1 л воды и выливают жидкость в огнеупорную посуду. Емкость помещают в духовой шкаф и оставляют там при температуре 150 °С на полчаса. Распаренную грязь удаляют со стенок остывшей духовки слабым раствором моющего средства и ополаскивают водой.


    Действие хозяйственного мыла

    Очистка хозяйственным мылом будет одной из самых безопасных и экологически чистых. Щелочи не менее эффективно борются с жирными загрязнениями, чем кислоты. Чтобы избавиться от застарелого и пригоревшего жира в духовом шкафу, половинку бруска хозяйственного мыла натирают на мелкой терке и растворяют в небольшой огнеупорной емкости с горячей водой. Жидкость помещают в духовку и нагревают ее до 150 °С. Мыльный раствор нужно кипятить около 45 минут в закрытой печи. Мыльный пар сделает загрязнения пористыми, и они начнут отслаиваться от стенок. Когда разогретый духовой шкаф остынет, абразивной губкой распаренные пятна надо удалить. Поверхности после очистки следует тщательно помыть водой с моющим средством. После процедуры духовку оставляют открытой в течение 8 часов, чтобы избавиться от специфического мыльного запаха.

    Применяем поваренную соль

    Этот способ очень простой, безопасный и действенный. Он поможет почистить духовку от пригоревшего жира без особых хлопот. Поверхность печи и противней посыпают солью и разогревают духовой шкаф. Нагретая соль впитает в себя загрязнения и станет золотистой или коричневой. После удаления соли духовку моют слабым раствором моющего средства.


    Усилить действие поваренной соли может угольная кислота. В 300 мл воды нужно растворить 500 г поваренной соли и добавить немного угольной кислоты. Жидкость наливают в огнеупорную емкость и помещают на нижнюю полку духового шкафа. Духовку разогревают до 150 - 200 °С и выключают через полчаса. Кипящий состав распарит загрязнения. Когда печь остынет, слегка теплые стенки нужно вымыть раствором моющего средства.

    В домашних условиях нетрудно приготовить действенное средство для свежих загрязнений, смешав четверть стакана воды, четверть стакана поваренной соли и три четверти стакана пищевой соды. Готовый состав будет напоминать пасту. Ею покрывают все загрязненные стенки духовки и оставляют на ночь. Утром поверхности очищают слабым раствором моющего средства. Старые пригоревшие пятна таким способом отмыть вряд ли получится. Как почистить духовку от пригоревшего загрязнения?

    Как нашатырный спирт справиться с проблемой

    Нашатырный спирт отлично очистит стенки духовки от жира и нагара. Им нужно обильно смочить губку и протереть поверхности. Средство оставляют для воздействия на ночь и утром смывают слабым раствором моющего средства вместе с загрязнениями.


    Более действенным методом очистки является горячая обработка. В огнеупорную емкость наливают немного воды и помещают ее в разогретую до 100 °С духовую печь. Когда вода закипит, печь выключают. На верхнюю полку духового шкафа устанавливают другую емкость с налитым в нее нашатырным спиртом. Дверцу духовки плотно закрывают, оставив внутри обе емкости на ночь. Утром поверхности очищают разбавленным водой нашатырным спиртом с добавлением небольшого количества моющего средства.

    Вместо нашатырного спирта можно применить средства для очистки окон, содержащие его в своем составе. Пульверизатор, которым оснащены продукты, поможет равномерно нанести средство на стенки духовки. Достоинством такого способа является меньшая агрессивность состава по сравнению с нашатырным спиртом.


    Другие способы

    Поможет справиться с загрязнением разрыхлитель для теста. Его нужно нанести на влажную поверхность духовки и оставить на несколько часов для впитывания. Под действием разрыхлителя жир соберется в комочки и легко удалится абразивной губкой.

    Когда под рукой нет никаких подходящих средств, очистить духовку можно обычным паром. На противень наливают воду, чтобы она покрыла все дно, но не до самых краев. Жидкость не должна переливаться через края во время кипения. В воду добавляют несколько капель моющего средства. Духовку разогревают до 150 °С и кипятят воду около получаса. Пар сделает даже старые пятна мягкими и податливыми. Они отмоются влажной тряпкой, когда духовой шкаф остынет.

    Если добавить в противень с водой стакан аммиака, результат будет блестящим в прямом смысле слова. Загрязнения смоются мягкой губкой, а поверхности заблестят.

    Содой можно очистить покрытое коричневым налетом стекло дверцы духового шкафа. Его обильно покрывают пищевой содой, слегка намочив ее. Через час средство удаляется влажной тряпочкой вместе с налетом.

    Для очистки стенок духовки пищевую соду лучше смешать с перекисью водорода. В четверть стакана пищевой соды нужно влить, постоянно помешивая, трехпроцентную перекись водорода. Смесь должна получиться кашицеобразной. Ее наносят на поверхности и через 40 - 60 минут смывают. Средство превосходно справляется с любыми видами загрязнений.

    Мощное средство для очистки духовки в домашних условиях готовят из 1 ст. л. питьевой соды, 1 ст. л. каустической соды, 1 ст. л. поваренной соли и любой жидкости для мытья посуды. Кашицеобразный состав наносят на стенки духовой печи, дают впитаться и через 15 - 20 минут смывают уксусом, наполовину разбавленным водой. Пятна, которые не отмылись, протирают этой же смесью до полного их исчезновения.

