Vai man ir jāizdur vistas cepšanas maisiņš? Cepammaisi: drošība, izvēle, lietošanas noteikumi, receptes. Kas tas ir

Pēc trauka pagatavošanas cepeškrāsnī nav vēlmes mazgāt cepešpannu? Mūsdienās bez šī nogurdinošā darba var viegli iztikt. Ir brīnišķīga pestīšana. Tas ir zināms daudziem, bet joprojām ir cilvēki, kuriem būtu interesanti uzzināt, kā lietot cepšanas uzmavu.

Kas tas ir

Sintētiska materiāla rullis, caurspīdīgs un karstumizturīgs. Tā ir praktiska un ērta lieta virtuvē. Pateicoties iepakojumam, ēdieni sanāk sulīgi un garšīgi. Viņi cep vienmērīgi un nezaudē savas derīgās īpašības. Katram ēdienam varat izvēlēties pareizo izmēru un viegli pagatavot:

  • cūkgaļas šķiņķis un jēra kāja;
  • vistas un zoss.

Turklāt jūs varat cept bez taukiem. Tāpēc tiem, kas vēlas zaudēt svaru, vajadzētu pievērst uzmanību šai gatavošanas metodei.

Tagad nedaudz par saitēm. Ir divas iespējas, kā nostiprināt somas galus. Pirmais variants ir parastās saites, sintētiskā materiāla sloksnes.

Otra iespēja ir cepšanas piedurkne ar klipiem. Tālāk apskatīsim, kā to izmantot. Pirmā un otrā iespēja ir droša.

Par caurspīdīgiem maisiņiem var runāt ilgi. Taču viņu “palīdzību” var sajust tikai tad, kad tajās kaut ko pagatavo.

Kādus ēdienus jūs varat pagatavot?

Pirms runājam par cepšanas uzmavas lietošanu, uzzināsim, ko tajā varat pagatavot.

  • Gardas zivis.

Sagatavoto produktu sāli, ierīvē ar dažādām garšvielām un apkaisa ar nedaudz citrona sulas. Cep cepeškrāsnī.

  • Vistas gaļa ar kartupeļiem.

Šis ēdiens patiks daudziem. Pēc vārīšanas tas vienkārši kūst mutē. Putnu ierīvē ar maisījumu, kas sastāv no: augu eļļas, pipariem, sāls, ķiplokiem. Pēc vistas sāciet ar kartupeļiem. Rupji sasmalciniet, sāli, pievienojiet majonēzi. Gatavos ēdienus cep cepeškrāsnī.

  • Dārzeņu sautējums.

Šis ēdiens ir piemērots tiem, kam rūp sava figūra. Paņemiet visus dārzeņus, ko atrodat savā ledusskapī. Sāliet, piparus, pievienojiet nedaudz sviesta vai saulespuķu eļļas un ievietojiet tos cepeškrāsnī.

  • Sēnes ar aknām.

Sasmalciniet visas sastāvdaļas. Neaizmirstiet tos piparus un sāli. Būs garšīgi, ja maisījumu pārlej ar krējumu. Cep to.

Nedomājiet, ka tie ir visi ēdieni, kurus var pagatavot, izmantojot cepamo uzmavu. Visticamāk, daudzi cilvēki zina, kā izmantot šo priekšmetu, taču atkārtošana nevienu nekad nav traucējusi.

Ir vērts atcerēties

Vienmēr ir noteikumi, kas jāievēro. Šeit ir daži, kas ir īpaši svarīgi, ja nolemjat gatavot ar piedurkni. Tie palīdzēs izvairīties no daudzām problēmām.

  • Nelietojiet pārmērīgi sāli un garšvielas. Ar šo cepšanas metodi garšvielas un sāls parasti izpaužas intensīvāk.
  • Gaļa izrādīsies sulīgāka un garšīgāka, ja to pildīsi ar ķiplokiem un burkāniem. Burkānus sagriež strēmelītēs.
  • Ja vēlaties panākt tvaicēšanas efektu, sagrieziet ēdienu gabalos, ielieciet visu piedurknē, pievienojiet tam nedaudz buljona vai ūdens.
  • Trauks ir gatavs, pateicoties cepšanas piedurknei. Kā lietot un ko darīt, izņemot maisiņu no cepeškrāsns? Uzmanīgi paņemiet to kopā ar grilu un pārnesiet uz šķīvja.