    Современная химическая промышленность изготавливает множество средств, которые успешно справятся с самыми стойкими загрязнениями в духовом шкафу. Чистка духовки с их помощью не заберет много сил и времени. Однако их агрессивные ингредиенты, легко разъедающие застарелые пятна, очень трудно вымыть со стенок печи. При высокой температуре остатки химических средств проникают в готовящиеся блюда и попадают с пищей в организм.

    Меры безопасности

    Во время мытья духового шкафа в целях безопасности его необходимо отключить от электросети.

    Некоторые чистящие средства и продукты их взаимодействия могут представлять опасность для здоровья. Поэтому процедуру очистки следует выполнять при открытых окнах или включенной вытяжке. Желательно пользоваться резиновыми перчатками и защитными очками.

    Если средство для очистки нагревается в духовке, дверца должна быть обязательно закрытой. Даже слегка приоткрыв дверцу, можно получить ожоги. Открывать духовку можно только после ее остывания.

    Когда поверхности духовки будут обработаны, нужно покинуть помещение кухни и закрыть дверь, чтобы ограничить в него доступ детей и животных.

В результате эксплуатации духового шкафа в нем накапливаются остатки жира, грязи и нагара. Это начинает интенсивно пригорать и дымить при каждом включении. Тогда наступает момент чистки духовки народными средствами или бытовой химией.

Ручная очистка духовки

В недорогих духовых шкафах функции самоочистки не предусмотрены, поэтому отмывать духовку хозяйкам приходится вручную с помощью бытовой химии или народных средств, которые есть под руками.

Народные средства

Когда нет нужных покупных средств для очистки, на помощь приходят народные рецепты, ничем не уступающие фабричной химии.

Соль. Загрязненные места духовки необходимо «круто» посыпать пищевой поваренной солью и нагреть до средней температуры. Когда соль потемнеет до коричневого цвета, духовку следует выключить. Потом духовку нужно остудить, вымыть обычной кухонной губкой и просушить.

Соль с угольной кислотой. В приготовленную «рапу» (1 кг соли на 0,5 л воды) нужно добавить 15-20 г угольной кислоты. Раствор поместить внизу духовки в открытом состоянии. Потом разогреть духовку до 150°С и так выдержать 30 минут. После остывания смыть водой твердые остатки нагара и жира.

Соль с содой. Приготовленной густой пастой, состоящей из 100 г соли, 300 г соды, 50 г геля для мытья посуды и воды, натирают все поверхности духовки. «Размокание» длится 10-12 часов. Дальше средство смывают водой, протирают и высушивают. Это средство хорошо зарекомендовало себя для очистки духовки сразу же после использования.

Разрыхлитель для теста. Разрыхлитель теста применяется для очистки духовок от скопившихся жировых загрязнений. Рабочие стенки духовки посыпают им, предварительно тщательно их смочив. В таком состоянии духовку выдерживают 2 часа. Весь жир собирается в шарики-комочки. После их удаления духовку нужно помыть и просушить.

Хозяйственное мыло. 100 г натертого на мелкой терке мыла растворяют в 200 г «крутого» кипятка. Полученный раствор в открытой посуде помещают в духовой шкаф. Он должен кипеть на протяжении 30-40 минут при установленной температуре 110-125°С. В остывшей духовке чистой водой и кухонной губкой смывают отставшие загрязнения, в воду можно добавлять моющие средства. Потом духовку протирают и высушивают при комнатной температуре.

Водяная «баня». Самый простой способ, если духовка покрыта эмалью. В противень или другую емкость с открытым верхом наливают чистой воды. При сильных застарелых загрязнениях добавляют моющее средство для посуды. Выдерживают около часа при температуре в духовом шкафу 100-110°С. После остывания духовки, поверхности протирают влажной тряпкой, ополаскивают и сушат при обычной комнатной температуре. Отпаренные загрязнения снимаются быстро и без усилий.

Нашатырный спирт. Для очистки духовки его можно использовать 2 способами:

  1. Используя бытовой распылитель, нашатырным спиртом смачивают стенки духовки. Через час повторяют процедуру. Духовой шкаф с плотно закрытой дверцей оставляют до утра. После тщательного проветривания, утром снимают разложившийся жир кухонной губкой, смоченной в растворе воды с моющим средством для посуды.
  2. В духовку, нагретую до 60-70°С, ставят две емкости. Внизу – 200-300 г «крутого» кипятка, сверху – 150-200 г нашатырного спирта. При плотно закрытой дверце шкафа, не включая духовку, оставляем на ночь. Утром смешиваем остывшую воду с нашатырем, добавляем несколько капель моющего геля для посуды и снимаем остатки загрязнения. После проветривания и просушивания духовка готова к новому использованию.

При вдыхании паров нашатырного спирта можно получить отравление, поэтому очистку духовки с его использованием рекомендуется проводить в маске.

В представленном видео показаны два альтернативных метода очистки жирных загрязнений в духовке: с использованием разрыхлителя теста и паров нашатырного спирта.

Уксус. Бытовым распылителем смачивают уксусом внутренние стенки духового шкафа. Духовка с плотно закрытой дверцей выдерживается 2 часа. Отставшие загрязнения смываются чистой водой, духовка проветривается и высушивается.