Atcerieties! Noteikti ņemiet vienu ar grilu. Karsējot, sintētiskais materiāls viegli plīst. Ja ignorēsit šo padomu, jūs varat gūt nopietnus apdegumus.

Daži sagatavošanas smalkumi

Lai ēdiens izdotos garšīgs, cepeškrāsnī jāprot izmantot cepammaisu. Daži padomi, kas palīdzēs jums izdarīt visu pareizi.

  • Novietojiet pārtikas maisiņu uz cepešpannas vai veidnes un veiciet tajā vairākas caurduršanas. Šiem nolūkiem varat izmantot zobu bakstāmo. Caurumi ir nepieciešami, lai uzmava neplīst no gaisa.
  • Lai iegūtu zeltaini brūnu garoziņu, sagrieziet maisiņu divdesmit minūtes pirms gatavošanas beigām, atbīdiet malas un atgrieziet trauku cepeškrāsnī.

Atcerieties! Kad piedurkne ir nogriezta, izplūst tvaiks. Esiet uzmanīgi, lai nesadedzinātu.

Maisiņā gatavots ēdiens ir ļoti veselīgs. Cepot tiek izmantots minimāls tauku un sāls daudzums. Tas būs ļoti pievilcīgs tiem, kas vēlas zaudēt liekos kilogramus un ievērot pareizu uzturu.

Turklāt mājsaimniecēm nebūs jāberž trauki, kuros ēdiens tika pagatavots.

Sāksim gatavot

Tātad, sāksim izdomāt, kā izmantot cepšanas uzmavu.

Kā minēts iepriekš, šis priekšmets ir līdzīgs somai. Tas ir izgatavots no caurspīdīgas plēves, kas var izturēt augstu temperatūru, bet ne vairāk kā divus simtus trīsdesmit grādus.

Lai viss izdotos, vēlams nekļūdīties ar iepakojuma izmēru.

  • Izgrieziet no ruļļa gabalu, kuram jābūt pusotru reizi lielākam par cepšanai sagatavoto produktu.
  • Viens uzmavas gals ir nostiprināts ar speciālu klipsi (klipsi). Parasti tie ir somas papildinājums.
  • Visus produktus liek maisiņā, sāli, piparus, pievieno garšvielas.
  • Nospiediet maisu ar rokām. Tādā veidā jūs izspiežat gaisu no tā. Plēvei vajadzētu labi pielipt izstrādājumiem.
  • Nākamais solis ir arī nostiprināt otro galu ar skavu.
  • Pirms gatavo maisu ievietošanas cepeškrāsnī, to vairākās vietās caurdur. Liek aukstā traukā un liek uzkarsētā cepeškrāsnī.

Atcerieties! Cepšanas uzmava (attēlā) nedrīkst saskarties ar cepeškrāsns apsildāmo sienu. Kā to lietot, tas jums pateiks pareizo stāvokli gatavošanas laikā.

Secinājums

Jūs varat gatavot maisā jebkurā krāsnī. Vissvarīgākais noteikums ir nepārsniegt temperatūras ierobežojumus un, protams, nav atklātas uguns.

Kā lietot cepšanas uzmavu? Uz šo jautājumu ir tikai viena atbilde - viegli. Ja ir vēlme radīt, tad viss izdosies. Pērciet cepammaisus un sāciet gatavot.

Cepammaisi, kas Krievijā parādījās salīdzinoši nesen, ātri kļuva par virtuves palīgiem daudzām sievietēm. Cepammaisu ražotāji apgalvo, ka ar šādu maisiņu palīdzību var viegli un ātri pagatavot gardus un veselīgus ēdienus. Vai tā ir? Cik droši ir gatavot ēdienu cepeškrāsns maisos?

Kas ir cepšanas maisiņš un kā to lietot

Cepammaiss izgatavoti no īpašiem materiāliem, kas var izturēt augstu temperatūru un paliek inerti (t.i., nesadarbojas ar produktiem, kas atrodas maisiņā un neizdala kaitīgas vielas).

Jūs to varat atrast pārdošanā cepammaisi dažādu formu un izmēru: lieli maisiņi veselas putnu gaļas cepšanai, mazāki maisiņi ceptu dārzeņu pagatavošanai, iegareni maisiņi zivju cepšanai u.c.

Cepšanas maisiņu izmantošanas metode ir ļoti vienkārša:

Iepakojumu liek uz cepešpannas, pannas vai cita trauka, kas paredzēta cepeškrāsnij. Somas malām jābūt pagrieztām atpakaļ par 2-4 cm, lai atvieglotu produktu iekraušanu. Pēc tam trauka sastāvdaļas ievieto maisa iekšpusē, pēc tam to cieši aizver un nostiprina ar speciāliem karstumizturīgiem klipšiem (parasti šādus klipšus pārdod komplektā ar maisiņiem). Ja nav skavas, varat sasiet maisiņu ar bieziem diegiem vai no paša maisa izgrieztu plēves sloksni. Nākamais augšpusē cepammaiss jums ir jāizveido vairāki nelieli caurumi, izmantojot zobu bakstāmais vai šķēres, lai tvaiks varētu izplūst.

Maisu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, lai tas nesaskartos ar krāsns sienām, atdalīšanas plauktiem vai atklātu uguni. Neskatoties uz izveidotajiem caurumiem, traukam uzkarsējot, maisiņš ievērojami palielināsies - ņemiet šo faktu vērā, ievietojot to cepeškrāsnī.

Cik droši ir cepeškrāsns maisiņi?

Visizplatītākais materiāls ražošanā cepammaisi ir polietilēna ftalāts (PTEF), angļu nosaukums ir Polyester (PET). Šis materiāls paliek inerts, neizdala kaitīgas vielas un neizkūst temperatūrā līdz 220-230 grādiem pēc Celsija.

Ēdienu gatavošanas nekaitīgums cepammaisos prasa ievērot divus nosacījumus:

1. Izvēlēties augstas kvalitātes maisiņus, kas izgatavoti no PTEF bāzes plēves (vai cita materiāla, kura inertums augstā temperatūrā ir apstiprināts ar autoritatīvu starptautisku pētījumu).

2. Pareiza maisa lietošana, gatavojot ēdienu. Ir svarīgi nodrošināt, lai maisiņš nesaskartos ar cepeškrāsns sienām vai atklātu uguni, nekarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija un neizmantojiet režīmu “Grills”.

Kādas pazīmes var liecināt par nedrošu lietošanu? cepammaisi?

  • Asa, nepatīkama smaka, kad iepakojums tiek uzkarsēts (un jebkura smarža, kas nav ēstgribas smarža no gatavojamā ēdiena);
  • Somas aptumšošanās, apduļķošanās, krāsas maiņa vai caurspīdīguma zudums karsējot (mēs, protams, nerunājam par maisiņa piesārņojumu ar trauka sastāvdaļām);
  • Plastmasas zudums ar maisiņu karsējot: ja maisiņš ir kļuvis trausls, viegli saplīst vai “drūp”, tas nozīmē, ka tas neatbilst kvalitātes standartiem vai, gatavojot ēdienu, tika pārkāpts temperatūras režīms.

Soma vai piedurkne?

Cepšanas piedurkne sastāv no diviem karstumizturīgas plēves slāņiem, kas salīmēti gar malām. Ja uzmava ir izgatavota no augstas kvalitātes materiāliem, tā drošības ziņā nav zemāka par cepammaisiem.

Ko izvēlēties - piedurkne vai cepammaiss? Tas ir atkarīgs no konkrētā mērķa, no tā, kādu ēdienu saimniece gatavo. Vairumā gadījumu maisiņš joprojām ir ērtāks, jo tas ir jāpiesien tikai vienā pusē, un ir mazāka šķidruma noplūdes iespējamība: mērce, tauki, gaļa vai dārzeņu sula.

Kādos gadījumos cepšanas piedurkne ir ērtāka? Piemēram, ja saimniece nolēma izcept veselu lielu zivs liemeni, bet pie rokas nav tāda izmēra iepakojuma. Cepammaisa priekšrocība ir tāda, ka no tā var sagriezt gabalu jebkurā garumā.

No piedurknes tiek izgriezts gabals, kas ir apmēram divdesmit centimetrus garāks par gatavojamā trauka garumu. Uzmavas vienu galu nostiprina ar klipsi vai vītni, pēc tam ievieto trauka sastāvdaļas. Nostiprinot uzmavu otrā pusē, tajā tiek izveidoti caurumi un ievietoti cepeškrāsnī.

Vai ēdieni, kas pagatavoti cepammaisā, ir veselīgi?