Сода с уксусом. Распылителем наносят уксус по всей поверхности внутри духовки, обильно посыпают пищевой содой. Водород, получаемый от реакции уксуса и соды, разрушает жировые отложения. По окончании реакции, используя кухонную губку и соду как абразивный материал, удаляют остатки жира и загрязнений. Потом духовку тщательно промывают и высушивают при открытой дверце.

Уксус, сода и лимонная кислота. Равные доли уксуса, соды и лимонной кислоты смешиваются. Этой кашицей протирают все внутренние поверхности духовки, предварительно прогретой 20-25 минут при температуре 50°С. После остывания духовки, пастообразная смесь смывается вместе с жировыми отложениями.

Уксус, сода и мыло. В 50 г «крутого» кипятка разводится 25 г хозяйственного мыла. К готовому теплому раствору добавляется 40 г пищевой соды и 100 г уксуса. Приготовленным раствором натираются все загрязненные поверхности внутри духовки. Такой смесью можно натереть противень и оставить в духовке. Духовка выдерживается в таком состоянии 3 часа при плотно закрытой дверце. Все загрязнения смываются чистой водой, и духовой шкаф просушивается.

Лимонный сок. Существуют 2 способы очистки духовки с его помощью:

  1. Свежевыжатый сок лимона смешиваем с водой в равных пропорциях. Этой жидкостью намазываем все проблемные места в духовке. Выдерживаем 15-20 минут и смываем водой. Этот способ можно применять после каждого приготовления.
  2. В открытую емкость следует набрать 200-250 г воды, нарезать два средних лимона дольками и добавить 50 г моющего средства для посуды. Приготовленную смесь нужно нагреть до 100-110°С в духовом шкафу и выдержать в таком режиме 35-40 минут. Все загрязнения смываются теплой водой и жесткой губкой.

Сода. Распылителем следует смочить все поверхности духовки, решетки, противни. На влажную тряпку набрать соды и все поверхности протереть и смыть водой.

К этому способу необходимо подходить внимательно, так как сода исполняет роль абразивного материала и может повредить стенки духовки.

Бытовая химия

Приведенные выше примеры народных средств удаления нагара и жира в духовке требуют умеренных затрат и некоторого количества времени. Но когда отмыть духовку надо срочно, существенную помощь оказывает бытовая химия для очистки духовых шкафов.

В продаже представлен широкий ассортимент средств, которые с легкостью избавят духовку от загрязнений, не причиняя вреда поверхностям:

  • гели и спреи Санита Антижир ;
  • жидкость GreenClean ;
  • гель Амвей ;
  • аэрозоль Мистер Мускул ;
  • жидкость Шуманит ;
  • гель Frosch ;
  • жидкость Шумовиг .

Без резиновых перчаток работы по удалению остатков жира и нагара в духовке не рекомендуется!

В представленном видео показан принцип и порядок очистки духового шкафа от жировых загрязнений с помощью средства Амвей.

Это неполный список очистителей для духовых шкафов, так их очень много, и перечислить все просто невозможно.

При пользовании любой фабричной бытовой химией для очистки духовых шкафов рекомендуется строго придерживаться правил использования и техники личной безопасности:

  • помещение, в котором производится очистка, должно хорошо проветриваться в процессе работы;
  • во время очистки в комнате не должны находиться дети;
  • все работы с использованием бытовой химии проводить строго в перчатках;
  • не допускать попадание средства на нагревательные элементы, а в случае попадания – немедленно протереть и смыть;
  • не допускать попадания химсредств на открытые участки тела, глаза.

При попадании чистящего средства на кожу или в глаза его следует немедленно смыть проточной водой и обратиться за консультацией в лечебное учреждение.

Узнать, какие ещё существуют средства для очистки духовки, можете .

Как убрать запах из духовки?

Аромат свежей выпечки или печеной птицы несравним с неприятным запахом, исходящим от нечищеной духовки. Такая проблема периодически возникает у каждой хозяйки, поэтому нужно знать, что делать в таких случаях.

Для удаления заводского запаха проводится очистка внутренней поверхности при помощи мягкой кухонной губки, смоченной в водном растворе любого моющего средства для посуды. Затем несколько раз протираются все панели чистой влажной губкой. После высыхания духовки, она прогревается до основной рабочей температуры. При необходимости процедура повторяется с применением сока лимона для ополаскивания.

Сложнее удалить запах, приобретенный в процессе эксплуатации. Он свидетельствует о не своевременной очистке духовки. Против такого запаха помогает полная очистка духовки одним из указанных выше способов.

Если после просушки и проветривания запах в духовке остался, необходимо в ней прокипятить воду со свежими лимонными, мандариновыми или апельсиновыми корками. Они не вынимаются до полного остывания духовки. После этого необходимо повторить очистку духового шкафа, и запах исчезнет.

В представленном видео описана процедура избавления от запаха в духовке с использованием цитрусовых корок.

Самоочищающиеся духовки

Духовой шкаф, как и любая другая бытовая техника на кухне, требует регулярного ухода и периодической очистки. Дорогие духовки оснащены функцией самоочистки, которая бывает нескольких видов:

  1. Пиролиз. Это очистка духовки при высоких температурах. Все остатки жира и пищи перегорают в пепел. Такой способ признан самым эффективным и полным.

Пиролитическая система очистки в духовках подразделяется на два этапа. На первом используется температура до +300°С. Некоторые виды жиров и остатков продуктов уже при такой температуре превращаются в пепел. На втором этапе – до +500°С. Происходит полная очистка духовки.

После окончания процесса проводят влажную уборку духовки, чтобы очистить ее от золы.

  1. Каталитическая очистка. Это покрытие внутренних рабочих поверхностей духовки специальным эмалевым составом. При попадании жира на такую поверхность, происходит его распад на воду, углерод и органические остатки. Подробнее об этом виде очистки — .

В процессе очистки используются более низкие температурные режимы, чем при пиролизе, – до +200°С, а распад жира и остатков пищи происходит во время приготовления блюд. Загрязнения превращаются в пепел, и после окончания приготовления легко вытираются.

  1. Покрытие ecoClean. Относится к низкотемпературным системам очистки. Суть заключается в том, что на заднюю стенку духовки наносится промышленным способом покрытие в виде микроскопических керамических шариков. Духовки с таким покрытием сами себя очищают на протяжении всего цикла приготовления, одновременно поглощая запахи от приготовленных блюд. Эмаль такого покрытия выполняет свои функции не меньше 10 лет.

Профилактика загрязнений

Бережливое отношение к духовому шкафу точно соответствует популярной поговорке: «Посеешь поступок, пожнёшь привычку». Регулярный уход, строгое соблюдение правил эксплуатации духовых шкафов – залог долговечности и бесперебойной работы духовки. Необходимо придерживаться широко известных правил:

  1. При приготовлении блюд максимально используйте пищевую фольгу для предупреждения разбрызгивания жиров.
  2. После каждого использования необходимо: убрать остатки приготовляемого блюда, протереть брызги жира. То же самое проделать и с противнем.
  3. Все работы нужно выполнять в теплом духовом шкафе.
  4. Нельзя применять наждачную бумагу, металлическую щетку или мочалку при чистке духовки.
  5. Не стоит применять агрессивные чистящие средства для удаления нагара и застывшего жира.
  6. Капитальную очистку духовки проводите не реже 1 раза в полгода.
  7. Перед применением очищающей бытовой химии, внимательно изучите инструкцию и строго соблюдайте рекомендации.

Способов очистки духовых шкафов много, в том числе и простыми способами из компонентов, которые есть на кухне. Каждая хозяйка выбирает сама удобный для нее способ. Важно помнить, что своевременная очистка духовки – это качество приготовления блюд и долговечная бесперебойная работа.

Вконтакте

С вопросом, как и чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, сталкивается каждая хозяйка. Если жирные пятна свежие, то удалить их можно безо всякого труда: достаточно протереть стенки и дно духовку любым .

Но чтобы избавиться от сильно въевшихся загрязнений, нужно будет потрудиться. Как и чем это лучше сделать, расскажет женский сайт «Красивая и Успешная».

Химические средства

Проще всего справиться с этой проблемой можно с помощью специально разработанных для этих целей средств на основе кислоты или щелочи. Рассмотрим средства различных фирм, чтобы вы смогли выбрать лучшее средство для очистки духовки от жира и копоти.

Амвей (AMWAY)

Стоит только спросить на любом форуме, чем отмыть духовку от старого жира, обязательно в первых же комментариях вам расскажут о чистящем средстве-геле для духовых шкафов от Амвея. Многие хозяйки поют восторженные оды этому средству с кисточкой. Я тоже в свое время выделила из бюджета энную сумму денег, чтобы купить это средство.

  • Признаюсь честно, справился Амвей для печек со своей задачей отлично. Стенки и решетки отмылись без труда, загрязнения удалились, засияла чистотой. Единственный минус – цена! Честно, дорого, хоть и хватает надолго.

Поделилась своими впечатлениями с подружкой, и та рассказала, чем она отмывает духовку от жира. Она покупает более доступное по цене, но при этом не менее эффективное средство для чистки плит и духовок от Фаберлик.

Фаберлик (Faberlic)

Средство для духовок этой фирмы тоже быстро размягчает загрязнения и чистит духовки. Также растворяет пригоревший жир на стенках духовки. Щеток не требуется, скоблить поверхность тоже не нужно. Когда пройдет нужное по инструкции время, необходимо протереть загрязненную поверхность губкой — и жир отойдет.

Проверено подружкой – работает. То есть, решить проблему копоти и пригорелого жира в духовке можно не только расхваленным средством от Амвея, но и очистителем от Фаберлик.

Отзывы об очистителях для духовок

Неплохие очистители для духовок можно приобрести в обычных отделах или магазинах бытовой химии. Очень хорошие отзывы имеют следующие препараты:

  • Шуманит (израильское средство)
  • Санита гель-антижир (Sanita)

Неплохо отзываются потребители о следующих средствах для очистки духовок от жира:

  • Шумовит (отечественный аналог Шуманита)
  • Милам
  • Фрош (Frosch)
  • Адриэль
  • Ника-блеск
  • Aromika Stop пригар
  • Fix Price StarHome и др.

Давайте познакомимся с отзывами тех, кто выбрал эффективное средство и нашел способ, чем отмыть духовку от пригорелого старого жира.