Galvenā priekšrocība cepammaiss(to pašu var teikt par piedurkni) ir tas, ka tajā tiek gatavots ēdiens “savā sulā”, nepievienojot taukus. Tāpēc šādos ēdienos ir mazāk kaloriju nekā ceptiem ēdieniem.

Turklāt maisā esošie trauki nepiedeg, un uz tiem neveidojas zelta “garoza”. Protams, šī “garoza” piešķir ēdieniem ēstgribu izskatu, smaržu un garšu, taču tajā ir kancerogēnas - kaitīgas vielas, kas uzkrājas organismā. Taču mājsaimnieces, kuras neievēro veselīga uztura principus, zina veidu, kā iegūt ēstgribu garoziņu, pat gatavojot ēdienu cepammaisā. Lai to izdarītu, 15 minūtes pirms cepšanas beigām izņem trauku no cepeškrāsns un sagriež maisiņu.

Vēl viens pluss cepammaiss– sagatavotajā ēdienā tiek saglabāti noderīgie mikroelementi, kas gatavošanas laikā tiek “izskaloti” un paliek buljonā, un, cepot, tie tiek iznīcināti pārāk augstās temperatūrās.

Ko var pagatavot cepammaisā?

Visbeidzot, šeit ir dažas receptes gardiem ēdieniem, kurus var pagatavot cepammaisā.

Cūkgaļas cepetis sinepju mērcē

Sastāvdaļas: 500 g cūkgaļas, 500 g kartupeļu, 1 liels sīpols, puse ēdamkarotes sinepju, pusglāze ūdens vai buljona, sāls, garšvielas pēc garšas.

Sagatavošana:

Gaļu un kartupeļus sagriež kubiņos, bet sīpolu pusgredzenos, visu liek iekšā cepammaiss. Sinepes sajauc ar siltu ūdeni vai buljonu, pievieno sāli, garšvielas (maltus piparus, koriandru, baziliku vai citas garšvielas pēc savas gaumes). Gaļu un kartupeļus apkaisa ar mērci, aizver maisiņu un izdur caurumus augšpusē.

Maisiņu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 60 minūtēm.

Zivis un čipsi

Sastāvdaļas: 500 g zivs filejas (zandarts, menca, līdaka u.c.), 500 g kartupeļu, 1 vidēja lieluma sīpols, pusglāze saldā krējuma, zaļumi, sāls, pipari.

Sagatavošana: Zivs fileju un kartupeļus sagriež gabaliņos, pievieno pusgredzenos sagrieztu sīpolu, liek iekšā cepammaiss. Sajauc saldo krējumu ar zaļumiem, pipariem un sāli, ar iegūto mērci pārlej zivi. Aizveriet maisiņu, izduriet tajā caurumus un ievietojiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 1 stundu.

Šašliku kebabs cepšanas piedurknē

Sastāvdaļas: 1,5 kg cūkgaļas, 2 citroni, puravi, sīpoli, pipari, koriandrs, sāls, pipari.

Sagatavošana: Gaļu sagriež lielos gabalos un liek katliņā. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, puravu, cilantro, piparus un sāli. Izspiediet sulu no citroniem un apkaisa ar to gaļu. Atlikušos citronus sagriež lielos gabaliņos un arī pievieno gaļai. Atstājiet 4-5 stundas vēsā vietā.

Pēc tam lieciet gaļu uz koka iesmiem, pārmaiņus ar sīpolu gredzeniem. Ievietojiet iesmus cepšanas piedurknē, nostipriniet abos galos un izduriet caurumus, lai tvaiki varētu izplūst.

Cep cepeškrāsnī 1 stundu 200 grādos. Gaļa sanāk sulīga, maiga un, atšķirībā no “īstā” kebaba, nesatur kancerogēnus!

Liellopu gaļa, cepts vesels gabals

Sastāvdaļas: liellopu gaļa - gabals apmēram 1 kg, vairākas ķiploka daiviņas, sāls, pipari.

Sagatavošana: Gaļu (nomazgātu un nosusinātu ar papīra dvieli) ierīvē ar sāli un pipariem. Ar asu nazi izgriež tajā kabatas caurumus, kuros ievieto ķiploka daiviņas pusītes. Gaļu liek cepammaisā, piesien maisu un izdur caurumus, lai izplūstu tvaiks. Cep cepeškrāsnī pusotru līdz divas stundas 200 grādu temperatūrā.

Ja vēlaties, varat cept cūkgaļu tāpat.