  • За полчаса Шуманит отмыл мою пригорелую духовку. Она стала как новая. Маша.
  • Очень удобен Шуманит в использовании. Распылителем наносите препарат на нужную поверхность, ждете и через полчаса все протираете. Надежда.
  • Работать с Шумовитом нужно только в перчатках и при открытых окнах, так как запах у препарата ужасный. Многие предпочитают искать способы отмывания духовки от пригоревшего жира без химии, но я лучше использую химию. Сэкономлю нервы, воду и время. Елена.
  • Недорогое, но эффективное средство Санита гель-антижир. Наносить средство на пригоревший жир в духовке, чтобы его очистить, нужно на 2-3 часа, не меньше. После этого необходимо протереть щеткой. Мария.
  • Для своей цены средство Санита справляется со своей задачей хорошо. Хуже, конечно, чем Шуманит (я только им пользовалась раньше), но Санита отмывает жир с грязной духовки достаточно хорошо. Ольга.
  • У очистителей для духовок Адриэль нет едкого запаха, а результат отменный. Юля.
  • Эффект такой же, как от амвеевской «печки», у средства для мытья духовок Ника-блеск. Литровая бутылка стоит дешево (дешевле по сравнению с Амвеем в 6 раз). Работать нужно в перчатках, так как средство едкое. Елена.
  • В интернете покупаю специализированное средство Gran Smog. Быстро отмывает все загрязнения «на ура» – жир на глазах растворяется, запаха нет, безопасен – я даже пользуюсь без перчаток. Моя печка-старушка сияет как новая. Галя.

Как видите, выбрать есть из чего – почти все отзывы положительные. Вот только про «Золушку» для чистки печек и духовок можно найти отрицательные высказывания. Говорят, что отмывает плохо. Приходится тереть дополнительно.


Народные способы: чем отмыть от жира духовку

Не все хотят использовать , дабы не вредить здоровью. Возможно ли отмыть духовку без химии, чтобы тоже получить безупречный результат? Если верить комментариям на форумах, то отмыть духовку от жира, который пригорел, с помощью народных методов вполне реально. Рассмотрим самые популярные народные способы борьбы с жиром.

Лимонная кислота (уксус или лимон) и вода

Очень хорошо удаляет всякого рода пригоревший жир и копоть кислота с водой.

  1. В невысокую емкость наливаем воду.
  2. Выдавливаем в жидкость сок одного лимона, а лучше добавляем лимонную кислоту (1 пакетик).
  3. Вместо лимона и кислоты можно развести с водой (1:1).
  4. Ставим емкость с хорошо подкисленной водой в духовку и включаем ее.

Через полчаса духовку нужно выключить. Пар, который будет исходить из емкости, хорошо разъест въевшийся жир. Вам достаточно будет протереть тряпкой стенки духовки, чтобы полностью отмыть духовку.

Нашатырный спирт

Если у вас не получилось очистить духовку от жира кислой водой, попробуйте воспользоваться другими методами.

  1. Достаточно протереть нашатырным спиртом все поверхности духовки и оставить все на ночь.
  2. Утром протереть поверхности теплой водой с моющим средством или хозяйственным мылом.
  3. Затем протереть чистой водой.

Даже пригоревший жир и копоть растворяются под длительным воздействием на них нашатырного спирта.

Мыльный пар

Решить проблему пригоревшего жира в духовке можно с помощью мыльного пара.

  1. Нужно развести в теплой воде мыло и моющее средство для посуды.
  2. Поместить емкость с полученным мыльным раствором в духовку.
  3. Включить духовку на высокую температуру и оставить емкость на полчаса при включенной духовке.
  4. После того, как все остынет, вам нужно будет протереть стенки духовки чистой водой. Жир и копоть со стенок отмоется.

Уксус, сода и мыло

Поможет избавиться от пригоревшего жира в духовке следующий способ.

  1. Необходимо взять хозяйственное мыло, настрогать его в какую-либо посуду.
  2. Добавить туда теплую воду, столовый уксус и пищевую соду. Все бросать на глаз.
  3. Полученной смесью натереть стенки и дверцы духовки и оставить на пару часов.
  4. Затем смыть весь состав теплой чистой водой.

Таким методом можно чистить и решетки, и противни для выпечки.

Паста для очистки духовки от жира

Нам понадобятся:

  • Лимонная кислота (1 уп.)
  • Чистящее средство любое (1 ч.л.)
  • Средство для (1 ч.л.)

Лимонную кислоту нужно смешать с чистящим и моющим средством в пастообразную массу. Смазать полученной пастой все стенки духовки и оставить на 30-50 минут. Чтобы масса не засыхала, периодически смачивайте ее водой. В конце протрите все губкой или щеткой, чтобы оттереть пригоревший жир со стенок духовки.

Работать нужно в перчатках, так как кислота может разъедать кожу рук.

Как очистить от копоти и жира окошечко в духовке?

Не забываем также чистить окошечко духовки от копоти и разводов. Убрать все загрязнения можно с помощью вышеперечисленных способов. Также помыть окошечко духовки можно . Ее необходимо нанести на влажное окошечко минут на 15, затем смыть тряпкой. Грязь хорошо отходит.


Универсальный камень

Также сайт хочет рассказать своим читательницам об одном натуральном моющем средстве, которое не только поможет отмыть духовку от пригоревшего жира, но и заменит многие средства бытовой химии.

Речь идет об Универсальном камне (Германия). Само средство находится в емкости, которую нужно хранить открытой. Влажной губкой набирают небольшое количество сырья и приступают к работе. Конечно же, нужно приложить механические усилия, чтобы оттереть духовку от жира, но средство реально работает. Называется камень универсальным, так как может заменить на кухне несколько средств: моющее, чистящее и т.д.

Пароочиститель

Некоторые пользователи чистят духовку пароочистителем. Говорят, что это не «волшебная палочка», но все-таки помогает избавиться от загрязнений. Правда, иногда потереть дополнительно после пароочистителя все-таки требуется. Идеально очистить духовку от жира пароочистителем не получается.

Как видите, методов очистки духовки от пригоревшего жира множество. Убрать горелый жир с помощью химических препаратов быстрее и легче, а с помощью народных методов – безопаснее. Выбор за вами. Не забывайте о правилах безопасности, когда будете работать с агрессивными веществами.

В настоящее время многие хозяйки любят готовить вкусные блюда в духовке. Однако после очередного приготовления появившийся слой жира и налипшие загрязнения бывает сложно отмыть. Образовавшийся нагар впоследствии начинает понемногу выгорать и дымить. Идеальным решением является очистка духовки изнутри после каждого ее использования. Но на деле этого чаще всего не происходит. Как же избавиться от жира, который прилип настолько, что его невозможно удалить? Как отмыть духовку легко и быстро от образовавшегося нагара, используя чистящие и народные средства? Есть немало способов, благодаря которым можно вернуть ей чистоту и первозданный внешний вид.

Как отмыть духовку с помощью чистящих средств?

Поскольку отмыть электрическую или от налета жира и нагара при помощи обычной губки для мытья посуды и мыла практически невозможно, рассмотрим сначала, какое чистящее средство на сегодня способно это сделать. В продаже можно встретить огромный ассортимент бытовой химии, благодаря которой получится очистить духовой шкаф изнутри.

Одним из лучших считается немецкое чистящее средство для духовок фирмы «Frosch». Хорошо отмывают и очистители таких производителей, как «Amvay», «Шуманит» и «Шумовит».

Вся эта бытовая химия отлично справляется с любыми видами загрязнений, въевшимся жиром и нагаром. Для того, чтобы отмыть духовку, необходимо нанести чистящее средство на грязную поверхность внутренней части прибора, а затем закрыть дверцу и оставить на два-три часа. По истечении времени очиститель следует удалить со стенок духового шкафа, используя губку либо мягкую тряпку, предварительно намоченную в мыльном растворе. Не стоит забывать, что при работе с чистящим средством потребуется надеть перчатки и открыть окно, поскольку если этого не сделать, можно не только получить ожог на коже от бытовой химии, но и отравиться, надышавшись едким запахом.




Кроме того, в записной книжке каждой хозяйки наверняка имеется несколько народных рецептов или маленьких женских хитростей, благодаря которым духовку изнутри можно отмыть без особого труда. Рассмотрим некоторые из них

Очистка нашатырным спиртом

Одним из действенных способов очистки духовки изнутри является обработка ее стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дешево, а эффект от него наступает быстро. Кроме того, результат такой очистки нисколько не уступает дорогостоящему чистящему средству. Однако в процессе работы с нашатырным спиртом следует соблюдать простые правила:

  • необходимо избегать его попадание на кожные покровы;
  • очистку следует проводить только в резиновых перчатках;
  • обрабатывать внутреннюю поверхность духовки лучше всего в респираторе, поскольку аммиак имеет резкий, едкий запах.

После нанесения нашатырного спирта на стенки духового шкафа следует подождать тридцать минут, пока не произойдет взаимодействие аммиака с загрязненными участками.

Затем можно удалить остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или мягкой тряпкой. Протирать духовку следует до тех пор, пока запах от нашатырного спирта полностью не исчезнет. В противном случае блюдо, приготовленное после очистки духового шкафа, будет пахнуть аммиаком.


Уксус и сода для особо сложных загрязнений

Этот способ эффективен в случае сильного загрязнения внутренней поверхности духовки. Чтобы отмыть въевшийся жир и образовавшийся нагар, необходимо развести уксус водой в пропорции один к одному и получившимся раствором обработать сильнозагрязненные участки, а затем подождать пять минут. После чего, не смывая состава, посыпать сверху содой.

Эти два компонента, начав взаимодействие, вызовут химическую реакцию, благодаря которой можно легко избавиться от жира и нагара. После того, как сода начнет осыпаться, собираясь в комки, духовку нужно как следует очистить с помощью теплого мыльного раствора.

Еще одним способом очистки духового шкафа с помощью соды и уксуса является следующий рецепт:

  • хозяйственное мыло измельчается на терке;
  • в него вливается раствор, полученный путем смешивания соды и уксуса;
  • этим раствором тщательно производится обработка грязной поверхности и оставляется на два часа;
  • затем он удаляется металлической щеткой или губкой, а духовка очищается дополнительно с использованием мыльного состава.


Отмываем духовку при помощи мыльного пара

Духовку можно очистить от жира еще одним безопасным способом. В горячую воду необходимо добавить хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Этот раствор следует перелить на противень и поставить в духовой шкаф. Кроме того, им нужно обработать еще и стенки. Затем, плотно закрыв дверцу, нужно установить температуру 100-120 градусов. Через полчаса духовку следует выключить, открыть и дать немного остыть. После этого при помощи влажной губки или тряпки необходимо обтереть внутреннюю поверхность.