Dārzeņi cepti maisiņā

Cepti dārzeņi ir universāls garnīrs gaļai, putnu gaļai, zivīm vai neatkarīgs diētisks ēdiens, garšīgs un veselīgs! Ēdienu pagatavošanai varat izmantot zemāk esošo recepti vai izmantot citus dārzeņus – tos, kas jums patīk vislabāk.

Sastāvdaļas: 4 kartupeļi, 2 jauni cukini, 1 liels sīpols, 1 paprika, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, 1 ēdamkarote augu eļļas, sāls, garšvielas pēc garšas.

Sagatavošana: nomizotus kartupeļus un cukīni sagriež ripiņās, sīpolus un papriku – gredzenos. Sagatavojiet mērci dārzeņiem, sajaucot krējumu, sviestu, sāli un garšvielas. Sajauc sāli un dārzeņus, atstāj uz 20-30 minūtēm. Salokiet iekšā cepammaiss, kaklasaite, caurdurt caurumus. Cep 180 grādos 45 minūtes.

Cepammaisā var viegli un vienkārši pagatavot gardus un veselīgus ēdienus. Galvenais ir izvēlēties kvalitatīvus iepakojumus un ievērot to lietošanas noteikumus. Labu apetīti!

Pievienojiet recepti izlasei!

Cepammaisi un piedurknes- lieliska iespēja padarot jūsu kulinārijas dzīvi vieglāku. Es personīgi esmu vienkārši sajūsmā par šo zinātnes un tehnikas progresa produktu un, manuprāt, tā galvenā priekšrocība ir tā, ka pēc ēdiena cepšanas tajos cepeškrāsns un trauki paliek tīri.

Somas ir izgatavotas no karstumizturīgas caurspīdīgas polimēru plēves (polietilēntereftalāta), kuras biezums ir 12 mikroni un ir apstiprinātas saskarei ar pārtiku. Tās var droši lietot mikroviļņu krāsnīs, kā arī gāzes un elektriskās krāsnīs temperatūrā līdz 200°C. Tajos sagatavotie produkti it kā sautēti, vārīti savā sulā. Lai gatavošanas beigās būtu zeltaini brūna garoziņa, vajag atvērt maisiņu - es to iegriežu vidū ar šķērēm un salieku malas, ja tā ir cepšanas piedurkne. Ja šī ir soma, kas ir piesieta augšpusē, tad nogrieziet augšdaļu un pievelciet malas. Maisiņus var izmantot produktu dziļai sasaldēšanai un atkausēšanai mikroviļņu krāsnī, kā arī gatavo produktu sildīšanai.

Priekšrocības:

  • Sulīgs un garšīgs ēdiens
  • Nav eļļas vai tauku
  • Nav nepieciešams mazgāt traukus vai cepeškrāsni

Piesardzības pasākumi:

  • Neizmantojiet maisiņus temperatūrā virs 200°C.
  • Atverot iepakojumu pēc lietošanas, neapdegieties ar tvaiku!
  • Nelietot, ja ir ieslēgta opcija “Grills”.

Lietošanas instrukcija:

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°С
  • Ielieciet maisiņu cepšanas paplātē vai veidnē, kurā tiks cepts ēdiens. Ērtības labad, pirmkārt Noskrūvējiet maisa malas par 2 cm. Tad soma saglabās savu formu un malas nesasmērēsies. Ja izmantojat cepšanas piedurkni, vispirms tā jāpārgriež (garums ir 2 gaļas gabala izmēri) un no vienas puses jāsasien ar komplektā iekļautajiem karstumizturīgajiem klipšiem vai diegu. No vienas un tās pašas plēves var izgriezt lentes un ar to tās sasiet.
  • Iepriekš sagatavota gaļas, zivju vai dārzeņu porcija ievieto maisā.
  • Aizveriet iepakojumu cepšanai ar komplektā iekļautajiem klipšiem.
  • Pierce papildiniet maisu ar zobu bakstāmo vai veiciet nelielus iegriezumus ar šķērēm, lai tvaiks varētu izplūst.
  • Cepešpannu ar maisu liek cepeškrāsnī tā, lai maisa malas nesaskartos ar cepeškrāsns sieniņām vai atklātu liesmu.
  • Gatavošanas laiks 500 g produkta 180°C:

Vistas ……….. 30 minūtes
Aitas gaļa……. 35 minūtes
Cūkgaļa……… 35 minūtes
Liellopu gaļa……..25 minūtes
Dārzeņi…………25 minūtes

  • Ja vēlaties gatavot ēdiens ar garoza, tad 15-20 minūtes pirms cepšanas beigām izņem cepešpannu ar maisiņu no cepeškrāsns un sagriež. (pats iepakojums nav karsts - uzmanieties ar saturu un tvaiku). Pēc tam ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī un pabeidziet gatavošanu.
  • Gatavo ēdienu izņem no cepeškrāsns un ļauj nedaudz atdzist. Izgrieziet iepakojumu. Uzmanīgi! Neapdegieties ar tvaiku!
  • Maisiņā uzkrāto gaļas sulu var izmantot kā mērci gaļai un dārzeņiem.

Tāpat kā šie trauki ES gatavoju ēst maisos un piedurknēs cepšanai:
(cūkgaļa cepta ar dārzeņiem)

Somas ir izgatavotas no karstumizturīgas caurspīdīgas polimēru plēves (polietilēntereftalāta), kuras biezums ir 12 mikroni un ir apstiprinātas saskarei ar pārtiku. Tās var droši lietot mikroviļņu krāsnīs, kā arī gāzes un elektriskās krāsnīs temperatūrā līdz 200°C. Tajos sagatavotie produkti it kā sautēti, vārīti savā sulā. Lai gatavošanas beigās būtu zeltaini brūna garoziņa, vajag atvērt maisiņu - es to iegriežu vidū ar šķērēm un salieku malas, ja tā ir cepšanas piedurkne. Ja šī ir soma, kas ir piesieta augšpusē, tad nogrieziet augšdaļu un pievelciet malas. Maisiņus var izmantot produktu dziļai sasaldēšanai un atkausēšanai mikroviļņu krāsnī, kā arī gatavo produktu sildīšanai.

Priekšrocības:

Sulīgs un garšīgs ēdiens
Nav eļļas vai tauku
Nav nepieciešams mazgāt traukus vai cepeškrāsni
Piesardzības pasākumi:

Neizmantojiet maisiņus temperatūrā virs 200°C.
Atverot iepakojumu pēc lietošanas, neapdegieties ar tvaiku!
Nelietot, ja ir ieslēgta opcija “Grills”.
Lietošanas instrukcija:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C
Novietojiet maisiņu uz cepešpannas vai formā, kurā ēdiens tiks cepts. Ērtības labad vispirms noskrūvējiet somas malas par 2 cm.Tad soma saglabās savu formu un malas nesasmērēsies. Ja izmantojat cepšanas piedurkni, vispirms tā jāpārgriež (garums ir 2 gaļas gabala izmēri) un no vienas puses jāsasien ar komplektā iekļautajiem karstumizturīgajiem klipšiem vai diegu. No vienas un tās pašas plēves var izgriezt lentes un ar to tās sasiet.
Ielieciet iepriekš sagatavotu gaļas, zivju vai dārzeņu porciju maisiņā.
Aizveriet cepamo maisu ar komplektā iekļautajiem klipšiem.
Caurduriet maisa augšdaļu ar zobu bakstāmo vai veiciet nelielus iegriezumus ar šķērēm, lai tvaiki izplūstu.
Cepešpannu ar maisu liek cepeškrāsnī tā, lai maisa malas nesaskartos ar cepeškrāsns sieniņām vai atklātu liesmu.
Gatavošanas laiks 500 g produkta 180°C:
Vistas ……….. 30 minūtes
Aitas gaļa……. 35 minūtes
Cūkgaļa……… 35 minūtes
Liellopu gaļa……..25 minūtes
Dārzeņi…………25 minūtes

Ja vēlaties pagatavot ēdienu ar garoziņu, tad 15-20 minūtes pirms cepšanas beigām izņemiet cepešpannu ar maisiņu no cepeškrāsns un sagrieziet to. Uzmanīgi! Neapdegieties ar tvaiku! (pats iepakojums nav karsts - uzmanieties ar saturu un tvaiku). Pēc tam ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī un pabeidziet gatavošanu.
Gatavo ēdienu izņem no cepeškrāsns un ļauj nedaudz atdzist. Izgrieziet iepakojumu. Uzmanīgi! Neapdegieties ar tvaiku!
Maisiņā uzkrāto gaļas sulu var izmantot kā mērci gaļai un dārzeņiem.