Средство для чистоты стекла дверцы

Стеклянную дверцу духовки также следует периодически очищать, поскольку она подвержена накоплению грязи и жира, которые оседают во время приготовления пищи. Очистить стекло довольно легко и просто – для этого следует насыпать на него немного соды и подождать до тех пор, пока она не начнет осыпаться. Затем ее необходимо смочить теплой водой и оставить на поверхности дверцы еще на 30-40 минут. После этого достаточно протереть стекло с помощью влажной тряпочки или губки. Все въевшиеся загрязнения легко отойдут и стеклянная поверхность вновь станет чистой и прозрачной.


Эффективность разрыхлителя теста

Этим способом можно легко очистить пригоревшие остатки жира и нагара. Обычную кухонную салфетку поместить в посуду с горячей водой, а затем быстро протереть сильнозагрязненные участки духовки. Пока вода не испарилась, на поверхность следует густо посыпать разрыхлитель для теста и оставить его на полчаса. По истечении времени набрызгать на стенки духовки небольшое количество воды из пульверизатора. Разрыхлитель должен начать собираться в комки вместе с отставшим жиром. Затем все это нужно убрать с помощью влажной тряпочки или губки, предварительно намоченной в соке лимона. Очистить духовку таким образом можно всего за 40 минут.

Очистка духовки лимонным соком и водой

Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:

  • кипяченая вода;
  • лимон.

В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.

Важно! Воду в противень следует добавлять по мере ее испарения и обязательно контролировать ее уровень, в противном случае лимон начнет пригорать и не получится достичь полного эффекта.


По истечении времени духовой шкаф нужно выключить и дождаться его полного остывания. Затем внутри следует пройтись влажной тряпочкой. Этим способом тоже можно легко избавиться от нагара, а также сделать духовку внутри не только чистой, но и придать первоначальный внешний вид.

Бытовой химии сегодня в хозяйственных магазинах представлено огромное количество. Однако опытные хозяйки знают, что нужный эффект от дорогих чистящих средств не всегда бывает достигнут. Поэтому используя вышеописанные способы, можно не только легко и быстро отмыть духовку от сильных загрязнений, но и сэкономить немалые деньги семейного бюджета.



Чтобы духовка оставалась чистой, ее необходимо очищать после каждого приготовления. Но если так случилось, что вовремя сделать это не получилось, жир и нагар успели присохнуть, то можно воспользоваться старыми проверенными рецептами, способными быстро очистить пригоревший жир с внутренней поверхности прибора.

Очистка духовки с помощью лимонной кислоты

Метод 1

Для выполнения процедуры очистки вам понадобится:

1-2 пакетика лимонной кислоты;
вода;
губка или жесткая мочалка.

Налейте в глубокую миску или противень теплую воду, затем всыпьте в нее лимонную кислоту, размешайте содержимое до полного растворения кислоты. Возьмите губку и смажьте составом стенки духовки.





Для еще лучшего эффекта, поставьте оставшуюся жидкость в духовку и нагрейте ее до температуры примерно 50°С и оставьте духовку с содержимым еще на 20-30 минут – лимонная кислота отлично размягчает пригоревший жир, который без труда отмывается с поверхности. Кроме того, такой способ позволит избавиться от застоявшегося запаха гари в духовке.

Совет! Наливайте воду в емкость, пригодную для использования в духовом шкафу – это предотвратит возникновение поломки посуды в случае сильного перегрева.


Метод 2

Этот способ очистки духовки можно использовать в случае, если в доме нет лимонной кислоты, но есть лимон. Для использования такого способа:

Возьмите глубокий противень или емкость для запекания, налейте в нее воды примерно до половины;
добавьте в жидкость несколько капель средства для мытья посуды или другого средства;
в образовавшуюся смесь покрошите лимон небольшими дольками;
поставьте емкость в духовой шкаф и нагрейте его до температуры примерно 150-180°С.
оставьте смесь кипеть в печи примерно на 30 минут, после чего отключите и остудите духовку до комфортной температуры;
протрите внутренность духовки мягкой салфеткой или губкой.





Внимание! Не начинайте чистить духовку в неостывшем состоянии – это может привести к образованию ожогов. Кроме того, многие ткани и губки для мытья посуды плавятся под воздействием высоких температур, что грозит дополнительному загрязнению духовки и возникновению запаха паленого.

Как очистить духовку с помощью уксуса

Уксус отлично подходит для очистки эмалированных поверхностей и для удаления загрязнений внутри электрической духовки. Способ хорош тем, что уксусная кислота не разъедает поверхности внутри духовки, удаляя грязь даже в трещинах.

Метод 1

Для этого метода, из духовки необходимо достать решетку и удалить все крупные куски пригоревшей еды.

1. В глубокой емкости для духовки смешайте воду и 6-9% уксус. Важно не переборщить с водой, потому как 6% уксус потеряет свои свойства и будет бесполезен.
2. Нанесите слоем получившуюся жидкость на стенки духовки.
3. Нагрейте духовку до температуры около 40-60°С и оставьте уксусную кислоту в ней на 3-4 часа.
4. Далее, протрите поверхности духового шкафа тряпкой.





Метод 2

Для такого метода вам понадобится уксус и небольшое количество пищевой соды.
возьмите смесь из уксуса, приготовленную выше, нанесите ее на поверхность духовки и оставьте на 20 минут;
насыпьте на губку сухой пищевой соды и распылите ее на месте только что нанесенного уксуса;
после того, как смесь перестанет шипеть и пузыриться, оставьте ее еще на 20-30 минут. Это приведет к размягчению пригоревшей накипи и жира и без проблем очищает их с поверхности.

Важно! Не используйте 70% уксус, потому что он разъедает стенки духового шкафа и при неправильном соотношении с водой может произвести ожог кожи. При обработке поверхности пользуйтесь резиновыми перчатками.

Сода – еще один помощник по удалению жирового слоя

С помощью данного средства можно легко очистить не только стенки духовки, но и решетку, а также внешние части прибора.

Сделайте из соды с водой кашеобразную смесь;
с помощью тряпки или губки распределите кашицу по стенкам духовки, а также нанесите остальное на решетку;
оставьте смесь на некоторое количество времени, чтобы позволить жиру полностью раствориться;
промойте все элементы печи с помощью чистой воды и моющих средств.





Совет! При отмывании духовки от содового слоя, добавьте в воду немного лимонной кислоты – это позволит не только дополнительно отполировать поверхность, но и удалить неприятный запах в шкафу.

Очистка с помощью нашатырного спирта

Для выполнения этой манипуляции, возьмите нашатырный спирт. Нанесите спирт на тряпку или салфетку и равномерно распределите его по проблемной поверхности духовки. Примерно через 10 минут вымойте духовку с помощью воды и лимонной кислоты (для удаления запаха нашатыря).

Также можно поставить миску с нашатырным спиртом в духовку и нагреть ее до 180%, при этом необходимо оставить емкость в духовке на 30-40 мин.

Внимание! Проводить действия с нашатырным спиртом можно только в хорошо проветриваемом помещении. В противном случае это может привести к ожогам слизистых оболочек носа и возникновению проблем со здоровьем.

Использование хозяйственного мыла

Это еще один проверенный народный метод отмывания духового шкафа от нагара. Хозяйственное мыло есть практически в каждом доме, оно безвредно для здоровья и обладает целым рядом антисептических свойств.





Кусок хозяйственно мыла необходимо разрезать на мелкие куски или натереть на крупной терке;
добавить его в горячую воду;
обработать получившейся смесью стенки духовки, а остатки средства поставить в печь и нагреть ее до 180-200°С;
выключить духовку примерно через 30 мин, дать ей остыть, затем отмойте все поверхности чистой водой.

Этот метод является более безопасным, по сравнению с другими, потому как хозяйственное мыло не вредит рукам и не вызывает раздражения кожи.

Чистка духового шкафа поваренной солью

Данный способ является самым безопасным для очищения внутренних поверхностей духовки. Соль отлично впитывает в себя не только неприятные запахи, но и загрязнения, не оставляя на поверхности следов и царапин.

Метод 1

Для данного метода вам потребуется только соль, которую надо рассыпать по всей поверхности загрязнений, после чего нагреть духовку, дать ей остыть и удалить образовавшуюся коричневую соль из духовки.





Метод 2

Смешать в жаропрочной емкости ¼ стакана теплой воды с ¼ стакана соли, добавить в получившуюся смесь еще полстакана поваренной соли;
распределить образовавшуюся кашу по загрязненным поверхностям;
оставить смесь в духовке на 10-12 часов, после чего очистите поверхность с помощью губки и чистой воды.

Важно! Данный способ не поможет избавить духовку от сильно въевшихся пятен, поскольку средства не несут в себе сильнодействующего эффекта и актуальны только для удаления недавно образовавшегося жирового слоя.

Использование «тяжелых сил» в борьбе с нагаром

Данный способ основан на использовании сразу нескольких средств, помогающих быстро избавиться от пригоревшего жира и нагара.

Вам понадобится:

Уксус 9%(или лимонная кислота);
пищевая сода;
хозяйственное мыло.

Смешайте в емкости для духовки полстакана столового уксуса, 2 столовых ложки соды и 2 столовую ложку натертого мыла. Нанесите смесь на загрязненные поверхности духовки и решетки и оставьте так на 30 минут. Жир отлично отходит под воздействием данной смеси и оттирается обычной губкой.





Факт! При смешивании данных средств значительно увеличивается скорость очистки духовки от нагара и жира, а также увеличивается эффект и результат чистки поверхности.

Преимуществом всех вышеуказанных средств является их дешевизна и наличие практически у каждой хозяйки. Еще одним плюсом является то, что при комбинировании многих из средств, можно усилить и ускорить эффект очистки, не прибегая к дорогостоящим чистящим средствам. Кроме того, такие средства, при правильном использовании, не нанесут вреда здоровью человека, а также сохранят целостность духового шкафа.

Как видите, существует немало народных средств, вполне пригодных для удаления жира и нагара внутри духового шкафа. Какой результат получите вы, зависит от того, насколько загрязнена ваша плита и какого эффекта вы хотите добиться. Важно соблюдать правила безопасности при работе с данными средствами, потому как многие из них являются опасными в обычной жизни и при неправильном обращении могут нанести вред здоровью.